Variedad de madreselva resistente a las heladas Violeta
La violeta es una variedad de madreselva comestible de maduración media. Tiene muchas características positivas, entre las que destaca la resistencia a las heladas, la facilidad de cuidado, el agradable sabor de la fruta y el alto contenido en ácido ascórbico. En el artículo hablaremos en detalle sobre estas y otras ventajas de la variedad, sus desventajas y requisitos agrotécnicos.
Violeta madreselva: descripción de la variedad
Esta es una de las variedades domésticas más populares de madreselva comestible. 100 g de bayas de violeta contienen 45 mg de vitamina C y 637,2 mg de sustancias P activas. Son útiles para la anemia y el dolor de garganta, ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y previenen la formación de tumores, y tienen propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.
Origen y desarrollo
Honeysuckle Violet fue obtenida por criadores de la estación experimental VIR de Pavlovsk (San Petersburgo) como resultado de la polinización libre de la variedad Roxana. Posteriormente fue probado en Ucrania en la estación experimental de Krasnokutsk.
Los autores de la variedad son N. M. Plekhanova, A. V. Kondrikova, V. A. Kikbalo. Incluido en el Registro Estatal de Cultivos Agrícolas de Rusia en 1995, primero en la región noroeste y luego en todas las zonas de cultivo.
Descripción de apariencia, sabor.
La planta es un arbusto de tamaño mediano, ligeramente extendido, de 1,3 a 1,5 m de altura, con una copa esférica densa y brotes pubescentes, rectos y engrosados de color marrón verdoso.
Las hojas son grandes, planas, ovaladas, de color verde brillante.Las flores con un diámetro máximo de 2 cm, al principio de color verde pálido, con el tiempo se vuelven de color blanco cremoso, recogidas en inflorescencias de 2 piezas.
El período de floración dura hasta finales de mayo, después de lo cual aparecen en los arbustos bayas que pesan entre 1,14 y 1,5 g. Los frutos con una superficie ligeramente irregular, alargados, en forma de cántaro, alcanzan una longitud de 2,8 a 3 cm y un grosor de no más. de 1,2 cm, cubierto por una fina pero fuerte piel de color azul violeta con una ligera capa cerosa.
La pulpa es fibrosa, densa, caracterizada por un ligero aroma agradable y un sabor agridulce.
En la foto - madreselva azul Violeta.
Periodo de maduración, rendimiento y fructificación.
Esta es una variedad de madreselva de mitad de temporada: la cosecha madura a finales de mayo (en Ucrania) o junio (en la región de Moscú). Los arbustos comienzan a dar frutos 3-4 años después de la siembra, el rendimiento medio es de hasta 1,8 kg por arbusto o 51 c/ha.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Violeta tiene buena inmunidad a las enfermedades y plagas, pero la violación de los requisitos agrotécnicos puede provocar ataques de pulgones, cochinillas, ácaros, enrolladores de hojas, mineros, polillas persas, moscas de sierra y chinches. Las condiciones climáticas desfavorables (lluvias intensas, descensos bruscos de la temperatura del aire) provocan el desarrollo de enfermedades fúngicas, en particular el mildiú polvoriento.
Resistencia al frío y la sequía
Los arbustos pueden soportar temperaturas del aire que caen hasta -12…-15°C. Las plantas pueden tolerar sequías breves, pero no se debe permitir que el suelo se seque por completo. El anegamiento del suelo también es inaceptable: el aumento de la humedad provoca la pudrición de las raíces y el desarrollo de enfermedades fúngicas.
Regiones adecuadas
Honeysuckle Violet tolera bien las heladas, no tiene requisitos especiales de clima ni composición del suelo y, por lo tanto, es adecuado para el cultivo en todas las regiones.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las principales ventajas de Violet:
- excelente sabor a bayas;
- alto contenido de vitamina C;
- buena transportabilidad y mantenimiento de la calidad;
- posibilidad de uso universal de frutas;
- resistencia al frío, muchas enfermedades y plagas;
- aspecto decorativo de arbustos;
- sencillez;
- sin tendencia a arrojar bayas.
Las desventajas de la variedad incluyen la necesidad de una buena iluminación y autoesterilidad.
Violeta madreselva: diferencia con otras variedades e híbridos.
En la tabla se presenta una comparación de Violet con otras variedades de madreselva de mitad de temporada.
Variedad | Peso medio de las bayas, g. | Gusto | color baya | Productividad, kg/arbusto |
Violeta | 1,14-1,5 | Dulce y amargo | Violeta Azul | 1,8 |
gigante bakchar | 2,5 | Dulce y amargo | Violeta | 5 |
Berel | 0,4-1 | Agridulce con acidez | Azul oscuro | 3-4 |
Vasyuganskaya | 0,8 | Agridulce sin amargor | Morado oscuro | 1,5-2,5 |
Tecnología agrícola
Honeysuckle Violet es una planta sin pretensiones que no requiere cuidados especiales. Lo principal que es importante tener en cuenta al plantarlo en una parcela es la necesidad de plantarlo cerca de variedades polinizadoras.
Elegir un lugar en el jardín y preparar agujeros.
Para plantar esta variedad, elija un lugar bien iluminado, ya que la falta de luz afecta negativamente el rendimiento: se forman menos bayas, crecen pequeñas y agrias. La profundidad permitida del agua subterránea es de al menos 1,5 m.
Preparándose para el aterrizaje
Los hoyos de plantación con un diámetro de 50 cm y una profundidad de 30-40 cm en el área seleccionada se cavan 2-3 semanas antes de plantar. La capa superior de tierra excavada se mezcla con fertilizantes orgánicos (turba, humus, estiércol podrido) y de potasio y fósforo y la mitad del hoyo se llena con la mezcla de tierra resultante. Se agrega cal al suelo acidificado y arena gruesa y ceniza al suelo pesado.
Las plántulas se compran en viveros especializados, dando preferencia a ejemplares de 2 años de 30-40 cm de altura con 2-3 ramas con yemas, un sistema radicular húmedo sin signos de podredumbre, daño o enfermedad.
Requisitos del suelo
La violeta madreselva crece bien en suelos ligeros, sueltos y fértiles con buena aireación, permeabilidad a la humedad y acidez neutra.
Fechas, esquema y reglas de siembra.
Dependiendo de las condiciones climáticas de la región, la siembra se realiza desde finales de agosto hasta principios de noviembre. En primavera, intentan no plantar madreselva debido al flujo temprano de savia.
Referencia. Las plántulas con un sistema de raíces cerrado se pueden plantar durante toda la temporada de crecimiento.
Reglas de aterrizaje:
- Vierta agua hirviendo sobre los hoyos de plantación preparados.
- Coloque la plántula en el centro del hoyo, cúbrala con tierra para que el cuello de la raíz quede enterrado un máximo de 3-5 cm.
- Compacte el suelo, riegue las plantaciones y cubra el suelo con una capa de paja.
La distancia entre arbustos debe ser de al menos 1 m, entre hileras, 2 m.
Violeta madreselva: características de crecimiento.
La frecuencia y abundancia del riego dependen del clima y las condiciones meteorológicas de la región en crecimiento. Durante los períodos secos, los arbustos se riegan varias veces a la semana a razón de 10 litros de agua por cada planta. Durante las lluvias, el procedimiento se detiene.
Referencia. Cada año, se vierte una solución debajo de cada arbusto para reducir la acidez del suelo: 1 kg de ceniza por cubo de agua.
Después del riego, se afloja la tierra para mejorar su humedad y transpirabilidad, y se desmaleza para eliminar las malas hierbas. El mantillo se utiliza para proteger el suelo de la desecación y las malas hierbas.
Comienzan a alimentar a Violet a partir del tercer año después de la siembra. Los fertilizantes se aplican según el siguiente esquema:
- a principios de la primavera: que contienen nitrógeno, que promueven el crecimiento de la masa verde (por ejemplo, 1 cucharada de urea por cada 10 litros de agua);
- en mayo: fertilizante orgánico (humus, estiércol podrido o excrementos de pájaros: 1 cubo por cada arbusto);
- en otoño - orgánico fertilizantes (0,5 cubos de humus y 40 g de superfosfato).
Durante el período de otoño, sanitario poda: eliminar todos los brotes secos, dañados y en crecimiento. La formación de copa comienza cuando los arbustos alcanzan los 6 años de edad.
Después de esto, se realiza una poda rejuvenecedora cada 2-3 años, eliminando no solo los brotes secos y dañados, sino también los brotes inferiores que no dan fruto, dejando unas 5 ramas principales.
Acortar las plántulas conduce a fructificación retrasada.
Polinizadores
Esta es una variedad de madreselva autoesterilizada: la polinización cruzada es necesaria para que los arbustos den frutos. Las variedades polinizadoras más adecuadas para Violeta son: Amphora, Viola, Blue Spindle, Morena, Nymph.
Control de enfermedades y plagas
Las enfermedades y plagas que pueden afectar a Violet se presentan en la tabla.
Enfermedad/plaga | Señales | Tratamiento/prevención |
Áfido | Las hojas se vuelven amarillas y caerse. | Para controlar las plagas, los arbustos se tratan con Fitoverm, Lepidotsid y Karbofos. Para prevenir su aparición a principios de primavera, utilice las preparaciones "Confidor", "Decis" o "Aktara", durante la maduración de los frutos: una solución de jabón de tabaco, infusión de cebolla o ajo. |
Shchitovka | ||
Garrapatas | ||
enrolladores de hojas | Las hojas se curvan y aparecen agujeros en ellas que los insectos roen. | |
mineros | ||
polillas persas | ||
moscas sierra | ||
Chinches | ||
alas de los dedos | Las bayas se arrugan y se caen. | |
mildiú polvoriento | Aparece una capa de polvo blanco en las hojas. | Los arbustos se tratan con preparaciones que contienen cobre ("HOM") o "Fitosporin". Como medida preventiva, los arbustos se rocían con mezcla de Burdeos o sulfato de cobre y se queman todas las hojas caídas y los brotes cortados. |
Preparándose para el invierno
Debido a su alto grado de resistencia a las heladas, la madreselva violeta no requiere refugio durante el invierno.
A finales de otoño, las plantas y el suelo se limpian de hojas caídas y otros restos de plantas, se amontonan y el círculo del tronco del árbol se cubre con paja. Los arbustos están cubiertos con una densa red para proteger los cogollos de los pájaros.
Dificultades para crecer.
Al cultivar madreselva violeta, puede encontrar los siguientes problemas:
- bayas ácidas y de bajo rendimiento: los arbustos probablemente crecen a la sombra y carecen de luz;
- La capa de polvo blanco en hojas y brotes es un signo de mildiú polvoriento, que se desarrolla como resultado de fuertes lluvias o cuando se cultiva madreselva en suelos pantanosos.
Reproducción
Muy a menudo esta variedad se propaga. esquejes. Para ello, inmediatamente después de la aparición de los primeros ovarios del fruto verde, se cortan los brotes verdes del año en curso en trozos de no más de 15 cm, que debe ser la parte media de la rama con un par de hojas. El corte debe ser recto en la parte superior y en un ángulo de 45° en la parte inferior.
Los esquejes se plantan en una mezcla de turba y arena (proporción 1:3), los contenedores se cubren con polietileno para crear un efecto invernadero y se mantienen a una temperatura del aire de +20...+22°C y una humedad del 85%. . 10 días después, una vez que aparecen las raíces, se retira la cubierta. Las plantas se plantan en el suelo en primavera, cubiertas con ramas de abeto hasta que el clima se calienta.
También puedes propagar plantas:
- Dividiendo el arbusto. Fuera de temporada, se desentierra un arbusto demasiado grande con raíces adventicias, se divide en partes y cada una se planta como una plántula independiente.
- Por capas.Los brotes anuales que crecen inclinados hacia el suelo se doblan hacia el suelo en la primavera, se pellizcan y excavan sus puntas, y en el otoño, después de que se ha formado el sistema de raíces, se separan del arbusto madre y se plantan de forma permanente. lugar.
Cosecha y almacenamiento
Se empiezan a recoger las bayas. Al final de Mayo. Aparecen en ramas laterales, en el interior de arbustos y maduro de manera desigual: primero desde arriba, luego desde abajo. Los frutos se recogen a medida que maduran y se guardan en el frigorífico durante un máximo de 2-3 días.
La Violeta Madreselva es apta para consumo en fresco, congelación, el secado, elaboración de zumos, compotas, vino, mermeladas.
Consejos y reseñas de jardineros experimentados.
Los jardineros recomiendan:
- elija cuidadosamente un lugar para plantar: los arbustos crecen y dan frutos en un solo lugar hasta por 25 años, debe haber mucha luz;
- no descuide los tratamientos preventivos: a pesar de la buena inmunidad de la variedad, las enfermedades y plagas aún pueden afectarla;
- controle la maduración del cultivo: las bayas son propensas a caerse.
Responden positivamente a la madreselva violeta.
Sergey, región de Moscú: “Enseguida no me gustó la madreselva, pero cuando probé estas bayas, decidí plantarlas en mi parcela. La elección recayó en Violet, ya que se afirmó que no tenía pretensiones en su cuidado. Esto es realmente cierto. Todo cuidado - Regar varias veces y recortar los arbustos. Bayas con un sabor rico y brillante, más dulce que ácido”.
Elena, región de Riazán: “Antes siempre comprábamos madreselva en el mercado, pero cuando apareció la parcela decidimos cultivarla nosotros mismos. Elegimos la violeta por casualidad, no leímos ni escuchamos críticas sobre esta variedad, pero al final no nos arrepentimos. Inmediatamente nos advirtieron que necesitaba polinizadores, por lo que, junto con las plántulas de Violet, también compramos Viola y Amphora.Los arbustos dan frutos constantemente, el rendimiento es bastante alto y las bayas son sabrosas tanto frescas como en mermelada".
Conclusión
Violeta es una variedad de madreselva semiprecoz de selección nacional, que se caracteriza por un agradable sabor agridulce de las bayas, buena transportabilidad, resistencia a las heladas, inmunidad a muchas enfermedades y plagas y sencillez. Junto con tantas características positivas, la variedad tiene solo algunas desventajas: la necesidad de iluminación y variedades polinizadoras.