Qué hacer si las patatas se pudren en el suelo y por qué sucede esto.

Las enfermedades de la patata, especialmente varios tipos de podredumbre, son el flagelo de muchos jardineros. Es muy difícil reconocer el desarrollo de la enfermedad en las primeras etapas y la siembra en suelo contaminado conlleva daños a los tubérculos. ¿Cómo tratar las patatas contra el moho, por qué se pudre en el suelo y qué se debe hacer si está infectado? Continúe leyendo para obtener respuestas a estas y otras preguntas.

Tipos de pudrición de la patata

El moho de las patatas es una podredumbre causada por infecciones fúngicas y bacterianas.. La lucha contra ellos es difícil debido a los abundantes daños al suelo y a la complejidad de su cultivo. Además, el desarrollo de la podredumbre se ve facilitado por violaciones de las reglas de rotación de cultivos y tecnología agrícola: regímenes de riego y fertilización.

Húmedo

La pudrición húmeda de las patatas es causada por la actividad de varios tipos de bacterias. Ellos Penetrar en el tubérculo debido a lesiones cutáneas mecánicas y fúngicas..

Qué hacer si las patatas se pudren en el suelo y por qué sucede esto.

La enfermedad en sus primeras etapas comienza en el suelo o durante la cosecha., sin embargo, con riego excesivo o durante la temporada de lluvias, se desarrolla tardíamente en el suelo, infectándolo con esporas bacterianas. Otra causa de la enfermedad es la falta de aporque de los tubérculos y su “asfixia”. La pudrición crece mejor en aquellos tubérculos que estuvieron expuestos a temperaturas bajo cero durante el almacenamiento.

En la última etapa de desarrollo, la enfermedad es difícil de confundir con otras. El interior del tubérculo se ablanda a un estado líquido y adquiere un olor desagradable pronunciado.. En las etapas iniciales no se toca la cáscara, pero en etapas posteriores se alcanza el ablandamiento y licuefacción del tubérculo. Aparecen áreas oscuras y húmedas en los tubérculos afectados. Cuando se presiona sobre la superficie, se libera una masa interna de almidón líquido a través de las grietas.

Para combatir la pudrición húmeda, es necesario seguir las reglas para almacenar material de semilla.:

  • plantar solo tubérculos enteros;
  • no exponga la semilla a hipotermia;
  • almacenar en áreas secas, ventiladas y cajas desinfectadas;
  • trate los tubérculos-semillas con medicamentos contra hongos y bacterias ("Glyokladin", "Microcide").

La enfermedad no se puede curar.. Si se encuentran patatas podridas en el suelo, se destruyen todos los tubérculos en un radio de 20 a 30 cm.

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Seco

Fusarium, o podredumbre seca de la patata, es una enfermedad de origen fúngico. El patógeno se propaga muy rápidamente de un tubérculo a otro y puede destruir hasta una cuarta parte de toda la cosecha.. La infección por podredumbre seca provoca la adición de una infección secundaria.

Qué hacer si las patatas se pudren en el suelo y por qué sucede esto.

Las principales causas de la infección de la papa incluyen Daño mecánico a semillas y tubérculos en crecimiento durante el aporque, daño por plagas de insectos, anegamiento, contenido excesivo de estiércol en el suelo.

No sólo las patatas están infectadas, sino también otras solanáceas. - tomates, berenjenas, pimientos, así como fresas de jardín y fresas silvestres.

Las puntas de las hojas de la planta afectada se aclaran y se vuelven blanquecinas a medida que avanza la enfermedad.. Aparece una característica capa rosada en los tallos.Primero se forman manchas marrones en los tubérculos, que aumentan gradualmente de tamaño; las áreas afectadas se secan y forman huecos con una capa blanca en el interior.

La enfermedad no se puede curar.. Las medidas para prevenir la contaminación de las semillas y el suelo incluyen:

  • cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos y tecnología agrícola;
  • inspección periódica de las plantaciones en busca de daños a los tallos y el follaje;
  • utilice únicamente patatas enteras y en buen estado para la siembra;
  • eliminación de arbustos infectados junto con copas y tubérculos mediante quema.

En ningún caso No coloque los tallos afectados en la pila de abono..

Fomoznaya

La pudrición por Phoma (podredumbre del botón, enfermedad del botón, Phoma, gangrena de la patata) es una enfermedad causada por varios tipos de hongos. Phoma se considera una de las enfermedades fúngicas más peligrosas de la papa.. La infección se transmite por gotitas en el aire en climas fríos y lluviosos. Las esporas se depositan en los tallos o caen con gotas de agua al suelo.

Qué hacer si las patatas se pudren en el suelo y por qué sucede esto.

Las plantas afectadas por la pudrición del botón mueren, los tubérculos no tienen tiempo de madurar.. Los focos de infección se convierten muy rápidamente en epidemias y afectan hasta el 100% de las plantaciones. En términos de peligro, fomoz ocupa el segundo lugar después del tizón tardío.

Los primeros signos de gangrena de la patata aparecen durante el periodo de floración.. Aparecen manchas oscuras y oblongas en los pecíolos de las hojas en la base, que cubren gradualmente todo el tallo. Las puntas afectadas mueren rápidamente, se caen y contaminan el suelo.

Las manchas redondas y deprimidas aparecen por primera vez en los tubérculos desarrollados., similar a las marcas de botones. En el corte, debajo de la mancha oscura, se ve una tira translúcida que contiene productos de desecho del hongo. Además, en los tubérculos se forman cavidades con una capa fúngica gris.Como resultado, el tubérculo se seca casi por completo, dejando solo tejido muerto.

Es imposible combatir la enfermedad.. Todos los esfuerzos están dirigidos a prevenir la infección y suprimir la fuente de la enfermedad:

  • cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos y tecnología agrícola;
  • uso de variedades de patatas resistentes: Lazurit, Rosinka;
  • cumplimiento de las reglas para el almacenamiento de semillas;
  • su tratamiento con preparados fungicidas “Ditan M-45”, “Rovral Aquaflo”;
  • inspección de los arbustos de patatas y eliminación total de las plantas afectadas mediante quema.

Anillo

La pudrición anular es una infección bacteriana. Ella Se desarrolla lentamente y afecta hasta el 40-45% del cultivo.. Primero se infectan los tubérculos y luego toda la planta. Puede rastrearlo solo observando el crecimiento de la parte aérea del arbusto.

Qué hacer si las patatas se pudren en el suelo y por qué sucede esto.

Los primeros signos aparecen durante el periodo de floración.. Los arbustos se marchitan y caen al suelo, lo que se considera un signo característico de pudrición anular. Aparecen pequeñas manchas marrones en las puntas de las hojas. Las propias hojas se vuelven blanquecinas y moteadas. Los de abajo se acurrucan. Cuando la enfermedad se desarrolla en una etapa temprana del crecimiento de los arbustos, estos se vuelven más cortos en comparación con los sanos.

En una sección de tubérculos enfermos, ya en una etapa temprana, se observa coloración amarillenta y ablandamiento a lo largo del anillo vascular.. A medida que avanza la enfermedad, todo el sistema vascular del tubérculo se destruye y se convierte en una única masa mucosa.

La enfermedad progresa con alta humedad y temperaturas superiores a +20°C.. En climas secos y cálidos, el desarrollo se ralentiza hasta detenerse por completo. Las bacterias no permanecen en el suelo, lo que facilita su lucha. La fuente de infección de los tubérculos sanos son exclusivamente los afectados.

Se utilizan las siguientes medidas para prevenir la enfermedad::

  • el uso de variedades resistentes: Merrimack, President, Teton, Friso, Furor;
  • cumplimiento de las normas para el almacenamiento de patatas de siembra;
  • identificación y eliminación de plantas enfermas;
  • cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos y tecnología agrícola;
  • hacer brotar patatas antes de plantar;
  • tratamiento de las áreas de almacenamiento de semillas, por ejemplo, con una solución ligeramente rosada de permanganato de potasio.

Goma

La pudrición del caucho apareció en el territorio de Rusia hace relativamente poco tiempo en comparación con otras especies. Ella afecta la germinación de las semillas y la productividad de las plantas, así como la seguridad de los tubérculos.. La enfermedad es de origen fúngico y tiene dos formas: tuberosa y germinada.

Qué hacer si las patatas se pudren en el suelo y por qué sucede esto.

El patógeno penetra en los tubérculos a través de ojos, lenticelas y daños mecánicos., obtenido durante la siembra, procesamiento o causado por plagas de insectos.

Los tubérculos están cubiertos de manchas marrones irregulares con un borde negro en todo el perímetro. Al tacto las manchas son densas, elásticas, parecidas al caucho. En un corte, el tejido afectado primero se vuelve rosado, luego de lo cual se vuelve marrón y negro. Cuando se presionan, los tubérculos cortados liberan un contenido marrón con olor a pescado.

La pudrición del caucho se desarrolla en condiciones de alta humedad del suelo y en suelos ácidos a temperaturas superiores a +20°C.. La fuente de infección son los tubérculos-semillas infectados, los residuos del suelo y las esporas de hongos en el suelo.

Medidas de control:

  • cumplimiento de la rotación de cultivos;
  • mejora del material de siembra;
  • realizar un arado profundo del suelo;
  • aflojamiento durante las fuertes lluvias;
  • Cumplimiento del régimen de almacenamiento del material de semilla.

¡Importante! No existen variedades resistentes a la pudrición del caucho.

Las principales razones por las que la patata se pudre en el suelo.

¿Por qué las patatas se pudren por dentro? Las razones principales incluyen:

  • violaciones en la tecnología agrícola: riego excesivo, falta o, por el contrario, aflojamiento excesivo, deshierbe irregular;
  • incumplimiento de las reglas de rotación de cultivos: esto se aplica a la pudrición con etiología fúngica;
  • Uso de semilla enferma.

¿Cuál es la fuente de infección?

Fuente de infección por pudrición por hongos. Tubérculos afectados y esporas que quedan en el suelo, pudrición de origen bacteriano. - tubérculos infectados. En ambos casos, una fuente adicional pueden ser las puntas enfermas que se dejan en el suelo o se usan como abono.

Qué hacer si las patatas se pudren en el suelo y por qué sucede esto.
Arbusto afectado por pudrición anular

Cómo lidiar con la pudrición de la papa

Es casi imposible combatir la pudrición de las plantas enfermas.. Todas las medidas de control se limitan a eliminar el arbusto enfermo y prevenir enfermedades en los adyacentes a él a una distancia de al menos 1 m.

Medidas de prevención

Las medidas preventivas para todo tipo de podredumbre incluyen:

  • cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos y tecnología agrícola;
  • almacenamiento y procesamiento adecuados del material de semilla;
  • el uso de variedades resistentes a uno u otro tipo de podredumbre;
  • Inspección periódica de los arbustos en busca de enfermedades.

Para la prevención, la tierra debe ser cultivada. 50-100 g de sulfato de cobre por 10 litros de agua o 100-200 g de caldo bordelés por 10 litros de agua. Una opción alternativa son los fungicidas a base de cobre, por ejemplo, "Ordan", "HOM".

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¿Es posible comer patatas con capa blanca?

Comer patatas si ha aparecido moho es extremadamente indeseable, incluso si se elimina la zona afectada. Las toxinas secretadas por uno u otro patógeno se acumulan en los tubérculos enfermos.El uso de tales papas causará malestar gastrointestinal, envenenamiento general del cuerpo y otras consecuencias, incluida la muerte.

Conclusión

La pudrición de la patata es un grupo de enfermedades peligrosas que provocan la pérdida de gran parte de la cosecha. Es inútil tratar los arbustos afectados; se eliminan inmediatamente para evitar la infección de las plantas vecinas. Para evitar que las patatas se enmohezcan, es importante seguir las reglas de rotación de cultivos, tecnología agrícola y prevención.

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