Cómo cultivar adecuadamente rábanos en el alféizar de una ventana en invierno: instrucciones paso a paso y consejos útiles
En invierno, la deficiencia de vitaminas no perdona a nadie y, a veces, simplemente apetece el crujido fresco de un rábano o un pepino. Parece que no podría ser más sencillo: puedes comprar vitaminas naturales en la tienda durante todo el año. Pero el respeto al medio ambiente de las verduras fuera de temporada es cuestionable. Muchos residentes de la ciudad no escatiman tiempo, esfuerzo ni espacio para conseguir productos saludables incluso en casa. Las verduras pequeñas son fáciles de cultivar en un apartamento.
En este artículo te contamos cómo cultivar rábanos en el alféizar de una ventana en invierno, te ayudaremos. elige una variedad y crear las condiciones adecuadas.
Variedades de rábano aptas para cultivar en casa.
Las variedades de maduración ultratemprana o temprana son adecuadas para el cultivo de rábanos en casa, ya que no requieren atención especial y se adaptan fácilmente a condiciones no estándar. Éstas incluyen:
- Calor. Híbrido con un período de maduración de 25-27 días. Se distingue por sus delicados tubérculos de sabor dulce.
- Primogénito. Híbrido ultra temprano con mayor rendimiento. Peso del fruto – 30-35 g Cultiva los tubérculos en cualquier condición, resistente a la floración.
- Cherriet. Híbrido de selección japonesa. No dispara y prácticamente no se enferma. A pesar de que la maduración ocurre solo el día 30, el cultivo no requiere atención especial y se arraiga bien en cualquier condición.
- Camelot. Las fechas de maduración son tempranas, la fructificación se produce entre los días 23 y 25. Las verduras maduras son redondas, ligeramente aplanadas y de excelente sabor. La fructificación no depende de la luz.Los frutos no pierden su apariencia y sabor incluso a la sombra.
- Campeón. Variedad de maduración temprana, exigente con la luz. Los frutos son redondeados y alargados, pesan hasta 20 g y el sabor es excelente. Los rábanos combinan muy bien con otras verduras. Condición comercializable ahorra Mucho tiempo, resistente a la decoloración.
- 18 días. Variedad de maduración ultra temprana con alto rendimiento. Este es un verdadero almacén de vitaminas. Verduras de forma alargada con pulpa jugosa, tierna y sin amargor.
- Desayuno francés. Cultivo de frutos grandes de maduración temprana. Las verduras maduras alcanzan un peso de 40 a 45 g, el sabor no es picante y la pulpa es jugosa y tierna. La forma de las verduras es alargada, a diferencia de la habitual.
¿Qué se necesita para crecer?
En primer lugar, para cultivar rábanos en invierno en casa en el balcón o en el alféizar de una ventana, se necesita un gran deseo de obtener una buena cosecha. A continuación, seleccionamos un recipiente de plantación adecuado y elaboramos un suelo de alta calidad del que las plántulas recibirán todos los nutrientes necesarios para el crecimiento.
Materiales y equipamiento
Puedes cultivar rábanos en casa no solo en invierno, sino durante todo el año. Para ello, basta con elegir el equipo adecuado y preparar adecuadamente. semillas a la siembra.
Contenedores adecuados:
- caja de madera ordinaria;
- Contenedor de plástico;
- vasos de papel o plástico.
Cabe aclarar que una sola plantación eliminará la densidad de plántulas en el futuro, lo que reduce el riesgo de propagación de infecciones por hongos. Además, los brotes reciben nutrientes de forma completa y uniforme.
Merece especial atención el método de cultivo de rábanos en bandejas para huevos. Esta tecnología es económica y sencilla, nada interfiere con el crecimiento de las plántulas, que no es necesario aclarar en el futuro.
Para obtener un suelo nutritivo, mezcle tierra de jardín, humus y arena de río lavada en cantidades iguales. A los rábanos les encanta un sustrato ligero y fértil. Se agrega arena para darle ligereza y el humus satura el suelo con nutrientes adicionales.
Referencia. De acuerdo con las reglas de rotación de cultivos, la tierra en la que anteriormente crecían patatas o pepinos es adecuada para los rábanos. No se debe tomar la tierra donde crecieron cultivos de la familia de las crucíferas (repollo, rábanos, rábanos).
También puedes adquirir tierra para sembrar en cualquier tienda de jardinería. Como regla general, dicha tierra ya está preparada para la siembra y no requiere fertilización ni desinfección adicionales.
Condiciones óptimas
Entonces, ¿cómo cultivar rábanos en el alféizar de una ventana en invierno? Es necesario crear condiciones adecuadas para el crecimiento:
- mantener una temperatura confortable;
- proporcionar iluminación;
- preparar suelo ligero y fértil;
- mantener la humedad óptima del suelo;
- Prepare un recipiente conveniente.
Si se cumplen estas condiciones para un crecimiento saludable, se garantiza una cosecha rica.
Preparación
Los componentes básicos del éxito son la creación de un microclima óptimo y una preparación adecuada para la siembra. La velocidad de germinación y el crecimiento saludable de las plántulas dependen de la preparación previa a la siembra.
Material de semilla
Al comprar semillas en tiendas especializadas, puede estar seguro de que han sido desinfectadas y tratadas con nutrientes adicionales para una rápida germinación.
Ya sólo queda germinar los granos y sembrar los que van a brotar.
Coloca un algodón o un trozo de gasa humedecido con agua tibia en un recipiente pequeño, coloca las semillas encima y cubre la parte superior con el mismo trozo de gasa humedecido.
Para evitar que la humedad se evapore, tapar el recipiente y dejar actuar durante 2-3 días.Hasta que los granos germinen, asegúrese de comprobar el contenido de humedad de la gasa. Si se seca, humedécelo con agua tibia.
Suelo y contenedores
El suelo debe ser ligero, suelto, fértil y no ácido. Puedes preparar tú mismo el sustrato a partir de tierra de jardín, arena de río y humus mezclados en cantidades iguales. La mezcla terminada se vierte con una solución caliente de permanganato de potasio oscuro para destruir la flora patógena.
La solución de Fitosporin también realiza una función desinfectante. Pertenece a los fungicidas de contacto, que se utilizan para prevenir y tratar las plantas contra enfermedades fúngicas. Para una mayor fertilidad, se agrega al suelo una gama completa de minerales para no alimentar a las plántulas en el futuro.
La capacidad se puede elegir como general o individual. Para recipientes generales es adecuada una caja de madera, para recipientes individuales son adecuados vasos de plástico o papel, un recipiente de plástico o casetes para huevos.
Cualquiera que sea el recipiente que elijas, haz pequeños agujeros de drenaje en el fondo para drenar el exceso de agua. La humedad estancada aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades fúngicas, especialmente patas negras.
Los recipientes para plantar, como la tierra, se tratan con una solución de manganeso de color oscuro. Los recipientes desinfectados se llenan con tierra y se humedecen ligeramente con agua tibia de una botella rociadora.
Cómo plantar correctamente rábanos en casa.
El procedimiento para plantar en casa prácticamente no difiere del cultivo en el sitio. Primero, llene los contenedores de siembra con tierra. Rellenamos dos tercios de la tierra para que en el futuro, a medida que crezcan las plántulas, podamos añadir más tierra. Esta técnica proporciona nutrición adicional a las plantas durante la temporada de crecimiento.
Humedecemos el suelo con agua tibia y sembramos las semillas a una profundidad de 1,5 cm con una distancia de 5-6 cm entre sí. Espolvorea la parte superior con tierra o turba y humedece con agua tibia de una botella rociadora. Cubrir los recipientes con film y dejar en un lugar oscuro a una temperatura mínima de +16°C.
Referencia. A temperaturas inferiores a +16°C, las semillas se pudrirán en el suelo.
Cómo cuidar los rábanos
El rábano es un cultivo sin pretensiones. En condiciones óptimas, no requiere atención especial.
Riego y fertilización
Riegue a medida que la capa superior del suelo se seque. No debe inundar las plantaciones, ya que el exceso de humedad provocará la pudrición de las raíces y la propagación de enfermedades fúngicas. Riegue con agua tibia y sedimentada de una regadera poco profunda.
Durante la formación de los frutos, regar con mayor frecuencia y abundancia para que los tubérculos ganen masa. Una semana antes del final de la temporada de crecimiento, dejamos de regar.
Debido al corto período de desarrollo de las plantas, no las alimentamos. Se les agregan suficientes nutrientes al suelo antes de plantar.
Encendiendo
Los rábanos no exigen largas horas de luz, diez horas de iluminación les bastan. No olvides que cuando hay un exceso de iluminación, el cultivo empieza a brotar, es decir, a formar flores en lugar de tubérculos. La falta de luz también afecta negativamente a la planta: las plántulas se alargan.
En invierno, los rábanos en el alféizar de la ventana requieren iluminación adicional. Para ello, instalamos phytolamps.
Para un desarrollo completo, la temperatura óptima durante el día no debe superar los +20°C, mientras que por la noche la reducimos a 10°C. Debe recordarse que en la etapa inicial de crecimiento la temperatura siempre es más baja que durante el desarrollo posterior.
Referencia. Las altas temperaturas (superiores a +23°C) son perjudiciales para los rábanos: de ellos se forman hojas verdes en lugar de frutos.
adelgazamiento
Realizamos aclareo si la siembra se realizó en un contenedor común. Cuando las plantas formen dos hojas verdaderas, retiramos las plántulas débiles para que no interfieran con los campeones. Mantenga una distancia de al menos 5 cm entre plantas.
Control de enfermedades y plagas
El riego excesivo e inoportuno puede provocar infecciones por hongos.. Blackleg es considerado uno de los peligrosos. Este es el nombre colectivo de muchas enfermedades que se caracterizan por el oscurecimiento de la parte inferior del tallo (cerca del suelo). Posteriormente las raíces se pudren y las plantas mueren. Blackleg se propaga rápidamente y destruye todas las plantaciones.
No es fácil curar la pata negra, pero las plántulas se pueden proteger desinfectando el suelo con una solución de permanganato de potasio. Si las plántulas se enferman, deje de regar inmediatamente y humedézcalas con una solución de permanganato de potasio.
Por razones obvias, las plantas de interior son menos susceptibles al ataque de plagas de insectos. Sin embargo, los rábanos cultivados en un apartamento se rocían una vez con "Fitosporin" para fortalecer el sistema inmunológico y destruir las esporas de hongos.
Referencia. "Fitosporin" es un fungicida de contacto que cumple una función preventiva y terapéutica en la lucha contra las infecciones.
Cosecha y aplicación.
Para que una variedad madure completamente en el jardín, son suficientes 18 días, mientras que otra produce una cosecha solo después de tres semanas. Pero en casa, el tiempo de maduración de los tubérculos se retrasa ligeramente. Es difícil responder inequívocamente a la pregunta de cuánto tiempo se necesita para cultivar rábanos en casa.
La temporada de crecimiento es corta, no más de 25-28 días (si no hablamos de variedades tardías).La temporada de crecimiento final depende de las condiciones de crecimiento. Es importante no pasar por alto la madurez completa; de lo contrario, cuando crezca demasiado, la cáscara comenzará a volverse áspera y el cultivo de raíces se agrietará.
Por supuesto, no se pueden cultivar rábanos en grandes cantidades en un apartamento. Por ello, la cosecha recolectada se utiliza en los hogares privados para preparar todo tipo de platos.
Consejos sobre el tema.
Algunos consejos ayudarán a cuidar los rábanos caseros:
- A pesar de la presencia de iluminación artificial, el cultivo necesita luz natural. Por eso las plantas se colocan en el alféizar de una ventana o en un balcón.
- Los rábanos crecen mejor en climas fríos que en climas cálidos.
- Cuando se cultiva en casetes de huevos, es necesario hacer un agujero en el fondo de cada celda y enterrar el recipiente en una caja con tierra. De lo contrario, las plántulas en crecimiento no tendrán suficiente espacio para desarrollar el sistema de raíces.
- Riegue solo con agua tibia, sedimentada o filtrada.
- Después de regar, afloje la tierra, asegurando la permeabilidad del suelo al aire.
- Plántulas delgadas si aterrizado en un contenedor común.
- Observe los niveles de temperatura y humedad.
El cumplimiento de estas condiciones garantizará una cosecha rica y sana.
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Conclusión
Habiendo considerado todos los matices del cultivo de rábanos en un apartamento, puede comenzar con seguridad la siembra de invierno. Lo principal es no olvidarse de la iluminación, las condiciones de temperatura, el riego adecuado y el adelgazamiento de las plántulas. Entonces la planta definitivamente te deleitará con tubérculos jugosos y crujientes.