Calabaza

Por qué aparecen manchas blancas en las hojas de pepino y qué hacer para salvar la cosecha
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Las manchas blancas en las hojas indican que la planta está infectada con plagas o parásitos. Estos síntomas se pueden observar al cultivar pepinos en invernadero y en campo abierto. Antes de quitar las manchas, necesitas saber...

¿Qué tiene de especial el pepino chino y cómo conseguir una cosecha decente?
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Los pepinos chinos ya no se perciben como exóticos e incluso compiten con las variedades tradicionales de los parterres rusos. Las personas con experiencia en el cultivo de "chinos" notan el tamaño gigantesco de los frutos, la madurez temprana, el alto rendimiento y la durabilidad...

¿Qué es la miel de sandía (nardek), para qué sirve y cómo prepararla?
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La miel de sandía es un manjar aromático, sabroso y saludable. Se recolecta a finales de verano. El producto tiene muchas propiedades beneficiosas y combina bien con tartas caseras y otros postres. En el artículo...

Cosecha a tiempo: cuándo cosechar una calabaza y cómo determinar su madurez en el jardín.
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Cosechar calabazas es el proceso más divertido para un jardinero. Y si los frutos nacen, doblemente. La calabaza es amada por su rico contenido en vitaminas y microelementos, pero debido a los errores de los cultivadores de hortalizas, se pierden sus beneficios. Si ...

Plagas y enfermedades del melón: que son y cómo tratarlas.
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Como todas las plantas cultivadas, el melón es susceptible al ataque de plagas y diversas enfermedades provocadas por bacterias, virus y hongos. Las principales fuentes de infección son las semillas, las malas hierbas y el suelo contaminados. Detección oportuna de signos de daño vegetal y...

¿Por qué los pepinos se pudren en el invernadero y qué hacer para salvar la cosecha?
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Es difícil imaginar el verano sin los deliciosos y crujientes pepinos cultivados en su casa de campo. Aquellos que quieran cultivar pepinos tempranos en grandes cantidades los plantan en un invernadero. En condiciones de terreno protegido se crea...

¿Es posible encurtir pepinos con vinagre de manzana para el invierno y cómo hacerlo correctamente?
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El ácido cítrico no inspira confianza y ¿el sabor del vinagre de mesa quita el placer de comer pepinos encurtidos? No hay problema, sustituye estos ingredientes por vinagre de manzana. No tiene regusto, es más suave...

Cómo cocinar pepinos ligeramente salados de forma rápida y sabrosa.
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Los pepinos ligeramente salados son fáciles de preparar y sirven como un sabroso complemento para guarniciones y primeros platos. El sabor crujiente y salado combina bien con carnes, pescados, aves y verduras. Los pepinos están enriquecidos con fibra dietética...

Cómo determinar si una sandía es niña o niño y elegir una fruta dulce y madura
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Es verano, lo que significa que pronto aparecerán en todos los estantes las bayas más grandes, dulces y jugosas: las queridas sandías. Suele haber muchas frutas diferentes en el mercado, variando...

Por qué las hojas de calabaza se vuelven amarillas, qué hacer y cómo evitar que ocurra el problema
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¿Qué hacer si notas hojas amarillentas en tu calabaza? ¿Qué tan peligroso es esto y cuál es la razón? ¿Cómo evitar esto? En este artículo te contamos por qué las hojas de calabaza se vuelven amarillas, cómo superar…

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