¿Cuáles son los beneficios de beber jugo de papa con el estómago vacío y las revisiones de los médicos sobre posibles daños?

El sabor y el valor nutricional de las patatas no son sus únicas ventajas. El uso generalizado en la cocina ha eclipsado propiedades medicinales cultura de las solanáceas. Por ejemplo, el almidón de patata se utiliza como componente de algunos ungüentos y polvos, y con la ayuda de una decocción de patata se pueden superar los síntomas de ARVI. Pero el jugo de patata en ayunas actúa como una bomba de vitaminas. Hablaremos más sobre sus beneficios y daños.

Composición química del jugo de patata.

La composición química de los tubérculos está influenciada por las condiciones climáticas y del suelo, la variedad y el grado de madurez. Pero independientemente de las características variedades de papa, La verdura contiene más de 30 microelementos diferentes que son beneficiosos para el cuerpo humano.

Beneficio máximo Se puede obtener comiendo patatas crudas con el estómago vacío.

Contenido de macro y microelementos por 100 g de producto:

• potasio - 568 mg;
• calcio - 10 mg;
• magnesio - 23 mg;
• sodio - 5 mg;
• fósforo, cloro - 58 mg;
• azufre - 32 mg;
• hierro - 0,9 mg;
• zinc - 0,36 mg;
• yodo - 5 mcg;
• cobre - 140 mcg;
• manganeso - 0,17 mg;
• selenio - 0,3 mcg;
• cromo - 10 mcg;
• fluoruro - 30 mcg.

Las patatas también son ricas en aminoácidos y ácidos nucleicos y azúcares naturales. Entre los orgánicos se distinguen el oxálico, el de manzana y el de limón.

Para referencia. Además de importantes microelementos, las patatas contienen la toxina vegetal venenosa solanina. Su contenido es elevado en patatas verdes, tiernas y pequeñas, y en tubérculos germinados.Además, se observa una alta acumulación de toxinas en la piel.

El jugo de papa recién preparado en ayunas tiene un efecto diurético, cicatrizante y antianginoso, elimina toxinas y venenos de origen biológico.

Entre las características positivas de la bebida de patata:

• protección del tracto gastrointestinal de los efectos agresivos de determinados productos debido a sus propiedades envolventes;
• neutralización del aumento de la acidez del estómago, alivio de la acidez de estómago;
• activación de la función exocrina del hígado y aumento de la secreción de bilis;
• aliviar los efectos negativos de los radionucleidos y eliminarlos del cuerpo;
• impacto en el metabolismo del agua: eliminar el exceso de líquido y eliminar la hinchazón;
• prevención de la hipertensión al reducir la presión arterial y mejorar la contractilidad del miocardio;
• aceleración del metabolismo;
• fortalecer el sistema inmunológico;
• prevención de alteraciones en el sistema endocrino;
• prevención de hemorroides;
• deshacerse del exceso de peso.

Contenido calórico, BJU y valor nutricional del jugo de patata.

El valor energético de 100 g de zumo de patata es de 77 kcal.

Contenido por 100 g:

• fibra dietética - 1,4 g;
• agua - 78,6 g;
• almidón - 15 g;
• proteínas - 2 g;
• grasa - 0,4 g;
• carbohidratos - 16.3.

Además de mejorar la salud del organismo, el jugo de patata favorece la pérdida de peso. La verdura se convierte en la culpable de los kilos de más solo si se abusa de ella frita. Para lograr buenos resultados al perder peso, siga reglas simples:

1. El plazo máximo para consumir la bebida es de 14 días. Al final del primer ciclo de pérdida de peso, tómate un descanso de una semana y luego repite.
2. Tomar 150 ml en ayunas 30 minutos antes del desayuno y de igual forma antes del almuerzo.
3. El jugo debe estar recién preparado.Luego se filtra a través de una gasa. Están prohibidos los potenciadores del sabor en forma de sal y azúcar. Agregue jugo de zanahoria o limón si lo desea.
4. No debe perseguir resultados rápidos y exceder la norma permitida, de lo contrario los problemas de salud son inevitables.

El jugo de papa puede dañar el esmalte de los dientes, por lo que se recomienda tomar la bebida con una pajita.

Vitaminas y propiedades beneficiosas.

Contenido de vitaminas por 100 g de producto:

• vitamina PP - 1,3 mg;
• betacaroteno - 0,02 mg;
• vitamina A - 3 mcg;
• vitamina B1 - 0,13 mg;
• vitamina B2 - 0,7 mg;
• vitamina B5, B6 - 0,3 mg;
• vitamina B9 - 8 mcg;
• vitamina C - 20 mg;
• vitamina E - 0,1 mg.

Gracias a la fibra vegetal, el rendimiento y la resistencia aumentan, lo que conduce a una quema adicional de calorías. La vitamina A aumenta la producción de colágeno, haciendo que la piel sea elástica y firme. La vitamina B satura los tejidos con oxígeno y mejora el metabolismo. La vitamina C ralentiza el proceso de envejecimiento. La vitamina E transporta oxígeno a los tejidos subcutáneos.

Usando sistemáticamente mascarillas, compresas o frotando con jugo de papa, puede restaurar la elasticidad y tersura de la piel, eliminar las arrugas y las ojeras debajo de los ojos.

Para referencia. El jugo de patata es un componente importante de las mascarillas para el cuidado del cabello y las uñas. Se utiliza cuando los folículos pilosos son propensos a ralentizar el crecimiento y la caída.

Otras propiedades beneficiosas de la bebida incluyen reducir los niveles de colesterol y aliviar la inflamación de las hemorroides. La jugoterapia también es beneficiosa para la salud de la mujer: normaliza los niveles hormonales y resuelve algunos problemas ginecológicos.

Se observa una mejora en el bienestar después de unos días de tomar jugo de papa.

¿Quién debería beber jugo de papa?

Se recomienda tomar jugo de papa cuando existe una mayor necesidad de nutrientes y energía, alto estrés emocional y físico, fatiga crónica y durante el período de recuperación después de enfermedades graves. El jugo de papa se prescribe como parte de un tratamiento complejo de enfermedades del corazón, vasos sanguíneos y patologías neurológicas.

El jugo de patata tiene los siguientes efectos en el organismo:

• anestésico;
• regenerando;
• antiinflamatorio;
• antiséptico;
• cicatrización de heridas, etc.

El jugo de papa es indispensable para las patologías gastrointestinales. También es útil para enfermedades del sistema musculoesquelético y de la piel.

Se permite la jugoterapia para niños, madres embarazadas y lactantes, pero previa consulta con un especialista tratante.

Para referencia. Hay revisiones sobre los efectos beneficiosos del jugo de papa para la toxicosis y la acidez estomacal severa durante el embarazo. No se puede descartar un efecto indirecto de la bebida en un recién nacido con cólicos (se reducen las molestias, se normaliza la digestión) cuando la madre bebe el jugo durante la lactancia.

Cómo cocinar y comer correctamente

La jugoterapia se recomienda de julio a septiembre, la fecha límite es diciembre. Posteriormente, las patatas empiezan a brotar y no se deben tomar debido al alto contenido en solanina.

Para evitar la frustración estómago o intoxicación, prepare jugo de papa inmediatamente antes de consumirlo. Para preparar 1 cucharada. Para jugo necesitarás 3-4 tubérculos de tamaño mediano. Se limpian a fondo con un cepillo y se lavan con agua corriente.

Es conveniente preparar jugo fresco en un exprimidor, pero en su defecto, las patatas se rallan y se filtran a través de varias capas de gasa. Infundir la bebida durante 2-3 minutos.

Puede aumentar la eficacia de la jugoterapia siguiendo una dieta vegetariana, bebiendo más de 2 litros de agua al día y practicando enemas de limpieza durante todo el tratamiento.

Si la papa tiene manchas verdes, dicha verdura no se usa con fines medicinales.

¡Importante! La dosis terapéutica se selecciona individualmente. La ingesta diaria recomendada es de 450 ml.

Uso en medicina popular.

Los expertos aconsejan recurrir a la jugoterapia en combinación con métodos conservadores. En la mayoría de los casos, el jugo de patata se utiliza para enfermedades del sistema digestivo.

Para gastritis y úlceras de estómago.

Para la gastritis, el curso de tratamiento es de 60 a 90 días. Cada 10 días se toman un descanso de 2 semanas. Tomar 120 ml de zumo antes de las comidas. La dosis matutina del medicamento se toma con el estómago vacío. Después se recomienda tumbarse durante 30-40 minutos y empezar a desayunar.

Para las úlceras, el curso terapéutico no supera los 20 días. La dosis de la bebida se aumenta gradualmente:

• en los dos primeros días beba 50 ml;
• en los próximos 2 días la norma es 100 ml;
• al quinto día de tratamiento, la dosis se aumenta a 150 ml.

Tomar antes de las comidas por la mañana, al mediodía y por la noche.

Para pancreatitis

Beber 250 ml de jugo en ayunas. Normaliza el flujo de jugo digestivo con enzimas hacia el intestino delgado, aliviando así la inflamación y eliminando el dolor. La duración de la terapia con jugos se analiza con su médico.

Para acidez de estómago, eructos y flatulencias.

El tratamiento se realiza de forma cíclica: 10 días de tratamiento, 10 días de descanso. Sólo tres ciclos. Por la mañana, antes del desayuno, tome un cóctel curativo de zumo de patata y zanahoria (125 ml cada uno). Luego acuéstese durante 30 minutos.

Para la diabetes

Hay revisiones de que la bebida ayuda a hacer frente a los niveles inestables de azúcar.El curso terapéutico es de 2-3 meses. Posteriormente se toma un descanso de la misma duración. Tomar 125 ml de zumo antes de las comidas dos veces al día.

Para los fibromas uterinos

Jugo recomendado como ayuda. Durante 5-6 meses, tomar 1 cucharada en ayunas. beber, agregando 1 cucharadita. Miel Paralelamente a la vía de administración oral, se permite irrigar la vagina con jugo (200-250 ml una vez al día). El producto elimina los procesos inflamatorios en el útero, mata los microorganismos patógenos y alivia los espasmos musculares.

Para la prostatitis

Puede restaurar la disfunción de la próstata consumiendo ½ cucharada. patatas frescas media hora antes de las comidas tres veces al día. El tratamiento es eficaz en la etapa inicial en combinación con ejercicios físicos y agentes farmacológicos.

Para pielonefritis

Tres veces al día, beba jugos de papa y arándanos, mezclados en proporciones iguales. La cantidad de una sola bebida es de 250 ml.

Con erosión uterina

Durante 20 días, tome 1 cucharada. jugo por la mañana en ayunas y por la noche una ducha vaginal con medio vaso.

Para referencia. Desde la antigüedad, las quemaduras se tratan con pulpa de patata cruda. Ahora bien, este método es ineficaz y los expertos recomiendan tratar la zona dañada con agua corriente durante 10 minutos.

Otros usos del jugo de papa

El jugo de patata se utiliza como componente principal o auxiliar para la preparación de mascarillas en cosmética doméstica. Con su ayuda podrás deshacerte de las ojeras, la inflamación y el acné, reducir los poros, unificar tu cutis y darle a tu piel un brillo saludable.

Las recetas más populares:

1. De la rosácea. Añade 2 gotas de aceite de espino amarillo a 50 ml de jugo de patata y mezcla.Remoje una gasa en la solución resultante y aplíquela en el rostro durante 10 minutos. Lavar con decocción de manzanilla (1 l), después de agregarle una tableta triturada de Ascorutina. La frecuencia del procedimiento es 1 vez por semana.
2. De pecas y manchas de la edad. Mezcle patatas frescas con jugo de limón en una proporción de 1:3. Límpiate la cara con la solución varias veces al día.
3. De las ojeras y signos de envejecimiento prematuro. Moler 50 g de requesón, agregar jugo de papa hasta obtener la consistencia de crema agria. Aplicar sobre el rostro, dejar actuar durante 20-25 minutos y luego enjuagar con agua tibia.
4. Para el acné. Agrega 1 cucharadita a ½ vaso de bebida. Miel Aplique una compresa en las áreas problemáticas. Después, enjuaga con agua tibia. Repita el procedimiento diariamente durante 14 días.

El jugo de papa también se usa para prevenir la fragilidad y la rotura de las uñas. Este es un medio eficaz y asequible para prevenir las infecciones por hongos.

Posibles daños y contraindicaciones.

La bebida medicinal, a pesar de su versatilidad y eficacia, tiene una serie de contraindicaciones de uso:

• forma grave de diabetes mellitus;
• pancreatitis en la etapa aguda;
• baja acidez del estómago;
• defectos del esmalte dental;
• obesidad;
• presión arterial baja;
• Enfermedades pancreáticas en etapa grave.

Algunas fuentes incluyen como contraindicaciones los períodos de embarazo y lactancia, por lo que antes de iniciar la automedicación conviene consultar a un médico.

El uso externo de jugo de papa no requiere restricciones. En casos excepcionales, puede producirse enrojecimiento, sequedad y picor a corto plazo.

Reseñas de médicos sobre el consumo de patatas crudas y su jugo con el estómago vacío.

Muchos médicos reconocen los beneficios del jugo de papa, pero recomiendan usarlo solo como parte de una terapia compleja. También hay quienes se muestran escépticos ante los remedios caseros.

Makarov V.I., gastroenterólogo: “No soy partidario de métodos terapéuticos no convencionales; no aconsejo a mis pacientes que recurran al tratamiento con jugo de patata. El tratamiento de las enfermedades gastrointestinales debe tener un enfoque integrado: medicamentos, adherencia a una dieta terapéutica (principalmente tablas No. 1 y No. 2), manteniendo un estilo de vida saludable y activo. Lo permito como método preventivo de influencia”.

Mayorova A.V., gastroenteróloga de la más alta categoría: “Mi especialización es el tratamiento de gastritis, pancreatitis y úlceras pépticas de estómago y duodeno. La cuestión de la jugoterapia se planteó hace un año en el congreso de la Escuela Nacional de Gastroenterólogos y la mayoría de los colegas hablaron positivamente sobre el tratamiento. Recientemente, yo mismo comencé a practicar el tratamiento de enfermedades crónicas con jugo de papa. La dinámica es positiva. No se observan complicaciones, al contrario, los pacientes notan una mejora en su bienestar después de varios días de tratamiento”.

Conclusión

Las patatas se consideran el poseedor del récord entre las verduras y frutas por el contenido de vitaminas, micro y macronutrientes. El jugo de papa fortalece el sistema inmunológico, alivia muchas enfermedades, elimina los kilos de más y también devuelve la belleza y la salud a la piel, el cabello y las uñas.

Cuando se usa externamente, el jugo prácticamente no tiene contraindicaciones, lo que no se puede decir del uso interno, por lo que es necesaria la consulta con un especialista.