Variedad de papa “Meteor” resistente a la sequía y sin pretensiones: descripción y características
Muchas veces, cuando compramos patatas en el mercado o en una tienda, ni siquiera preguntamos de qué variedad son. Y después de preparar un determinado plato, decidimos si seguiremos comprando verduras en el mismo lugar o no. Para los compradores habituales, las patatas sólo se diferencian en apariencia y sabor. Pero para los productores de hortalizas, además de estas características, otros indicadores también son de gran importancia: el método de cultivo, la resistencia a enfermedades y plagas y el rendimiento de los cultivos.
Las patatas meteoro harán las delicias de cualquier jardinero por su sencillez, su alto rendimiento y su excelente sabor. La variedad es relativamente joven, pero ya se ha vuelto popular y querida en casi todas las regiones de Rusia.
Descripción de la variedad de patata Meteor.
La variedad fue incluida en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento en 2013. Se obtuvo como resultado del trabajo a largo plazo de criadores del Instituto de Investigación de toda Rusia que lleva el nombre de Lorch.
¡Referencia! Alexander Georgievich Lorch es considerado legítimamente el fundador de la selección y prueba nacional de variedades de papa en la URSS.
Características de la planta
El arbusto es recto, alto, las hojas son de tamaño mediano, de color verde oscuro.. Florece con exuberantes flores blancas.
La maduración se produce a los 70 días de la emergencia, aunque los primeros tubérculos se pueden degustar a los 45 días.
La planta es resistente a la mayoría de las enfermedades de la familia de las solanáceas: las plántulas son inmunes al cancro de la patata, a los nematodos y al tizón de los tubérculos, pero son susceptibles al tizón tardío.Además, las plántulas no son inmunes al virus del mosaico arrugado.
¡Referencia! El virus del mosaico arrugado es especialmente común en Ucrania, el Cáucaso Norte y la región central de la Tierra Negra.
¿Cuál es la diferencia con otras variedades?
Incluso un principiante puede dominar las sencillas técnicas agrícolas de la variedad. Los agricultores-empresarios, además de variedades probadas, plantan plántulas de Meteor en sus campos. Según numerosas críticas populares, las patatas echan raíces en cualquier clima y producen una rica cosecha.
Importante. El rendimiento del producto final de Meteor alcanza el 95% de la masa total. La alta vida útil le permite mantener la excelente apariencia de las verduras hasta la primavera.
Composición, oligoelementos y vitaminas.
La verdura contiene vitaminas C, PP, H y del grupo B, incluido ácido fólico, además de aminoácidos, potasio, hierro, calcio, magnesio y fósforo. Sin duda, todas estas sustancias tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano, aumentando la inmunidad y mejorando el funcionamiento de los órganos.
Esto es interesante! El contenido de vitamina C de las patatas es casi cuatro veces mayor que el de una manzana.
Características de la fruta
Como se puede ver en la foto y la descripción, la forma del fruto es ovalada y redonda, el peso de los ejemplares individuales alcanza los 150 g. La piel es lisa, fina, con ojos pequeños y un tinte cremoso.. La pulpa es amarilla, debido al bajo contenido de almidón, los frutos no se desintegran durante el tratamiento térmico.
Las patatas son ideales para preparar primeros platos, guarniciones y guisos de verduras. Las verduras maduras también se utilizan para productos semiacabados congelados y patatas fritas. Debido al sabor dulzón y al suave tono amarillo, muchos amantes de las patatas afirman que es imposible encontrar una variedad mejor para freír.
La foto muestra la patata Meteor.
Productividad
Las altas tasas de fructificación y mantenimiento de la calidad hacen que la variedad Meteor sea muy prometedora comercialmente. En 1 hectárea se cosechan de 250 a 400 céntimos de frutos. Cada plántula produce hasta 12 patatas grandes. Prácticamente no quedan tubérculos pequeños que no sean aptos para la venta. El rendimiento está significativamente influenciado por la zona climática y el cumplimiento de las normas agrotécnicas.
Regiones en crecimiento
Oficialmente, Meteor está destinado al cultivo en cuatro regiones económicas:
- Volgo-Vyatka;
- Siberia occidental;
- Central;
- Tierra Negra Central.
En estas zonas se registraron los rendimientos más altos: 450 c/ha. Sin embargo, las patatas Meteor se cultivan con éxito en toda la Federación de Rusia.
Fechas de aterrizaje
Esta variedad comienza a plantarse a finales de abril o principios de mayo, cuando la temperatura del suelo se calienta hasta +10°C y el aire hasta +15...+17°C. Al sembrar en suelo frío y sin calefacción, no se puede esperar la germinación: los tubérculos se pudrirán en el suelo.
La siembra debería posponerse si se esperan lluvias prolongadas. En caso de que vuelvan las heladas durante la siembra temprana, los lechos se aíslan con material de cobertura no tejido. Protegerá la semilla del frío y no creará falta de luz y oxígeno.
Ventajas y desventajas de Meteoro.
Las características de la variedad y el sabor permiten a la joven Meteor conquistar rápidamente los mercados. Sus ventajas:
- se arraiga bien en todas las regiones;
- no requiere cuidados complejos;
- resistente a muchas enfermedades peligrosas;
- maduración temprana;
- resistencia a la sequía y al frío;
- excelente gusto;
- condición comercializable;
- alto porcentaje de vida útil;
- aplicación universal;
- Posibilidad de cría en venta.
Las desventajas incluyen poca resistencia al tizón tardío y vulnerabilidad al escarabajo de la patata de Colorado.
Características de plantar y cultivar.
La tierra para la siembra se prepara en otoño: se desentierra, se le añade compost y humus. El lugar para las camas se elige soleado, sin sombra; la sombra provocará una disminución en el rendimiento. Se considera que el mejor suelo es el suelo de turba ligera, aunque el cultivo crecerá con éxito en suelo arcilloso si se le añaden los fertilizantes necesarios.
Preparándose para la siembra
La preparación para la siembra se realiza un mes antes del inicio del trabajo de campo. Los tubérculos que no pesen más de 100 g se examinan cuidadosamente para detectar daños o enfermedades. Los artículos dañados o descoloridos no son adecuados.
Para germinar, los tubérculos se colocan en una habitación luminosa durante varios días. Para garantizar una germinación uniforme, la semilla se voltea periódicamente. Los tubérculos estarán listos para plantar tan pronto como los brotes alcancen los 2 cm.
Para prevenir enfermedades y plagas, la semilla se trata con los fungicidas "Fitosporin" o "Confidor".
Esquema de tecnología y plantación.
Patrón de plantación: 30 cm – distancia entre plántulas, 60-70 cm – espacio entre hileras. Si el suelo es pesado y denso, los tubérculos se entierran a 4 cm, si el suelo tiene una composición normal, a no más de 10 cm.
Los agujeros se rocían con ceniza de madera, que proporcionará nutrientes adicionales al suelo. No se recomienda utilizar estiércol fresco, ya que esto provocará un exceso de malas hierbas en la zona.
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Cuidados adicionales para las patatas Meteor
El cuidado de las plantas se reduce a procedimientos estándar. Pero existen ciertas prácticas agrícolas que aumentan la fructificación.
Matices en el cuidado
Desherbar, aflojar, aporcar, fertilizar y regar adecuadamente: todo esto es necesario para el cultivo de Meteor. La cultura es resistente al calor y se adapta rápidamente a las olas de frío repentinas. Esto permite plantar patatas antes que otros cultivos.
Modo de riego
El riego por goteo tiene importantes ventajas sobre el riego convencional. No se excede el nivel de humedad en las camas y las raíces no sufren falta de agua. Debido a la alta humedad, existe el riesgo de contraer una infección por hongos y, dado que la planta es débilmente resistente al tizón tardío, las esporas de hongos atacan rápidamente las plántulas. Además, la alta humedad provoca la aparición de plagas de insectos y malas hierbas.
Después del riego, se afloja la tierra eliminando las malas hierbas de raíz. Las malas hierbas no sólo transmiten numerosas enfermedades, sino que también absorben nutrientes.
Otra técnica de cuidado importante es aporcar las plantas. El aporque promueve el crecimiento de las raíces laterales y previene el crecimiento de malezas. Además, después de este procedimiento, mejora el intercambio de aire y las raíces se saturan de oxígeno. El aporque se realiza 3-4 veces por temporada. Después del último procedimiento, el espacio entre hileras se cubre con paja.
Alimentación
Durante toda la temporada de crecimiento, no se realizan más de tres alimentaciones. La variedad responde bien a la adición de calcio y magnesio, por lo que se utiliza un complejo completo de minerales que contienen principalmente estos elementos.
Las plantas también se fertilizan con compuestos orgánicos, por ejemplo, infusión de gordolobo en una proporción de 1:10. Lo principal es recordar que toda fertilización se combina con riego o se aplica sobre un suelo bien humedecido.
Periodos de alimentación:
- dos semanas después de la siembra;
- en el momento de la floración;
- durante la fructificación.
Control de enfermedades y plagas
El tizón tardío es una enfermedad fúngica común que es más fácil de prevenir que de curar. Para la prevención, las plántulas se tratan con "Fitosporin", que no solo las protege de los hongos, sino que también mejora la inmunidad. Además, para la prevención, se realizan deshierbes, aflojamientos y aporque oportunos.
En general, la planta es resistente a las enfermedades de la familia de las solanáceas, pero no se olvide de los numerosos insectos que pueden causar daños no peores que la enfermedad.
El enemigo más insidioso de las patatas es el escarabajo de la patata de Colorado. Durante una invasión masiva, destruye rápidamente las plantaciones. La hembra del escarabajo pone huevos en el reverso de la hoja, por lo que al inspeccionar las plántulas, se voltean las hojas. A menudo también hay adultos debajo.
El escarabajo se recoge manualmente, si hay una gran acumulación del mismo se utilizan insecticidas: “Prestige”, “Karate” o “Anti-bug”. Los métodos tradicionales incluyen ceniza, que se espolvorea sobre las plantas.
¡Esto es interesante! El escarabajo recibió su nombre después de atacar los campos de patatas en Colorado. Esto sucedió en 1859.
Cosecha y almacenamiento
Después de recolectar los frutos maduros, se dejan secar al sol y luego se guardan en una habitación oscura durante una semana.
¡Referencia! Sólo las patatas completamente maduras son aptas para un almacenamiento prolongado.
Antes de colocarlos en una habitación seca, fresca y oscura, se inspeccionan cuidadosamente los tubérculos y se eliminan las verduras inadecuadas.
¿Qué dificultades pueden haber al crecer?
Es posible plantar plántulas de Meteor en el mismo lugar solo durante dos años, luego los lechos de papa se transfieren a otro lugar. Se recomienda plantar patatas en el mismo suelo donde anteriormente crecían repollos, cebollas o legumbres.
No se recomienda plantar patatas en el suelo después de las solanáceas: pimientos, berenjenas o tomates.
¡Referencia! Después de las legumbres, el suelo se satura con nitrógeno, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el desarrollo de las plantas de la familia de las solanáceas.
Durante la floración comienza la aparición de tubérculos. Pero se recomienda realizar la primera excavación no antes de que caigan las flores. En ese momento las patatas habrán crecido hasta 5 cm.
Consejos de jardineros experimentados y reseñas sobre la variedad.
Los consejos de cultivadores de hortalizas experimentados ayudarán a brindar un cuidado más competente a las patatas:
- Al excavar el suelo, se le añade ceniza de madera que contiene una gran cantidad de minerales. Además de saturar el suelo, la ceniza es un medio eficaz de prevención contra una plaga tan peligrosa como el gusano de alambre.
- Si las plántulas se plantan únicamente con el fin de producir patatas tiernas, el material de siembra no se puede desinfectar con productos químicos.
Reseñas
Gracias a sus impecables características, la variedad tiene cada vez más demanda entre los propietarios y explotaciones privadas. Aquí están las opiniones de los productores de hortalizas que conocen de primera mano Meteor:
Serguéi, Bélgorod: “Meteor hizo honor a su nombre. No tiene igual en cuanto a velocidad de maduración y el cuidado no presenta ninguna dificultad. No llevo mucho tiempo cultivando hortalizas, pero esta variedad ya ha dado excelentes resultados por segundo año. Las verduras duran mucho tiempo, incluso en primavera el sabor es real, como las patatas”.
Angelina, Kislovodsk: “Me gustan las patatas por su aspecto y sabor. No se empapa al cocinarlo, siempre conserva su forma y los invitados quedan encantados con él. Llevo tres años cultivando este cultivo porque no enferma y no requiere atención especial. Sólo existe el escarabajo de la patata de Colorado, del que me deshago con ceniza”.
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Conclusión
Las patatas meteoro son la mejor solución para quienes quieren cultivar algo nuevo y extremadamente sabroso en su jardín. La variedad de maduración temprana no requiere atención especial, muestra rendimientos récord (¡300-400 c/ha!) y está prácticamente libre de enfermedades.
Gracias a su excelente sabor y resistencia al tratamiento térmico, las patatas se utilizan mucho en la cocina. Se utiliza para preparar primeros y segundos platos, productos semiacabados, patatas fritas de alta calidad y comida rápida.