Variedad de cereza de maduración temprana resistente al frío y a las enfermedades “Bryanskaya pink”
La cereza dulce es la variedad de cereza más antigua, bastante común no sólo en las regiones del sur, sino también en el centro de Rusia. La variedad rosa Bryansk se obtuvo específicamente para climas templados, pero también se cultiva en regiones más al norte. Se ha ganado la confianza de los veraneantes gracias a su resistencia al frío, su rendimiento estable y su fácil cuidado.
¿Qué tipo de variedad es esta?
Las cerezas rosadas de Bryansk serán una bendición para los jardineros principiantes y agregarán variedad a su jardín.
Historia de origen y distribución.
La variedad fue obtenida por los criadores A. I. Astakhov y M. V. Kanshina en el Centro Científico Federal “VIK im. V.R. Williams". Tomaron la cereza negra moscatel como material de partida y comenzaron a desarrollar plántulas con características mejoradas. Las pruebas oficiales de la variedad comenzaron en 1987 y ya en 1993 el cultivo se incluyó en el Registro Estatal.
La planta se extendió por la zona media en poco tiempo. y ha ganado popularidad entre los veraneantes, jardineros y agricultores.
Características de los árboles
Bryansk pink es una variedad autoestéril de floración y maduración tardías.. El tronco crece lentamente, la altura máxima de un árbol adulto es de 3 a 3,6 m, la copa es piramidal y de densidad media. Las ramas esqueléticas están ubicadas de manera compacta en un ángulo agudo con respecto al tronco y ligeramente elevadas hacia arriba.
Los brotes son rectos o ligeramente curvados con una corteza lisa de color marrón grisáceo.. En la fase activa de la temporada de crecimiento, los cogollos toman la forma de un huevo alargado y en la fase generativa se vuelven ovalados. Las hojas son grandes, de color verde oscuro, con bordes dentados y punta puntiaguda.
Las inflorescencias constan de 3 flores pequeñas. con borde en forma de platillo. En la copa en forma de copa se esconden largos pistilos y estambres. Los cogollos crecen sobre pecíolos gruesos.
La floración comienza en la segunda quincena de mayo.. En este momento, la amenaza de heladas recurrentes es mínima y la formación de ovarios no está amenazada.
Resistencia a la temperatura
El rosa de Bryansk se caracteriza por una mayor resistencia a las heladas y resistencia al invierno., ya que está zonificado específicamente para un clima templado con un verano corto. Cultivado en la mayoría de las regiones hortícolas sin restricciones.
¡Atención! Las heladas primaverales son peligrosas cuando los botones florales se congelan y dañan.
Resistencia a la humedad y la sequía.
La variedad no tolera el estancamiento de la humedad en las raíces., ya que existe un alto riesgo de enfermedad o marchitez. Tolera bien el tiempo seco breve. Se requiere agua durante la floración y la formación de los ovarios, así como en la preparación previa al invierno.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La planta se ve afectada por plagas de cultivos de frutas de hueso y requiere una protección oportuna.
La rosa de Bryansk tiene una alta tolerancia a las enfermedades infecciosas más comunes:
- coccomicosis;
- moniliosis;
- clasterosporiasis;
- pudrición de la fruta.
Tratamiento preventivo mínimo contra patógenos y plagas. constituye la base del cuidado de los árboles.
Descripción de las bayas
La primera cosecha se recoge sólo en el quinto año de vida del cerezo., a finales de julio. Las bayas son redondas, de 2 a 3 cm de diámetro y pesan de 4 a 5 g. Los frutos maduros se recogen 3 a 5 días después de madurar, de lo contrario comenzarán a deteriorarse.Para la venta, las bayas se recogen con los tallos y al inicio de la maduración.
La piel gruesa y fina tiene diferentes tonos de rosa y amarillo con motas rojas.. El hueso es pequeño y se parte por la mitad. La pulpa es jugosa, compactada, de color amarillo claro, el jugo es incoloro. El sabor es dulce, los catadores le otorgan 4,1 puntos sobre 5 posibles.
Gracias a la piel fuerte, los frutos no se agrietan ni siquiera durante las fuertes lluvias., tienen excelente transportabilidad y no pierden su presentación.
La productividad es estable, pero baja.. En promedio, un árbol adulto produce 20 kg de producto por temporada y, en una buena temporada, entre 35 y 40 kg. Cuando se cultiva con fines industriales, se obtienen entre 50 y 55 céntimos por hectárea.
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Áreas de uso
La variedad está clasificada como universal.. Las cerezas se venden, se elaboran en jugos, mermeladas y se congelan. En la conservación se tiene en cuenta el alto contenido de azúcar de las bayas (la proporción de ácidos y azúcares en las bayas es de 1:20).
Ventajas y desventajas de la variedad.
A lo largo de tres décadas de cultivo, la variedad ha demostrado claramente características positivas y negativas.
Entre las ventajas:
- resistencia al invierno hasta -25…-30°C sin signos de congelación;
- inmunidad a enfermedades fúngicas;
- compacidad del árbol y crecimiento restringido;
- requisitos de atención relativamente simples;
- alto sabor y características tecnológicas de las bayas;
- resistencia a la sequía.
Desventajas observadas:
- el sabor a menudo contiene amargura;
- bayas pequeñas;
- la variedad requiere un polinizador;
- Larga espera para la primera fructificación.
Tecnología en crecimiento
La tasa de supervivencia del cultivo depende de la elección correcta del material de siembra, la ubicación y la preparación.
El árbol se compra en vivero para evitar fraudes con la variedad y no perder la planta tras el primer invierno.. Elija una plántula de dos años sin grietas ni daños, con cogollos vivos y un ligero corte en la parte superior. Las raíces expuestas se envuelven en un paño húmedo y se envuelven en film. Esto protegerá a la planta de la deshidratación durante el transporte.
Condiciones óptimas
Al plantar se tienen en cuenta las condiciones climáticas adecuadas y la fructificación tardía de la variedad.. Si la plántula se compra a finales de otoño, se entierra. Las cerezas, como todas las frutas de hueso, es mejor plantarlas en primavera, incluso si la planta está en un recipiente.
Fechas y reglas de aterrizaje.
Plantar cerezas antes de que los cogollos comiencen a abrirse y fluya la savia. En la región Centro el plazo vence en la primera quincena de abril. En este momento, el suelo está completamente descongelado y la amenaza de heladas graves es mínima.
Elige un lugar bien iluminado y protegido del viento, especialmente del norte.. Lo ideal sería una pendiente suave, un área cerca del lado sur de la casa o una cerca sólida, donde no haya estancamiento del agua de deshielo. Mantenga una distancia de 3-4 m desde los cimientos o árboles altos. Cuando se planta en masa, se hacen amplios pasajes de 5 a 6 m.
La variedad se desarrolla favorablemente en suelos arenosos o arcillosos neutros sueltos. con buen drenaje y bajo umbral freático.
¡Importante! Para la formación de un ovario, se requieren al menos 2 polinizadores cercanos: otros tipos de cerezas. La cereza y el saúco serán vecinos exitosos. No es recomendable plantar Bryansk Pink junto a manzanos, perales, grosellas, frambuesas y solanáceas.
El sitio de plantación se prepara en otoño o primavera, 3-4 semanas antes del trabajo, de la siguiente manera:
- Cava un hoyo de 60 a 70 cm de profundidad, 70 a 80 cm de ancho y largo.
- La tierra se mezcla con 2 cubos de humus, 4-5 puñados de ceniza y 100 g de superfosfato y se devuelve.
- El suelo arcilloso se excava un poco más profundo y en el fondo se colocan ladrillos rotos o piedra triturada.
- Introduzca una clavija como soporte.
- Si el clima es seco, agregue 2 cubos de agua para disolver mejor los nutrientes.
Antes de plantar, las raíces de las cerezas se colocan durante 2-3 horas en la solución "Kornevin". para una mejor supervivencia. Más:
- Se retira parte de la tierra del hoyo.
- Coloca la plántula de manera que el cuello sobresalga unos centímetros del suelo, endereza las raíces.
- Rastrille gradualmente la tierra, compactando la capa con las manos cada vez. Al final, se forma un rodillo a su alrededor.
- El tronco se ata a la estaca con un nudo en forma de ocho.
- Vierta 2-3 cubos de agua y cubra con humus.
Para una plántula grande, se realiza la poda. a una altura de 60 a 80 cm del suelo.
Cuidado adicional
El cuidado de la variedad es estándar para las cerezas.. Las plántulas de 2 a 4 años reciben 2 cubos de agua cada 3 semanas. Para evitar la formación de costras, el suelo se afloja y se cubre con mantillo de manera oportuna.
Los árboles maduros reciben una carga de humedad 4 veces por temporada: antes y después de la floración, 2 semanas antes de la cosecha y en otoño. El riego previo al invierno es importante ya que ayudará a sobrevivir a las heladas.
En la primavera, para estimular los brotes, se aplican uniformemente entre 100 y 150 g de urea al círculo del tronco del árbol, que se incrusta superficialmente. Una vez finalizada la fructificación, la planta se alimenta con 300 g de fósforo y 100 g de potasio.
¡Atención! La corona se formará en los próximos años. La poda adicional será únicamente con fines sanitarios. La variedad no es propensa a engrosarse, solo se cortan las ramas que se frotan entre sí. Incluso las heridas menores se cubren con barniz de jardín.
Posibles problemas, enfermedades, plagas.
La variedad es resistente a las enfermedades más comunes de los cultivos, pero Los veranos frescos y lluviosos provocan brotes de filosticosis, aparición de poliporos falsos y de color amarillo azufre. Las plagas peligrosas incluyen pulgones, enrolladores de hojas y polillas de la cereza.
Rociar con un 1% de mezcla de Burdeos antes de que se abran los cogollos ayuda contra los hongos. y después de recoger bayas. Los insectos se destruyen con insecticidas: "Aktellik", "Karate", "Karbofos".
invernada
El rosa de Bryansk no teme a las heladas, pero no será superfluo prepararlo para el invierno.. El procedimiento ayudará a proteger contra plagas, quemaduras primaverales y roedores.
Etapas de trabajo:
- Limpie el círculo del tronco del árbol de hojas y malezas.
- Excave el suelo a una profundidad de 10 cm.
- Se blanquea el tronco y un tercio de las ramas inferiores con una composición de 5 litros de agua, 1 kg de cal, 100 g de sulfato de cobre y 500 g de arcilla en polvo. Para árboles jóvenes, la concentración es 2 veces menor.
- Cubra con una capa gruesa de aserrín y turba. El tronco se envuelve en arpillera o ramas de abeto.
Reproducción
El método de injerto es adecuado para la propagación.. Cuando se cultiva un árbol a partir de una semilla, las características varietales no se conservan. Los esquejes se injertan en una plántula joven. Repetirá las características de los padres.
El método de corte rara vez se utiliza.porque es improductivo. En este caso, la tasa de supervivencia no supera el 5%.
Características del cultivo según la región.
La cereza está dividida en zonas específicamente para las condiciones de la región central.. Además de en la región de Bryansk, se cultiva desde hace mucho tiempo en la región de Moscú y en las regiones más al norte. La variedad es bastante popular en la zona de la Tierra Negra, Bielorrusia y Ucrania.
¡Importante! El tiempo de siembra depende de la región. En las regiones del sur, el cultivo se planta en otoño cálido, en el resto, solo en primavera.
Variedades de polinizadores
Dado que el rosa de Bryansk es autoestéril, para la polinización requiere la proximidad a una cereza de otra variedad que florece simultáneamente. Sin esta condición, el rendimiento será prácticamente nulo.
Se consideran los mejores cultivos para la polinización cruzada.:
- Revna;
- Y el camino;
- Tyutchevka;
- Ovstuzhenka.
El cultivo no es polinizado por las cerezas, pero las variedades tempranas (Shpanka, Dessertnaya Morozovaya) pueden actuar como tales.
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Reseñas de residentes de verano.
A lo largo de décadas de cultivo, los propietarios de la variedad se han formado en general una opinión positiva:
Matvey, región de Moscú: “Yo discutiría sobre la sostenibilidad del rosa de Briansk. De las cuatro cerezas, una padecía moniliosis, pero la enfermedad se desarrolló principalmente debido a un fungicida caducado. Lo más probable es que esta sea una característica del árbol que más haya sufrido la estación fría. En general estoy satisfecho: la variedad resultó ser la más prolífica"..
Svetlana, Jabárovsk: “La variedad ha demostrado su eficacia en nuestras condiciones, es realmente sencilla y no se congela. Me gustaría que el rendimiento fuera mayor, pero las ventajas son muchísimo mayores”..
Irina, Riazán: “Tengo un árbol en mi jardín desde hace 10 años, hay polinizadores cerca. El rendimiento es estable, aunque las bayas son pequeñas, pero tenemos suficiente. Lo alimento según sea necesario, riego 3-4 veces por temporada. ¡Recomiendo!".
Conclusión
La variedad rosa Bryansk se valora por su sencillez en el cultivo y su cosecha tardía estable. Si quieres plantar cerezas, ten en cuenta el clima de la zona y elige la fecha de siembra adecuada. En los primeros años de crecimiento se debe formar la corona. Los tratamientos preventivos poco comunes eliminarán el riesgo de infección de los árboles y pérdida de la calidad de la fruta.