Cuidar y cultivar pimientos en un invernadero: instrucciones paso a paso para jardineros principiantes

La pimienta (dulce y amarga) se distingue por su carácter caprichoso y amante del calor. Este cultivo no es fácil de cultivar en Rusia, especialmente en regiones con condiciones climáticas extremas. Casi todas las variedades dan rendimientos máximos en nuestro país solo en suelos protegidos.

Siga leyendo para conocer las reglas básicas para cuidar y cultivar pimientos en un invernadero.

Las mejores variedades de pimientos para invernadero.

Para el cultivo en campo abierto en la parte central de Rusia, solo las variedades resistentes al frío son adecuadas. Y aquí Puedes cultivar cualquier variedad de pimiento en invernadero.. El suelo protegido le permite crear condiciones óptimas incluso para los cultivos más exigentes.

¿Qué variedades e híbridos? se cultiva con mayor frecuencia en invernadero e invernadero.:

1. milagro de california. La característica principal es el fruto de gran tamaño. El peso de cada ejemplar alcanza los 500 g y el espesor de la pared es de 12 mm.
2. cardenal negro. Tiene un color de fruta inusual de color púrpura oscuro. Durante el período de maduración adquieren un tinte rojo. El arbusto alcanza 1 m de altura.
3. yova. Se caracteriza por una alta productividad (hasta 15 kg por 1 m2). Pimiento morrón de paredes gruesas.
4. Claudio. Temporada media. Los frutos largos de color rojo oscuro alcanzan un peso de 250 g y son inmunes a las principales enfermedades de las solanáceas. El arbusto alcanza una altura de 1,3 m.
5. Atlante. La característica principal es la baja estatura del arbusto (hasta 70 cm). Los pimientos morrones tienen paredes gruesas y un sabor dulce.
6. Denis. Temprano.El tallo principal no supera los 60 cm de altura y el peso de cada fruto alcanza los 300 g.

Las variedades descritas dan los mejores indicadores de rendimiento. exactamente en el invernadero.

Características del cultivo de pimientos en invernadero.

Tecnología agrícola del pimiento en terrenos abiertos y protegidos. casi lo mismo, pero todavía hay varias características del cuidado en el invernadero:

1. El invernadero mantiene un nivel óptimo de humedad ventilando regularmente la habitación. Especialmente durante el calor. Es necesario crear un microclima ideal en la habitación.
2. Los pimientos en invernadero se polinizan artificialmente. Para hacer esto, los arbustos con inflorescencias se sacuden diariamente. Esto se hace con cuidado para no dañar los tallos de las plantas. Una forma más sencilla es instalar un ventilador en el invernadero, que favorecerá tanto la polinización como un intercambio de aire óptimo.
3. En un invernadero, las camas se riegan con mucha menos frecuencia. Por lo general, en tales condiciones, solo un riego por semana es suficiente para el pimiento.
4. Los pimientos se polinizan fácilmente. Por tanto, los pimientos picantes y dulces no se plantan en el mismo invernadero. No se recomienda colocar plantas de diferentes variedades una al lado de la otra, especialmente si planea usar sus frutos para recolectar semillas para plantar.

¡Consejo! No se pueden plantar en un mismo invernadero plantas que requieran diferentes condiciones de crecimiento. Por ejemplo, pimientos y pepinos.

Aterrizaje

Algunos agricultores cultivan pimientos en invernadero durante todo el año. En este caso, necesitarás una habitación totalmente equipada. Si planea cultivar la planta solo en la estación cálida, también son adecuadas las estructuras de policarbonato más ligeras o los invernaderos.

Es posible plantar pimientos en invernaderos con calefacción en cualquier época del año.. En refugios más sencillos, la cosecha se planta en mayo.

Si el invernadero no se calienta, los pimientos se cultivan exclusivamente a partir de plántulas.. De lo contrario, simplemente no tendrá tiempo de producir una cosecha antes de las olas de frío.

Preparación de semillas

Muchos fabricantes venden semillas de pimiento, especialmente las híbridas, ya en forma procesada.. Se encurten y se recubren con nutrientes en la fábrica. La información de procesamiento está indicada en el embalaje. Estas semillas son de color naranja o verde.

Si las semillas no han sido procesadas por el fabricante o se utiliza material de siembra recolectado de su propia cosecha, deberá prepararlo en casa.

Tratamiento de semillas paso a paso.:

1. Calibración. Las semillas se clasifican, dejando ejemplares de color uniforme y sin manchas oscuras. Se remojan en agua con sal (1 cucharada de agua y 1 cucharadita de sal). Para plantar solo es adecuado el material de siembra que se haya hundido hasta el fondo.
2. Desinfección. El material de siembra se remoja en uno de los siguientes: durante 30 minutos en una solución rosa claro de permanganato de potasio, durante 15 minutos en peróxido de hidrógeno, durante 12 horas en una solución de soda (1 cucharadita por 1 taza de agua) o durante 12 horas en jugo de aloe.
3. Germinación. Las semillas se sumergen durante 12 horas en un estimulador de crecimiento (Epin, jugo de aloe, Zircon). Luego se envuelven en una gasa y se colocan en un platillo con una esponja en el fondo. Las semillas se riegan con agua tibia, se colocan en un lugar cálido y se dejan hasta la germinación.
4. Endurecimiento. Coloca los brotes de pimiento en el frigorífico durante 24 horas.

Las semillas tratadas de esta manera brotarán más rápido.. Las plantas que crezcan a partir de ellos serán muy resistentes a enfermedades y factores ambientales adversos.

plántulas en crecimiento

Se cultivan plántulas de pimiento. inmediatamente en un invernadero o macetas con calefacción. En el segundo caso, las plantas resultan más fuertes y rechonchas, ya que es más fácil garantizar las condiciones óptimas en una habitación especial.

El suelo para las plántulas debe ser nutritivo, pero ligero.. Para prepararlo se mezclan en proporciones iguales tierra de jardín, humus y aserrín o arena. Si aumenta la acidez de la mezcla resultante, se le agrega ceniza. Se añade superfosfato para el enriquecimiento.

El suelo debe ser desinfectado. Se vierte con sulfato de cobre caliente o una solución de permanganato de potasio de color rosa oscuro. Si la pimienta se cultiva en casa, la tierra se vierte en cajas especiales predesinfectadas o en macetas de turba.

Antes de sembrar, riegue el suelo con agua tibia.. Se hacen ranuras de 1 a 2 cm de profundidad a una distancia de 6 cm entre sí. Las semillas se siembran a una distancia de 1 cm entre sí. Se cubren con film y se mantienen a una temperatura de 26-30°C hasta la germinación. Cuando el material de siembra germina, se retira la película.

Las plántulas se riegan a medida que se seca la capa superior del suelo.. Asegúrese de que el agua no se estanque, de lo contrario las raíces comenzarán a pudrirse.

Al cabo de 10 días, los pimientos más débiles se eliminan rompiendo el tallo. Después de la aparición de dos hojas verdaderas, las plántulas se vuelven a aclarar para que quede libre una distancia de 5-6 cm entre las plantas.

En invierno, los pimientos necesitarán iluminación adicional con lámparas fluorescentes.. Si las plántulas se cultivan en primavera, entonces la luz natural será suficiente para ellas.

Durante todo el período de crecimiento, las plántulas se alimentan dos veces.:

1. Dos semanas después de la aparición de dos hojas verdaderas, se aplica la primera fertilización. Utilice una composición preparada a partir de 5 litros de agua, 3 g de urea y 15 g de superfosfato.
2. La segunda vez se aplica fertilizante cinco días antes de la recolección. Para preparar la composición nutricional, mezcle 5 litros de agua, 25 g de superfosfato y 15 g de sulfato de potasio.

Las plántulas comienzan a crecer 2,5 meses antes de la recolección. plantas a un lugar permanente.

¡Consejo! Si las plantas son fuertes y rechonchas, tienen entrenudos cortos y follaje de color verde brillante, entonces no es necesario aplicar el abono final.

Preparación del suelo y del invernadero.

Antes de sembrar semillas o plantar plántulas en un invernadero, se debe preparar. En primer lugar, se limpia la habitación de todos los residuos vegetales y se desinfecta.. El sulfato de cobre se utiliza no solo para regar el suelo, sino también para lavar las paredes del invernadero.

Las solanáceas no se cultivan en el mismo suelo durante varios años seguidos. Los invernaderos se reemplazan anualmente o simplemente se retira la capa superior de tierra cada temporada y se reemplaza por una nueva.

El suelo debe enriquecerse.. Por cada 1 metro cuadrado. m añadir 6 kg de estiércol podrido o humus. Añadir también 25 g de superfosfato y 15 g de urea.

¡Consejo! Los cultivadores de hortalizas experimentados siembran sus camas con centeno para el invierno. En primavera, las plantas emergentes se desentierran, se mezclan con tierra y se riegan con Baikal. En literalmente un mes, en este lugar se obtiene tierra fértil, lo que permite reducir la cantidad de fertilización necesaria.

Procedimiento de embarque

El patrón de siembra del pimiento depende de su variedad.. Por 1 metro cuadrado. m se plantan 3-4 arbustos de plantas altas y 4-5 arbustos de ejemplares de bajo crecimiento.

A los agujeros se les añade un puñado de cenizas y fertilizantes complejos granulares de acción prolongada. Algunos jardineros vierten además 1 litro de estiércol de pollo diluido con agua en una proporción de 1:10.

Antes de abordar Las plántulas se riegan y se retiran con cuidado del suelo con una pequeña espátula o un tenedor, teniendo cuidado de no dañar las raíces.Luego se colocan en el hoyo formando raíces hacia el centro y se cubren con tierra sin profundizar el cuello de la raíz.

Aterrizajes regado agua tibia, gastando al menos 1 litro por planta. El próximo riego y fertilización no es posible antes de dos semanas después.

¡Consejo! Muchos agricultores plantan pimientos en invernadero cuando las plantas tienen dos hojas verdaderas.

El momento de plantar pimientos en una habitación sin calefacción depende del clima de la región.:

• sur (Belgorod, Sochi, etc.) - abril;
• central (región de Moscú, Tver, etc.) - principios de mayo;
• ciudades con un clima más fresco (Siberia, Ural) – segunda quincena de mayo.

Cuidando pimientos en invernadero.

Para obtener una buena cosecha, es importante cuidar adecuadamente las plantaciones. Aquí reglas básicas para cultivar pimientosA:

1. Los pimientos en invernadero se riegan 1-2 veces por semana, utilizando 3-4 litros de agua tibia para cada planta. Antes de la floración, las plantas se riegan con lluvia y luego el líquido se vierte solo en la raíz. La humedad de las flores hará que el polen se acumule. El día de pellizcar y pellizcar no regar el pimiento.
2. Después de cada riego, la tierra se afloja y se limpia de malas hierbas. Una capa de mantillo sobre las camas (heno, paja, humus) ayudará a que estos procedimientos sean menos frecuentes.
3. Es necesario pellizcar las plantas altas. Esto se hace cuando el vástago principal alcanza su altura máxima de soporte.
4. La necesidad de darle forma al pimiento depende de su variedad. Las variedades de bajo crecimiento no suelen tener hijastros. Los ejemplares altos forman uno o dos tallos. El paso se realiza temprano en la mañana o tarde en la noche.
5. Los residentes de verano experimentados recomiendan atar todas las variedades de alto rendimiento. Incluso las plantas de bajo crecimiento se romperán bajo el peso de la fruta si no están atadas. Los casquillos se fijan al soporte con hilo sintético.
6. Fertilice los pimientos 3-4 veces por temporada. Se recomienda alternar estiércol de pollo diluido 1:10 y fertilizantes minerales complejos. Antes de aplicar fertilizantes se deben regar las plantas. Los fertilizantes se utilizan por primera vez dos semanas después de trasplantar las plántulas a un lugar permanente.
7. Los invernaderos se ventilan periódicamente. Esto es especialmente importante en los días calurosos.
8. Para ayudar a la polinización del pimiento, los arbustos se sacuden con regularidad.

¡Consejo! Algunos productores de hortalizas utilizan los hijastros del pimiento para la propagación de plantas.

Características del cuidado del pimiento por mes.

Los pimientos se cultivan en invernadero durante todo el año.. En agosto, julio, mayo, junio y septiembre, las reglas para el cuidado de las plantas siguen siendo las mismas.

Durante los meses más fríos, las técnicas de cuidado de las plantas variarán.. Estos son los principales matices:

1. En invierno, el invernadero se calienta para mantener una temperatura ambiente confortable.
2. Para reducir el riesgo de desarrollo de enfermedades, asegúrese de un intercambio de aire adecuado en el invernadero. Las ventanas no se pueden abrir en invierno, por lo que es importante cuidar un buen sistema de ventilación.
3. Se recomienda reducir el número de riegos en invierno. Las plantas se riegan sólo una vez por semana.

Enfermedades y plagas

En un invernadero, es más fácil que las enfermedades se propaguen entre las plantas.. Aquí es especialmente importante seguir las normas de prevención, que incluyen la correcta rotación de cultivos, la desinfección de herramientas y locales, un riego adecuado y una inspección periódica de los arbustos.

Las enfermedades más comunes del pimiento en invernadero.:

1. Las plántulas de pimiento resultan dañadas por la pata negra. El tallo comienza a pudrirse y oscurecerse en la base. Las plantas afectadas no se pueden salvar, sino que se eliminan. Luego, las plántulas y los lechos sanos se tratan con sulfato de cobre.
2. Podredumbre gris. Aparecen suaves manchas oscuras en la fruta. Se eliminan los frutos afectados.Si aparecen síntomas de la enfermedad en los tallos, dichas áreas se recubren con Rovral.
3. Podredumbre blanca. Los tallos y hojas de las plantas se cubren de puntos blandos con una capa blanca. Para hacer frente al problema, las plantaciones se tratan con sulfato de cobre.
4. Verticillium y marchitez por fusarium. Las hojas y los tallos de las plantas se vuelven amarillos, se rizan y se marchitan. No existe cura. La principal prevención es la desinfección de semillas y el cumplimiento de la rotación de cultivos.
5. Tizón tardío. Todas las partes de la planta están cubiertas de manchas de color marrón o marrón oscuro. Como medida preventiva, los pimientos se rocían con la mezcla de Burdeos. No existe cura.
6. punto blanco. Las plantas se cubren de manchas blancas secas con un borde oscuro, sobre las que luego se forman esporas negras. Esto provoca el marchitamiento y la muerte del pimiento. En las primeras etapas de la siembra, se salvan rociando las camas con Fitosporin.
7. cáncer bacteriano. En las plantas se forman manchas marrones que poco a poco se fusionan entre sí, se forman costras y provocan la muerte de las plantas. No existe cura. Se eliminan las plantas enfermas y las sanas se rocían con sulfato de cobre.

No sólo las enfermedades amenazan al pimiento. El peligro también es plagas. En los invernaderos, los parterres son atacados con mayor frecuencia por moscas blancas, trips y áfido. Para evitar la aparición de insectos, las ventanas se cubren con redes especiales. Si las plagas ya han afectado a los arbustos, las plantas se rocían con una solución de jabón para lavar o una decocción de ajenjo.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha de pimiento depende del momento de su siembra y del momento de maduración.. Se empieza a recoger en julio y finaliza en octubre.

Los cultivadores de hortalizas experimentados recomiendan recoger los pimientos tan pronto como alcancen su tamaño máximo.Estos ejemplares madurarán en casa, pero no interferirán con el desarrollo de otras frutas.

Guarde la cosecha en un lugar fresco y seco.. Es importante clasificar periódicamente los frutos, eliminando los dañados.

Los matices del cultivo de pimientos dulces y amargos en invernadero.

Las reglas para el cuidado de los pimientos dulces y amargos son las mismas.. Ambas variedades requieren riego regular, fertilización y protección contra enfermedades.

La mayoría de las variedades de pimiento picante no requieren pellizcos.. Además, debido a su sabor picante, esta variedad es menos susceptible a las plagas.

¡Importante! Los pimientos morrones y los pimientos picantes no se plantan en el mismo invernadero. De lo contrario, se producirá polinización cruzada y los frutos dulces adquirirán un sabor amargo.

Cultivar pimientos en invernadero como negocio.

Cultivar pimientos en invernadero se está convirtiendo en un negocio rentable para muchos jardineros. Comer Algunos secretos que le permitirán obtener el máximo rendimiento y reducir costes.:

1. Cosecha en la etapa de madurez técnica, cuando los frutos han alcanzado su tamaño máximo, pero no han adquirido un color uniforme. Esto aumentará el rendimiento de los arbustos y permitirá que el producto se almacene por más tiempo.
2. Utilizar variedades en lugar de híbridos. En este caso, las semillas de la cosecha cosechada serán aptas para la siembra y el productor de hortalizas no tendrá que gastar dinero en nuevo material de siembra cada año.
3. Uso de variedades con resistencia a enfermedades. Esto minimiza las pérdidas de cultivos debido a enfermedades y reduce los costos de productos químicos.

Conclusión

Las estructuras de invernadero permiten cultivar pimientos en cualquier región de nuestro país. Si proporciona calefacción y equipa adecuadamente la habitación, la cosecha estará disponible durante todo el año.

Al cultivar pimientos en un invernadero, es importante seguir todas las reglas de la tecnología agrícola e inspeccionar periódicamente los arbustos en busca de enfermedades. Al fin y al cabo, las infecciones se propagan más rápido en interiores que al aire libre.