Las mejores variedades de cerezas para Rusia central.

Es imposible imaginar la cosecha de verano sin cerezas. Las bayas de Borgoña con piel brillante se cultivan para consumo personal y venta, se utilizan para procesamiento y congelación. La pulpa de cereza se distingue no solo por su jugosidad y su agradable sabor. Contiene vitaminas A y C, ácidos útiles. Para obtener una cosecha rica, es importante elegir una variedad según las condiciones climáticas de la región de cultivo. Para Rusia central, se trata de una cereza resistente a las heladas con una fuerte inmunidad y resistencia a las plagas.

Variedades de cereza para Rusia central

Existen varias clasificaciones de cerezas. Por período de maduración - temprano y tarde, por sabor - ácido y dulce. Hay una cereza autofértil, que no requiere insectos polinizadores; de frutos grandes - con frutos grandes.

Consideremos una descripción de las mejores variedades de cerezas para Rusia central.

Grande

Las cerezas grandes se utilizan para transporte, almacenamiento, conservación y consumo en fresco. El tamaño del fruto depende no solo de las características de la variedad, sino también de la cantidad de fertilizantes minerales y orgánicos. Una nutrición vegetal equilibrada garantiza una cosecha rica.

cereza milagrosa

cereza milagrosa - un híbrido popular de cerezas y cerezas dulces. Los frutos son muy grandes, pesan entre 8 y 10 g, la forma es redonda, aplanada y el color es burdeos intenso. La piel es densa, brillante. Las bayas tienen una pulpa agradable y muy dulce. Gracias a su piel densa, Miracle Cherry es transportable.Los árboles son vigorosos, la copa se está extendiendo y en apariencia se parece más a una cereza dulce que a una cereza. La variedad es resistente a enfermedades, sequías y heladas. Es de uso universal: las cerezas son buenas en forma fresca y procesada.

Favorito

Variedad de maduración temprana resistente al invierno. Las ventajas incluyen la autofertilidad y la fructificación temprana: la cosecha se recolecta 3-4 años después de la siembra. El árbol es de tamaño mediano, la copa es aplanada, la densidad es media. Los frutos son redondeados y aplanados, pesan de 5 a 8 g, la piel es de color cereza, la pulpa es roja y jugosa. El sabor es agridulce, armonioso. El favorito no tiene pretensiones de cultivo y rara vez se ve afectado por enfermedades.

Autofértil

A los residentes de verano les encantan especialmente las variedades autofértiles: no hay necesidad de preocuparse por la presencia de insectos polinizadores ni de plantar especialmente otros cerezos o cerezos cerca para la polinización cruzada.

amorelle rosa

La variedad de cereza ultra temprana Amorel pink se distingue por su alto rendimiento y fructificación temprana: los frutos maduran dentro de 3 a 4 años desde el momento en que se plantan las plántulas. La altura del árbol es de 2,5 a 3 m, la copa es escasa y extendida. Las bayas son aplanadas y pesan entre 4 y 5 g cada una.

La piel es fina, de color rosa claro. El sabor es agridulce, el hueso pequeño se separa fácilmente de la pulpa. El jugo es incoloro. El tallo está firmemente adherido al fruto, el desprendimiento está húmedo. El amorel rosado no se desmorona después de madurar, conserva su sabor y jugosidad.

Liubskaya

Variedad de maduración tardía resistente al invierno. El árbol es tupido y de bajo crecimiento, por lo que decorará cualquier cabaña de verano. La copa es redonda y caída, las hojas son de tamaño mediano, de color verde. El peso de la fruta es de 4 g, la forma es redonda, obtusa en forma de corazón. La piel es de color rojo oscuro, densa y brillante. El sabor es ácido, la pulpa jugosa. El hueso es pequeño y redondo.

La cereza Lyubskaya no tiene pretensiones de cultivo, sin embargo, se recomienda rociar regularmente los árboles con la mezcla de Burdeos para protegerlos contra la coccomicosis y la moniliosis, así como para moldear la planta. De Lyubskaya se preparan jugos y vino, rara vez se consume fresco. El árbol da frutos durante 2-3 años, una planta adulta produce hasta 15 kg por verano. La cereza es resistente a las heladas y no es susceptible a la muerte de los botones florales.

¡Atención! La corona se forma en verano, otoño o primavera. Los residentes de verano recortan los brotes que oscurecen la copa del árbol. De lo contrario, el árbol enfermará y disminuirá el rendimiento y el sabor del fruto. Para darle forma, utilice tijeras de jardín curvas.

El mas dulce

Las cerezas dulces son el sueño de todo residente de verano. Delicioso y la pulpa jugosa de la baya será una excelente adición al helado o sorbete, las amas de casa hornean pasteles y pasteles de cereza.

Memoria de Sájarov

Variedad universal medio-tardía. El árbol es de tamaño mediano, la copa tiene forma de pirámide, densa. Los frutos son ovalados, pesan 3 g, la piel es de grosor medio, de color rojo oscuro. La pulpa es tierna y jugosa, dulce y con un rico aroma. El pedúnculo es delgado, el desprendimiento semiseco. La variedad Pamyat Sakharov es resistente al invierno, ligeramente afectada por la coccomicosis y de uso universal. Además, las ventajas de las cerezas incluyen una buena transportabilidad, una autofertilidad parcial y una fructificación temprana.

En memoria de Enikeev

La variedad de maduración temprana es resistente a la sequía y a las heladas, los árboles comienzan a dar frutos al cuarto año después de la siembra. Las hojas son grandes, de color verde oscuro, la copa es de densidad media. Los frutos son unidimensionales, pesan uno: 4-5 g, son de color rojo oscuro o burdeos. La pulpa es jugosa y tierna, el sabor es dulce con una ligera acidez agradable. Las bayas maduran suavemente y no se caen ni se agrietan.Se distinguen por sus cualidades transportables y se utilizan en la cocina. Las flores de cerezo son resistentes a las heladas primaverales, el árbol tolera la sequía y el calor.

Tarde

La cosecha de maduración tardía madura a finales de julio y principios de agosto. Las cerezas se cultivan para la venta o su procesamiento, las variedades tardías toleran bien el transporte a larga distancia, no se agrietan en el camino y conservan su sabor y presentación.

Juventud

Molodezhnaya es una variedad medio tardía, pero en la mayoría de las regiones del centro de Rusia solo produce una cosecha en agosto. Las ventajas de la variedad son la autofertilidad, la versatilidad y el tamaño pequeño del árbol. Los jóvenes encajarán incluso en una parcela de jardín compacta, ya que ocupa poco espacio.

La copa se está extendiendo, la densidad es media. Las bayas son anchas y redondas, pesan 4-5 g, color burdeos intenso y tallo delgado. El sabor es agridulce y jugoso, la pulpa es tierna y densa. El hueso es redondo, de tamaño mediano y se separa fácilmente de la pulpa. Las bayas se convierten en mermelada aromática o se congelan para el invierno en el congelador.

lotovia

Los árboles son vigorosos con una copa densa y extendida. Con la edad, se vuelve caída. La variedad no se ve afectada por la pudrición del fruto, es resistente a la coccomicosis, tolera la sequía y es autofértil. El peso de la baya es de 4-5 g, la forma es de barril. La piel es de color burdeos oscuro, con un tinte negro. La piel es fuerte y brillante. El tallo es largo, la pulpa es de color rojo oscuro, agradable. El sabor es agridulce, armonioso. La piedra es oblonga y grande.

¡Atención! Para estimular el crecimiento, los jardineros utilizan fertilizantes minerales y orgánicos. Se añaden al suelo superfosfato, nitrato de amonio, urea, infusión de gordolobo, nitrofoska y estiércol. Gastan 2-3 por temporada alimentación, después de regar abundantemente el árbol con agua a temperatura ambiente. Posteriormente se afloja la tierra y se aplican fertilizantes.

Temprano

Las cerezas tempranas maduran en junio. Los frutos se recolectan y se comen frescos y también se pueden congelar o secar para el invierno. En términos de sabor, las cerezas de maduración temprana no son inferiores a las variedades tardías, la pulpa es agradable al gusto y aromática.

Afrodita

Las cerezas Afrodita se cosechan entre el 10 y el 15 de junio. Árbol de mediana altura, copa redondeada. Los frutos son de color rojo oscuro, la piel densa y brillante. La forma de las bayas es plana y redonda, la pulpa es de color burdeos, densa. El peso de una fruta es de unos 6 g, el sabor es aromático, dulce con un ligero toque ácido. Afrodita es resistente a la sequía y las heladas, apta para procesamiento y consumo en fresco. La valoración de cata de la variedad es de 4,8 puntos.

Bagryannaya

La variedad parcialmente autofértil de cereza Bagryannaya es de uso universal. El árbol es compacto, de 2 m de altura, la copa comprimida y redondeada. El peso de la baya es de unos 4 g, la forma es redonda y el color es rojo burdeos. El sabor es agridulce, refrescante, la pulpa es densa y jugosa. El hueso pequeño se separa fácilmente de la pulpa. Durante la temporada, se recolectan hasta 6 kg de cosecha de un árbol. Crimson se cosecha alrededor del veinte de junio.

Las mejores variedades de cerezas de bajo crecimiento para Rusia central

Los árboles de bajo crecimiento (enanos) en apariencia se parecen a los arbustos: las plantas bajas con una copa compacta decorarán una parcela de jardín. Los residentes de verano plantan variedades de bajo crecimiento no solo para cosechar, sino también con fines decorativos: para mejorar el jardín o crear un seto.

Antracita

La variedad de cereza semitardía Antracita no tiene pretensiones de cuidado. El árbol es tupido, la copa se está extendiendo. El peso de una cereza es de 4 g, la forma es redonda y en forma de corazón. La piel es de color burdeos oscuro. La pulpa es de densidad media, de color rojo oscuro. El sabor de las bayas es agridulce, agradable.La antracita se utiliza para la preparación y congelación del invierno. Otras ventajas incluyen la autofertilidad parcial y la resistencia a las heladas. La cosecha se recolecta entre el 16 y el 23 de julio. Si se siguen las reglas de almacenamiento, la vida útil de la antracita es de 45 días.

Mtsenskaya

Variedad técnica de maduración media-tardía. El árbol es de crecimiento bajo con una copa extendida de forma ovalada y redonda. Mtsenskaya de fructificación temprana: los residentes de verano cosechan 3-4 años después aterrizajes. Las hojas son mate, de color verde oscuro, de tamaño mediano. Los frutos son redondos y unidimensionales, de color rojo. El peso de la baya es de 3-4 g, el sabor es agridulce. La variedad es resistente a enfermedades virales y tolera largos períodos de falta de riego y clima cálido. Las bayas atraen a los jardineros por su apetitoso aspecto primaveral.

Octava

Variedad resistente al invierno de mediados a principios para cultivo en el centro de Rusia. Octave es valorada por su inmunidad a la coccomicosis y la moniliosis, su autofertilidad parcial y su rendimiento alto y estable. La copa es compacta pero densa, por lo que también se plantan árboles con fines decorativos. Los frutos son achatados, pesan entre 4 y 5 g, la piel es de color burdeos y brillante. La separación del tallo es seca, el hueso pequeño se separa fácilmente de la pulpa. El sabor de las cerezas es dulce y delicado, con una ligera acidez y un regusto agrio agradable.

¡Atención! La madurez de las cerezas está determinada por el aspecto del fruto: se vuelven elásticos y adquieren un color característico de la variedad. Para el almacenamiento y transporte, se recomienda recolectar las bayas entre 5 y 7 días antes de que estén completamente maduras. Las cerezas madurarán solas.

Conclusión

Entre las variedades autofértiles, se distinguen las cerezas rosadas Amorel y Lyubskaya, que se distinguen por su sencillez. en cuidado, no requieren conocimientos ni habilidades agrotécnicos especiales. Entre los dulces se encuentran la Memoria de Sajarov y la Memoria de Enikeev.Su pulpa agradable y aromática atraerá a grandes y pequeños. Las variedades enanas también son populares: antracita, Oktava, Mtsenskaya. Los pequeños árboles tupidos ocupan poco espacio en el sitio y lo decoran con su apariencia.