Una variedad popular y querida de tomates cherry agridulces: el tomate “pincel japonés” y sus ventajas
tomates cherry gozar de una popularidad constante. Se ven estéticamente agradables en ensaladas y alimentos enlatados. Según muchos gourmets, su sabor es más picante que el de los tomates grandes. En las tiendas, los tomates pequeños son más caros que los normales. Por eso, cada vez más jardineros los cultivan en sus jardines.
Entre las variedades de cerezas más interesantes se encuentra el tomate cepillo japonés. Este cultivo se caracteriza por un alto rendimiento y excelente sabor. Otra ventaja es su inmunidad a muchas enfermedades de las plantas.
Descripción general de la variedad.
El tomate pincel japonés es un tomate cherry pequeño y elegante. La variedad fue obtenida por criadores japoneses. Apareció en el mercado ruso hace relativamente poco tiempo.
Los arbustos de esta variedad se caracterizan por un crecimiento constante. Pertenecen a cultivos indeterminados y alcanzan una altura de dos metros.
La maleza japonesa se cultiva tanto en invernaderos como en campo abierto. En las regiones del norte, los jardineros experimentados señalan que los mayores rendimientos se logran precisamente cuando se cultivan en invernaderos e invernaderos.
La variedad necesita poda y pellizco. Por lo demás, no tiene pretensiones.
¡Nota! El tomate broza japonés también se puede cultivar en el balcón. En este caso, la cosecha no será tan abundante, pero los frutos seguirán siendo igual de sabrosos.
Rasgos distintivos del pincel japonés.
El cepillo japonés es pequeños frutos rojos que pesan hasta 60 g. Los frutos tienen pulpa jugosa y un sabor dulce y ligeramente ácido.La carnosidad de los tomates es media. Contienen muchas semillas pequeñas y jugosas.
Los frutos del pincel japonés se utilizan principalmente. para cocinar platos calientes y conservación. También se pueden consumir crudos.
La principal característica distintiva del cepillo japonés es la resistencia de la variedad a una serie de enfermedades de las plantas. Esto hace que sea más fácil de cuidar.
El alto rendimiento es otra característica del cultivo. Con el cuidado adecuado, puedes recolectar más de cien frutos pequeños de un arbusto.
Características
A pesar de que el tomate cherry japonés apareció recientemente en los mercados de nuestro país, ya ha comenzado a ganar popularidad rápidamente. Esto se debe a sus excelentes características.
Descripción del cepillo japonés:
Parámetro | Indicadores |
tipo arbusto | Indeterminado. Crece hasta 2 metros de altura. Tienen follaje de color verde claro y un número medio de hojas. Los tallos son densos. |
Método de cultivo | Apto para cultivo en campo abierto y en invernaderos. El primer método se cultiva principalmente en regiones cálidas con veranos largos. |
Productividad | Alto. De un arbusto por temporada se pueden recolectar más de 100 frutos. |
Fruta | Rojo por dentro y por fuera. Tienen una piel densa y una pulpa jugosa. Pequeño, con un peso de 30 a 60 g, de pulpa media y sabor picante agridulce. |
Transportabilidad | Alto. Los frutos tienen una piel fuerte, por lo que no se agrietan durante el transporte. Puede almacenarse durante más de 2 semanas. |
tiempo de maduración | Variedad de media temporada. Los frutos madurarán a mediados del verano. En invernadero, la fructificación continúa hasta finales de otoño. En campo abierto, hasta la primera helada. |
Resistencia a las enfermedades | Mosaico del tabaco, pudrición de corona y raíz. |
plántulas en crecimiento
En nuestro país, el cultivo se planta en campo abierto o en suelo en forma germinada y madura. El material de siembra se planta a finales de febrero y principios de marzo. A la hora de elegir el momento para sembrar semillas, siga el calendario lunar.
Preparando las semillas
La preparación de semillas es un paso importante en el cultivo de plántulas. Si se hace correctamente, producirá plantas sanas y obtendrá excelentes tasas de germinación.
Preparando semillas para la siembra:
- Antes de comprar semillas, asegúrese de que no hayan pasado su fecha de vencimiento. Si utiliza semillas de tomates de una cosecha anterior, puede omitir este paso.
- Limpiar el material de siembra. Retire todas las semillas dañadas, negras y mohosas.
- Las semillas se remojan durante la noche en una solución de permanganato de potasio de color rosa claro. Se quitan las semillas flotantes; no germinarán. Puedes tratar las semillas remojándolas durante 3 horas en una solución débil de peróxido de hidrógeno.
- Las semillas se tratan con un estimulante del crecimiento. Para ello, se sumergen durante otra noche en una solución especial (Epin, Zircon o humate, diluida en una proporción de 1: 100) o en agua. Para ello, se colocan en una gasa empapada en una composición especial hasta la germinación.
Algunas palabras sobre contenedor y suelo.
La elección de un recipiente es otro paso importante en la preparación para el cultivo de plántulas. Se utilizan diferentes recipientes para sembrar semillas.
Primero, se siembran todas las semillas en un recipiente. Por tanto, el primer contenedor debe ser grande. Para estos fines son adecuadas bandejas de plástico especiales o cajas de madera. Puedes hacer contenedores con materiales de desecho.
Cuando las plantas germinan, se trasplantan a macetas individuales. Para estos fines se utilizan pequeños recipientes de turba o vasos de plástico.
La tierra se vende en una tienda especializada.Puede preparar la mezcla de tierra usted mismo mezclando turba y tierra de césped con humus en proporciones iguales.
Es necesario tratar tanto la tierra comprada como la casera. Para hacer esto, se vierte con una solución rosa claro de permanganato de potasio o se calcina en el horno a una temperatura de 100 grados.
Sembramos material de siembra.
El material de siembra se siembra en el suelo, profundizándolo hasta 1 cm, para ello se hacen surcos en el suelo de la profundidad adecuada. Las semillas se vierten en ellos a una distancia de 0,5 a 1 cm entre sí.
Se colocan cajas con plántulas en el alféizar de la ventana. Primero se cubren con una película. La temperatura óptima para la germinación de las semillas es de 25 grados.
Ventilar las semillas no permitirá que la humedad se estanque. En climas cálidos, abra la película periódicamente durante 2 horas.
Consejo! No es necesario colocar las plántulas en el alféizar de la ventana. Si tiene una lámpara especial con iluminación ultravioleta, puede colocar cajas con material de siembra en cualquier parte de la habitación.
Matices del cuidado de las plántulas.
Es importante cuidar adecuadamente las plántulas. Sólo en este caso podrás conseguir plantas sanas y fuertes que te darán una cosecha abundante.
Reglas para el cuidado de las plántulas:
- El primer riego de las plántulas se realiza una semana después de la siembra. Se rocía con una botella rociadora con agua sedimentada a temperatura ambiente. Posteriormente, regar a medida que se seca la tierra.
- Asegúrate de que las plantas no se congelen. La película se puede quitar después de que hayan brotado todas las semillas.
- Después de que aparecen las hojas verdaderas en las plantas, los brotes se plantan en macetas individuales. Es importante hacerlo con cuidado para no dañar las raíces formadas.
- Después de trasplantar las plántulas, riégalas con una pequeña cantidad de agua. Después de 5 a 7 días, las plantas se alimentan con fertilizantes complejos.
- Dos semanas antes de plantar, es necesario comenzar a endurecer las plántulas. Para ello, las macetas se llevan al invernadero, al exterior o al balcón. La primera vez, el endurecimiento dura una hora, luego el tiempo se incrementa otra hora. Así, poco a poco, el tiempo que las plantas permanecen fuera aumenta hasta un día entero.
tomates en crecimiento
Cuando el suelo se calienta lo suficiente, los tomates se plantan en el suelo. Esto suele hacerse a principios o mediados de junio.
El racimo japonés se cultiva en campo abierto o en invernaderos. Para regiones con climas fríos, la segunda opción es más adecuada.
Plantar plántulas en el suelo.
Los tomates se plantan a mediados de mayo o principios de junio. Depende del clima de la región en la que vives. El racimo japonés es una variedad poco resistente a los cambios de temperatura. Por tanto, las heladas nocturnas pueden provocar la muerte de plantas frágiles.
Por un metro cuadrado. m se plantan 3-4 arbustos de tomate. El patrón de siembra del cultivo es de 30/50 cm.
Se vierten cenizas y abono en los huecos en los que se plantarán los tomates. También se riegan generosamente con agua tibia.
Las plántulas se entierran hasta las primeras hojas inferiores. Para formar raíces adicionales, se pueden plantar plantas alargadas a una profundidad de 2-3 hojas.
Los tomates se riegan por primera vez 10 días después de trasplantar las plántulas a un lugar permanente. Durante este tiempo, los tomates tendrán tiempo de adaptarse a las nuevas condiciones. Al mismo tiempo, también se realiza la alimentación.
Cuidado
El pincel japonés es una variedad en constante crecimiento. Por lo tanto, necesita ligarse y darle forma. Forme un arbusto en dos tallos, esto aumenta el rendimiento.
El paso se realiza con regularidad. Al pellizcar, se eliminan los brotes inferiores y las hojas. Es necesario eliminar todas las verduras marchitas y dañadas.Estas manipulaciones se realizan no más de una vez por semana. No es necesario regar el día de la siembra.
Riega los tomates una vez por semana. En climas cálidos, esto se puede hacer con más frecuencia: 2 o 3 veces por semana.
Los arbustos de tomates japoneses requieren una liga obligatoria. Para ello se utilizan soportes especiales, por ejemplo, tablas de madera.
Es importante alimentar a los tomates con regularidad. Esto aumentará su rendimiento y acelerará el proceso de cuajado.
Alimentar tomates:
- Abonos minerales. Se aplican 2-3 semanas después de plantar los tomates en el suelo. La primera alimentación incluye superfosfato y sulfato de potasio (20 y 15 g por 1 m2). La segunda y tercera alimentación se realizan en la etapa de formación del fruto. Para hacer esto, por 1 metro cuadrado. m se utilizan 15 g de nitrato de amonio y 20 g de sulfato de potasio.
- Puedes alimentar plantas con fertilizantes orgánicos.. Para ello, utilice una solución de estiércol fermentado con malas hierbas. Se prepara una mezcla de 1 balde de malas hierbas, 1 balde de estiércol y 100 litros de agua. Cuando la mezcla fermenta, se diluye a razón de 1:10.
- El ácido bórico se utiliza para la alimentación foliar.
Consejos de cultivo
Para obtener una buena cosecha, es necesario conocer algunas de las complejidades del cultivo de tomates. A continuación se muestran los más importantes.
Consejos para cultivar tomates:
- Es mejor atar adicionalmente borlas pesadas con una gran cantidad de frutas pequeñas al soporte. De lo contrario, el tallo podría romperse.
- Riega las plantas solo desde las raíces. Esto reducirá la probabilidad de que se vean afectados por enfermedades de las plantas.
- Los fertilizantes minerales y orgánicos se introducen mediante riego. Es importante no dejar que la composición entre en contacto con las hojas verdes y los tallos de las plantas.
- Es necesario aflojar regularmente la tierra para el pleno crecimiento de los tomates.
Enfermedades y plagas
El tomate de cepillo japonés es resistente a la pudrición del final de la flor y de la raíz y al mosaico del tabaco. El jardinero tendrá que luchar contra otras enfermedades de las plantas.
Las plagas de los tomates se recogen a mano. Existen productos químicos que previenen su aparición, pero los jardineros aconsejan no utilizarlos para obtener una mejor y más sana cosecha.
El deshierbe cuidadoso de las camas salvará a las plantas de los grillos topo. Para los mismos fines, en otoño, al preparar la cama, se vierten cáscaras de huevo en el suelo.
Para el tizón tardío, se utiliza la mezcla de Burdeos. También puede utilizar preparaciones especiales, por ejemplo, Polyazophos o Ditan.
La mancha marrón se puede combatir con la ayuda de Fundazol. Cuando aparezcan signos de oídio, rocíe con Bayleton.
Diferencias entre cultivar en invernadero y en campo abierto.
La maleza japonesa se puede cultivar tanto en terrenos abiertos como protegidos. Sin embargo, existen varias diferencias en el cuidado de los tomates que crecen en invernadero y al aire libre.
Las plántulas se plantan en el invernadero 1-2 meses antes.
Después de trasplantar las plántulas a campo abierto, durante las dos primeras semanas se cubren con una película por la noche. Esto evitará su muerte durante la ola de frío nocturna.
Cuando cultive tomates en el jardín, elija lugares donde el cultivo no quede expuesto al sol abrasador. Es mejor plantar tomates en sombra parcial.
No se pueden plantar tomates en el mismo lugar durante dos años seguidos; cambie periódicamente la ubicación de los lechos de tomates.
No olvides ventilar el invernadero. Para ello, cuando hace calor, abra ventanas y puertas durante varias horas.
Cosecha y aplicación.
A mediados del verano comienzan a recolectar frutos maduros. Esto debe hacerse con regularidad para que las plantas no se vean afectadas por el tizón tardío.
Los tomates cherry se suelen recoger en racimos enteros. Debe esperar hasta que la mayoría de las frutas estén maduras. En tales variedades esto sucede de manera uniforme.
También puedes recoger frutas ligeramente verdes. Se pondrán rojos incluso en casa.
Se pueden dejar algunos tomates maduros en el jardín para obtener nuevas semillas. Para hacer esto, seleccione la pulpa con semillas y sumérjalas en agua a temperatura ambiente durante 2-3 días. Después de eso, el material de siembra se seca y se almacena en bolsas de tela o filtros de café.
Ventajas y desventajas del “cepillo japonés”
El cepillo japonés tiene muchas ventajas:
- alta productividad;
- fructificación larga;
- gran sabor;
- buena transportabilidad;
- resistencia al mosaico del tabaco, a la pudrición apical y radicular;
- posibilidad de crecer en terreno abierto y protegido;
- Versatilidad en el uso de frutas.
Esta variedad tiene pocas desventajas. Estos incluyen la necesidad de estacar y pellizcar, la inestabilidad a los cambios de temperatura y la inmunidad a una pequeña cantidad de enfermedades de las plantas.
Reseñas de agricultores
A muchos agricultores les gusta el tomate broza japonés. Las críticas sobre esta variedad son en su mayoría positivas.
Reseñas del tomate pincel japonés:
Vishnevskaya Victoria, Odesa «Llevo dos años cultivando cerezas japonesas Brush en un invernadero. Me gusta la cosecha abundante y el sabor agridulce de los tomates. Se puede utilizar para ensaladas y conservas. Poco caprichoso. No hay quejas."
Orlov Grigory, Tula " Tengo un tomate de maleza japonés que crece en campo abierto. Frutos pequeños muy bonitos. Es imperativo tratar el tizón tardío y otras enfermedades. Los tomates tienen un sabor agridulce; me parece que son más adecuados para enlatar”.
Conclusión
El tomate Brush japonés es una variedad que produce una abundante cosecha de pequeños tomates cherry. Es apto para conservación y consumo en fresco.
El tomate cherry es apto para cultivo en invernaderos y terrenos abiertos. Es inmune a una serie de enfermedades. Necesita ligaduras y pellizcos. De lo contrario se considera una variedad sin pretensiones.