Variedad de madreselva de frutos grandes "Orgullo de Bakchar"
El orgullo de Bakchar es una variedad joven de madreselva que se ha convertido en una de las favoritas entre los jardineros debido a sus numerosas características positivas. Entre otras cosas, cabe destacar la resistencia de la planta a enfermedades, plagas y heladas, su alto rendimiento y su gran fructificación. En este artículo te contamos en detalle cómo plantar adecuadamente esta madreselva y cuidarla para obtener una rica cosecha de bayas.
Descripción de la variedad madreselva Pride of Bakchara.
Se trata de una variedad de madreselva comestible, obtenida por criadores nacionales. 100 g de fruta contienen 6,4% de azúcar, 2,6% de ácidos y 35,1 mg de vitamina C.
Las bayas tienen propiedades antiinflamatorias, desinfectantes, urinarias y coleréticas, reducen la presión arterial, fortalecen los capilares y aumentan el tono general del cuerpo.
Origen y desarrollo
Madreselva El orgullo de Bakchar fue creado por los empleados de la Empresa Unitaria del Estado Federal "Bakcharskoye" (región de Tomsk) I. K. Gidyuk, A. P. Pavlovskaya, N. V. Savinkova y A. T. Tkacheva como resultado de la polinización libre de la madreselva de Turchaninov.
La variedad fue incluida en el Registro Estatal de Rusia en 2006.
Características, descripción de apariencia, sabor.
Este estatura media (1,5-1,6 m de altura y hasta 1,2 m de ancho) un arbusto con una copa en forma de pila, brotes largos y curvos de color marrón claro y ramas esqueléticas arqueadas de color marrón. Las hojas son coriáceas de color medio mate y ligeramente pubescentes, de color verde oscuro. Las flores son de color verde amarillento y tienen forma de campana.
Las bayas tienen forma de huso curvo, pesan en promedio entre 1,3 y 1,7 g, alcanzan una longitud de 4,5 cm y están cubiertas por una piel áspera de color púrpura con una capa de color blanco plateado. La pulpa es fibrosa, densa, medio jugosa, inodora, con un sabor agridulce equilibrado, en el que aparece el amargor si la variedad se cultiva de forma inadecuada.
Características de la aplicación
Bayas del orgullo de Bakchar consumido fresco, congelado, utilizado para la elaboración de conservas, mermeladas, compotas, tinturas, decocciones y vino.
Debido a la disposición caótica de las ramas, algunas de las cuales crecen verticalmente y otras se dirigen hacia abajo, los arbustos de Bakchar's Pride no tienen una apariencia decorativa y no se utilizan para decorar el sitio.
Periodo de maduración, rendimiento y fructificación.
Esta es una variedad de madreselva de maduración temprana: la cosecha está lista para la cosecha después del 20 de julio. Pride of Bakchar comienza a dar frutos 5 años después de la siembra y alcanza la productividad máxima entre 8 y 10 años. De los arbustos de esta edad se cosecha una media de 2,5 a 4 kg de bayas.
Resistencia a enfermedades y plagas.
El orgullo de Bakchar se resiste a enfermedades y plagas, pero en ausencia de medidas preventivas o cuidados inadecuados, puede verse afectado por enfermedades fúngicas (podredumbre, manchas, mildiú polvoriento), cochinillas, orugas, pulgones y ácaros.
Resistencia al frío y la sequía
La variedad no tolera bien la sequía: la falta de humedad provoca un amargor en las bayas. Al mismo tiempo, el suelo pantanoso provoca el desarrollo de enfermedades fúngicas.
Los arbustos tienen una buena resistencia a las heladas y pueden soportar temperaturas del aire de hasta -8°C durante las heladas recurrentes.
Regiones adecuadas y requisitos climáticos
La variedad está incluida en el Registro Estatal de Rusia con permiso de cultivo en las regiones del Norte, Noroeste, Central, Lejano Oriente, Volga-Vyatka, Tierra Negra Central, Cáucaso Norte, Volga Medio, Volga Inferior, Ural, Siberia Occidental y Oriental.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Entre las principales ventajas de la variedad se encuentran:
- resistencia a condiciones climáticas adversas, enfermedades y plagas;
- capacidad para resistir heladas recurrentes de hasta -8°C;
- fruta grande;
- sabor delicado y equilibrado a frutos del bosque;
- buena transportabilidad y mantenimiento de la calidad;
- sencillez;
- alta productividad.
Las desventajas incluyen:
- caída de bayas;
- falta de decoración;
- Necesidad de variedades polinizadoras.
Diferencia con otras variedades e híbridos.
Comparación de Pride Bakchar con otras variedades de madreselva de maduración temprana y media:
| Variedad | Peso medio de las bayas, g. | Gusto | color baya | Productividad, kg/arbusto |
| Orgullo de Bakchar | 1,3–1,7 | Dulce y amargo | Violeta | 2,5–4 |
| Violeta | 1,14–1,5 | Violeta Azul | 1,8 | |
| Vasyuganskaya | 0,8 | Morado oscuro | 1,5–2,5 | |
| Berel | 0,4–1 | Agridulce con acidez | Azul oscuro | 3-4 |
Tecnología agrícola
El orgullo de Bakchar es la sencilla madreselva. Sin embargo, para obtener una cosecha de alta calidad, es importante cumplir una serie de condiciones y cumplir con los requisitos agrotécnicos básicos del cultivo: elegir el lugar de plantación adecuado y brindar a las plantas el cuidado adecuado.
Elegir un lugar en el jardín y preparar agujeros.
Para plantar esta variedad elija un lugar bien iluminado y ventilado, pero protegido de corrientes de aire y ráfagas de viento.
Referencia. El nivel permitido de agua subterránea es de al menos 1 m.
La falta de luz y humedad provoca una disminución del rendimiento y la aparición de amargor en el sabor de las frutas.
Preparándose para el aterrizaje
Al comprar plántulas, se da preferencia a ejemplares de uno o dos años sin signos de enfermedades o daños por plagas. El sistema raíz puede ser abierto o cerrado.
Primero se limpia el área de residuos y escombros vegetales, se excava y se alimenta con fertilizantes orgánicos (10 kg de estiércol o humus). Añadir 40 g de superfosfato y 30 g de sal potásica por cada 1 m² de superficie.
Requisitos del suelo
El suelo debe ser ligeros, sueltos, fértiles, con buena aireación, permeabilidad a la humedad y un nivel de acidez neutro.
Fechas, esquema y reglas de siembra.
El momento óptimo para plantar plántulas con un sistema de raíces abierto es otoño (finales de agosto - finales de octubre), con cerrado - primavera, antes de que se abran los cogollos.
Algoritmo de aterrizaje:
- En el área preparada, cave hoyos para plantar de 40 cm de profundidad y 50 cm de diámetro.
- Coloque una capa de drenaje de ladrillos o piedras rotas en el fondo de cada hoyo, vierta encima una mezcla de tierra nutritiva (10 kg de compost, 1 kg de ceniza de madera y 25 g de superfosfato) y vierta 10 litros de agua tibia.
- Forme una colina con tierra húmeda, coloque una plántula sobre ella, extendiendo las raíces a lo largo de las pendientes.
- Espolvoree la planta con tierra suelta de modo que el cuello de la raíz quede enterrado a un máximo de 2 cm.
- Compacte el suelo, riegue abundantemente las plantaciones y cubra el círculo del tronco del árbol con mantillo.
La distancia óptima entre arbustos es a partir de 1,5 m.
Características del cultivo.
La frecuencia de riego se determina en función del estado del suelo: no debe secarse ni encharcarse. Durante la floración y fructificación, así como durante los períodos secos, la madreselva se humedece diariamente, gastando 30 litros de agua por arbusto.
Después de cada riego, se afloja la tierra para evitar la formación de una costra seca en su superficie y mejorar el acceso de oxígeno y humedad a las raíces. Al mismo tiempo, eliminan las malas hierbas.
Referencia. A principios de la primavera, los arbustos se riegan con agua caliente (+60°C) para despertar los cogollos y eliminar plagas y esporas de hongos.
Las plantas comienzan a alimentarse 2 años después de la siembra. Luego, en primavera, antes de que despierten los cogollos, se aplican fertilizantes orgánicos (humus, compost) debajo de los arbustos, y en otoño, después de la cosecha, 0,5 litros de ceniza de madera y 2 cucharadas. l. superfosfato.
Durante la floración se utilizan fertilizantes minerales complejos que contienen potasio, nitrógeno y fósforo, secos o disueltos en agua. Es aceptable rociar los arbustos con una solución de urea (1 cucharada por cada 10 litros de agua).
Cada año en primavera realizan sanitarias. poda, deshaciéndose de todos los brotes secos, dañados, débiles y alargados. Los arbustos de 6 años en adelante se rejuvenecen periódicamente. Para hacer esto, todas las ramas viejas se cortan desde la raíz, el arbusto se forma a partir de 5 brotes fuertes.
Polinizadores
El orgullo de Bakchar es la madreselva autoestéril; requiere polinización cruzada para dar fruto. Las mejores variedades polinizadoras:
- Silginka;
- huso azul;
- Strezhevchanka;
- pájaro azul;
- La hija del gigante;
- Deleitar;
- gigante bakchar.
Control de enfermedades y plagas
Enfermedades y plagas que pueden afectar el Orgullo de Bakchar:
| Enfermedad/plaga | Señales | Tratamiento/prevención |
| Shchitovka | La plaga se alimenta del jugo de la planta, los arbustos se secan y mueren. | Pulverizar con Rogor dos veces, con un intervalo de 10 días. |
| Orugas | La aparición de agujeros en las hojas. | Si la cantidad de orugas es pequeña, se recolectan manualmente; de lo contrario, los arbustos se rocían con una solución de Inta-Vira. |
| Áfido | Las hojas se vuelven amarillas y se rizan. | Los arbustos se tratan con los preparados "Confidor" o "Rogor". |
| Garrapatas | Las hojas se curvan, se vuelven marrones y aparecen pequeños agujeros en ellas. | Para procesar arbustos, utilice "Mavrik" o "Tedion". |
| Putrefacción | La planta se desarrolla mal y aparece podredumbre. | Para prevenir la enfermedad, a principios de la primavera, las plantas se rocían con una solución especial (10 g de sulfato de cobre y 1 cucharada de jabón para lavar por cada 10 litros de agua) o "Fundazol". Para el tratamiento se utilizan cenizas de madera, azufre coloidal o el fármaco fungicida "Topaz". |
| punteo | Aparecen manchas marrones o marrones en las hojas. | |
| mildiú polvoriento | La parte inferior de las láminas de las hojas está cubierta con una capa de polvo blanco. |
Preparándose para el invierno
Debido al alto grado de resistencia a las heladas, las plantas adultas no requieren refugio invernal adicional. Sólo las plántulas jóvenes e inmaduras se protegen de las heladas con agrofibra.
La preparación para el invierno consiste únicamente en abundante riego (al menos 40 litros de agua por arbusto) para reponer la humedad y cobertura del círculo del tronco del árbol.
Reproducción
La madreselva se puede propagar por semillas, pero este es un proceso que requiere mucha mano de obra, por lo que la mayoría de las veces los jardineros eligen métodos vegetativos:
- Dividiendo el arbusto. En la primavera, antes de que se abran los brotes, o en el otoño, después de perder las hojas, se desentierra una planta fuerte y saludable a la edad de 3 a 4 años y se divide en partes para que cada una tenga una raíz completa. Los delenki se plantan en un lugar permanente. Al cabo de un año se convierten en plantas.
- Por capas. En junio, se seleccionan varias enredaderas jóvenes de un arbusto adulto, se doblan sobre tierra previamente suelta, se entierran 4 cm y se aseguran con grapas o alambre especiales. Para acelerar la aparición de raíces, la corteza se corta con un cuchillo afilado y desinfectado.En la primavera, las pestañas enraizadas se separan de la planta madre y se plantan en un lugar permanente. Después de 3 años se convierten en arbustos completos.
- Esquejes verdes. Después de la floración, el brote joven se corta en trozos de 10 cm de largo, la parte inferior de los esquejes resultantes se libera de las hojas y se sumerge en una solución de estimulador de crecimiento (Kornevina, Epina) durante 24 horas. Un día después, los esquejes se plantan en suelo húmedo y se cubren con un frasco o polietileno para crear un efecto invernadero.
Los esquejes lignificados se cosechan en otoño, se envuelven en tela y se almacenan durante el invierno en un recipiente lleno de arena o aserrín. En primavera se plantan en el suelo en un ángulo de 45°, dejando 2 yemas por encima de la superficie.
Dificultades para crecer.
Al cultivar Bakchar's Pride, puede encontrar los siguientes problemas:
- una disminución en el rendimiento o la aparición de amargura en el sabor de las bayas: los arbustos crecen a la sombra;
- las placas de las hojas están deformadas, se notan agujeros en ellas, un signo de ataque de plagas, por ejemplo, ácaros, pulgones u orugas;
- una capa blanca en la parte inferior de las hojas es un síntoma de mildiú polvoriento, que ocurre con mayor frecuencia como resultado del anegamiento del suelo.
Cosecha
Las bayas de Bakchar's Pride maduran entre mediados y finales de junio. Su tendencia a mudarse facilita la recolección: extiende un poco de material debajo de los arbustos y sacude las ramas.
Las frutas frescas se guardan en el frigorífico durante una semana.
Consejos y reseñas de jardineros experimentados.
Los jardineros recomiendan:
- plante al menos 4 variedades diferentes de madreselva en el sitio, manteniendo una distancia de 4 m entre los arbustos;
- Si el sitio tiene suelo ácido, agréguele cal o harina de dolomita antes de plantar madreselva.
Las críticas sobre la variedad Pride of Bakchar son positivas.
Valeria, Ivánovo: “Cuando recogimos la primera cosecha de esta madreselva, nos llevamos una decepción: las bayas estaban muy amargas. Los amigos dijeron que el problema podría ser la falta de luz, y resultó ser así. En nuestro sitio, junto a la madreselva, había un gran árbol que daba sombra a los arbustos. Nos deshicimos de ella y al año siguiente disfrutamos de una deliciosa madreselva, que no tenía ni una pizca de amargor. Las bayas, por cierto, son muy grandes y fáciles de recoger. Por eso estamos muy satisfechos con la variedad"..
Dmitri, Chita: “Excelente variedad, no me arrepiento de haberla elegido. Ya 3 años después de la siembra, obtuvieron una buena cosecha: un poco más de 1,5 kg de bayas, y un año después ya había casi 4 kg de fruta. Las bayas son grandes y sabrosas, el arbusto no tiene pretensiones"..
Conclusión
El orgullo de Bakchar es la madreselva comestible, que se caracteriza por un alto grado de resistencia a las heladas, frutos grandes, buena inmunidad y excelente rendimiento. Entre las desventajas de la variedad se encuentran la autoesterilidad y la tendencia a arrojar bayas maduras.