Dónde y cómo cultivar mejor el tomate Pink Honey
La cantidad y calidad de la cosecha depende en gran medida de la variedad seleccionada. A pesar de la amplia variedad de opciones, el tomate Pink Honey es popular tanto entre los jardineros principiantes como avanzados debido a su sencillez y sus frutos de alta calidad.
Con estos tomates puedes preparar una variedad de platos que no solo serán hermosos a la vista, sino también muy sabrosos y saludables.
Características y descripción de la variedad de tomate.
La miel rosa de tomate es una variedad de selección de Siberia Occidental. La variedad está incluida en el registro estatal de la Federación de Rusia y su cultivo está permitido desde 2006. El tomate Pink Honey fue criado por criadores nacionales para las condiciones del clima ruso.
Variedad de mitad de temporada, apto para cultivo tanto en invernadero como en exterior suelo. El arbusto en sí es de hoja caduca. La planta no es híbrida, determinante, en invernadero alcanza una altura de 1,5 m, y en campo abierto - 1 m La hoja del tomate es de tamaño mediano, de color verde oscuro.
El fruto maduro es de color rosado, de tamaño grande y con forma de corazón con un extremo puntiagudo. A medida que los frutos crecen, pueden adquirir forma redonda. El peso de un tomate puede ser de 300 a 600 g, dependiendo del número de ovarios (de 3 a 10 en los racimos).
El tiempo de maduración del fruto desde el momento de la siembra es de 115 días. La cosecha se realiza principalmente a finales de verano. Desde 1 metro cuadrado. m de plantaciones se pueden obtener hasta 4 kg de producto.
La variedad tiene un sabor distintivo, los frutos son carnosos y con un alto contenido en nutrientes. Contienen tiramina, que normaliza el metabolismo, el funcionamiento de las glándulas endocrinas y los niveles de dopamina. El tomate es ideal para personas que padecen enfermedades renales y cardiovasculares.
Los frutos sirven como un excelente ingrediente para ensaladas, salsas, para hacer jugo y pasta de tomate, pero no son aptos para enlatar debido a su piel fina.
Pros y contras de la variedad de miel rosa.
Los jardineros experimentados pueden informarle sobre las ventajas y desventajas de esta variedad.
Entre las desventajas se encuentran las siguientes:
- Las frutas maduras se caracterizan por una vida útil corta y además son difíciles de transportar.
- Los frutos de gran tamaño son inconvenientes para decapado en su totalidad.
- Cuando se cultiva en condiciones de exceso de luz, se forma una mancha verde cerca del tallo, que solo se puede eliminar quitando el tomate verde y colocándolo en un lugar oscuro para que madure.
- La variedad es susceptible a enfermedades porque no es un híbrido.
Las ventajas incluyen las siguientes:
- El cultivo del tomate Pink Honey es posible en toda Rusia.
- Puedes preparar las semillas tú mismo (ya que la variedad no es híbrida).
- Frutos grandes y carnosos con un pronunciado sabor dulzón.
- Los frutos del tomate se utilizan mucho en la cocina.
tomate en crecimiento
La siembra de semillas se realiza entre 60 y 65 días antes de la siembra en un lugar permanente. La semilla se remoja en agua durante 24 horas. Otra forma es colocarlo en un paño húmedo durante 3 horas.
Es mejor sembrar en suelo fertilizado. Se hacen surcos en el suelo y en ellos se colocan semillas a una distancia de aproximadamente 1,5 cm entre sí. Después de eso, el material de siembra se debe rociar con tierra y regar. A continuación, los contenedores se cubren con una película y se envían a un lugar cálido.
Después de que se formen los primeros brotes, se retira la película y plántulas enviar a un lugar bien iluminado, rociando con agua tibia. Luego de que aparecen dos hojas verdaderas se realiza una recolección, que consiste en trasplantar las plántulas a recipientes más libres para que tengan suficiente espacio para un mayor crecimiento y desarrollo.
cuidado de las plantas
La miel de rosas es una variedad resistente a la sequía, cuyo riego excesivo puede provocar enfermedades e inhibición del crecimiento. Los expertos advierten que el encharcamiento del suelo puede provocar la aparición de podredumbre gris o el desarrollo de enfermedades "esquirol". Se recomienda plantar la planta en zonas de sombra para un mejor crecimiento. La luz solar directa hace que las hojas de los arbustos se marchiten.
En condiciones de suficiente iluminación, riego regular, fertilización con fertilizantes minerales, y también observando las medidas de protección necesarias en la lucha contra enfermedades y plagas, se puede lograr un alto rendimiento. A medida que la planta crece, es necesario atar las partes del arbusto, así como realizar el procedimiento de pellizco (eliminación de los brotes laterales de los tallos de la planta).
La formación de hijastros inhibe el crecimiento de la planta y la priva de nutrientes. El procedimiento de pellizco se realiza manualmente por la mañana y en clima seco y cálido.
Importante.Por 1 metro cuadrado. m área se recomienda plantar no más de 3 plantas.
Las reglas para regar tomates con miel de rosas son las siguientes:
- primer riego: 4 litros por planta a la vez, inmediatamente después de plantarla en un lugar permanente;
- el segundo riego ocurre solo después de 10 días;
- Antes y durante el período de floración, regar abundantemente los arbustos cada semana;
- acompañe el comienzo de la fructificación con riego moderado, 2 veces por semana;
- Riega una planta con frutos maduros una vez por semana.
- Es importante hidratar el arbusto solo en la zona de las raíces con agua tibia. Las gotas de agua que caen sobre las hojas de una planta pueden provocar que se quemen.
El riego de las plantas se suele realizar por la mañana o por la tarde, cuando no hay calor.
Como todos los cultivos de solanáceas, la variedad Pink Honey es muy sensible al calor. Sin embargo, la planta no tolera el calor extremo. La temperatura óptima para el crecimiento de las plantas es de +22-23°C.
Importante. A bajas temperaturas (menos de +15°C), se pueden inhibir los procesos de floración y formación de frutos, y a altas temperaturas (más de +35°C), se puede inhibir la polinización, lo que puede provocar infertilidad. En este caso, se necesitarán estimulantes del crecimiento.
El uso de fertilizantes puede aumentar la productividad y mejorar el sabor de las frutas.
Para el crecimiento intensivo de la parte verde (vegetativa), se utilizan nitrógeno y otros fertilizantes orgánicos. Durante el período de fructificación, es importante no abusar de los fertilizantes nitrogenados, lo que puede provocar un crecimiento intensivo de la masa verde, lo que afectará negativamente el rendimiento.
Se necesitan fertilizantes de fósforo y potasio para formar excelentes propiedades gustativas de la fruta. El fósforo, a su vez, favorece el crecimiento intensivo del sistema radicular. Se aplica en forma de superfosfato disuelto durante el riego. La ceniza se considera un fertilizante universal para los tomates: la planta se riega con una mezcla preparada combinando 1 taza de ceniza con 10 litros de agua.
Sin embargo, el uso excesivo de fertilizantes conduce a una reducción de los rendimientos. No se recomienda abusar de sustancias nitrogenadas, que son necesarias sólo en condiciones de crecimiento insuficiente.
Se considera óptimo realizar varias alimentaciones en diferentes momentos: 2 semanas después de la siembra, antes del inicio del período de floración, durante la formación de los ovarios y durante el período de maduración del fruto.
Creciendo en campo abierto
Para las plántulas, prepare un área con suficiente iluminación y sin exceso de humedad. Es mejor plantar arbustos en lugares donde anteriormente crecían repollo, zanahorias, rábanos, legumbres o ajo. Para obtener una cosecha abundante y saludable, es necesario cambiar el lugar de plantación cada año para evitar la absorción de las mismas sustancias beneficiosas del suelo.
Las camas comienzan a prepararse en otoño, desenterrandolas y aplicando fertilizantes: ceniza, compost, humus, sulfato de potasio. Cultivar una planta en campo abierto solo es posible cuando el aire se calienta lo suficiente.
Para aumentar la resistencia de las plantas a factores externos desfavorables, se deben atar a clavijas colocadas en el suelo.
Creciendo en condiciones de invernadero.
El método más común para cultivar plántulas de tomate es en invernadero, ya que sigue siendo una planta amante del calor que no tolera las heladas tardías. Además, en invernadero, los tomates dan frutos antes y son menos susceptibles al tizón tardío.
El suelo del invernadero también se desentierra en otoño y se enriquece con fertilizantes en forma de ceniza y humus.
En los invernaderos, los arbustos se pueden atar a enrejados, mallas de metal o plástico.
Para regar, puede instalar un sistema de riego por goteo, esto reducirá el riesgo de tizón tardío y aumentará el rendimiento de la planta.
Prevención de enfermedades y plagas.
La variedad Pink Honey no es resistente a las enfermedades, por lo que las plantas necesitan un tratamiento adecuado y regular. En caso de exceso de calor y humedad, es probable que se desarrolle podredumbre parda (cladosporiosis).Ante los signos iniciales de enfermedades fúngicas, será útil tratar la planta con fungicidas, por ejemplo, Ridomil.
Durante el período de floración, se recomienda tratar las hojas con una solución de boro: 1 g de boro por 1 litro de agua. Otra opción es el tratamiento con una mezcla preparada a partir de 10 litros de agua y 2 cucharadas de sulfato de cobre. Se recomienda rociar los tallos afectados con una solución de cloruro de calcio al 1%.
La variedad de tomate es susceptible al tizón tardío, provocado por el hongo Phytophtora infestans. Las condiciones ideales para el desarrollo de la enfermedad son la humedad y el frescor. La enfermedad se acompaña del desarrollo de manchas marrones y marrones en las hojas y frutos de la planta. En la lucha contra el tizón tardío se utilizan preparados fungicidas, "Baktofin", "Fitosporin".
En la lucha contra las plagas de insectos, se recomienda rociar periódicamente la planta con una solución jabonosa, que se utiliza para regar incluso las frutas maduras.
Las levaduras suprimen la proliferación de microorganismos patógenos y también promueven el crecimiento y desarrollo de las plantas. En 2,7 litros de agua sedimentada, diluir 100 g de levadura, 0,5 cucharadas. Azúcar, cubrir con una gasa y dejar en un lugar cálido, agitando de vez en cuando. Cuando finaliza el proceso de fermentación, se diluye 1 vaso de infusión en 10 litros de agua y se riega a razón de 1 litro por arbusto.
Un paño empapado en vinagre puede ser un remedio eficaz contra las plagas de raíces. Para proteger el sistema radicular, aplique tiras de tela empapadas en vinagre de mesa. Sin embargo, el efecto de dicho tratamiento es de corta duración, ya que el tejido requiere una renovación constante. Otro buen remedio contra los insectos de la tierra es plantar legumbres en los macizos de tomates.
Reseñas de jardineros
Aquí hay algunas reseñas de jardineros sobre el rendimiento de los cultivos:
Elena, 57 años, Perm: “Llevo cultivando tomates desde 2013. Los frutos crecen grandes, pesan hasta 700 g. El arbusto debe estar atado, ya que alcanza una altura de 2 m. El sabor es incomparable, complementa perfectamente las ensaladas y ¡también resulta un jugo de tomate excelente!
Vladimir, 46 años, Tomsk: “Cultivo regularmente la variedad de miel Pink, cuyas fotografías y rendimiento alguna vez fueron muy impresionantes. El arbusto en campo abierto no creció mucho, pero los frutos resultaron ser bastante grandes. El sabor del tomate es dulzón y agradable. Elijo nuevas variedades constantemente, pero me comprometo a cultivar esta variedad más de una vez”.
Lyudmila, 39 años, Samara: “Probé diferentes variedades de tomate. Estudié reseñas en varios foros de jardinería y decidí probar la muy elogiada variedad Pink Honey. Todas las semillas brotaron la primera vez y se observó un rápido crecimiento después de alimentarlas con una solución de superfosfato. "Los frutos crecieron pesando hasta 500 g. El suelo debe ser fertilizado; noté el mejor crecimiento en suelo fértil".
Conclusión
La principal ventaja de la variedad es su sabor. Los frutos tienen un pronunciado sabor dulce. Otras ventajas incluyen el gran tamaño de los tomates y los altos rendimientos con diferentes métodos de cultivo.
La variedad Pink Honey fue reconocida como el mejor logro de la selección nacional durante 5 años. El cumplimiento de las recomendaciones y reglas necesarias para el cultivo y el cuidado es la clave para una cosecha abundante de tomates rosados.