De maduración temprana y muy popular entre los residentes de verano, el rábano Sora
La historia de la aparición de los rábanos se remonta a la Edad Media, pero Pedro I los trajo a Rusia a finales del siglo 17. Hoy en día, los rábanos son un ingrediente de muchos platos nacionales de Francia, los mexicanos hacen figuras originales y esculturas enteras de pero nosotros, los rusos, no podemos imaginar el plato principal del verano, la okroshka, sin su participación.
Este tubérculo es saludable, de maduración temprana y fácil de cuidar, por lo que a los veraneantes les encanta. La variedad de gustos ha dado lugar a variedad de variedades. El híbrido de rábano Sora f1 encarna los deseos de todos los jardineros. ¿Por qué es tan popular? Veámoslo más a fondo.
¿Qué tipo de rábano es este?
Rábano Sora f1 es una cultura holandesa creada a finales del siglo XX. Desde 2001, el híbrido comenzó a echar raíces con éxito en Rusia y entró en el registro estatal de logros genéticos. Recomendado para cultivo en condiciones de invernadero y campo abierto.
Referencia. Los híbridos F1 son cultivos obtenidos artificialmente como resultado del cruce de diferentes variedades. Su principal diferencia con las variedades puras es que semillas de la cosecha no son aptos para plantaciones posteriores.
Características y descripción del híbrido.
Radish Sora es una planta de maduración temprana, pasan de 23 a 26 días desde la emergencia hasta la maduración completa. Sin miedo al frío. Las hojas crecen rectas formando un arbusto compacto.
La productividad es alta, desde 1 metro cuadrado. m cosecho 1,5-1,8 kg de fruta. El cultivo se planta desde principios de primavera hasta finales de otoño, lo que permite obtener varias cosechas completas por temporada.
La planta es resistente a las enfermedades de las crucíferas (repollo), como el mildiú velloso y el mildiú polvoriento. Además, las plántulas no temen los ataques de muchos insectos.
Los rábanos se cultivan no sólo para uso personal, sino también a escala industrial.
Descripción de frutas
El peso medio de un rábano es de 15 a 20 g, pero con mucho cuidado gana peso hasta 30 g, la forma es redonda y el color es escarlata brillante. El sabor es ligeramente picante, un complemento picante para las verduras blandas. La pulpa es jugosa, sin huecos.
La capacidad de conservar su presentación y sabor durante mucho tiempo permite cultivar el híbrido a escala industrial para el comercio.
La foto muestra el rábano Sora.
Cultivo de rábano Sora
Las semillas de rábano compradas ya están listas para la siembra. No necesitan desinfección, ya que el fabricante realiza este procedimiento de forma independiente, saturando además la semilla con nutrientes.
Dado que el cultivo es resistente a las bajas temperaturas, se siembra en invernadero desde principios de primavera. Los agricultores experimentados siembran cereales varias veces por temporada, hasta mediados de otoño.
El suelo para los rábanos es ligero y fértil con acidez neutra. El papel tornasol ayudará a determinar su nivel. Se disuelve un poco de tierra en un vaso de agua y se sumerge en él el indicador.
Si su color cambia a rojo, entonces se excede el nivel permitido de acidez en el suelo y se le debe agregar harina de dolomita o cal apagada. Si el color del indicador permanece sin cambios, entonces no se excede la acidez del suelo.
Referencia. La harina de dolomita, a diferencia de la cal apagada, comienza a actuar más tarde, pero es más segura para el medio ambiente.
Aterrizaje
El material de la semilla se entierra entre 1 y 1,5 cm, pero no a más de 2 cm de profundidad; de lo contrario, los frutos no tendrán una forma redonda, sino alargada.
No se recomienda aplicar fertilizantes al suelo antes de sembrar, es mejor hacerlo mucho antes de plantar. Para garantizar la fertilidad del suelo, se satura con turba o humus.
Plantado de dos maneras: cinta y continuo. En el primer caso se hacen dos hileras cuya distancia entre ellas es de 5 cm, la distancia entre los agujeros es de 4-5 cm, la siguiente cinta (es decir, dos hileras más) se coloca a una distancia de 15 cm. Con este método de siembra, conviene desherbar los parterres.
El patrón de siembra continua es de 5x5 cm, en cada hoyo se coloca un grano, ya que la tasa de germinación del rábano Sora es alta, casi el 100%. Con siembras frecuentes, las plantaciones pueden volverse más densas, lo que conducirá a una disminución del rendimiento.
Después de la siembra, humedezca la tierra y espere a que emerjan las plántulas. Normalmente, los granos germinan al quinto día, pero el clima frío o, por el contrario, cálido puede retrasar la germinación varios días.
Cuidado
Al cuidar una variedad de la familia de las crucíferas, es importante mantener un nivel uniforme de humedad. Mojar demasiado las camas provocará que los frutos se agrieten. La falta de humedad también tendrá un impacto negativo.
Después del riego, se afloja la tierra para mejorar la permeabilidad al aire y proteger los lechos de la invasión de plagas del suelo.
El cultivo no necesita fertilización debido a la corta temporada de crecimiento. Los fertilizantes que se aplicaron antes de la siembra son suficientes. El cultivo dará una buena cosecha en el suelo donde se ha añadido una completa gama de fertilizantes minerales, con un contenido predominante de fósforo y potasio, y humus.
Referencia. No se utilizan fertilizantes orgánicos para cultivar rábanos.
Control de enfermedades y plagas
Si no se siguen las reglas de rotación de cultivos, aumenta la probabilidad de enfermedades de los cultivos. Esto se debe a la falta de nutrientes necesarios para el pleno desarrollo y una inmunidad saludable.. Una de estas enfermedades es la raíz club. Se caracteriza por hinchazón de las raíces, como resultado de lo cual la planta se seca y muere.
Clubroot no es fácil de controlar, por lo que es importante proteger los rábanos de esta enfermedad. Para ello, desyerban los lechos y no plantan semillas donde anteriormente crecían plantas de la familia de las crucíferas. Tres días antes de la siembra se añade un poco de ceniza de madera a los huecos como medida preventiva.
Entre las plagas, los escarabajos pulgas crucíferos causan daños irreparables a las plantaciones. Son peligrosos en las dos primeras semanas después de la aparición. Estos son pequeños escarabajos saltadores negros. Se alimentan de hojas tiernas royéndoles agujeros. Por eso es importante proteger las plantaciones después de la germinación.
Cualquier material no tejido que permita el paso libre del aire y la luz servirá. Los escarabajos pulgas crucíferos también temen el olor a ajo, eneldo, caléndula y caléndula. Las hierbas aromáticas plantadas junto a los rábanos protegerán de manera confiable las camas de la invasión de invitados no invitados.
Cosecha y aplicación.
Tres semanas después de la germinación comienza la cosecha. El cultivo de raíces madura juntos, los frutos son casi del mismo tamaño y uniformes.
Se almacenan grandes cantidades de rábanos en cajas de madera con orificios para el aire.. Para evitar que los frutos se toquen entre sí, se coloca una hoja de cartón entre las capas. La temperatura ambiente no debe superar los +6°C. En tales condiciones, las verduras ahorrar sabor y forma durante un mes.
Los frutos toleran bien el transporte. En la cocina, el tubérculo es adecuado para ensaladas frescas, combina armoniosamente con otras verduras y sirve como decoración de platos principales.
Características del cultivo en invernadero.
Las estructuras cerradas deben ventilarse todos los días para que la temperatura y la humedad no excedan los límites normales (60-70%, hasta 85%). El aumento de la humedad aumenta el riesgo de desarrollar infecciones por hongos. El aire fresco también destruye el hábitat de muchas plagas de invernadero.
Normalmente en el invernadero la temperatura se mantiene mínima durante las primeras tres semanas desde la germinación, no más de +10°C. Luego se eleva a +20°C y se mantiene a este nivel hasta la cosecha. Este régimen es favorable para un crecimiento saludable del cultivo.
El riego durante toda la temporada de crecimiento se mantiene moderado, sin inundar los parterres. Al mismo tiempo, se tiene cuidado de que no haya deficiencia de humedad.
La capa superior de suelo se cambia cada año. Muchas larvas y esporas bacterianas pasan el invierno con éxito en el suelo y, después de plantarlas en invernaderos, los microorganismos patógenos causan graves daños. Si no hay posibilidad de reemplazar el suelo, entonces el suelo se desentierra con la adición de un complejo completo de sustancias minerales y se vierte con una solución caliente de permanganato de potasio oscuro para destruir las esporas de hongos.
en campo abierto
En campo abierto con largas horas de luz y sol brillante, es importante dar sombra a las plántulas. A los rábanos no les gusta la luz solar directa.. Esto afecta negativamente a los frutos en desarrollo, que se vuelven más pequeños.
Las plantaciones densas conducen a una disminución de los rendimientos. No te olvides de adelgazar. La densidad de las plántulas también puede provocar la propagación de enfermedades fúngicas o la rápida proliferación de plagas.
Rociar las plantaciones con una infusión de cáscaras de cebolla repelerá a muchos insectos de las camas y evitará la propagación de muchas enfermedades, por ejemplo, la bacteriosis.
A diferencia de otras variedades, Sora se caracteriza por el hecho de que prácticamente no produce flechas.Esta característica atrae a la mayoría de los jardineros.
Referencia. Cuando florecen, los rábanos no forman un cultivo de raíces.
Los motivos del rodaje son diferentes:
- riego irregular;
- calor intenso y prolongado o el mismo frío;
- sobresaturación de nitrógeno;
- plantaciones densas.
De acuerdo con las reglas de rotación de cultivos, los rábanos no se deben plantar más de tres veces en el mismo lugar. Los mejores antecesores son los cultivos de la familia de las solanáceas (berenjenas, tomates, patatas), legumbres y melones. Pero después de los cultivos de su familia, las crucíferas, no vale la pena plantar rábanos.
Ventajas y desventajas
Hybrid Sora f1 tiene una serie de ventajas:
- maduración temprana;
- cuidado facil;
- adaptación a las condiciones climáticas;
- resistencia a las enfermedades;
- no libera al tirador;
- excelente gusto;
- condición comercializable;
- transporte largo;
- almacenamiento a largo plazo.
Las desventajas incluyen la imposibilidad de recolectar semillas de forma independiente y el efecto del riego en la formación de frutos.
Reseñas de agricultores
Las críticas sobre el tubérculo son en su mayoría positivas. Quienes plantaron el híbrido en sus parcelas no quieren desprenderse de él.
Larisa, Taganrog: «Leí sobre el híbrido Sora y su resistencia a la floración y decidí probarlo. Los brotes resultaron amigables, los frutos maduraron rápidamente. El sabor es incomparable: todos los rábanos son jugosos, crujientes y moderadamente picantes. La apariencia es suave y hermosa. El rábano no dolió. ¡Nunca he cultivado una variedad mejor!
Tatiana, Astracán: “Me encantan los rábanos, pero durante mucho tiempo no pude cultivarlos. Rápidamente me hice amigo del híbrido Sora; en el primer año me complació con una excelente cosecha. Hace ensaladas muy ricas y es delicioso por sí solo. Muy satisfecho con el tubérculo.Definitivamente lo plantaré el año que viene”.
Conclusión
El rábano Sora ha cautivado a los rusos con sus numerosas ventajas: tecnología agrícola sencilla, alto rendimiento (1,5 kg por 1 m2) y fuerte inmunidad. El híbrido se adapta rápidamente a las condiciones climáticas y no dispara. El cultivo se cultiva no solo para fines personales, sino también a escala industrial.