Características y descripción de las cerezas “Ovstuzhenka” con frutos grandes y excelente sabor.
El hecho de que la variedad de cereza Ovstuzhenka no esté lo suficientemente extendida sólo puede explicarse por su relativa juventud. La variedad fue incluida en el registro estatal en 2001 como cultivo prometedor para la región Central. Ovstuzhenka tolera muy bien tanto el calor del verano como las heladas. Apto para cultivo en la zona media y regiones del sur. Los jardineros se enamoraron de él por su aspecto decorativo, su resistencia y su productividad.
Descripción
La variedad debe su apariencia a los empleados del Instituto de Investigación Lupin de toda Rusia., ubicado en Briansk. Los biólogos cruzaron dos variedades, combinando en la nueva muestra la resistencia de los padres a las heladas y el crecimiento excesivo de la copa.
La muestra resultante es apta para el cultivo en los Urales y en muchas regiones del centro de Rusia: Kaluga, Tula, Moscú, Smolensk, Bryansk, etc.
Características y descripción de los árboles.
Una hermosa corona compacta es la tarjeta de presentación de esta variedad.. A diferencia de sus parientes, que requieren estar separados entre sí a una distancia de al menos 5 m, Ovstuzhenka tolera una mayor proximidad.
El cultivo crece rápidamente y, alcanzando los 3 m, forma una corona esférica.. Las principales ramas esqueléticas son rectas, marrones, glabras. Las piezas fundidas son grandes, con forma de huevo, con una punta afilada y estrías. Su superficie es mate, de color verde oscuro.
La floración se produce a mediados de mayo en árboles de más de cinco años.. A pesar de la posibilidad de repetidas heladas, la floración es siempre exuberante y la cosecha abundante.
La inflorescencia consta de tres flores superpuestas entre sí. Los sépalos están ligeramente pigmentados, el estigma del pistilo se eleva por encima de los estambres y la corola tiene forma de platillo. Los botones florales se forman en las ramas del ramo. El árbol es productivo: de uno se cosechan de 20 a 30 kg de bayas maduras.
Resistencia a la temperatura
La planta tolera bien el calor del verano, pero requiere un riego abundante y regular.. La variedad es muy resistente a las bajas temperaturas (tolera heladas de hasta -45°C). Pero para que la planta pase el invierno en tales condiciones, es necesario llevar a cabo una serie de medidas preparatorias.
Resistencia a la humedad y la sequía.
La madera reacciona de forma extremadamente negativa a la falta de humedad.. El riego se realiza una vez por semana, añadiendo al menos 30 litros de agua debajo de cada árbol. Como cualquier otra cereza, en condiciones de sequía severa el árbol no forma una cantidad suficiente de yemas frutales, lo que afecta directamente al rendimiento.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Árbol Es altamente resistente a enfermedades como la moniliosis y la coccomicosis.. Esto simplifica enormemente el proceso de crecimiento. Sin embargo, el mantenimiento preventivo debe realizarse periódicamente, especialmente en temporadas con condiciones climáticas desfavorables.
Las plagas más peligrosas para las cerezas son las aves.. La forma más eficaz de combatirlos es con redes.
Cosas interesantes en el sitio:
Variedad de cereza “rosa Bryansk”, resistente al frío y a las enfermedades
La variedad de cereza “Iput”, adorada por muchos jardineros.
Características y descripción de las bayas.
Las bayas de la cereza Ovstuzhenka son de tamaño mediano y de forma ovalada.. Su peso varía de 4 a 7 g y el color es negro con un tinte rojo oscuro.Tienen un sabor dulce delicado y una puntuación alta en la escala de degustación: 4,7 sobre 5.
La piel es densa, no se agrieta con grandes cantidades de lluvia y conserva bien su presentación. La pulpa se separa fácilmente del hueso y también tiene un intenso color rojo. El jugo es oscuro, espeso, de color burdeos.
La maduración se produce a principios de junio.. Al cosechar, las bayas se recogen junto con el tallo. Este método daña mínimamente las bayas y minimiza la pérdida de jugo. La cosecha tolera fácilmente el transporte y el almacenamiento hasta por una semana.
Los frutos se utilizan frescos para preparar compotas, conservas, jugos, mermeladas, malvaviscos.. Las bayas toleran bien la congelación.
Importante. Asegúrese de que no haya una sola baya podrida en las cajas, de lo contrario todo el lote se verá afectado. Si encuentra copias dañadas, retírelas inmediatamente.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Como cualquier cultivo de jardín, Ovstuzhenka tiene sus ventajas y desventajas.
Rasgos positivos:
- fructificación temprana;
- alta productividad;
- resistencia a bajas temperaturas;
- resistencia a las enfermedades;
- apariencia decorativa;
- tamaños de corona prolijos.
Su principal característica negativa. – baja autopolinización y mala tolerancia a las bajas temperaturas por parte de las ramas jóvenes. Sin embargo, con una organización adecuada de la atención, los aspectos negativos pueden minimizarse fácilmente.
Tecnología en crecimiento
La edad óptima para plantar un árbol joven es de dos años.. El lugar está preparado desde otoño. La plántula se compra directamente el día de la siembra. Los signos de un árbol de calidad son un sistema de raíces fuerte, sin raíces podridas y al menos dos brotes centrales. Lo ideal es que la plántula tenga un certificado.
La tecnología de aterrizaje es la siguiente.:
- Dado el tamaño compacto de la corona, el hoyo de plantación no se puede hacer demasiado profundo. Para un desarrollo cómodo, son suficientes 60 cm de profundidad y 80 cm de ancho.
- Para alimentar la plántula, se coloca en el fondo en forma de colina un balde de abono mezclado con humus en proporciones iguales. Agregue también 200 g de cualquier fertilizante complejo.
- La plántula se coloca en una colina para que las raíces se enderecen y el lugar del injerto se dirige hacia el sur y se eleva 4-5 cm por encima del nivel del suelo.
- El hoyo se rellena sacudiendo periódicamente la planta para eliminar los huecos entre las raíces. Compacte bien el suelo. Vierta dos cubos de agua y mantillo.
- El brote principal se corta con tijeras de podar afiladas hasta una altura de 80 cm y el árbol se ata a una clavija martillada para protegerlo del viento.
Fechas y reglas de aterrizaje.
El jardinero elige el período y el tiempo de siembra en función de la región de residencia.. En las zonas cálidas, se da preferencia a la siembra antes del invierno, y en la zona central y los Urales, en primavera.
Es mejor plantar en otoño. un mes antes de la llegada del invierno y las heladas. Este período debería ser suficiente para que la plántula eche raíces. El período de siembra de primavera es el momento antes de que la savia comience a fluir, hasta que el árbol comienza a mostrar signos de actividad. La mayoría de las veces esto es a mediados de abril. Esto se explica por el hecho de que el árbol tendrá tiempo suficiente para adaptarse y acumular nutrientes para sobrevivir el invierno.
Con el cuidado adecuado, las cerezas pueden vivir hasta 100 años.Por tanto, la elección del lugar debe tomarse con total responsabilidad. Al árbol le encantan las zonas cálidas y soleadas sin aguas subterráneas cercanas. El hoyo de plantación está ubicado en el lado sur de la casa, cerca o exposición a la colina. La distancia a los edificios más cercanos debe ser de al menos 3-4 m y el suelo debe ser arcilloso.
formación de corona
El volumen de cosecha depende de una corona correctamente formada., longevidad del árbol y susceptibilidad a enfermedades.
Principios básicos:
- retracción de todas las ramas ubicadas en ángulo agudo;
- eliminación de brotes que crecen dentro de la corona;
- una muestra de ramas enfermas, dañadas y secas;
- desinfección obligatoria de las zonas cortadas con barniz de jardín;
- la herramienta debe estar lo más afilada posible.
En el segundo año después de la siembra, el nivel inferior debe constar de tres ramas., que en el futuro será la base de toda la corona. Uno de ellos debe ser al menos 20 cm más alto que los demás y deben acortarse un tercio de su longitud.
Durante la poda del tercer año, se adelgazan las ramas del nivel medio, dejando tres principales. El brote central se corta a una altura de 1 m desde el nivel del nivel medio.
Se fue por cuarto año tres ramas del nivel superior.
Riego
El cultivo no tolera la humedad excesiva ni la acidificación del suelo.. El riego es más importante durante el período de formación y crecimiento de las bayas. En primavera y verano, en ausencia de lluvias, se realiza una vez por semana.
El consumo de agua depende de la edad del árbol y varía de uno a cinco cubos. Después de la cosecha, el riego se reduce a una vez al mes. La “carga de humedad” se realiza en octubre, añadiendo hasta 70 litros de agua debajo de cada árbol.
¡Importante! No se puede verter agua directamente debajo del tronco de un árbol, sólo en el círculo alrededor del tronco.
El mejor vestido
En la primavera, el año siguiente después de la siembra, se añaden 100 g de urea al círculo del tronco del árbol., esparciendo y aflojando uniformemente el suelo. Del mismo modo, en otoño, agregue 400 g de superfosfato y 200 g de sal de potasio.
Dos veces al año, todos los árboles jóvenes se cubren con una solución de gordolobo o cualquier materia orgánica.. Para ello, toma 1 litro de estiércol por cubo de agua y déjalo reposar durante varios días.Luego agregue otro balde de agua y úselo como fertilizante. Se duplica la cantidad de fertilizante para plantas adultas.
Enfermedades y plagas
Esta variedad de cereza no es susceptible a enfermedades.. Con el cuidado adecuado, se requerirá el cumplimiento de los principios generales: blanquear la parte inferior de las ramas esqueléticas y el tronco, tratamiento preventivo en primavera con una solución de mezcla de Burdeos y poda oportuna.
La solución para pulverizar azul se prepara de la siguiente manera::
- disuelva 100 g de vitriolo en 1 litro de agua caliente en un frasco de vidrio;
- en otro frasco se disuelve la cal viva en las mismas proporciones;
- después de esperar hasta que todos los granos se hayan disuelto, se vierte el líquido blanco en un balde de plástico;
- vierta la solución azul en las claras en un chorro fino y mezcle con un palito de plástico;
- filtrar y verter en un pulverizador.
Evite el contacto con hierro u otros metales.. La solución resultante se utiliza para tratar las plantas a principios de la primavera antes del inicio de la temporada de crecimiento.
Si un árbol es atacado por pulgones, se destruyen con Aktelik.. La solución de trabajo se prepara según las recomendaciones de las instrucciones de uso.
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invernada
Después del riego con carga de agua, la tierra del círculo se cubre con paja o aserrín.. Para preservar la integridad de la corteza, se realiza un blanqueo. Esto lo protegerá de grietas, quemaduras solares y plagas. Prepare una solución a partir de 1 kg de tiza, 50 g de cola y 250 g de sulfato de cobre. Durante los primeros cinco años, la planta se cubre con ramas de abeto, material no tejido y se construyen estructuras protectoras.
Reproducción
Hay varias opciones para conseguir una nueva planta.:
- crece a partir de semillas, pero en este caso las bayas de esta plántula tendrán un sabor y características externas diferentes;
- enraizamiento de esquejes verdes: el método conserva las características varietales;
- injertar sobre un patrón es el método más rápido y el más utilizado;
- El enraizamiento por acodo aéreo es un método más confiable que la propagación mediante brotes verdes.
Características del cultivo de esta variedad, según la región.
La variedad fue desarrollada específicamente para la región Central, se puede cultivar en la Zona Media y los Urales.. En zonas más frías con veranos cortos y heladas prolongadas, será más difícil para la planta producir cosechas y acumular fuerzas para la invernada. Para evitar que las plantas con flores queden expuestas a heladas breves, se fumigan con humo.
El cuidado en Siberia, los Urales y el Lejano Oriente debería proporcionar a la planta el máximo cuidado. nutrientes. Se recomienda cultivar cerezas en un patrón enano, proteger las ramas de los vientos fríos y podar rápidamente las ramas congeladas para que no expongan el árbol a infecciones.
Ovstuzhenka es una variedad de maduración temprana, por lo que existe el riesgo de que los cogollos de la fruta se congelen durante la floración.. Para evitar que esto suceda, utilizan el método de retrasar la temporada de crecimiento. Para hacer esto, cubra el círculo del tronco del árbol con mantillo después de que caiga la primera nieve. En pleno invierno, la nieve que cae se compacta. Cuando se derrita, la nieve debajo del mantillo seguirá manteniendo el suelo congelado, lo que retrasará la floración durante 2 o 3 semanas.
Importante. La región central de la Tierra Negra y Rusia central tienen condiciones favorables para el cultivo de Ovstuzhenka y, por lo tanto, no requieren medidas adicionales.
Variedades de polinizadores
Mejores polinizadores: Perla rosa, Revna.Si el jardín es pequeño y no hay espacio para las plantas, entonces puedes injertar una rama polinizadora en la copa del árbol.
Reseñas de residentes de verano.
Las críticas de los residentes de verano de diferentes regiones de Rusia son en su mayoría positivas:
Allá, Tver: “Llevamos cinco años cultivando Ovstuzhenka en nuestra casa de campo. Las bayas no son demasiado grandes, pero sí bastante dulces. La primera cosecha se recibió el año pasado. La variedad no tiene pretensiones, pero requiere riego frecuente.".
Valentina, Vorónezh: “A toda la familia le encanta cosechar cerezas. Tanto a los hijos como a los nietos les gustan las bayas. El árbol pasa bien el invierno. No realizamos procedimientos especiales de aislamiento. Creciendo desde 2010".
Iván, Moscú: “A pesar de los inviernos helados, el árbol produce tres cubos de bayas por temporada. Por supuesto, los pájaros roban mucho, pero la variedad es productiva y hay suficiente para todos”.
Conclusión
La variedad Ovstuzhenka se cultiva con éxito en casi todas las regiones de Rusia. Tiene una apariencia atractiva, es resistente a enfermedades y no requiere mantenimiento. A pesar de la maduración temprana de la variedad, puede variar el inicio de la temporada de crecimiento y disfrutar de deliciosas bayas cada año.