Variedad de grosella espinosa dulce y jugosa Yubilyar
Al elegir una variedad de grosella, los jardineros suelen dar preferencia a Jubilee. Esto se debe a sus numerosas ventajas, entre ellas la alta calidad y el agradable sabor de las bayas, la facilidad de cuidado y la capacidad de adaptarse a las condiciones climáticas de diferentes regiones. En este artículo hablaremos en detalle sobre esta variedad y las reglas para cultivarla.
Descripción de la variedad de grosella espinosa Yubilyar.
La variedad es de mitad de temporada: la cosecha madura a finales de julio. Las bayas aparecen en los arbustos 2 años después de la siembra, el cultivo alcanza su punto máximo de fructificación a la edad de 4 años. Productividad – 5-6 kg por arbusto.
Referencia. Los arbustos dan frutos anualmente durante 15 a 18 años.
La cosecha se realiza manualmente o con tijeras, retirando los frutos junto con los pedúnculos. A una temperatura de +5...+18°C y una humedad del aire del 80-85%, las bayas se almacenan durante una semana sin pérdida de sabor ni calidad.
Historia de origen y distribución.
El héroe del día fue criado por criadores del Instituto de Investigación de Horticultura y Cultivo de Papa de los Urales del Sur como resultado del cruce de las variedades amarillas Houghton y Bedford.
Fue agregado al Registro Estatal de Rusia en 1965 y dividido en zonas en la región Central de la Tierra Negra.
Características del arbusto
La planta es un arbusto compacto, vigoroso (1,8 m de altura) y con un potente sistema de raíces. Los brotes jóvenes son verdes y en otoño se vuelven de color marrón claro, los brotes perennes son de color gris oscuro, erectos, lisos, con puntas caídas y numerosas espinas largas, duras y afiladas, recogidas en racimos de 2-3 piezas.y creciendo en ángulos rectos.
Las láminas de las hojas son de tamaño mediano, de color verde oscuro, la parte superior es lisa, brillante, ligeramente ondulada, con nervaduras profundas, la parte inferior tiene escasa pubescencia. Las hojas son de cinco lóbulos, con bordes desiguales y dientes cortos y romos, ubicados en sentido opuesto.
Durante la floración (mediados de mayo), aparecen en las axilas de las hojas pequeñas flores de color verde pálido, en forma de cono, con una base de antocianina, recogidas en inflorescencias de 1-2 piezas.
Resistencia a la temperatura
Jubilee es una variedad resistente a las heladas. Tolera una disminución de la temperatura del aire hasta -32...-50°C, los botones florales no se caen y forman un ovario incluso en caso de heladas recurrentes.
Resistencia a la humedad y la sequía.
Los arbustos se caracterizan por un bajo grado de resistencia a la sequía. La falta de humedad provoca una disminución del rendimiento y la formación de bayas pequeñas y ácidas. Con riego excesivo y anegamiento del suelo, existe el riesgo de que el sistema radicular se pudra y los frutos se agrieten.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La variedad es resistente a enfermedades y plagas, pero en caso de violación de las normas agrotécnicas, humedad excesiva del aire o del suelo, puede mildiú polvoriento y orugas de grosella espinosa.
Características y descripción de los frutos.
bayas grandes (peso promedio: 5-6,5 g), forma redonda u ovalada. Cubierto con una piel rosa suave, fina pero duradera con un fragmento burdeos en el lado que mira al sol, características rayas longitudinales amarillentas y una fina capa de capa cerosa.
La pulpa es amarilla, jugosa, contiene muchas semillas marrones y tiene un sabor dulce pero no empalagoso con una ligera acidez que le confiere la piel.
Áreas de uso
Las bayas de Jubileo se consumen frescas, congeladas o se utilizan para preparar purés de frutas, compotas, mermeladas o conservas.
Ventajas y desventajas frente a otras variedades e híbridos.
Las principales ventajas del Jubileo:
- estable y alto productividad;
- buena calidad comercial de frutas;
- inmunidad a enfermedades y plagas;
- alto grado de resistencia a las heladas;
- falta de tendencia de las frutas a desprenderse y hornearse al sol;
- sencillez;
- buen gusto, manteniendo la calidad y transportabilidad;
- posibilidad de uso universal de bayas;
- facilidad de propagación y enraizamiento de esquejes en el 100% de los casos;
- largo período de fructificación.
Desventajas de la variedad:
- necesidad de poda;
- presencia de espinas;
- resistencia media a la sequía;
- tendencia al agrietamiento de las frutas en caso de baja temperatura del aire o exceso de humedad;
- exigencias sobre la cantidad de iluminación.
Tecnología en crecimiento
Las principales condiciones para un buen desarrollo de los arbustos y la obtención de una cosecha abundante son la selección de plántulas adecuadas, la siembra correcta y oportuna y el cuidado adecuado del cultivo.
Condiciones óptimas
El jubileo no impone exigencias especiales al suelo, pero crece y da mejores frutos en suelos ligeros y sueltos con buena aireación, permeabilidad a la humedad y acidez media o baja.
Para las grosellas, elija un lugar bien iluminado; incluso en sombra parcial, los brotes se estiran, los botones florales se desarrollan mal y el rendimiento disminuye. La profundidad permitida del agua subterránea es de 2 m.
Seis meses antes de plantar las plántulas, se excava el terreno hasta una profundidad de 40 cm y se añaden 10 kg de compost, estiércol y arena por 1 metro cuadrado. m de terreno, tras lo cual se realizan repetidas excavaciones.
Al comprar material de siembra con un sistema de raíces abierto, se da preferencia a las plántulas de 2 años con 2-3 brotes fuertes de al menos 25 cm de largo, yemas axilares no hinchadas, color uniforme, rizoma potente y lignificado de 20-25 cm de largo, sin hojas y signos de sequedad, enfermedades o daños mecánicos.
Referencia. Estas plántulas se compran inmediatamente antes de plantar, ya que se pueden almacenar por un máximo de 3 días.
Los ejemplares con raíces cerradas deben tener brotes de 30 a 50 cm de largo densamente salpicados de hojas verdes suaves y numerosas raíces blancas bajo una capa de tierra.
Fechas y reglas de aterrizaje.
Las grosellas se plantan en primavera, antes de que se abran los brotes, o en otoño, a mediados de septiembre.
Antes de plantar, los brotes de las plántulas se cortan a 15-20 cm, dejando 5 yemas de fruta, y las raíces se remojan durante un día en una solución de las preparaciones "Bud" o "Kornevin".
Patrón de plantación:
- En el área preparada, de acuerdo con el patrón de 1,5 × 1,5 m, se cavan hoyos de plantación con una profundidad de 0,6 a 0,7 my un diámetro de 0,5 a 0,6 m.
- Coloque una capa de drenaje de grava de 15 cm de espesor en el fondo de cada uno.
- Mezcle la tierra excavada con humus, compost y turba (5 kg cada uno), agregue 4 cucharadas. l. "Nitrofoski", 2,5 cucharadas. ceniza de madera y 60 g de Agricola por cada 10 kg de la mezcla de tierra resultante.
- Coloque una capa de mezcla de nutrientes sobre la grava.
- Coloque una plántula en el centro del hoyo, cúbrala con tierra para que el cuello de la raíz quede enterrado 6 cm.
- Riega las plantas a razón de 10 litros de agua por cada una.
- Cubra el círculo del tronco del árbol con abono o turba.
Cuidado adicional
De junio a julio, los arbustos se riegan una vez cada 3 a 5 días, vertiendo 10 litros de agua tibia y sedimentada debajo de cada arbusto. El riego se realiza por la noche y solo en la raíz.
Al día siguiente del riego o la lluvia, se afloja la tierra.Esto promueve la distribución uniforme del líquido y ayuda a evitar la formación de una costra seca en la superficie del suelo y su agrietamiento en caso de calor extremo.
Gooseberry Jubilee se alimenta dos veces por temporada:
- a principios de junio: solución de estiércol (1 litro de gordolobo por 10 litros de agua) o fertilizantes minerales con un alto contenido de fósforo, potasio y nitrógeno;
- a mediados de septiembre - 1 cucharada. l. superfosfato y 20 g de sal de potasio por 1 metro cuadrado. m de terreno.
La primera poda de plántulas se realiza inmediatamente antes de plantar. Al año siguiente, quedan de 3 a 4 cogollos fuertes en cada brote, los crecimientos de un año se acortan en una cuarta parte y las ramas que engrosan la copa y crecen hacia adentro se cortan en anillos. Un año después, los nuevos brotes se acortan en un tercio y los brotes cero se eliminan por completo, así como los crecimientos que engrosan la corona.
Este esquema se utiliza hasta que los arbustos tengan 8 años. A partir de esta edad se realiza una poda anti-envejecimiento: en 3 años, se elimina por completo un tercio de todas las ramas o se acortan todos los brotes a 15 cm para activar el crecimiento de cero brotes.
Referencia. Las zonas cortadas se tratan con ceniza de madera y se cubren con brea de jardín.
Posibles problemas, enfermedades, plagas.
Las enfermedades y plagas que pueden afectar a esta variedad se describen en la tabla.
| Enfermedad/plaga | Señales | Tratamiento/prevención |
|---|---|---|
| mildiú polvoriento | polvo blanco Redada en placas de hoja. | Se eliminan las partes afectadas de las plantas, los arbustos se tratan con "Topaz" durante el período de fructificación o "Fitoverm" si las bayas ya están formadas.
Para prevenir enfermedades, las plantas se tratan con una solución de azufre coloidal después de cosechar las hojas. |
| Orugas de grosella espinosa | Los ovarios del fruto están dañados, las larvas de oruga comen las semillas y roen las bayas. | El follaje y el suelo se espolvorean con ceniza o polvo de tabaco, las plantas se tratan con Fufanon, Karbofos o Iskra. |
invernada
A mediados de septiembre, se realiza un riego con recarga de agua (20 litros de agua por 1 m2 de terreno), después de lo cual se amontonan los arbustos, se cubre el suelo con turba y se cubre con hojas secas o aserrín. Las ramas se atan con cuerdas para evitar que se rompan bajo el peso de la nieve.
Reproducción
Gooseberry Jubilee se propaga vegetativamente, mediante esquejes o capas.
A principios de junio, de los brotes lignificados, a una distancia de 40-50 cm de la parte superior, se cortan esquejes de 20-25 cm de largo, las zonas de corte se tratan con permanganato de potasio y se colocan en suelo fértil para que enraícen. En la primavera, los esquejes formarán hojas y brotes. En otoño se planta en un lugar permanente.
Para propagar por capas, seleccione una rama ubicada cerca del suelo y haga cortes en ella. Cava un hoyo poco profundo en el suelo, coloca en él la rama seleccionada, cúbrela con tierra y riégala regularmente para que la tierra no se seque. En otoño, se formarán raíces en el lugar de los cortes, los esquejes se aíslan para el invierno y, en primavera, con la ayuda de podadoras, se cortan y plantan las áreas enraizadas.
Características del cultivo según la región.
Los requisitos de plantación y cuidado de la variedad no dependen de la región de cultivo. Lo único que es importante considerar es el impacto negativo de la sequía en la calidad y cantidad de la cosecha. Por eso, en el sur, donde el clima se caracteriza por veranos calurosos y secos, las plantaciones se riegan con mayor frecuencia y abundancia, centrándose en el estado de la capa superior del suelo para evitar que se seque.
Variedades de polinizadores
Jubilee es una variedad de grosella espinosa autofértil. Durante la floración se forman flores bisexuales, por lo que no necesita polinizadores.
Al mismo tiempo, la productividad se puede aumentar al menos en un 35% si se plantan cerca otras variedades de grosella espinosa, por ejemplo:
- Kolobok;
- Miel;
- Krasnoslavyansky;
- Ruso;
- Faro;
- primogénito de Donetsk;
- Ciruela.
Reseñas de jardineros
A los jardineros les gustó el héroe del día, lo que se confirma con sus críticas positivas.
Raisa, región de Volgogrado: “En mi parcela crecen 3 variedades de grosellas, entre ellas Yubilyar. Me gusta porque no importa el tiempo que haga, estoy seguro de que recogeré entre 5 y 6 kg de bayas del arbusto. El cuidado de los arbustos es mínimo, nunca se enfermaron en todo el tiempo. Quizás esto se deba a que rocío los arbustos con azufre coloidal todos los años en primavera. Lo único negativo para mí son las muchas espinas grandes y afiladas”.
Vasili, Novosibirsk: “La variedad Yubilyar fue creada literalmente para el cultivo en Siberia; gracias a su excelente resistencia a las heladas, crece bien en climas fríos. Mis arbustos están plantados en tierras bajas, cubiertas por ambos lados con elevaciones de tierra para que no sean dañadas por el viento. Por eso prescindo de refugio adicional y riego los arbustos con menos frecuencia de lo recomendado, porque el agua fluye hacia las tierras bajas. La variedad da frutos todos los años, la cosecha es abundante y las bayas deliciosas”.
Conclusión
Jubilee es una de las pocas variedades de grosella espinosa que, debido a su alto grado de resistencia a las heladas, es apta para el cultivo en regiones del norte con inviernos fríos. Se caracteriza por frutos grandes, agridulces, rendimientos consistentemente altos, inmunidad a enfermedades y facilidad de cuidado.