Variedad de patata semiprecoz y sin pretensiones "Red Fantasy" con tubérculos ovalados brillantes

Las variedades de patatas alemanas son valoradas por su alta productividad, fuerte inmunidad y presentación impecable. Red Fantasy (Red Fantasy): cumple plenamente con estos criterios. La cultura no exige riego y, a menudo, se contenta con la precipitación. Como fertilizantes se utilizan composiciones minerales complejas y una cantidad mínima de nitrógeno.

El artículo contiene información detallada sobre las patatas Red Fantasy con una descripción de la variedad y fotografías.

Origen y descripción de la variedad.

La variedad de patata semitardía Red Fantasy es producto del trabajo de mejoramiento realizado por empleados de la empresa alemana Europlant pflanzenzucht GMBH. La cultura fue incluida en el Registro Estatal de Rusia en 2011. Se la conoce popularmente como patatas fantasía, Fantasía Roja y simplemente Fantasía.

La foto muestra patatas Red Fantasy.

Variedad de papa Red Fantasy semiprecoz, sin pretensiones, con tubérculos ovalados brillantes

La tabla da una descripción de la variedad.

Indicadores Característica
Periodo de maduración 90-110 días
Arbusto Alto, erecto, tipo tallo.
Número de tubérculos en un arbusto. 10-12
Peso 92-140 gramos
Forma Oval
Colorante La piel es roja, con muchos ojos pequeños, la pulpa es de un amarillo intenso.
Hojas Grande, intermedio, de color verde claro, con bordes ligeramente ondulados, color antociánico intenso en el envés.
color corola rosa violeta
contenido de almidón 15-16,3%
Gusto Bueno (4 en una escala de cinco puntos)
Clase de cocina/grupo B (medio desmenuzable)
Productividad Promedio - 256-379 c/ha, máximo - 393 c/ha
Comerciabilidad 90-96%
manteniendo la calidad 95%
Objetivo Comedor
Sostenibilidad Al cáncer de papa, nematodo dorado de la papa, mosaico arrugado y rayado, virus del enrollamiento de las hojas
Transportabilidad Alto

Composición química

La tabla muestra la composición de vitaminas y minerales de las patatas crudas con piel.

Nombre Contenido Norma
Betacaroteno 0,001 mg 5 mg
Vitamina B1 0,081 mg 1,5 mg
Vitamina B2 0,032 mg 1,8 mg
Vitamina B4 12,1 mg 500 mg
Vitamina B5 0,295 mg 5 mg
Vitamina B6 0,298 mg 2 mg
Vitamina B9 15 mcg 400 mcg
Vitamina C 19,7 mg 90 mg
vitamina e 0,01 mg 15 mg
Vitamina K 2 mcg 120 mcg
vitamina pp 1.061 mg 20 mg
Potasio 425 mg 2500 mg
Calcio 12 mg 1000mg
Magnesio 23 mg 400 mg
Sodio 6 mg 1300mg
Fósforo 57 mg 800 mg
Hierro 0,81 mg 18 mg
Manganeso 0,153 mg 2 mg
Cobre 110 mcg 1000 mcg
Selenio 0,4 microgramos 55 mcg
Zinc 0,3 mg 12 mg

¿Para qué regiones es adecuado?

El cultivo ha recibido permiso para su cultivo en las siguientes regiones del país:

  • Central (regiones de Bryansk, Kaluga, Ivanovo, Vladimir, Moscú, Tula, Ryazan, Smolensk);
  • Volgo-Vyatka (Kirov, Nizhny Novgorod, regiones de Sverdlovsk, República de Mari El, Territorio de Perm, Repúblicas de Chuvash y Udmurt);
  • Medio Volga (Penza, Ulyanovsk, regiones de Samara, República de Mordovia, República de Tartaristán).

Ventajas y desventajas

Ventajas de la variedad:

  • altas tasas de productividad;
  • apariencia atractiva;
  • uniformidad de la fruta;
  • sabor agradable;
  • mantener la calidad;
  • alto nivel de transporte;
  • contenido óptimo de almidón;
  • uso universal en la cocina;
  • fuerte inmunidad.

A juzgar por las críticas entusiastas de los jardineros, Red Fantasy no tiene defectos.

Dato interesante. Las patatas son la primera verdura tuberosa cultivada en el espacio. El experimento se llevó a cabo en 1995 en la estación espacial estadounidense Columbia.

Características de plantar y cultivar.

Las patatas Red Fantasy pueden soportar caídas breves de la temperatura del aire durante la temporada de crecimiento, pero son sensibles a las bajas temperaturas del suelo. Para lograr altos rendimientos, se instala un sistema de riego por goteo en el sitio y los arbustos se alimentan con materia orgánica y minerales.

Preparación de tubérculos

14-20 días antes de lo esperado aterrizajes Los tubérculos se sacan a la luz y se vuelven a clasificar, dejando sólo material sano. Las semillas se remojan en una solución desinfectante con permanganato de potasio o sulfato de cobre:

  • 5 g de sulfato de cobre;
  • 1 g de permanganato de potasio;
  • 40 g de urea;
  • 10 g de ácido bórico;
  • 60 superfosfato.

Vierta agua caliente a 80°C sobre los componentes, revuelva bien y enfríe. Los tubérculos se sumergen en la mezcla resultante y se dejan durante 20 minutos. Luego se colocan en el suelo para que se sequen.

La temperatura óptima de germinación es +14°C.

Inmediatamente antes de plantar, el material se trata con estimulantes del crecimiento: "Epin" o "Zircon".

Requisitos del suelo

Las patatas crecen en suelos sueltos y nutritivos (chernozem, marga) con acidez neutra (pH 5,2-5,7). La preparación adecuada del suelo es la clave para un cultivo exitoso. Para determinar el pH, utilice tiras de tornasol o un dispositivo con una sonda larga. El suelo ácido se desoxida agregando harina de dolomita, tiza, ceniza y cal apagada. El estiércol, el compost, el aserrín y las agujas de pino ayudarán a aumentar la acidez del suelo alcalino.

Para enriquecer el suelo pobre, la zona se siembra con abono verde. Los más adecuados son el altramuz, la avena, el centeno, el trigo, los guisantes y los frijoles.Las verduras cortadas y podridas sirven como un excelente fertilizante, saturan el suelo con nitrógeno y lo aflojan.

Fechas, esquema y reglas de siembra.

Las patatas se plantan a mediados de abril y principios de mayo, según la región y las condiciones climáticas. La temperatura del suelo debe ser de +8...+10°C, la temperatura del aire - +16...+18°C.

Teniendo en cuenta la altura y la extensión de los arbustos, los tubérculos se plantan a intervalos de 30 a 40 cm hasta una profundidad de 10 cm y la distancia entre hileras es de 50 a 60 cm.

En cada hoyo se agrega un puñado de superfosfato y ceniza de madera. Las semillas se plantan con los brotes hacia arriba. Los agujeros se rellenan con tierra, pero no se compactan.

El área se cubre con heno, paja y aserrín para evitar el crecimiento de malezas y la retención de humedad en el suelo.

Matices de cuidado

La variedad Red Fantasy no requiere un cumplimiento estricto del régimen de riego. La planta se contenta con las precipitaciones y, durante los períodos de sequía prolongada, los arbustos se riegan manualmente, 2-3 veces cada 10 días. En grandes superficies de plantación se instala riego por goteo para regular los niveles de humedad.

Es imposible hacerlo sin aflojar la capa superior de tierra y desherbar. El aflojamiento superficial previene la formación de una costra dura en la superficie del suelo y promueve la penetración de oxígeno al sistema radicular. Las malas hierbas se eliminan a medida que crecen.

El aporque se realiza en dos etapas:

  • el primero (3-4 cm), después de que aparecen los brotes, para proteger las patatas de las heladas y del escarabajo de la patata de Colorado;
  • el segundo (16-20 cm) - después de 3-4 semanas, durante el período de brotación, para crear condiciones favorables para la formación de frutos.

Durante la temporada, las patatas se alimentan tres veces:

  1. La primera porción se aplica 14 días después de la siembra, utilizando una cantidad mínima de fertilizantes que contengan nitrógeno y que potencien el crecimiento de la masa verde. Por 10 litros de agua, tome 0,5 litros de gordolobo y 15 g de urea. El consumo por arbusto es de 0,5 l.
  2. La segunda porción, 14-20 días después de la primera, se utilizan fertilizantes minerales con potasio, fósforo, magnesio, boro y manganeso para la formación de tubérculos. Por 10 litros de agua, tome 15 g de sulfato de potasio, 100 g de ceniza de madera, 15 g de superfosfato doble. El consumo por arbusto es de 0,5 l.
  3. La tercera porción, materia orgánica, se añade un mes antes de la cosecha para saturar la planta con sustancias útiles. Tomar 300 g de hojas de cola de caballo por 10 litros de agua, hervir durante 20 minutos, enfriar y utilizar para rociar los arbustos. Como remedio adicional se utiliza Epin-Extra (1 ampolla por 5 l). Consumo por arbusto - 0,5 l.

Características del cultivo.

Variedad de papa Red Fantasy semiprecoz, sin pretensiones, con tubérculos ovalados brillantes

Un método interesante de plantar en bolsas se utiliza para cultivar patatas. Una de sus ventajas es la movilidad. Las bolsas se pueden mover de un lugar a otro si es necesario. Cultivar en bolsas es económico: con un uso mínimo de espacio, es posible obtener una gran cosecha.

Para plantar, son adecuadas las bolsas hechas de tela densa y transpirable, por ejemplo, azúcar granulada o harina. Se meten los bordes de la bolsa y se rellenan con tierra húmeda y fértil con una capa de 20 cm, se plantan los tubérculos germinados en depresiones de hasta 10 cm y se rellenan 20 cm de tierra.

Las bolsas se colocan en un lugar soleado, cerca de una valla o pared, y se excavan. Las plantas se riegan después de que la capa superior de tierra se haya secado y se agrega más a medida que crecen.

Ventajas de la tecnología:

  • las patatas no se pudren y no se infectan con el tizón tardío;
  • no es necesario realizar deshierbe ni aflojamiento.

Desventajas:

  • la necesidad de añadir una gran cantidad de abono;
  • Monitoreo constante de la humedad del suelo.

Control de enfermedades y plagas

La variedad alemana es inmune al cáncer, al nematodo dorado de la papa, al mosaico arrugado y con bandas y al virus del enrollamiento de las hojas.Según su autor, es moderadamente resistente al tizón tardío de las copas y los tubérculos.

El tizón tardío aparece con mayor frecuencia durante períodos de lluvia prolongada. En las hojas se encuentran manchas marrones de forma irregular y una capa blanquecina en el reverso. Después de excavar, se ven manchas oscuras en las patatas.

Para prevenir la enfermedad:

  • los tubérculos se tratan con soluciones desinfectantes de permanganato de potasio y sulfato de cobre;
  • eliminación oportuna de malezas y puntas de papa;
  • controlar el contenido de nitrógeno en el suelo;
  • fertilizar las plantaciones con potasio y fósforo;
  • no permita que el suelo se encharque.

Para el tratamiento se utilizan los siguientes medicamentos: "HOM", "Oxychom", "Bravo", "Ridomil Gold".

Los fungicidas ayudarán a hacer frente a los ataques del escarabajo de la patata de Colorado y del gusano de alambre: "Aktara", "Inta-Vir", "Protection", "¡NO al escarabajo de la patata de Colorado!", "Confidor", "Prestige", "Commander".

Métodos tradicionales contra el escarabajo de la patata de Colorado:

  • espolvorear con ceniza de abedul (10 kg de ceniza por 1 m³);
  • acolchado de lechos con aserrín de pino fresco;
  • rociar con infusión de celidonia (verter 1,5 kg de hierba en 5 litros de agua hirviendo, dejar actuar de 3 a 4 horas y agregar 1 litro de solución de cloruro de calcio al 1,5%);
  • tratamiento con una solución de alquitrán de abedul (100 ml de alquitrán por 10 litros de agua).

Para combatir los gusanos de alambre se utilizan infusiones:

  • ortiga (500 g por 10 litros de agua);
  • diente de león (200 g por 10 litros de agua);
  • pata de gallo (200 g por 10 litros de agua);
  • celidonia (100 g por 10 litros de agua).

Recolección, almacenamiento y uso de cultivos.

Variedad de papa Red Fantasy semiprecoz, sin pretensiones, con tubérculos ovalados brillantes

Reglas de recolección:

  • realice la excavación por la mañana en un clima soleado y seco;
  • dejar secar los tubérculos hasta la noche;
  • Pele las patatas de la tierra y colóquelas en un lugar cálido y seco durante dos semanas;
  • clasificar los tubérculos y tirar los podridos que presenten signos de infección;
  • recolecte completamente las copas y las malezas del sitio;
  • después de dos semanas, colocar la cosecha en cajas de madera o plástico, malla o bolsas transpirables;
  • espolvorear los tubérculos con ceniza para evitar que se pudran;
  • Coloque remolachas o manzanas encima para absorber el exceso de humedad.

Referencia. La temperatura óptima para almacenar cultivos en el sótano es +3…+4°С

Las patatas Red Fantasy tienen un sabor excelente, la pulpa no se oscurece después de la cocción. Se hornea, se cuece, hervir, frito. El contenido moderado de almidón permite utilizar la variedad para la nutrición dietética.

Consejos de jardineros experimentados y reseñas.

Las críticas sobre las patatas Red Fantasy son positivas. Los jardineros se enamoraron de esta variedad por su color de piel rico e inusual y su sabor equilibrado.

Valentín, Krasny Yar: «Me gusta mucho esta variedad alemana por su cuidado absolutamente sencillo y su alto rendimiento. Además, los arbustos rara vez sufren del tizón tardío, lo que facilita mucho su cuidado. Fertilizo las patatas al mismo tiempo que las riego. Coloqué mangueras para riego por goteo en el sitio y antes de suministrar agua mezclé fertilizante mineral líquido. Disuelvo 2 cucharaditas en un balde de 10 litros. sal de potasio y agrégala temprano en la mañana”.

Ígor, Saransk: “Planto patatas Fantasy cuando florecen los dientes de león. Esta es una señal segura de que el suelo se ha calentado lo suficiente. Rara vez cierro los tubérculos, ya que los arbustos crecen en expansión. Al plantar en forma espesa, los tubérculos se volverán pequeños”.

Verónica, Nizhnekamsk: “Un amigo me presentó esta maravillosa variedad. Ella y su marido cultivan patatas para venderlas y Red Fantasy es una de las favoritas. Su sabor es excelente, no se deshace al cocinar y no se desmorona al freír. Se almacena en el sótano durante mucho tiempo, no brota ni se pudre”.

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Conclusión

Red Fantasy es una variedad de patata alemana muy productiva, con fuerte inmunidad y excelente sabor. El contenido óptimo de almidón le permite incluir patatas en el menú dietético y preparar una variedad de platos a partir de ellas. Los compradores se sienten atraídos principalmente por el inusual color rojo de la piel y la rica pulpa amarilla. Los agricultores valoran el cultivo por su facilidad de cuidado, alto rendimiento y larga vida útil.

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