¿Es posible comer mandarinas mientras se adelgaza y cómo afectan la lucha contra el exceso de peso?

Las mandarinas contienen muchas sustancias beneficiosas para el organismo, pero también contienen azúcares y ácidos orgánicos que aumentan la acidez del estómago. Por este motivo, a la hora de consumir estas frutas a dieta, conviene tener en cuenta una serie de matices importantes.

¿Es posible comer mandarinas mientras se pierde peso y, de ser así, en qué cantidades? Lea el artículo.

¿Es posible comer mandarinas estando a dieta?

Las opiniones de los nutricionistas al respecto están divididas. Algunos creen que los cítricos contribuyen al aumento de peso, otros opinan lo contrario. Además, está científicamente demostrado beneficios de la fruta incluso con la dieta más estricta.

Hay varios argumentos a favor:

1. El olor de los cítricos tiene un efecto positivo en el estado de ánimo de una persona, lo que le ayuda a sobrevivir a estrictas restricciones alimentarias.
2. El contenido natural de azúcar de la fruta evita el consumo de dulces y postres nocivos.
3. Las vitaminas contenidas en las mandarinas ayudarán a evitar la deficiencia de vitaminas, que a menudo ocurre cuando se siguen dietas estrictas.

Los cítricos se pueden consumir a dieta solo si se observa la norma diaria y en ausencia de contraindicaciones.

¿Es posible mejorar con las mandarinas?

mandarinas Tienen un bajo contenido calórico, por lo que no se puede ganar peso con ellos. Pero este cítrico contiene una cantidad importante de azúcares. Por lo tanto, después de un par de rebanadas, el apetito de una persona a menudo aumenta, inmediatamente quiere comer algo sabroso y preferiblemente alto en calorías.Por este motivo, se recomienda no comer más de dos o tres mandarinas al día, preferiblemente en la primera mitad del día.

Atención. El consumo excesivo de frutas dulces puede provocar problemas estomacales.

Composición y propiedades beneficiosas.

Los cítricos contienen una gran cantidad de vitaminas y microelementos. Incluido:

• magnesio, potasio, calcio: fortalecen el sistema esquelético y el cabello;
• la nobiletina es un flavonoide que protege eficazmente los órganos internos de la obesidad, mejora el metabolismo, fortalece la memoria y combate los niveles altos de azúcar en sangre;
• vitamina C (44% de la dosis diaria): fortalece el sistema inmunológico y hace que el cuerpo sea más resistente a las enfermedades virales e infecciosas;
• pectinas, aceites esenciales, sales minerales: inician el proceso de conversión de grasas;
• vitamina A: ayuda a mejorar la visión y provoca una mayor producción de hormonas sexuales;
• vitamina B4: restaura las células del hígado que han sido dañadas como resultado de la exposición a medicamentos;
• vitamina P: fortalece las paredes de los capilares y vasos sanguíneos;
• Vitamina D: mejora el metabolismo y ayuda con la absorción de nutrientes.

Los cítricos son beneficiosos para el cuerpo humano por las siguientes razones:

1. En cantidades moderadas y no en ayunas, tienen un efecto positivo sobre el tracto gastrointestinal y favorecen una pérdida de peso eficaz. Este efecto se explica por el hecho de que las mandarinas tienen una alta concentración de ácido ascórbico.
2. El jugo de mandarina natural, debido a los ácidos orgánicos, aumenta la acidez del estómago y mejora el funcionamiento de otros órganos digestivos.
3. Un contenido equilibrado de vitaminas fortalece los músculos, los vasos sanguíneos y la visión.
4. Las mandarinas tienen un efecto antiinflamatorio.
5. Los cítricos tienen un efecto positivo sobre el sistema nervioso, ayudan a prevenir la depresión y mejoran el estado de ánimo.
6. La fruta de naranja ralentiza el proceso de envejecimiento de la piel regulando el equilibrio de humedad en la epidermis.

Contenido calórico y BZHU

El contenido calórico de la fruta es de una media de 38 kcal por 100 g. El contenido de los principales nutrientes es el siguiente:

• proteínas - 0,8 g;
• carbohidratos - 7,5 g;
• grasas - 0,2 g.

¿Se pueden tomar mandarinas por la noche?

Una mandarina no hará ningún daño. Sin embargo, la pulpa de esta fruta contiene carbohidratos simples, azúcares, que "estimulan" el apetito y, en grandes cantidades, pueden contribuir a la formación de grasa. Por eso, los nutricionistas todavía no recomiendan comer mandarinas por la noche. Es mejor planificar tu menú con antelación y no incluir en tu cena alimentos con carbohidratos simples.

En ayunas

Independientemente de si una persona tiene problemas con el sistema digestivo o no, no se recomienda comer cítricos con el estómago vacío. Las mandarinas aumentan la acidez y tienen un efecto irritante sobre la mucosa gástrica. Entonces esto podría ser negativo. afectan la salud.

Las personas con enfermedades gastrointestinales tienen estrictamente prohibido comer mandarinas con el estómago vacío.

Selección y almacenamiento

Los proveedores de frutas exóticas tienen muchos trucos para que la fruta luzca fresca. Para elegir mandarinas saludables es necesario conocer varios de sus signos:

1. No debe haber una capa blanca, pegajosa ni rayas verdes. Si hay placa y pegajosidad, esto significa que lo más probable es que el producto haya sido tratado con etileno. Esto se hace para garantizar que los cítricos se conserven bien durante el transporte y sigan siendo comercializables durante el mayor tiempo posible. No debes elegir estas frutas, ya que el etileno es tóxico y puede tener un efecto extremadamente negativo en el cuerpo humano.
2. Las mandarinas tratadas con fungicidas tienen un brillo antinatural. En la naturaleza, la piel de esta fruta es ligeramente rugosa, sin brillo.Los fungicidas en grandes dosis tienen un efecto tóxico sobre el hígado y los riñones. Además, los fungicidas no se combinan bien con el alcohol, esto potencia su efecto varias veces.
3. Si hay signos visibles de podredumbre o moho en la fruta, no debes comprarla bajo ningún concepto. Existe el riesgo de que la fruta esté infectada con la mosca del Mediterráneo. Este insecto es portador de bacterias estafilocócicas y diversos parásitos intestinales.

Uno de los criterios más importantes a la hora de elegir la fruta adecuada es su pronunciado aroma cítrico. Este aroma levanta el ánimo y te permite sentir la atmósfera del Año Nuevo.

La vida útil de las mandarinas en casa depende no solo del microclima, sino también de la variedad. Las variedades marroquíes y abjasias, por ejemplo, se conservan mucho más tiempo que las turcas y españolas.

Atención. Las mandarinas georgianas y marroquíes tienen un color amarillo claro o amarillo, una piel porosa y mate. Estas frutas tienen un agradable sabor dulzón. Los cítricos turcos tienen una piel brillante, mientras que los españoles son de tamaño grande.

Considerado el más seguro para la salud. clementinas. Se almacenan bien y durante mucho tiempo, conservando sus cualidades beneficiosas.

El régimen de temperatura se elige en función de cuánto tiempo se planea almacenar la fruta. Puedes conservarlos a temperatura ambiente, en el frigorífico o en el sótano. Los indicadores óptimos son +2…+6°С. La humedad está entre el 80 y el 90% para evitar que la fruta se seque, se enmohezca y se pudra.

Para conservar las frutas de naranja lo mejor posible, se colocan en un compartimento especial para frutas y verduras en el frigorífico. No se recomienda apilarlos uno encima del otro ni guardarlos con otras frutas y verduras. Esto puede acelerar el proceso de deterioro. No es recomendable almacenar cítricos en polietileno, lo mejor es tapar el fondo del recipiente con papel.

Cómo comer fruta para combatir el exceso de peso

Para que la dieta surta efecto, cuando se pierde peso, las mandarinas solo se deben consumir frescas. Las frutas ayudarán a quemar grasas si las combinas con alimentos saludables, por ejemplo, carnes magras y otras frutas.

Los cítricos en forma de zumos y mermeladas comprados en las tiendas no aportan ningún beneficio especial, pero sí contienen altas cantidades de azúcar.

Normas de consumo por día.

Si la dieta es exclusivamente mandarina, se recomienda consumir no más de 1 kg al día. Si la fruta forma parte de una dieta integral, la tasa de consumo diario es de 3-4 piezas.

Recetas con mandarinas para adelgazar

Para diversificar tu menú con la dieta de las mandarinas, te ofrecemos varias recetas sencillas con cítricos.

Ensalada de frutas con mandarinas

Un plato rápido y fácil que no requiere mucho tiempo de preparación.

• manzana - 1 pieza;
• mandarina - 1 pieza;
• naranja - 1 pieza;
• yogur natural para aderezo.

Mezclar todos los ingredientes y sazonar con yogur.

Cazuela de requesón con mandarinas

Si quieres diversificar tu dieta, prepara una cazuela de requesón con cítricos.

• requesón bajo en grasa - 300 g;
• huevo - 1 pieza;
• yogur - 1 cucharada. l.;
• polvo de hornear - 2 cucharaditas;
• sémola - 2 cucharadas. l.;
• mandarinas - 400 g.

Mezclar los ingredientes, dejar reposar 30 minutos para que se hinche la sémola. Pelar y picar las mandarinas. Coloca la mezcla en un molde espolvoreado con pan rallado. Hornear en el horno a 180°C durante 40 minutos.

Dietas con mandarinas

Te ofrecemos opciones para la dieta de la mandarina.

Opciones de menú

Existe una dieta estricta donde sólo se consumen mandarinas durante varios días. Las versiones más duraderas utilizan frutas cítricas en combinación con alimentos ligeros y bajos en grasa.

Ejemplo de menú dietético con mandarinas durante 7 días.

1 día

Desayuno: 2 huevos duros, 1 loncha de jamón magro.

Cena: pechuga de pollo hervida 150 g, ensalada de col blanca.

Cena: ensalada de pepinos, tomates, pimientos morrones, aderezada con jugo de limón.

Dia 2

Desayuno: muesli con pasas.

Cena: sopa de puré de brócoli, pescado al vapor 150 g.

Cena: ensalada de verduras, 1 huevo cocido.

Día 3

Desayuno: tortilla al vapor, tomate.

Cena: sopa de col verde, pavo guisado 150 g.

Cena: requesón desnatado, yogur natural.

4 dia

Desayuno: gachas de trigo sarraceno con agua.

Cena: sopa de crema de apio, pescado al horno 150 g.

Cena: cazuela de requesón.

5 dias

Desayuno: ensalada de frutas.

Cena: sopa de verduras, chuletas de pavo al vapor.

Cena: trigo sarraceno.

Día 6

Desayuno: requesón, con yogur.

Cena: verduras guisadas, pechuga de pollo.

Cena: cazuela de trigo sarraceno.

Día 7

Desayuno: avena en agua con frutos secos.

Cena: pescado al horno con verduras, 250 g.

Cena: ensalada de vegetales.

Puedes comer 1-2 mandarinas como refrigerio dos veces al día. Durante el día es necesario beber al menos 1,5 litros de agua, se permite el té verde.

Otra opción para la dieta de la mandarina. Este menú se puede seguir hasta por dos semanas.

• Desayuno: 1 mandarina, té verde sin azúcar.
• Segundo desayuno: huevo, 3 mandarinas.
• Almuerzo: 100-150 g de pollo hervido, 300 g de chucrut, té verde sin azúcar, 1 mandarina.
• Cena: pescado magro de río o mar hervido - 200 g, 1 mandarina, sopa de verduras.

Opciones de duración

Una monodieta a base de mandarinas que dura tres días es una dieta muy estricta. Como resultado, puedes perder hasta 4 kg.. Durante tres días, solo se permite comer mandarinas y beber agua limpia sin gases. Para evitar que tu dieta parezca monótona, puedes elaborar zumos, batidos o gelatinas con mandarinas.

La dieta de los 7 días es una dieta más completa. Además de las mandarinas, se propone agregar al menú carnes magras, pescado, huevos, productos lácteos bajos en grasa y frutas sin azúcar.

En una dieta de mandarinas, debes consumir 2-3 mandarinas con cada comida.

Día de ayuno de mandarinas.

Si no puede seguir una dieta completa, se organizan días de ayuno con mandarinas. Hacen esto aproximadamente una vez por semana. En los días de ayuno, evite por completo los alimentos dulces, salados, ahumados y grasos.

El menú del día de ayuno incluye mandarinas además de comida ligera y saludable. Asegúrese de beber al menos 1,5 litros de agua.

Conclusión

Las mandarinas son un excelente producto para quienes quieren adelgazar. Tiene muchas sustancias útiles y tiene un sabor agradable, lo que ayuda a paliar la falta de dulces en la dieta.