Tomate "Honey Drop" de aspecto inusual y sorprendentemente sabroso
En Italia, al tomate se le ha llamado durante mucho tiempo la manzana dorada. Esto no es en vano, porque la forma de la verdura realmente se parece a una manzana, y de la pulpa agridulce se elaboran jugos y mermeladas. A continuación hablaremos de un brillante representante de las "manzanas doradas", a saber, el tomate Honey Drop. A continuación consideraremos por qué la verdura merece un nombre tan "delicioso" y cómo obtener una cosecha rica.
Descripción de la variedad.
Una gota de miel no solo te dará unos tomates deliciosos, sino que también decorará cualquier zona. Los arbustos en forma de vid están decorados con pequeños tomates ovalados de color amarillo anaranjado.
La variedad es resistente a las plagas, tolera bien los cambios climáticos y no teme la alta humedad. Además, Honey Drop tiene un sabor excelente y una jugosidad moderada.
Características distintivas
Los frutos maduran en aproximadamente 110 días. Lo mejor es cultivar tomates en un invernadero. Caracterizado como de media temporada. Los arbustos son indeterminados y no tienen un crecimiento limitado.
La altura de la planta alcanza los 2 m, las hojas son grandes, de color verde oscuro. Los tomates maduran en racimos, de 10 a 15 trozos cada uno. Debido a su alto crecimiento, los arbustos necesitan apoyo y liga.
Características de los tomates, rendimiento.
Los tomates son pequeños, el peso medio de cada uno es de unos 15 g, algunos ejemplares alcanzan los 30-35 g, exteriormente, debido a su forma ovalada, los tomates se parecen a peras pequeñas y lucen impresionantes en su conjunto en la mesa navideña.
Las cámaras internas son pequeñas y hay pocas semillas. El sabor es agradable, suave, con un toque de miel. A veces, la Gota de Miel se llama "gota de ámbar".
Importante! Si se cumplen todas las normas agrotécnicas, un arbusto de tomate produce aproximadamente 2 kg de hortalizas.
Cómo cultivar plántulas
Para obtener una buena cosecha, es necesario considerar cuidadosamente la elección de las semillas y la preparación del suelo.
Preparación de semillas
Antes de ir a la tienda a comprar semillas, estudie detenidamente la información de los fabricantes. Es una buena idea preguntar a tus amigos jardineros qué proveedores prefieren.. Las semillas deben desinfectarse antes de plantar. Las soluciones "Bud", "Zircon" o cualquier otro estimulante del crecimiento vendrán al rescate. También puede utilizar remedios caseros probados, por ejemplo, jugo de aloe.
A continuación, se debe germinar el material. Para ello necesitarás un algodón y un plato pequeño. Desdobla el disco y coloca las semillas encima. Cubre la parte superior con una gasa húmeda y colócala en un plato. Asegúrate de que las semillas no se sequen. Los jardineros experimentados también recomiendan agregar jugo de aloe al agua.
Contenedor y suelo
Es fácil preparar la tierra usted mismo. Para ello necesitarás tierra de jardín, humus, turba y ceniza. Cuando la mezcla esté lista, conviene desinfectarla. Para esto es adecuada una solución de permanganato de potasio.
Si compra tierra ya preparada, también debe hacer un esfuerzo para enriquecerla con elementos útiles. El hecho es que la sustancia principal del terreno comprado es la turba. No deja pasar bien el agua y es muy ácido, por lo que a veces este suelo no es adecuado para el cultivo de plántulas. Para eliminar el problema, se recomienda agregar harina de dolomita o tiza al suelo. Esto reducirá el nivel de acidez y hará que el suelo sea más adecuado para el cultivo de plántulas.
Importante! Cualquier recipiente es apto para sembrar semillas.Por ejemplo, cajas de madera, maceteros, cubos. Lo principal antes de plantar es lavar bien el recipiente y secarlo.
Siembra
Cuando el recipiente, la tierra y las semillas estén listos, comience a sembrar. Haga agujeros a una distancia de 3 cm entre sí, coloque semillas en ellos y espolvoree tierra encima. Riegue generosamente las plántulas con agua tibia, colóquelas en un lugar cálido y luminoso y cúbralas con un vaso fino o una película. Esto creará un microclima favorable para la germinación.
Creciendo y cuidando
En primer lugar, preste atención a la temperatura del aire. La temperatura óptima es de unos 23 grados.
Tan pronto como aparezcan los primeros brotes, coloque el recipiente en un lugar más fresco. Abra ligeramente la película gradualmente. Se recomienda retirarlo por completo pasadas 2 semanas desde el momento de la siembra.
Preste especial atención al riego. Para un riego más correcto se recomienda utilizar una pipeta o jeringa. Asegúrate de que el agua llegue a la base del brote y no a las hojas. Bajo ninguna circunstancia se deben regar las plántulas con agua fría del grifo. De lo contrario, los arbustos se infectarán con la pudrición de la raíz.
Recuerda que a Honeydrop le encanta mucha luz. Si falta sol, se recomienda crear iluminación adicional para los arbustos utilizando phytolamps.
Después de 10-15 días desde el momento de la siembra, la primera alimentación. Una excelente opción para esto es el superfosfato de potasio o el nitrato de amonio. Aplicar el último abono 10 días antes de plantar las plántulas en el suelo.
Cómo cultivar tomates
Después de 50 a 60 días, traslade las plántulas a campo abierto. Echemos un vistazo más de cerca a cómo cultivar adecuadamente tomates Honey Drop.
Aterrizaje
Prepara el suelo en el otoño. Buenos predecesores de los tomates son los lechos de repollo, pepinos y patatas.Retire los escombros, los restos de plantas, las malas hierbas y excave la tierra. Además, no olvides desinfectar la zona. Un excelente remedio para esto es el permanganato de potasio mencionado anteriormente.
Plante las plántulas a principios de julio. Colocar la planta en hileras dejando una distancia de unos 40 cm entre los arbustos, después de plantar regar generosamente los parterres con agua tibia.
Cuidado
Lo mejor es regar Honey Drop por la tarde. Asegúrese de que el agua no entre en contacto con las hojas y el tallo, de lo contrario existe una alta probabilidad de desarrollar enfermedades. El agua a temperatura ambiente es apta para el riego. Durante todo el período, los arbustos deben fertilizarse con fertilizantes orgánicos y minerales. Preste especial atención a las sustancias que contienen nitrógeno.. Eso sí, ojo: un exceso de nitrógeno también provocará la aparición de cierto tipo de enfermedades.
Durante el proceso de mantenimiento, afloje periódicamente la tierra. Esto lo satura de oxígeno y le da a la planta fuerza adicional. Además, Honey Drop necesita soporte; de lo contrario, los cepillos no resistirán el peso de los tomates y se romperán. A veces, los arbustos forman brotes adicionales que deben eliminarse. Haga esto con cuidado para no dañar el tallo.
Características del cultivo y posibles dificultades.
La gota de miel debe atarse independientemente del entorno de cultivo. Además, el arbusto definitivamente necesita ser moldeado.
La mayoría de las veces, un tomate tiene 2 tallos. Además, a pesar de la buena resistencia de la planta a las enfermedades, es necesario tomar medidas preventivas. Por ejemplo, trate el suelo con nitrato de amonio o rocíe los arbustos con suero.
No te olvides de eliminar las malas hierbas, ya que las plantas extrañas le quitarán algunos de los nutrientes necesarios a la verdura. Retire el exceso de césped cada 5-7 días.Las malas hierbas crecen especialmente rápidamente después de fuertes lluvias.
Enfermedades y plagas
Debido a la alta humedad, los tomates sufren de tizón tardío o mildiú polvoriento. El tizón tardío aparece como manchas marrones y el mildiú polvoriento aparece como una capa blanca.
Para deshacerse de ellos, ayudan tanto los medicamentos especiales (Ridomil Gold, Acrobat MC, Profit Gold, Metalaxil) como las recetas populares, por ejemplo, una solución a base de hojas de tabaco.
Las plagas comunes incluyen grillos topo, gusanos de alambre, moscas blancas y arañas rojas. El principio de acción de todos los insectos es similar.
Algunos comen el sistema de raíces, otros destruyen hojas y tallos.
Debido a esto, el metabolismo de los tomates se altera y los arbustos mueren.
en control de plagas Los medicamentos "Aktara", "Medvetox", "Provotox", etc. son eficaces.
Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.
Antes de plantar tomates en campo abierto, afloje las camas con un rastrillo. Se recomienda cultivar la variedad al aire libre sólo en el sur del país. La primera fertilización en campo abierto se realiza 3 semanas después de la siembra.
Utilice "Nitrophoska" o cloruro de potasio. A menudo, la composición de los fertilizantes depende de las condiciones climáticas. Por ejemplo, en tiempo nublado se utilizan mayores dosis de sulfato de potasio y en días soleados se debe dar preferencia a la urea.
Si Honey Drop se planta en un invernadero, no olvide ventilar regularmente la estructura. Las puertas cerradas aumentan la probabilidad de aparición de moho e infecciones. La mejor forma de ventilar es a través de pequeñas ventanas en el invernadero.
Cosecha y aplicación.
La cosecha comienza ya en la etapa de madurez de la leche. Los frutos pueden madurar a temperatura ambiente. Es mejor guardarlos en un lugar fresco y oscuro.
La variedad es muy utilizada.Debido a su sabor dulzón y brillante, a muchas personas les gusta comer esta verdura fresca. Además, Honey Drop es perfecto para encurtir y enlatar enteros. Los tomates amarillos lucen apetitosos en las preparaciones de invierno.
Los tomates a menudo se rellenan con queso o verduras y se preparan todo tipo de opciones de bocadillos. También se utiliza para preparar sándwiches, ensaladas y guarniciones.
El sabor de Honey Drop complementa bien las carnes y aves.
Los tomates también se utilizan en la medicina popular. Por ejemplo, mucha gente conoce una receta con tomate y ajo, que ayuda a afrontar los resfriados y aumenta la inmunidad durante la estación fría.
La tintura a base de tomate actúa como un poderoso antioxidante natural.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las características positivas de la variedad incluyen:
- sabor dulzón único;
- apariencia presentable;
- la posibilidad de utilizar tomates frescos y para cocinar;
- una gran cantidad de vitaminas en la verdura;
- la capacidad de crecer tanto en campo abierto como en invernadero;
- buena vida útil;
- fuerte inmunidad a enfermedades y plagas.
Desventajas de la variedad:
- debido a su alto crecimiento, los arbustos necesitan estacas;
- la eliminación de los hijastros es obligatoria;
- mayor necesidad de la variedad de fertilizantes minerales y orgánicos.
Reseñas de agricultores
Tanto los jardineros principiantes como los agricultores experimentados adoran la gota de miel. Sin embargo, en ocasiones existe una opinión negativa sobre la variedad.
María, Volgogrado: “Un compañero de trabajo me recomendó una gota de miel. Los problemas comenzaron en la etapa de plántula. Las semillas no germinaron bien. Cuando llegó el momento de plantarlas en el jardín, la mitad de las plántulas murieron por completo. Creo que es un mal fabricante. Planté las semillas restantes y las coseché.Los tomates resultaron muy pequeños. Sabe normal."
Galina, región de Samara: “Droplet es mi tomate favorito. No importa cuántas variedades haya probado, no encuentro nada mejor que Honey Drop. Me encanta el sabor dulce y la hermosa apariencia de estos tomates. El rendimiento es alto, por lo que es posible comer verduras frescas y preparar platos para el invierno".
Maxim, República de Bashkortostán: “Planté Honey Drop por primera vez. Quedé satisfecho con la cosecha. Los tomates cuajaron rápidamente, casi no hubo brotes. Regado como de costumbre y eliminado las malas hierbas. Plantaré más verduras”.
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Tomate “Honey Drop” de aspecto inusual e increíblemente sabroso.
Conclusión
El nombre de los tomates Honey Drop habla por sí solo. La verdura combina a la perfección un alto sabor y una apariencia presentable. Gracias a su reducido tamaño, es apto para preparar diversos platos, además de zumo de tomate y ketchup.
El cuidado del tomate no tiene pretensiones, aunque requiere algunas habilidades especiales. Lo más importante es atar los arbustos, quitar las malas hierbas y regar los parterres. No te olvides de los fertilizantes y la fertilización. Para prevenir enfermedades, es mejor llevar a cabo medidas preventivas incluso en la etapa de plántula.