Variedad dulce comestible de madreselva "Fresa" con un sabor y aroma increíbles.

La madreselva fresa ocupa un lugar especial entre las variedades comestibles. Prácticamente sin inconvenientes, goza de una merecida popularidad entre los jardineros, ya que requiere un cuidado mínimo, es resistente a las heladas y produce una cosecha estable de frutos grandes, sabrosos y bayas saludables. En este artículo describiremos en detalle qué condiciones son necesarias para el cultivo de fresas.

¿Qué clase de madreselva es esta?

Fresa - variedad comestible madreselva maduración temprana. La cosecha se recolecta desde finales de junio hasta finales de julio.

El rendimiento medio es de 2 a 4 kg por arbusto. Debido a su delicada piel, los frutos no toleran bien el transporte y se almacenan en el frigorífico no más de 4-5 días.

Breve historia de origen y distribución.

Este híbrido fue creado por criadores del Instituto de Investigación de Horticultura y Cultivo de Papa de los Urales del Sur a partir de plántulas del grupo de madreselvas de Altai.

El trabajo de creación de Zemlyanichnaya comenzó en los años 90. Siglo XX, y finalizó a principios del siglo XXI.

Referencia. La variedad no está incluida en el Registro Estatal de Rusia.

Características y descripción de los arbustos.

La planta es un arbusto vigoroso de 2 metros con una copa ovalada, ligeramente alargada y brotes fuertes, fuertes y densamente frondosos.

El tamaño y la forma de las hojas varían. Pueden ser de tamaño pequeño o mediano, de forma ovalada, elíptica alargada o muy oblonga. Las láminas de las hojas son de color verde oscuro o brillante.

Durante la floración en los arbustos, aparecen pequeñas flores bisexuales amarillas en los ovarios de las hojas, recogidas en pequeños racimos.

Resistencia a la temperatura

La fresa es una variedad de madreselva resistente a las heladas. Los arbustos toleran caídas de la temperatura del aire hasta -50°C, y durante el período de floración, hasta -10°C.

Resistencia a la humedad y la sequía.

La cultura no tolera la falta de humedad. Debido a esto, aparece amargor en el sabor de las bayas. Si los arbustos están bajo el sol abrasador y no reciben suficiente humedad, las hojas comienzan a secarse.

El riego excesivo o el estancamiento de la humedad debido a la proximidad del agua subterránea también es peligroso para la madreselva. En este caso, existe el riesgo de que el sistema radicular se pudra.

Resistencia a enfermedades y plagas.

La variedad se caracteriza por una resistencia media a enfermedades. Muy a menudo, los arbustos se ven afectados por mildiú polvoriento, ramularia y cercospora.

Las plagas peligrosas incluyen las orugas de los escarabajos de las hojas, los pulgones de la madreselva, las cochinillas falsas y los ácaros de la madreselva.

Características y descripción de los frutos.

Las bayas son grandes, pesan una media de 1,5 a 2 g, son ovaladas alargadas o tienen forma de cántaro. Cubierto con una fina piel azul violeta.

El sabor es de postre, dulce, con una ligera acidez, sabor y aroma a fresas.

Los frutos contienen aminoácidos, sacarosa, fructosa, vitamina C, A, B, calcio, fósforo, cobre, potasio, yodo y magnesio, pectina y taninos.

Áreas de su aplicación.

Las bayas se consumen con mayor frecuencia frescas y, para aumentar su vida útil, se secan, secan o congelar. Los frutos también son aptos para diversos tipos de conservación y preparación de compotas, zumos, mermeladas y conservas.

Las hojas y ramas de esta planta también se han utilizado en la medicina popular: a partir de ellas se preparan decocciones e infusiones medicinales.

Debido a su apariencia decorativa, los arbustos se utilizan activamente para decorar parcelas de jardín y crear setos.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Ventajas de la madreselva de fresa:

• buen rendimiento;
• excelente sabor y rica composición química de la fruta;
• maduración temprana;
• sencillez;
• resistencia a las heladas;
• falta de tendencia a mudarse.

Prácticamente no hay desventajas en esta variedad. Las desventajas menores incluyen solo una resistencia promedio a las enfermedades fúngicas y un riego exigente.

Tecnología en crecimiento

La madreselva fresa no tiene requisitos agrotécnicos especiales. Ella no tiene pretensiones en cuidado y soporta con firmeza los errores cometidos por el jardinero durante el cultivo.

Condiciones óptimas

Esta variedad se planta en un lugar protegido de ráfagas de viento y corrientes de aire. Es aconsejable que esté ligeramente sombreado, esto protegerá los arbustos del sol abrasador.

Las fresas prefieren una humedad moderada, por lo tanto, para plantar plántulas en el sitio, elija un lugar bajo, pero asegúrese de que el nivel del agua subterránea esté al menos a 1 m de la superficie del suelo.

Las plantas no tienen pretensiones en cuanto a la composición del suelo, pero crecen, se desarrollan y dan frutos mejor en areniscas y margas permeables al aire y a la humedad con un nivel de acidez neutro o bajo.

Referencia. Si el sitio tiene suelo arcilloso pesado, se debe estructurar para mejorar la aireación y la permeabilidad al agua.

Fechas y reglas de aterrizaje.

El momento óptimo para plantar plántulas son los últimos diez días de septiembre. La siembra de primavera está permitida solo antes de que se abran los cogollos. En otoño, las plantas arraigan mejor, pero en primavera suelen morir por falta de humedad en el suelo.

Antes de plantar, las raíces de las plántulas se mantienen durante 2 a 3 horas en una solución de estimulantes del crecimiento (Epin, Heteroauxin); esto ayuda a evitar que el sistema de raíces se seque y mejora la tasa de supervivencia de las plantas.

Reglas de aterrizaje:

1. Cavar hoyos de plantación de 50x40 cm en la zona.
2. Vierta en ellos una mezcla de nutrientes: la mitad de la tierra excavada, 350 g de ceniza de madera, 80 g de superfosfato doble, 40-50 g de sulfato de potasio, 10 kg de estiércol podrido o compost.
3. Formar un montículo de tierra, colocar encima una plántula, enderezar sus raíces y cubrirla con una mezcla fértil de modo que el cuello de la raíz quede enterrado 5-6 cm.
4. Riega las plantas generosamente en varias etapas. El consumo total de agua es de 10 a 20 litros por arbusto.
5. Cubra el círculo del tronco de un árbol con un diámetro de 75 a 90 cm con turba, humus o paja.

La distancia entre arbustos debe ser de 1,5 a 2 m.

Cuidado adicional

Esta es una variedad amante de la humedad. Las plantas jóvenes se riegan abundantemente 1-2 veces por semana, las adultas, 4-6 veces durante la temporada de crecimiento. Consumo de agua: 1-2 cubos por cada arbusto.

En climas cálidos, se realiza una pulverización adicional de la corona finamente dispersa durante 6-7 minutos al día. El follaje se rocía por la mañana o por la noche para que no se queme bajo el sol.

Durante los primeros 2-3 años de vida, la fresa se alimenta con una solución de gordolobo (1 litro por cubo de agua) o excrementos de pájaro (1:20) dos veces al año: antes de la floración (finales de abril) y antes de la fructificación (mayo - principios de junio).

A partir del tercer año, las plantas se alimentan según el siguiente esquema:

• Abril: fertilizantes nitrogenados para estimular la formación de brotes vegetativos;
• después de la cosecha: una solución de nitrofoska (1,5 cucharadas por cubo de agua) o estiércol diluido en agua;
• finales de otoño: fertilizantes de potasio y fósforo (100-120 g de superfosfato o 50-60 g de sulfato de potasio por cada arbusto).

4-5 años después de plantar los arbustos comienzan a realizar. poda. En abril, se cortan todas las ramas viejas, enfermas, deformadas y dañadas y se eliminan los brotes. Para plantas mayores de 15 años, también se realiza una poda anti-envejecimiento cada 3-4 años, cortando todos los brotes y dejando únicamente tocones de no más de 40 cm de largo.

Referencia. El procedimiento de poda se combina con la aplicación de fertilizantes.

Posibles problemas, enfermedades, plagas.

Las enfermedades que pueden afectar a la fresa se presentan en la tabla.

Los arbustos de esta variedad de madreselva son atacados por pulgones de la madreselva, orugas de escarabajos de las hojas, cochinillas falsas y ácaros de la madreselva. Para combatir insectos se utilizan preparaciones insecticidas o insectoacaricidas, por ejemplo, Actellik, Confidor, Rogor.

invernada

Debido a su alta resistencia a las heladas, la fresa tolera bien el invierno y no necesita aislamiento ni refugio.

En invierno existe el riesgo de que roedores o pájaros dañen las plantas. Para evitarlo, los arbustos se cubren con redes especiales o bolsas sintéticas.

Reproducción

La forma más fácil y eficaz de propagar la madreselva es mediante capas. Para hacer esto, a principios de la primavera, se seleccionan varios brotes del nivel inferior del arbusto, se doblan hacia el suelo y se aseguran con ganchos de madera.

En el lugar donde la rama entra en contacto con el suelo, cortar ligeramente la piel para estimular la formación de raíces adventicias. La próxima primavera, las plantas jóvenes se separan del arbusto madre y se trasplantan a un lugar permanente.

Referencia. La tasa de supervivencia de las plantas obtenidas a partir de acodos es del 100%.

También se utiliza a menudo el método de dividir un arbusto, en el que el sistema de raíces de una planta adulta se divide en varias partes y las divisiones se plantan por separado.

Características del cultivo de esta variedad según la región.

Los requisitos para el cultivo de madreselva fresa no cambian según la región y sus condiciones climáticas. Debido a su excelente resistencia a las heladas, los arbustos no necesitan refugio durante el invierno, incluso si se cultivan en las regiones del norte.

Lo único que hay que tener en cuenta es la posibilidad de riegos más frecuentes y abundantes, siempre que esta variedad se cultive en las regiones del sur, caracterizadas por veranos calurosos y secos.

Variedades de polinizadores

Debido a la presencia de flores masculinas y femeninas, la madreselva fresa es una variedad parcialmente autopolinizante. Sin embargo, el rendimiento es medio.

Para que los arbustos den frutos con regularidad y el rendimiento sea abundante, se plantan otras 2 o 3 variedades de madreselva junto a los arbustos de fresa. Esto promueve la polinización cruzada, aumenta el rendimiento de los cultivos y mejora la calidad de las bayas.

Las mejores variedades polinizadoras de fresa son Vostorg, Uspeh, Bazhovskaya, Sineglazka.

Reseñas de residentes de verano.

En foros especializados, los jardineros hablan positivamente sobre esta variedad de madreselva.

Allá, Ufá: “En mi parcela hay 6 arbustos de madreselva comestible, 2 de los cuales son fresas. Las bayas de esta variedad tienen sabor a fresa. Me gusta por su sencillez: mantenimiento mínimo. Al mismo tiempo, da frutos perfectamente: este año recogí casi 7 litros de bayas, lo que es una cantidad récord para mí".

Evgeniy, Kostromá: “Me encantan las fresas por muchas razones: las bayas son muy sabrosas, saludables, maduran temprano y no se caen, y casi no es necesario cuidar los arbustos. La cosecha no dura mucho, pero esto no es un inconveniente de la variedad, toda madreselva no dura mucho. Puedes congelar bayas o hacer mermelada, pero nosotros no hacemos esto. Son las primeras bayas frescas, así que estamos felices de comerlas de inmediato, tenemos una gran familia".

Pavel, Vorónezh: “Al principio compré Strawberry para hacer un seto y separar mi parcela de la del vecino. La idea fue un éxito, ahora no hace falta valla. Los arbustos crecieron altos, poderosos y muy hermosos. No hubo frutos durante 3 o 4 años, luego me sugirieron que necesitaba plantar varias otras variedades cerca, lo cual hice. Ahora cada año nos deleitamos con deliciosas bayas”.

Conclusión

A pesar de que la variedad Fresa no está incluida en el Registro Estatal de Rusia, muchos jardineros, especialmente los principiantes, la eligen. Esto se explica por la ausencia casi total de desventajas y muchas características positivas de esta madreselva, incluida la facilidad de cuidado, la resistencia al invierno, los frutos grandes, el sabor agradable y los beneficios de las bayas.