Propiedades beneficiosas de los higos para la mujer a la hora de adelgazar.

La lucha contra el exceso de peso para la gente moderna, especialmente las mujeres, a menudo se convierte en el problema número uno. Se están desarrollando dietas especiales, se organizan días de ayuno e incluso ayuno. Una de las dietas populares se basaba en los higos. Las propiedades beneficiosas de la fruta se conocen desde hace mucho tiempo. Contiene fibra, vitaminas, minerales y oligoelementos. Si los higos realmente engordan o adelgazan, echemos un vistazo más de cerca.

¿Es posible comer higos mientras se adelgaza?

higos (higo, baya de vino, higo): el fruto de una higuera que crece en las regiones del sur. Se utiliza en cocina, medicina y cosmetología. Frutos de sabor dulce, muy tiernos, de piel fina y gran cantidad de semillas crujientes en la pulpa.

Los higos frescos contienen 49 kcal por 100 g, pero en seco El contenido calórico es mucho mayor: 257 kcal por 100 g, por lo que las bayas frescas se utilizan con mayor frecuencia en dietética. Un higo fresco que pesa 35 g tiene un contenido calórico medio de 20 kcal y un higo seco que pesa 20 g tiene unas 54 kcal.

A la hora de perder peso, los higos ayudan a mantener el equilibrio de nutrientes en el organismo y favorecen la eliminación de desechos y toxinas. Los frutos de la higuera reducen el hambre y evitan comer en exceso. Se combinan con verduras, carnes magras, pescado y productos lácteos.

¡Importante! A la hora de seguir una dieta, los higos se consumen por separado, sustituyendo cualquier comida o utilizándose como snacks.

Puedes comer 2-3 higos en el desayuno o en el almuerzo (segundo desayuno). Esto reducirá tu apetito y te ayudará a aguantar hasta el almuerzo.

Por la noche puedes utilizarlo como snack pre-entrenamiento. Esto agregará fuerza y ​​​​energía, y se quemarán calorías en el gimnasio.

A la hora de adelgazar, no se recomienda comer higos secos por la noche, ya que las calorías recibidas no se gastarán, sino que se almacenarán como reservas en las zonas problemáticas. Por lo tanto, en lugar de perder peso, puede obtener el resultado opuesto: ganar peso.

Propiedades útiles de los higos para adelgazar.

Los frutos de esta milenaria planta se incluyen en las dietas de adelgazamiento. La composición, rica en vitaminas, minerales y oligoelementos, aporta energía al organismo manteniendo un nivel bajo de calorías. Los frutos de la higuera eliminan intensamente desechos y toxinas debido a la gran cantidad de fibra.

Referencia. En el mundo vegetal, sólo los higos contienen ácidos grasos omega-3 y omega-6, que son especialmente beneficiosos para el sistema nervioso y cardiovascular humano.

Los higos secos, cuyo contenido calórico es casi 5 veces mayor que el de los frescos, se incluyen en la dieta de quienes no pueden renunciar a los dulces. Los carbohidratos simples que contiene son mucho más fáciles de digerir y eliminar que los que se encuentran en los dulces y productos horneados.

La contraindicación para el uso de frutos secos es la diabetes.

¿Qué otras propiedades beneficiosas de los higos se utilizan en la nutrición dietética?

1. Un ligero efecto laxante debido a la gran cantidad de fibra, que potencia la motilidad intestinal.
2. El contenido de potasio, magnesio y hierro en los higos ayuda a combatir el estrés y la depresión.
3. Las vitaminas y minerales mejoran el estado de la piel, el cabello y las uñas, ayudan a quemar los depósitos de grasa subcutánea mejorando el metabolismo.
4. Los higos son especialmente útiles para las mujeres durante la menopausia.El mayor contenido de calcio ayuda a combatir la osteoporosis, la vitamina E (tocoferol) y los aminoácidos esenciales ayudan a resistir las varices y los edemas.

Ejemplo de dieta

La dieta del higo suele basarse en 1700 kcal diarias, lo que permite perder hasta 5 kg por semana. Es importante tener en cuenta tu peso inicial: si hay muchos kilos de más, desaparecerán más lentamente. Además, con una dieta de este tipo, el volumen de las caderas y la cintura disminuye principalmente.

Referencia. Según los nutricionistas, una dieta basada únicamente en higos debe utilizarse sólo en casos de emergencia y durante no más de 3 días.

Es mejor utilizar una dieta baja en calorías. Entonces la pérdida de peso será equilibrada y se puede esperar que los kilogramos perdidos no se recuperen muy rápidamente.

Como ocurre con cualquier dieta hipocalórica, están prohibidos los alimentos fritos, harinosos y dulces, así como los encurtidos y los ahumados.

Reglas básicas

Si decides poner en práctica la dieta del higo, sigue las reglas:

1. Para obtener resultados más rápidos, utilice frutas frescas. Es mejor remojar previamente los secos en agua durante 20 a 30 minutos y luego enjuagarlos para eliminar los conservantes.
2. Durante el día no se permite comer más de 15 piezas.
3. Asegúrese de beber suficiente agua, al menos 1,5 litros.
4. El alcohol está completamente excluido.

No olvides que no se deben consumir higos si:

• diabetes mellitus;
• gota;
• enfermedades gastrointestinales en la etapa aguda;
• riñón y urolitiasis.

Dieta

Dieta aproximada para un día de dieta:

Desayuno:

• Huevo cocido;
• gachas de trigo sarraceno – 150 g;
• té sin azúcar (verde) – 1 taza;
• higos frescos – 2 piezas

Segundo desayuno (almuerzo):

• requesón bajo en grasa – 50 g;
• higos – 2 piezas

Cena:

• pechuga de pollo hervida – 100 g;
• judías verdes hervidas – 200 g;
• pan - 1 pieza;
• higos – 2 piezas.;
• kéfir al 1% o bajo en grasa – 1 cucharada.

Bocadillo de la tarde:

• kéfir 1% – 150 ml;
• plátano – 1/3;
• higos – 3 piezas (mezcle todos los ingredientes en una licuadora).

Cena:

• pescado al horno – 150 g;
• ensalada de pepinos y tomates frescos – 100 g;
• higos – 2 piezas.;
• té verde – 1 taza.

Recetas con higos

Puedes preparar platos deliciosos y saludables para diversificar tu menú durante una dieta.

Té

El té quemagrasas con jengibre y limón es muy sabroso y también fortalecerá el sistema inmunológico y ayudará a combatir los resfriados.

Ingredientes:

• higos – 3 piezas.;
• raíz de jengibre – 3 cm;
• limón – 1/2;
• té oolong – 1 cucharada. l.;
• agua – 1,5 litros

Preparación:

1. Lavar los higos y cortarlos en 4 partes.
2. Corta el jengibre en rodajas finas.
3. Corta también medio limón en 4 partes, quítale las semillas.
4. Hierva el agua y agregue los ingredientes picados.
5. Cocine por 2 minutos, cubra y reduzca el fuego.
6. Luego retirar del fuego y dejar actuar 5 minutos.
7. Agrega el oolong, déjalo por una hora más, cúbrelo con una tapa y envuélvelo en una toalla.
8. Antes de beber, puedes agregar miel al gusto.

Higos secos

Puede secar higos para nutrición dietética usted mismo en casa.

Referencia. higos frescos se almacenan no por mucho tiempo, se echan a perder rápidamente. Si es necesario, se congelan en el congelador.

Para preparar higos secos se utilizan frutas enteras o picadas. Puedes secarlo en secadora eléctrica, horno o microondas.

En secadora eléctrica:

1. Cortar en rodajas de no más de 2-3 cm de grosor y colocarlas en una capa sobre paletas.
2. Ajuste la temperatura de secado a +60°C.
3. Cambie las bandejas cada 3 horas para garantizar un secado uniforme.
4. Tiempo – 1-2 días.

En el horno:

1. Se secan tanto las frutas en rodajas (colocadas con el lado cortado hacia arriba) como las frutas enteras.
2. Sólo se utiliza la rejilla.
3. Secar a +60°C con la puerta ligeramente abierta.
4. Tiempo de secado – de 9 horas a 2 días.

En el microondas:

1. Debe tener modo de convección y parrilla especial.
2. Cortar los higos en rodajas finas.
3. Secar en modo “descongelar” durante 30 minutos. Si es necesario, amplíe el tiempo de secado en el mismo modo.

Los frutos de la higuera se pueden secar al aire libre sólo en climas cálidos y secos.

ensalada de limon

Una ensalada con higos y limón ralentizará la absorción de grasas y carbohidratos y ayudará a liberar el intestino de desechos y toxinas. Se puede comer en lugar de cenar durante 7 a 10 días.

Preparación:

1. 3 piezas. higos secos y 5 uds. Remojar las ciruelas pasas en agua, enjuagarlas y cortarlas en trozos pequeños.
2. Hervir y pelar las remolachas pequeñas.
3. Pele las zanahorias frescas de tamaño mediano.
4. Rallar las remolachas y las zanahorias.
5. Mezclar todos los ingredientes de la ensalada.
6. Sazona con el jugo de 1/2 limón.

Sírniki

Puedes hacer deliciosas tartas de queso con higos. La receta original utiliza azúcar, pero por motivos dietéticos es mejor prescindir de ella.

Ingredientes:

• higos – 5-6 piezas.;
• requesón bajo en grasa – 500 g;
• huevos – 3 piezas.;
• harina – 300 g;
• sal - una pizca;
• aceite vegetal para freír.

Preparación:

1. Moler el requesón o batir en una licuadora, picar finamente los higos.
2. Mezcle bien el requesón, los higos, los huevos, 150 g de harina y agregue sal.
3. Amasar la masa sobre la tabla, dividir en trozos, formar tartas de queso.
4. Pasar por la harina restante y freír en aceite vegetal hasta que estén doradas.

Si lo deseas, puedes servir con miel. Estas tartas de queso son aptas para el desayuno.

Reseñas sobre la dieta.

Propiedades beneficiosas de los higos para las mujeres. A la hora de perder peso, numerosas revisiones lo confirman.

Tatiana, Evpatoria, 25 años: “Seguí la dieta durante una semana. Comí avena con higos para el desayuno y una ensalada de verduras con higos para el almuerzo, además de un poco de avena.Para la cena, un par de frutas con un vaso de kéfir o yogur, y también le agregué pollo hervido. También comí esta fruta durante todo el día. Se limpiaron bien los intestinos y mi salud mejoró. No quería nada dulce. Estoy satisfecho con la dieta”.

Diana, Krasnoyarsk, 38 años: “Necesitaba perder peso urgentemente para las vacaciones. Utilicé una monodieta con higos. Comía 300 g de frutos secos al día. Después de 3 días me sentí débil y perdí fuerzas, pero duré una semana. El vestido le quedó bien. Una monodieta es difícil de mantener. La carga para la salud es grande. Es necesario salir poco a poco, añadir alimentos bajos en grasas. Pero el efecto es del 100%”.

María, Mariupol, 42 años.: “Siempre me gustó comer higos. Descubrí que existe tal dieta y decidí probarla. Me comí 50 g de higos secos, remojados en agua durante 5 minutos, 30 minutos antes de la cena. Perdí 2 kg en sólo una semana”.

Conclusión

Una dieta que utilice higos frescos o secos ha demostrado ser eficaz. Te permite renunciar a los dulces y reducir la cantidad de comida que comes sin sufrir demasiadas restricciones. Además, el complejo de sustancias útiles contenidas en los higos permite mantener un equilibrio de vitaminas, minerales y microelementos durante la dieta, manteniendo la fuerza, la energía y la belleza.