Cómo cultivar mijo perla en campo abierto y utilizarlo en la granja.

El mijo perla (mijo perla, pennisetum, mijo pinnado) es un cultivo alimentario popular en los países africanos. En Rusia mijo procedente de África utilizada principalmente como planta ornamental. Lea el artículo sobre las reglas para plantar y cuidar este hermoso cereal.

¿Qué es el mijo perla?

Pennisetum o pinnately bristleweed es un representante de la familia de las gramíneas y crece masivamente en climas tropicales y subtropicales. En las condiciones climáticas propias de la zona media, se cultiva como anual.

Referencia. Debido a su aspecto decorativo, el mijo perla se vuelve cada año más popular entre los jardineros y jardineros nacionales. El crecimiento pinnado en climas templados se complica por el hecho de que la planta no puede soportar un invierno helado.

Descripción y características de la planta Pennisetum gris.

Pennisetum es una planta herbácea de cereal cuya altura alcanza los 4 m con los cuidados adecuados. Sus raíces pueden penetrar hasta 3,5 m en el suelo, sin embargo, la mayoría de ellas se encuentran a una profundidad de 10 cm.

Las hojas de mijo perla son de color verde oscuro. Las inflorescencias tienen forma de panículas densas y salientes de 20 cm de largo, cada rama consta en promedio de 9 espiguillas con ejes densamente pubescentes y cerdas cortas y esponjosas. La floración dura de julio a septiembre.

La infrutescencia contiene varios miles de granos que alcanzan los 5 mm de diámetro. Sus colores son diferentes: blanco, amarillo, rojo, negro.

Referencia. La hierba se puede propagar mediante semillas o esquejes. Las semillas se siembran en campo abierto a principios de mayo, para las plántulas, en la segunda quincena de abril.

Tipos y variedades

Los tipos más populares de mijo perla incluyen:

1. Cola de zorra de Pennisetum. La planta pasa el invierno con éxito en el centro de Rusia. Se caracteriza por la formación de un arbusto ancho de 40 cm a 1 m de altura, también existen variedades de esta planta de bajo crecimiento. Las hojas del cultivo son estrechas, verdes y se vuelven amarillas en otoño. Periodo de floración: agosto – septiembre. Las variedades de bajo crecimiento florecen antes, en julio. Las inflorescencias parecen panículas esponjosas con un color que va del lechoso claro al rojo parduzco. Patria: regiones orientales de Asia, Australia.
2. Pennisetum orientalis. Perenne. En la naturaleza crece en suelos rocosos de laderas, en pedregales tropicales y subtropicales de Asia y África. La altura del tallo alcanza de 15 a 80 cm, las panículas son densas y parecen espiguillas. Las inflorescencias alcanzan de 4 a 15 cm de longitud y son de color marrón rosado. La invernada se tolera solo en zonas donde no hay heladas severas.
3. Pennisetum peludo. Es una planta perenne originaria del este de África. Crece de forma natural en pedregales y laderas de zonas montañosas. Alcanza una altura de 30-60 cm, formando densos macizos. Las panículas tienen forma de espiga de 3 a 10 cm de largo, de forma cilíndrica y de color dorado. Florecen en agosto. Las inflorescencias aparecen en el segundo año después de la siembra. Pasa el invierno bien en las regiones del sur.
4. Pennisetum simple. Una especie más resistente al frío. Patria - China. Crece en zonas montañosas formando macizos macizos de hasta 1,2 m de altura, el follaje es de color verde o gris verdoso. Florece a finales de junio.La floración dura hasta septiembre. Las inflorescencias primero tienen un tinte verdoso y luego se vuelven de color marrón amarillento. Los rizomas de la planta pueden asfixiar a otras plantas.
5. Pennisetum glauco. La cultura es valorada por el inusual color bronce de sus hojas anchas, de unos 3,5 cm. La altura de la planta puede alcanzar los 2 m, es un cereal alimentario y forrajero. En Europa se valora como cultivo decorativo. Crece rápidamente. Utilizada como planta anual en climas fríos.

Variedades populares de Pennisetum glauco:

• Púrpura africano: toda la planta, incluidas las panículas, tiene un color bronce púrpura;
• Jester es una variedad de floración tardía, de hasta 120 cm de altura;
• Barón Púrpura: altura hasta 1 m, tallos e inflorescencias de color púrpura;
• Purple Majesty es una variedad de hojas rojas, de hasta 1,5 m de altura, con inflorescencias rectas de color púrpura;
• Princesa Jade: altura de 0,9 a 1,2 m, con follaje verde brillante y espiguillas de color burdeos en inflorescencias.

Importancia económica y aplicación.

El mijo perla tiene composición rica en nutrientes. Se trata de un cultivo de alto rendimiento, muy apto para la alimentación. Una planta de tallos múltiples puede contener hasta 15 mazorcas.

El mijo perla se utiliza en la preparación de panes planos, gachas y bebidas parecidas a la cerveza.

Los tallos y hojas de la planta se utilizan como alimento para el ganado. Hacen heno con ellos.

Referencia. Cuando se secan, los tallos de la piña pinnada se ven hermosos en un jarrón.

Las cerdas de cirro se utilizan ampliamente en el diseño de paisajes. Los tipos de pennisetum bajos y decorativos se utilizan para revestir macizos de flores, cercas y caminos en parcelas personales.

Los paisajistas plantan cultivos en bordes mixtos, decoran cercas, muros de contención y edificios con plantas.Las variedades altas han encontrado uso como setos.

Referencia. Las variedades perennes en climas fríos se plantan mejor en contenedores. Toleran bien los duros inviernos en una habitación fresca.

Historia de la apariencia

Las cerdas de cirro se cultivaban en África hace 30 siglos. Con el tiempo, la planta se extendió por toda Asia y se estableció firmemente en India y Birmania, donde todavía se cultiva hoy en día en condiciones tropicales áridas a altitudes de 800 a 1800 m sobre el nivel del mar.

Composición química, microelementos, contenido calórico del mijo perla.

Los granos de Pennisetum tienen un alto valor nutricional y una buena vida útil. Contienen:

• carbohidratos – 56-76%;
• proteína – 9-16%;
• grasas – 4-6%;
• ceniza – 2-7%.

El mijo contiene muchas sustancias útiles:

• microelementos: fósforo, magnesio, zinc, cobre, yodo;
• vitaminas: ácidos pantoténico, fólico y nicotínico.

Referencia. El mijo africano es líder entre los cereales en términos de contenido de ácido nicotínico.

El contenido calórico por 100 g de producto es de 350 kcal.

Propiedades útiles y curativas del mijo perla.

Debido a su composición rica en vitaminas y microelementos, el mijo se considera un producto alimenticio valioso con propiedades curativas. Las papillas elaboradas con él son un componente de muchas dietas terapéuticas.

Cómo afecta al cuerpo

Propiedades beneficiosas del mijo perla:

• elimina toxinas del cuerpo gracias a la fibra que contienen los cereales;
• tiene efecto diurético, resuelve el problema de la hinchazón;
• tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso debido al alto contenido de ácido fólico;
• Mejora el estado del sistema cardiovascular debido a su alto contenido en potasio.

Características del cultivo en campo abierto.

Es posible cultivar pennisetum a partir de semillas o esquejes.El primer método es adecuado para plantas anuales, el segundo, para plantas perennes.

El cumplimiento de las reglas de la tecnología agrícola es la clave para unas plantaciones saludables.

Las anuales se siembran en macetas en primavera, en mayo se pueden trasladar al jardín de flores. Está permitido sembrar semillas a principios de mayo en campo abierto, cubriendo la plantación con una película.

Elegir un lugar de aterrizaje

La cultura ama el sol. El área de plantación debe estar bien iluminada y protegida de corrientes de aire. Las cerdas de cirro arraigan bien si se plantan en fila a lo largo de una cerca o una pared de un edificio.

Importante. Las plantas adultas no se guardan en invernadero.

Preparación del suelo

El cultivo crece bien en suelos fértiles y húmedos con un pH de 5,5 a 7,0.

El área (generalmente una franja a lo largo de la cerca) se prepara de antemano para plantar mijo perla: se limpia de malezas, se desentierra y se nivela. Afloje la tierra poco a poco, 10-15 cm.

Referencia. Se recomienda aplicar fertilizantes: fósforo, potasio, nitrógeno. La fertilización con nitrógeno deberá repetirse un mes después de la siembra.

Preparación de semillas

Antes de plantar, se retira la cubierta de la semilla para estimular la germinación. Para aumentar la resistencia a las heladas, la semilla se clasifica y humedece.

Esquema y tecnología de plantación.

En las casas de veraneo, el mijo se siembra a mano. Los granos se esparcen uniformemente, 5-6 piezas por hoyo. La distancia entre los agujeros es de al menos 45 cm.

La siembra industrial se realiza con sembradoras con una gran distancia entre hileras, de unos 100 cm.

Referencia. En África y la India, el pennisetum se planta en el campo como plántulas. Se cultiva durante un mes en vivero. En campo abierto, se plantan varias plantas en cada hoyo.

Las plántulas se plantan cuando alcanzan una altura de 15 cm después de que haya pasado la amenaza de las heladas.

Tratamiento contra enfermedades y plagas.

Los cereales rara vez se ven afectados por enfermedades y plagas. La excepción es la roya, una enfermedad fúngica que afecta a los cultivos de cereales y a los árboles de jardín. Entre los principales factores predisponentes de la enfermedad se encuentra el aumento de la humedad del suelo. El problema se puede solucionar con la ayuda de fungicidas y trasplantando la planta a un suelo nuevo.

La infestación por cochinillas (pequeños insectos) está determinada por los huecos y manchas rojas o amarillas que aparecen en los tallos. Necesitará utilizar solución jabonosa, tintura de helecho, permetrina y fosfamida.

La infestación por pulgones a menudo provoca la muerte del pennisetum. Para la prevención y el tratamiento, los residentes de verano practican el uso de una solución jabonosa o el medicamento "Intavir".

Importante. El riego excesivo puede provocar la pudrición del tallo. Si aparecen signos de encharcamiento, deje de regar la plantación.

Características del cuidado

El cuidado del pennisetum es sencillo y consiste en:

• para aflojar la tierra, será necesario hacerlo 2-3 veces por temporada;
• deshierbe manual, especialmente en la etapa inicial de crecimiento, para que las malas hierbas no ahoguen el cultivo;
• aporcar cultivos altos;
• riego: durante la estación seca de julio a agosto se requerirán al menos 4 riegos a lo largo de los surcos;
• aplicando fertilizantes, minerales con nitrógeno, potasio y fósforo y orgánicos como estiércol.

Referencia. Para la alimentación puede utilizar "Kristalon", "Plantafol", "Ammophos".

Consejos y trucos para cultivar y utilizar el mijo perla.

Para que el pennisetum crezca bien, evite el estancamiento del agua. Se requiere drenaje en el lugar donde se planta el mijo perla en el suelo.

El cultivo perenne resistente a las heladas no se poda antes del invierno. La parte aérea de la planta sirve como refugio natural para las raíces.Será necesario cubrir el área de la raíz con hojas caídas. En primavera, se retira el aislamiento y se corta la parte aérea del arbusto del año pasado.

Referencia. Cirrus bristlecone enmarca maravillosamente los estanques y encaja perfectamente en el diseño de macizos de flores. Sus hojas llorosas lucen muy armoniosas en combinación con otras plantas. La cola de zorra de Pennisetum es perfecta para decoración. Se convertirá en un gran acento floral sobre el fondo de piedras macizas. Los diseñadores recomiendan combinar mijo perla en composiciones de agua con caléndula o cotula.

Conclusión

africano mijo - una planta ornamental popular entre los jardineros domésticos, sin pretensiones en el cuidado y resistente a la sequía. Se ve bien tanto en forma individual como como elemento de una composición vegetal.