Cómo cultivar pepinos "Courage" en su sitio y por qué son buenos
Ningún jardín está completo sin un lecho de pepinos crujientes y espinosos. Muchos jardineros prefieren cultivar híbridos, ya que estos últimos se caracterizan por una mayor resistencia a las enfermedades y facilidad de cuidado. Hybrid Courage no es una excepción; año tras año muestra rendimientos altos y estables. El sabor y el aspecto apetitoso fueron apreciados por todas las amas de casa y cocineros. Consideremos en detalle la descripción de la variedad Courage.
Descripción de pepinos
Courage es un híbrido que muestra una alta productividad en cualquier condición climática.. En regiones frías, la verdura se planta en invernaderos o invernaderos, en regiones con climas templados y cálidos da buenos frutos en campo abierto.
Características distintivas
La verdura tiene un sistema de raíces desarrollado y tallos fuertes. Las hojas son grandes, de color verde clásico. La cosecha madura entre 40 y 45 días después de la siembra. Los residentes de verano prefieren cultivar pepinos en plántulas, lo que tiene un efecto positivo en la cantidad de hortalizas cosechadas.
Propiedades, beneficios, contenido calórico.
La verdura se compone de un 90% de agua, que elimina toxinas del organismo y limpia los riñones. El producto contiene vitaminas B, A y C, fibra, magnesio, hierro, fósforo, calcio.
El consumo regular de la verdura limpia los intestinos y tiene un efecto beneficioso sobre la glándula tiroides. Los pepinos frescos previenen la aparición de placas de colesterol y sirven como prevención de enfermedades cardiovasculares.
Las verduras son indispensables para quienes cuidan su figura, porque 100 g de pepino contienen solo 15 kcal.
Importante! Si padece enfermedades intestinales crónicas, debe tener cuidado con los pepinos. Se recomienda utilizarlos con moderación. Es mejor pelar los pepinos antes de comerlos.
Características
Los arbustos híbridos son ramificados y tienen muchas hojas. Durante el proceso de maduración, se da forma a los arbustos para obtener la mayor cantidad de cosecha posible. Los frutos en sí son de tamaño mediano, ovalados y alargados. El peso de la verdura es de 120-140 g, la superficie tiene pequeñas espinas.
La pulpa es de color verde claro, jugosa, pocas semillas. El sabor del híbrido es jugoso y fresco. En un arbusto crecen de 25 a 30 pepinos simultáneamente.
Cómo cultivar un híbrido tú mismo
Los jardineros cultivan Courage de dos formas: plántulas y semillas. Consideremos cada uno de ellos e identifiquemos las características distintivas del cuidado de los cultivos.
Plantar semillas en campo abierto.
Este método es adecuado para jardineros de regiones cálidas con veranos calurosos y suelos fértiles. Se seleccionan semillas pesadas para plantar.
Es mejor comprar material de fabricantes confiables y con buena reputación. En otoño, las camas se preparan con antelación.
Los predecesores adecuados de los pepinos son las legumbres, las cebollas o el repollo. La tierra se excava hasta 10-15 cm, se limpia de escombros y malezas. Agregue turba o humus al suelo.
En abril, se vuelve a desenterrar la tierra y se añade ceniza o aserrín. Los fertilizantes hacen que el suelo sea más nutritivo y fértil.
Importante! Antes de plantar, las semillas se desinfectan con refresco. Por 1 litro de agua hay 10 g de polvo. El material se empapa en la solución resultante durante 24 horas. Una solución de ácido succínico también da un efecto excelente. Para 1 litro de agua se necesitan 15 ml de ácido. Tiempo de procesamiento 18-25 horas.
La distancia entre los agujeros debe ser de al menos 50 cm, las semillas se colocan en ranuras a una profundidad de 3 cm, se colocan 4-5 semillas en cada agujero y se espolvorean con tierra suelta por encima. Después de 10 días, las plántulas se aclaran y la distancia entre los brotes se reduce a 40 cm.
Disposición de los asientos
Además de las semillas desinfectadas, las plántulas necesitan un recipiente adecuado. La planta se planta en cajas de madera, macetas, vasos de plástico y bolsas de kéfir. Los jardineros experimentados compran cápsulas de turba especiales. El contenedor está hecho de material ecológico, fácil de usar y económico. Las tabletas de turba ocupan poco espacio, se colocan en el alféizar de la ventana en una bandeja.
El suelo para las plántulas también se prepara con antelación. Para ello se utiliza tierra del jardín mezclada con estiércol y ceniza. Antes de plantar, el suelo se desinfecta con una solución de manganeso o jugo de aloe. Las semillas se colocan en agujeros y se cubren con tierra, luego se riegan abundantemente con agua tibia. La temperatura óptima para las plántulas es de 28 grados centígrados. Tan pronto como aparecen los primeros brotes, la temperatura se baja a 18 grados. Riega las plántulas cada 5 días.
Creciendo y cuidando
En primer lugar, siga el régimen de riego.
Secar la tierra afecta negativamente el sabor de la verdura, que se vuelve amarga y acuosa. Riegue las camas con agua tibia, ya que el agua fría provoca la formación de podredumbre gris y un crecimiento inhibido. Para retener la humedad, el suelo se cubre con mantillo, es decir, se agrega paja o pasto recién cortado a las camas. Antes de regar, se afloja la tierra para que quede más nutritiva y aireada. La profundidad de aflojamiento no supera los 10 cm, para no dañar las raíces delicadas y frágiles.
El híbrido necesita suplementos nutricionales.Los residentes de verano experimentados alternan fertilizantes minerales y orgánicos.
Durante el período de floración, se agrega levadura a las camas (se disuelve un paquete de levadura en 10 litros de agua y se deja reposar durante 3 días). La fertilización estimula el crecimiento de los pepinos y mejora el sabor.
Después de 2 semanas, se agrega estiércol de pollo, que es rico en zinc, potasio, hierro, cobre y zinc. Utilice fertilizante 2-3 veces por temporada.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Durante el proceso de crecimiento, los residentes de verano se enfrentan al siguiente problema: muchas hojas grandes y pocos frutos. Debido al excesivo follaje del arbusto, los pepinos no reciben suficiente luz solar, por lo que dejan de crecer y pierden su elasticidad.
Formar un arbusto ayudará a corregir la situación: retire las hojas demasiado grandes y deje los pecíolos. Es necesario inspeccionar periódicamente los lechos de pepinos y eliminar las láminas de las hojas que sean demasiado grandes.
Importante! Caída de los ovarios y amarillamiento de los pepinos - un signo de exceso de agua o fertilización. La mayoría de las veces esto sucede con un ajuste apretado. Para eliminar el problema, las camas se rocían con ceniza de madera. El producto elimina el exceso de humedad del suelo y reduce la acidez.
Es mejor regar y alimentar a Courage temprano en la mañana o en la noche, después del atardecer. De lo contrario, aparecerán quemaduras solares en las hojas. Antes de regar, el agua se calienta al sol, en grandes recipientes o baldes. Es importante dirigir el agua directamente a la raíz, sin pasar por las hojas y los tallos, de lo contrario aumenta el riesgo de desarrollar infecciones por hongos y enfermedades virales.
Enfermedades y plagas
Incluso los híbridos más resistentes a las enfermedades enferman de vez en cuando. Cucumber Courage no es una excepción.
Las enfermedades más comunes son:
- El mildiú polvoriento aparece como una capa blanca en las hojas. Las causas de la infección radican en la alta humedad y el cuidado inadecuado. Para la prevención, se utiliza la pulverización con solución de ceniza, caldo de Burdeos y fertilizantes potásicos. Si no se toman medidas a tiempo, las hojas se secarán y los pepinos dejarán de crecer. Un remedio eficaz para combatir el mildiú polvoriento es el fármaco "HOM".
- cladosporiosis - Esta es una mancha marrón oliva. Se desarrolla rápidamente en tiempo lluvioso y nublado. La fuente de infección puede ser el suelo, las malas hierbas y las semillas. Para prevenir enfermedades, los jardineros riegan las camas solo con agua tibia y siguen las reglas de rotación de cultivos. Los productos Fundazol u Oxychom ayudan en la lucha contra la cladosporiosis.
- Cuando se infectan con podredumbre gris, las hojas, los tallos y los frutos se cubren con una capa de color gris claro.. La enfermedad bacteriana se produce por exceso de minerales y bajas temperaturas. Si la enfermedad acaba de aparecer, los arbustos se tratan con Rovral. Para una lucha más seria contra la podredumbre gris, use la mezcla de Burdeos o el medicamento "Bayleton".
Entre las plagas, el nematodo agallador atacará los lechos de pepinos. Los gusanos pequeños son difíciles de ver a simple vista. La plaga daña las raíces y provoca que toda la planta se seque. La esterilización del suelo y el tratamiento con una solución de sulfato de cobre ayudan a combatir las lombrices.
Si no se cuida adecuadamente, puede encontrar grillos topo, moscas blancas y pulgones en los parterres del jardín. Para evitar sus efectos negativos, los jardineros experimentados siguen las reglas de rotación de cultivos, cuidan la planta de manera oportuna y fertilizan el suelo.
Cosecha y aplicación.
Los pepinos se cosechan en junio. La limpieza se realiza periódicamente, sin esperar a que el fruto crezca. Cada 2-3 días, los residentes de verano inspeccionan las camas y recogen pepinos pequeños y elásticos.Es mejor recoger los frutos por la mañana o por la noche, momento en el que se endurecen.
Los pepinos se cortan con tijeras o tijeras de podar, pero algunos jardineros también los cosechan con sus propias manos. Es importante no rayarse, porque la superficie del híbrido raya ligeramente. Los tallos deben permanecer en las vides. Las hojas y los tallos no se deben arrancar ni torcer.
Importante! Los pepinos frescos no duran mucho. Lo mejor es comerlos de inmediato o procesarlos. Un refrigerador normal ayuda a mantener las verduras sabrosas. La temperatura óptima de almacenamiento es de 6 a 8 grados centígrados, la humedad del aire es del 85% al 95%.
Se preparan deliciosos platos con pepinos. pepinillos para el invierno, ensaladas ligeras de verduras, bocadillos y snacks. Las amas de casa están experimentando con el producto e incluso preparan sopas frías con pepino.
Interesante! Una receta popular se elabora con pepino, menta y yogur. Todos los ingredientes se mezclan en una licuadora y se sazonan con sal y pimienta. La sopa fría encaja perfectamente en una dieta saludable.
Para un plato dulce, utilice pepino, vainilla y jengibre. Es un excelente refrigerio refrescante.
Ventajas y desventajas de la variedad.
El híbrido Courage tiene muchas ventajas: sabor jugoso, facilidad de cuidado, rendimiento alto y estable. Los pepinos son resistentes a enfermedades y plagas y son aptos para crecer en cualquier zona climática.
Las verduras son de uso universal, buenas tanto frescas como después del tratamiento térmico. Contienen muchas vitaminas y minerales útiles y constituyen la base de una dieta adecuada y saludable.
Una de las desventajas es que es necesario comprar semillas todos los años. Muchos veraneantes se quejan del elevado coste de las semillas del híbrido Courage f1. Por lo demás, el híbrido no tiene inconvenientes importantes.
Reseñas
Muchos agricultores ya han intentado cultivar pepinos Courage en sus parcelas.
Lilia, Ufá: «Pepinos de maduración temprana Kurazh He sido plantados por tercer año consecutivo. Me gusta su apariencia y su sabor crujiente. El mantenimiento solo requiere riego y aflojamiento regulares. Dos veces por temporada lo alimento con cenizas y excrementos”.
María, San Petersburgo: “Prefiero cultivar sólo híbridos. Rara vez se enferman, lo cual es importante para el clima de mi región. Estoy satisfecho con la cosecha, de 1 arbusto se cosechan 2-3 kg. Lo recomiendo para aterrizar."
Isabel, Kurgán: “No me gustó Courage porque hay que darles forma a los arbustos. Hay muchas hojas grandes que crecen en el lecho del jardín, pero los pepinos en sí son pequeños y difíciles de encontrar entre el follaje. Comparado con otros híbridos, Courage me pareció el más caprichoso”.
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Conclusión
Se recomienda el cultivo de Hybrid Courage para jardineros novatos. La plantación y el cuidado no requieren conocimientos especiales. A los pepinos les encantan los fertilizantes orgánicos, como la ceniza o el estiércol.
Antes de plantar, se esteriliza el suelo y se sumergen las semillas en una solución de ácido succínico. Los arbustos deben estar a una distancia de 40-50 cm entre sí, nada menos. Las verduras se recogen un poco verdes. Los pepinos son indispensables en la cocina, porque además de sabor, también aportan beneficios: limpian el organismo del colesterol y ayudan a adelgazar.