Por qué a los jardineros les encanta cultivar patatas cherry: características y descripción de la variedad.
Las patatas cherry son una variedad cultivada por muchos jardineros. Su nombre oficial es Bellarosa, y la papa se llama “cereza” por el color rosado de los tubérculos. La cultura es de maduración temprana y poco exigente de cuidar. Resistente al tizón de la papa y al nematodo dorado. Su atractiva presentación y alto rendimiento permiten cultivar Cherry a escala industrial.
¿Qué tipo de patata es esta?
Esta variedad temprana tiene un excelente sabor a tubérculo.. Lo cultivan tanto para consumo propio como para la venta.
Origen y desarrollo
Bellarosa fue desarrollada en Alemania obtentores de EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Las patatas cumplieron todas las expectativas y rápidamente ganaron demanda entre los agricultores. En 2006, la variedad se incluyó en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.
Peculiaridades
Las patatas cherry son fáciles de distinguir de otras variedades.. Sus signos:
La altura de un arbusto erguido es de unos 75 cm.- Las hojas son ligeramente onduladas en los bordes y grandes.
- Durante el período de floración, las corolas adquieren un tono rojo violáceo.
- Los tubérculos son redondos-ovalados con piel roja lisa o ligeramente rugosa. Peso: 117 a 207 g.
- La pulpa es densa con un tinte amarillo o crema. Durante la cocción, las verduras se ablandan bien y tienen un sabor dulzón. La variedad es de maduración temprana, por lo que el contenido de almidón en los tubérculos es bajo: 12,6-15,7%.
- Las plántulas siempre crecen de manera uniforme, sin inclinarse.
La peculiaridad de Bellarosa es la ausencia de floración en algunos casos.. Muchos agricultores que se encontraron con esto por primera vez temen que la planta esté enferma y no produzca una buena cosecha. Sin embargo, Cherry es una variedad temprana: la planta simplemente no tiene tiempo de florecer hasta que los tubérculos se estén formando con éxito. La ausencia de floración prácticamente no tiene ningún efecto sobre el rendimiento de los cultivos.
Referencia. Otra característica de la Cereza es que suelta hojas y flores. Como regla general, las patatas crecen a temperaturas del aire que no superan los +21°C. En caso de clima más cálido, la planta se deshace de las partes aéreas.
Descripción y características
Cuando se siguen prácticas agrícolas estándar, el riesgo de pérdida de cultivos es bajo. Los tubérculos maduran entre 50 y 60 días después de la siembra. Hay de 8 a 10 patatas por arbusto.
La productividad de la variedad es alta.: 169–326 c/ha. El día 45 después de la emergencia se cosechan 143–277 c/ha, el día 55 – 170–385 c/ha. La dosis máxima (385 c/ha) se registró en la región de Tambov.
Cómo crecer
Bellarosa no tiene pretensiones y no requiere atención especial.
Fechas y reglas de aterrizaje.
Unas semanas antes de plantar patatas. preparar los tubérculos. Se colocan en cajas o se esparcen en un lugar seco y luminoso a una temperatura que no exceda los +15°C. Guárdalo hasta que las verduras broten.
El sitio para plantar se prepara en otoño.: el suelo se afloja y se fertiliza con humus o compost (por 1 m2 añadir 5 kg). En la primavera, se vuelve a desenterrar la tierra.
¡Importante! Elija una cresta que esté bien iluminada y protegida de los fuertes vientos.
Durante la siembra tener en cuenta el tamaño de las patatas. La distancia entre los agujeros es de 40 cm, entre las filas - 90 cm, la profundidad de los agujeros es de 10 cm y se coloca en ellos 1 cucharadita. Fertilizante de potasio y fósforo, plantar patatas y espolvorear con tierra.
Las fechas de siembra dependen de las condiciones climáticas de una región y del clima en particular.. Lo principal es que la tierra se calienta hasta +10...+12°C y pasan las últimas heladas primaverales. Por ejemplo, en el sur de Rusia el cultivo se planta a finales de marzo, en la región de Moscú y en latitudes medias (en los últimos días de abril, en los Urales y Siberia) en los primeros diez días de mayo.
Cuidado
El cuidado de las cerezas es estándar.. En primer lugar, aflojan periódicamente las hileras, amontonan los arbustos y eliminan las malas hierbas.
Bellarosa tendrá suficiente agua de lluvia, pero gracias a un riego adicional y oportuno ella se desarrollará mejor. Por lo tanto, durante la temporada de crecimiento, las plantaciones se riegan 2-3 veces.
Rociar plantas contra plagas. sólo sustancias populares o biológicas. Esta variedad rara vez se enferma, por lo que para la prevención es suficiente un tratamiento doble con cualquier remedio popular.
Alimenta la cultura 3 veces.:
- tan pronto como aparecen los primeros brotes, se utiliza estiércol de pollo;
- antes de la floración, agregue una mezcla de urea y ceniza de madera (100 g cada una) o sulfato de potasio (10 g);
- cuando la cereza comience a florecer, añadir una mezcla de 200 g de gordolobo y 40 g de superfosfato, diluidos en 10 litros de agua.
Se utilizan fertilizantes Para estimular el crecimiento de los tubérculos, aplicarlos sólo después de la lluvia o riego.
Posibles dificultades, enfermedades y plagas.
Básico matices de cerezas en crecimiento:
- las plantaciones se mantienen limpias, las malas hierbas se eliminan de manera oportuna;
- después de fuertes lluvias y riego, el suelo se afloja poco a poco;
- los arbustos se deben conectar a tierra 2 veces por temporada, cuando las plantas alcancen los 15 cm de altura y 2 semanas después, se realizan otros procedimientos según sea necesario;
- Para conseguir que las patatas sean sanas, respetuosas con el medio ambiente y de alta calidad, se añade al suelo materia orgánica diluida en agua;
- El desarrollo insuficiente de las plantas indica una falta de nutrientes, por lo que se utilizan fertilizantes complejos.
La cereza es resistente a las principales enfermedades, pero se ve afectada por el encharcamiento. tizón tardío. Durante las lluvias prolongadas, el cultivo se trata con sulfato de cobre y caldo de Burdeos.
Durante el período de floración, la verdura es susceptible a los ataques de los escarabajos terrestres y de los escarabajos manchados de la patata.. Otras plagas peligrosas son los gusanos de alambre y los escarabajos de la patata de Colorado. Los insecticidas se utilizan contra los insectos.
Recolección, almacenamiento y uso de cultivos.
Recogiendo tubérculos 60 días después de la emergencia.
¡Importante! Un signo de plena maduración de las patatas es el color amarillento de las puntas.
Antes de desenterrar los tubérculos, se cortan las puntas. hasta un nivel de 15 cm sobre el suelo. Gracias a esto, las verduras madurarán y la piel quedará mucho más áspera. Esto aumentará la transportabilidad del cultivo.
Las patatas recogidas se secan durante una semana al aire libre., seleccione tubérculos dañados y enfermos.
almacenar la cosecha en la bodega o sótano. Con una circulación de aire constante y una temperatura de aproximadamente +4°C, las patatas conservan su presentación y sabor durante 7-8 meses.
La cereza es una variedad de mesa, universal en la cocina.. Los tubérculos no se cocinan demasiado durante el tratamiento térmico y conservan su sabor.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Básico virtudes de bellarosa:
- maduración temprana: la primera cosecha se extrae después de 1,5 meses;
- excelente presentación de tubérculos;
- cosecha estable debido a la resistencia de la variedad a las condiciones climáticas y climáticas;
- inmunidad estable a las principales enfermedades;
- resistencia a la sequía: las patatas toleran fácilmente el calor;
- preservación a largo plazo del cultivo;
- poco exigente para la composición del suelo, la única excepción son los suelos arcillosos pesados;
- sabor dulzón de la pulpa.
Defectos:
- los tubérculos se vuelven más pequeños y se desarrollan mal cuando no hay suficiente iluminación;
- Con mucha humedad, las patatas se ven afectadas por el tizón tardío.
¿Para qué regiones es adecuado?
Cerezo zonificado para Las regiones del noroeste, Volga-Vyatka, la Tierra Negra Central y los Urales del país, pero también crece bien en otras zonas. En climas más cálidos, los agricultores cosechan dos cultivos por temporada.
Reseñas
La mayoría de los productores de hortalizas están satisfechos con la variedad., lo que se ve confirmado por críticas positivas en línea.
Elena, Tambov: “Hacía mucho tiempo que quería empezar a cultivar cerezas y finalmente decidí hacerlo. La cosecha resultó rica y de gran calidad. No hubo problemas con enfermedades o plagas. Las patatas no se vieron afectadas por la sequía. ¡Dura mucho tiempo y el sabor es simplemente delicioso!
Gregorio, permanente: “Decidí plantar Bellarosa después de ver la cosecha de mi vecino. Fue la decisión correcta. Las copas son densas, los arbustos son altos y fuertes. Incluso antes de que comenzara la floración activa, desenterré tubérculos jóvenes. Me gustó su sabor. Durante el transporte la presentación no se deteriora en absoluto.".
Olga, Nizhni Nóvgorod: “Una vez vi en el mercado unas patatas preciosas con piel rosada. Me decidí a probarlo. A toda la familia le gustó el sabor, así que comencé a buscar el nombre de la variedad. Resultó ser Bellarosa (o Cherry). Lo planté y quedé satisfecho con los resultados. Los tubérculos parecen en la foto, lisos y redondos. El sabor era incluso mejor que el de las verduras compradas"..
Conclusión
La cereza es una variedad de papa favorita entre los residentes de verano de diferentes regiones de Rusia. El cultivo madura rápidamente, no requiere cuidados, es resistente a muchas enfermedades, produce consistentemente una cosecha rica que se almacena durante mucho tiempo (manteniendo la calidad: 93%).La apariencia comercial y el sabor dulzón de los tubérculos los hacen versátiles para cocinar y aptos para su cultivo para la venta.