Las variedades de cerezas más dulces del centro de Rusia
El sueño de cualquier jardinero es recolectar de la parcela una rica cosecha de cerezas grandes y sabrosas. Las bayas maduran a principios o mediados del verano y los árboles en sí no necesitan cuidados especiales y rara vez se enferman. El dulzor de la pulpa depende no sólo de las condiciones climáticas y de la región de cultivo, sino también de la elección de la variedad, así como del cumplimiento de las normas agrotécnicas.
Consideremos cuál variedad de cereza el más dulce y grande, y haremos una calificación de los mejores cultivos para la zona media y la región de Moscú.
Las variedades de cerezas más dulces.
Las bayas dulces de Borgoña se utilizan para preparar una amplia variedad de platos: postres, pasteles y bebidas. Las cerezas son buenas frescas, congeladas e incluso secas. Contiene vitaminas A y E, lo que hace que los platos con cerezas no solo sean sabrosos, sino también saludables.
Averigüemos cómo se llaman las variedades de las cerezas más dulces y deliciosas.
Grande
A los jardineros de toda Rusia les encantan las cerezas grandes: se plantan en los Urales, Siberia, la región del Volga y la región de Moscú. Estas variedades tienen una apariencia atractiva: las apetitosas bayas llaman la atención. A menudo, los jardineros cultivan cerezas grandes no solo para consumo personal, sino también para la venta.
Las mejores variedades con bayas grandes son las siguientes.
Juguete
El árbol alcanza una altura de 7 my tiene muchas ramas largas. Prefiere áreas soleadas y espaciosas: las ramas no deben interferir entre sí.
El peso de una baya alcanza los 8 g, el color es burdeos intenso y las semillas son grandes. La piel es fina, la pulpa jugosa.El juguete da frutos durante 50 años, el rendimiento aumenta cada año.
Reunión
Los árboles son pequeños: 2 m de altura. Cherry Vstrecha es adecuada para áreas compactas: la corona está caída, parecida a un arbusto. En cuidado sin pretensiones, caracterizado por una inmunidad estable a los cambios bruscos de clima.
La cosecha madura en julio, el peso de una baya alcanza los 10 g, el sabor es jugoso y rico, las cerezas son ideales para hacer compotas y mermeladas.
Postre Morozova
El árbol es alto, entonces aterrizajes necesitarás mucho espacio libre. La variedad es resistente a la coccomicosis, una enfermedad común entre los árboles frutales de hueso.
Cereza de sabor jugoso y delicado, el peso de la baya es de unos 7 g, la cosecha es apta para el transporte y la venta, conserva perfectamente sus cualidades comerciales.
Temprano
Las cerezas tempranas maduran a principios de junio y deleitan a los jardineros con una fructificación larga y prolongada. Las variedades tempranas son populares entre los jardineros de los Urales y Siberia, regiones con veranos cortos y fríos. En términos de apariencia y sabor, no son inferiores a las variedades de mitad de temporada y tardías.
cereza milagrosa
Las bayas maduran en el tercer año; los jardineros cosechan desde principios hasta mediados de junio. Los árboles crecen bien en suelos secos y nutritivos. Para obtener una cosecha rica, se forma una corona; de lo contrario, las bayas se acumularán en la parte superior.
El peso de una cereza es de unos 7 g, el sabor es rico y la piel es fina. La cereza milagrosa es resistente a la alta humedad y a las enfermedades fúngicas.
Bulátnikovskaya
De un árbol se cosechan unos 12 kg de cerezas por temporada. Las bayas son grandes y tienen un aroma agradable. Los árboles crecen hasta 3 m de altura, el follaje es moderado.
Bulatnikovskaya es valorada por su fructificación estable y su resistencia a las heladas. Úselo fresco y congélelo para el invierno.
Bebé
Los árboles tienen forma de arbusto y son adecuados para crecer en áreas pequeñas. Las bayas son de color rojo burdeos, jugosas y la pulpa se separa fácilmente de la semilla.
El peso de uno es de unos 5 g, el rendimiento es de unos 15 kg por árbol por temporada. Maduran a finales de junio.
¡Atención! Después de plantar durante 2-3 años, las plántulas se envuelven en arpillera o periódico. Y los troncos de los árboles maduros están blanqueados: el blanqueo protege de la luz solar en la temporada otoño-invierno y repele a los roedores.
Temporada media
Existe la opinión de que las variedades de mitad de temporada son las más dulces y jugosas. Maduran a mediados del verano y tienen tiempo de recibir suficiente calor y luz solar. Las cerezas de mitad de temporada son las más adecuadas para el cultivo en las regiones del sur de Rusia.
Zhúkovskaya
Los árboles son de tamaño mediano, de unos 2 m de altura y el cuidado de la variedad es sencillo. Las bayas son de color rojo oscuro, pesan 4 g, el sabor es rico, dulce y con un fuerte aroma a cereza. La pulpa es ligeramente acuosa, las semillas son pequeñas. El rendimiento es de unos 10 kg por árbol por temporada.
Podbelskaya
El árbol tupido crece hasta 5 m de altura. Las bayas son de color burdeos oscuro, el peso de una alcanza los 6 g, el sabor es dulce, los jardineros usan las cerezas Podbelskaya para hacer postres y productos horneados: helados, mermeladas, pasteles. Durante la temporada, se cosechan hasta 13 kg de cosecha de un árbol. La variedad es resistente a la clorosis de las yemas.
Solidaridad
Los árboles se cosechan al cuarto año desde el momento de la plantación. Los frutos son grandes, alcanzan los 7 g, el color es rojo oscuro y la pulpa es densa. El sabor no es amargo, después del procesamiento las bayas conservan su dulzura. La variedad rara vez se enferma, es resistente al invierno y no requiere habilidades especiales para cuidarla.
Tarde
Las variedades tardías de cerezas maduran hacia finales de verano o principios de otoño. Son los preferidos por los jardineros de regiones con veranos largos y cálidos.Las variedades tardías deben ser resistentes a la sequía e inmunes a enfermedades y plagas.
Turguénevka
Los árboles alcanzan una altura de 3 a 3,5 m y los jardineros recogen la primera cosecha 4-5 años después de la siembra. Los frutos son grandes, redondos y en forma de corazón. El color es burdeos intenso, la piel es fina. Las bayas se distinguen por su pulpa suave y su sabor jugoso, un peso es de aproximadamente 6 g. Las cerezas Turgenevka se utilizan frescas y procesadas. La productividad es de 10 kg por árbol por temporada.
Robin
Los árboles son de mediana altura, la copa es esférica y no requiere forma. La variedad es resistente a las heladas y tolera una larga ausencia de humedad. Las bayas son pequeñas, una pesa unos 3 g, la forma es redonda, el sabor es el clásico de cereza, sin amargor. La productividad es de 7 a 10 kg por árbol por verano.
Perceptible
El árbol alcanza una altura de 2 m y es un cerezo grande y dulce con piel de color rojo oscuro. La pulpa es dulce y tierna, tiene acidez.
El peso de la baya es de unos 8 g, el rendimiento es de unos 12 kg por árbol por temporada. La variedad no tiene pretensiones de cuidado y es de uso universal.
Cerezo negro
Las cerezas dulces negras atraen a los jardineros no solo por sus frutos grandes y su sabor jugoso, sino también por su color original: los tonos negro burdeos, marrón y rojo azulado se encuentran en los jardines de Rusia, Ucrania y Moldavia.
Vladímirskaya
Los árboles Vladimirskaya son resistentes a las heladas y aptos para crecer en los Urales y Siberia. Los frutos son negros y rojos y maduran en la segunda quincena de julio. Durante la temporada, un árbol produce hasta 20 kg de cosecha; lo principal es seguir el régimen de riego y formar la copa. Vladimirskaya da frutos durante 15 años.
El peso de la baya alcanza los 7 g, la pulpa es densa y muy dulce. Los huesos pequeños se separan fácilmente.
Rossoshanskaya negro
Las cerezas dan frutos al tercer año. Florece a principios del verano y los primeros frutos se cosechan en julio.Las bayas son grandes, de color negro azulado. La pulpa tiene un sabor agradable, el peso de la baya es de aproximadamente 5 g. Rossoshanskaya black es adecuado para el transporte a largas distancias: conserva su sabor y sus beneficios. La productividad es de unos 15 kg por árbol.
chica chocolateada
La variedad recibió su nombre debido a su color chocolate amargo: la baya es popular en toda Rusia. La altura del árbol es de unos 2,5 m, tiene forma de arbusto. La planta del chocolate es resistente a sequías prolongadas y da frutos durante 3-4 años.
El peso de la baya es de 3 a 6 g, la piel es fina y brillante. Los jardineros recomiendan consumir estas cerezas frescas para obtener más vitaminas y disfrutar del sabor dulce. Productividad 10 kg por árbol.
¡Atención! La cantidad de cosecha se ve afectada. alimentación. Para aumentar la productividad, se añaden al suelo componentes de compost, vermicompost, fósforo y potasio. Se recomienda combinar la fertilización con el riego, de esta manera los nutrientes llegarán más rápido a las raíces. También es importante no introducir elementos que contengan nitrógeno, ya que reducen la resistencia de la planta al invierno.
Variedades sabrosas y dulces para Rusia central
La zona media es la parte central de Rusia: Yaroslavl, Moscú, Kostroma, Tver y otras regiones cercanas. El clima es templado, el suelo es fértil y suelto. Los inviernos son cálidos y cortos, los veranos húmedos y calurosos. Los terrenos de la zona media son ideales para el cultivo de frutas de hueso.
Volga de frutos grandes
Árboles de 1,5-2 m de copa semi-extendida. La variedad autofértil es adecuada para el cultivo en zonas de jardín limitadas. El peso de la baya varía de 4 a 6 g, la forma es redonda-ovalada y el color es burdeos oscuro brillante. El hueso es grande y se separa fácilmente de la pulpa. Cosecha en la segunda quincena de julio. La productividad es de 8 a 14 kg por árbol durante el verano.
Antonovka Kostychevskaya negro
Los árboles se parecen externamente a arbustos altos: las copas son extendidas y voluminosas. La fructificación ocurre en el tercer año.
La pulpa es de densidad media, el peso de la baya es de 5 g, la forma es redonda, ligeramente aplanada por los lados. El color de la cereza es rosa oscuro, el hueso es pequeño. La cosecha es excelente para elaborar jugo de cereza.
rastunets
Los árboles altos son aptos para crecer en suelos ligeros y quebradizos; dan frutos en el quinto año. Las cerezas son pequeñas, pesan entre 2 y 3 g, redondas, de color burdeos, con una piel fina y brillante. Cosecha a mediados de julio; un árbol produce 10 kg de bayas. Los frutos son aptos para el transporte: los jardineros cultivan Rastunets para la venta.
Novela
La variedad de crecimiento temprano Novella es adecuada para plantar en cualquier suelo. La planta parece un arbusto grande y tiene ramas arqueadas. Las bayas son brillantes, de color rojo intenso y redondas.
El sabor es jugoso y agradable, el pequeño hueso se desprende fácilmente de la pulpa. Novella madura hasta el 10 de julio. El rendimiento es estable: hasta 13 kg por arbusto por temporada.
Ashinskaya
La planta de bajo crecimiento alcanza una altura de 1,5. Es inmune a las enfermedades y madura a mediados del verano. Las bayas son de tamaño mediano, ligeramente alargadas y de forma redonda. El peso es de unos 4 g, el hueso es grande y la pulpa es medianamente densa. Los jardineros valoran las cerezas Ashinskaya por su sabor dulce y su rendimiento estable: hasta 15 kg.
Conclusión
¿Qué cereza es la más deliciosa? La respuesta es simple: uno que se cultiva en suelo fértil cumpliendo con todas las reglas y recomendaciones. En muchos sentidos, el grado de dulzura depende de la elección de la variedad: al comprar, estudie detenidamente la información del paquete y preste especial atención a las características del sabor.
Los líderes entre los jardineros son Shokoladnitsa, Vladimirskaya y Miracle Cherry.Los frutos no sólo son bonitos y apetitosos, sino también dulces y aromáticos. Se utilizan frescos o como ingrediente para la elaboración de compotas, jugos, tartas y mermeladas.