Variedad de cebolla de maduración temprana "Olina" con excelente rendimiento y excelente sabor.
La variedad de cebollas de invierno Olina sin duda le deleitará con una cosecha temprana. Entre otras variedades de cebollas de maduración temprana, este cultivo merece especial atención. Se distingue por una maduración de casi el 100%, un excelente sabor semi-picante y facilidad de cuidado.
Descripción de la variedad.
Las cebollas se pueden cultivar como cultivo anual a partir de semillas o como cultivo bienal a partir de conjuntos.
Consideremos las principales características de la variedad con más detalle.
Origen y desarrollo
Olina fue criada por criadores checos de la empresa AGROFIRMA MORAVOSEED.
Fue incluido en el registro estatal ruso en 1997. La creadora de la variedad es IP Alekshasova Marina Vitalevna.
Composición química, vitaminas, propiedades beneficiosas.
Las cebollas tienen propiedades bactericidas pronunciadas. A menudo se utiliza en la lucha contra los resfriados y la secreción nasal.
Composición química de las cebollas Olin por 100 g:
- calcio – 31 mg;
- fósforo – 58 mg;
- sodio – 18 mg;
- magnesio – 14 mg;
- potasio – 175 mg;
- cobalto – 0,8 mg;
- manganeso – 0,23 mg;
- cobre – 85 mcg;
- fluoruro – 30 mcg.
Vitaminas:
- B1 – 0,05 mg;
- B2 – 0,02 mg;
- B5 – 0,1 mg;
- B6 – 0,2 mg;
- B9 – 53 mcg;
- C – 10 mg;
- E – 0,2 mg.
Valor nutricional por 100 g:
- contenido calórico – 41 kcal;
- proteínas – 1,7 g;
- grasas – 1,2 g;
- carbohidratos – 10,5 g;
- agua – 87 gramos.
La verdura también contiene aceites esenciales, azúcares, así como ácido málico y cítrico.
¡Importante! Una compresa de cebolla fresca ayudará a tratar quemaduras y heridas leves.
Tiempo de maduración y rendimiento.
La variedad es de maduración temprana.El período desde la siembra hasta la cosecha cuando se cultiva a partir de semillas es de 67 a 96 días, y de los conjuntos, de 60 a 87 días.
De 1 hectárea de plantaciones, cuando se cultivan a partir de semillas, se obtienen entre 67 y 150 céntimos de cebolla. Si la variedad se cultiva a partir de conjuntos, se recolectan alrededor de 300 céntimos por hectárea y por 1 metro cuadrado. m – hasta 3,5 kg.
Resistencia a las enfermedades
El arco de Olin tiene inmunidad:
- al fusarium;
- enanismo amarillo;
- mosaico.
Muy a menudo, la variedad es atacada por enfermedades fúngicas: mildiú polvoriento y pudrición de la raíz.
Descripción de la apariencia
Las bombillas tienen las siguientes características:
- forma redonda, parecida a una pelota;
- las escamas exteriores son densas, duras, de color amarillo o marrón, dos en total;
- las escamas internas son blancas, jugosas;
- cada bulbo tiene 2-3 rudimentos;
- peso – 50-100 g.
La pulpa de la cebolla es densa, el sabor es agradable, semi-picante.
Región de aterrizaje
La variedad se puede cultivar en las regiones del Volga Central y Medio. Esto incluye las regiones de Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscú, Ryazan, Smolensk, Tula, la República de Mordovia, Penza, Samara, así como la República de Tartaristán y la región de Ulyanovsk.
Las principales ventajas y desventajas de la variedad.
Olina tiene muchas cualidades positivas:
- precocidad;
- excelentes características gustativas;
- falta de flechas;
- un gran porcentaje de maduración - 80-90%, y después de la maduración - 100%;
- resistencia a muchas enfermedades.
Una de las desventajas de esta variedad es su corta vida útil. Si se cumplen todas las condiciones, los bulbos se almacenan durante seis meses.
Características de plantar y cultivar.
La variedad Olina se puede plantar a principios de primavera o sembrar antes del invierno. Le diremos cómo hacer esto con más detalle.
Preparándose para el aterrizaje
El cultivo a partir de conjuntos es el método más común para obtener bulbos de gran tamaño, sabrosos y jugosos.
Para plantar, es mejor utilizar bulbos de diámetro medio: 1-3 cm.
Atención. Asegúrese de revisar el material de siembra en busca de podredumbre, daños o enfermedades.
14 días antes de plantar, es recomendable calentar los conjuntos a una temperatura de +40 ... + 45 ° C durante al menos 6-8 horas. Inmediatamente antes de plantar, las cebollas se remojan durante 30 minutos en una solución de permanganato de potasio y luego se tratan con cualquier agente biofungicida durante 60-120 minutos.
No olvide observar la rotación de cultivos al cultivar. Los mejores precursores de las cebollas son las siguientes plantas:
- cereales, excepto avena;
- repollo;
- mostaza;
- violación;
- legumbres
Pero los siguientes se consideran malos antecesores: avena, ajo, cebollas, pepinos.
Requisitos del suelo
La variedad prefiere suelos ligeros y nutritivos con un nivel de acidez neutra de 5,5 a 6,4. Este indicador se mide mediante tiras especiales que se venden en los departamentos de ferretería. En caso de valores excesivos, se añaden cenizas de madera al suelo.
Los suelos ácidos y densos no son adecuados para Olina. Además, no debe haber semillas de malas hierbas en el suelo, ya que inhibirán el desarrollo de las plantas.
A esta verdura no le gusta el estiércol fresco. Pero si el suelo está agotado y tiene poca nutrición, se recomienda agregarle materia orgánica podrida.
Fechas, esquema y reglas de siembra.
La variedad se planta cuando la temperatura media es de +5°C. Si los conjuntos se plantan antes, los bulbos serán pequeños y, si se plantan tarde, los bulbos no tendrán tiempo de germinar antes del inicio de las heladas.
La fecha aproximada de siembra para la región Central es finales de octubre o principios de noviembre. Pero si la variedad se planta en los Urales o Siberia, las fechas se cambian aproximadamente un mes, es decir, de septiembre a octubre.
La siembra se puede realizar en primavera, pero luego la cosecha será escasa.
El patrón de aterrizaje es el siguiente:
- se hacen surcos en el lecho del jardín, dejando 20-25 cm entre ellos;
- Las plántulas se plantan a una distancia de 4-5 cm entre sí, la profundidad de siembra es de 1-2 cm;
- las plantaciones se rocían con tierra, se compactan y luego regado;
- después de lo cual la cama se cubre con pasto u hojas secas;
Es importante que el lecho de cultivos esté en un lugar seco y sin sombra. Su altura debe ser de 15 a 20 cm.
Características del cultivo.
Es mejor colocar el área para las cebollas a cierta altura, esto permitirá que el cultivo reciba más luz solar.
Olina se considera una variedad resistente a las heladas; la temperatura más cómoda para ella será de +12 a +16°C.
¡Importante! Para que los bulbos se desarrollen bien, la variedad necesita una cantidad suficiente de humedad; de lo contrario, las cebollas quedarán pequeñas y no jugosas.
Intente proteger el lecho del jardín de fuertes vientos y corrientes de aire. Afectan negativamente a las plantas y su crecimiento.
Matices de cuidado
Al cultivar esta variedad, es importante el cuidado adecuado. Las cebollas necesitan riego, deshierbe y fertilización oportunos.
Modo de riego
Asegúrese de mantener el equilibrio de humedad del suelo. El suelo no debe secarse demasiado ni, por el contrario, encharcarse. Después de plantar durante 3 a 4 semanas, las cebollas necesitan especialmente humedad, así que trate de no dejar que la tierra se seque.
Las plantaciones se riegan una vez cada 10 días y, en caso de sequía severa, una vez cada 5 a 7 días. Primero se humedece el suelo hasta una profundidad de 10 cm, pero a medida que crecen los bulbos se aumenta el volumen de agua, mojando el suelo hasta 20-25 cm, la frecuencia sigue siendo la misma.
Atención. Es necesario regar las plantaciones por la mañana o por la noche. Vierta agua cerca para no quemar las cebollas.
Aproximadamente 3-4 semanas antes de la cosecha, se detiene el riego.
Aflojar la tierra y desherbar.
Estas medidas son necesarias al cultivar la variedad Olina.
El deshierbe se realiza cada 15-20 días. Las malas hierbas crean humedad adicional en el lecho del jardín, lo que favorece el desarrollo de enfermedades fúngicas. Si las áreas con cebollas no se limpian de pasto, entonces crece con un cuello grueso y jugoso. Esto dificulta el secado y acorta la vida útil.
Para proporcionar nutrición y humedad a las raíces, es necesario aflojar periódicamente la tierra. Además, esto reduce la cantidad de malas hierbas y da más espacio para que crezcan los bulbos.
Para evitar que se forme costra, es recomendable aflojar la tierra después de cada riego.
El mejor vestido
Durante toda la temporada de crecimiento, las cebollas se alimentan al menos tres veces.
Atención. Al aplicar fertilizantes, es mejor no utilizar mezclas con nitrógeno, ya que provocan el crecimiento de masa verde y los bulbos serán pequeños.
Los fertilizantes se aplican según el siguiente esquema:
- Las cebollas se fertilizan por primera vez 2-3 semanas después de la germinación, cuando las plantas alcanzan una altura de 2-3 cm, para la alimentación se utiliza urea. Por 60 g del medicamento, tome 10 litros de agua. La solución resultante se vierte debajo de la raíz.
- La segunda vez se alimenta 21 días después de la primera. Para ello se utiliza una composición preparada a partir de 40 g de superfosfato, 10 g de sal de potasio y 20 litros de agua.
- La tercera vez, las cebollas se fertilizan un mes antes de que se coloquen las puntas. Se utilizan preparaciones de fósforo y potasio. Se introducen estrictamente según las instrucciones.
La primera alimentación es necesaria para estimular las raíces y desarrollar la vegetación. El segundo y el tercero sirven para alimentar los bulbos y aumentar su masa.
Control de enfermedades y plagas
Enfermedadesa los que es susceptible la variedad:
- Raíz podrida. Se caracteriza por la aparición de manchas amarillas o zonas secas en las plumas verdes. La lucha se lleva a cabo preparando una solución. Por 20 litros de agua, tome 2 cucharadas. l. sulfato de cobre y 2 cucharadas. l. jabón de lavar rallado.Puedes procesarlo cuando las puntas crezcan hasta los 12 cm.
- Moho polvoriento. Daña hojas y bulbos. Para prevenir y combatir la enfermedad se utiliza espolvorear las plantas y el suelo con cenizas de madera o polvo de tabaco.
Entre plagas los más peligrosos son:
- mosca de la cebolla. El insecto pone larvas en las plantaciones de cebolla. Luego se comen el cuello y detienen su desarrollo. Métodos de control: mulching o la droga "Fitoverm".
- Nematodos. Parecen pequeños gusanos que se alimentan de jugo de cebolla. Para deshacerse de ellos, siga la rotación de cultivos y asegúrese de tratar las semillas antes de plantar.
- Trips. Los bulbos infectados con trips se arrugan debajo de la capa escamosa. El daño que causan es palpable. Puedes notar su presencia por las puntas amarillentas. Comienza a deteriorarse desde arriba. El control de plagas es difícil, por lo que la prevención es de particular importancia. Plante únicamente semillas probadas y tratadas, observe la rotación de cultivos y no humedezca demasiado el suelo.
Recuerde que al cultivar cebollas no se pueden utilizar productos químicos. Todos los tratamientos se realizan al menos un mes antes de la cosecha.
Cosecha y almacenamiento
Una vez finalizada la temporada de crecimiento, comienza la cosecha.
Cómo y cuándo recoger
La variedad se considera de maduración temprana. La recolección suele comenzar a finales de agosto o principios de septiembre. Puede determinar la preparación de las cebollas para la cosecha por las puntas amarillentas y secas.
Es recomendable elegir un día seco y soleado. Las verduras se desentierran con una pala o se sacan con cuidado a mano. La cosecha recolectada se seca en un lugar cálido al sol durante una semana.
De vez en cuando, voltea las cebollas para que se sequen uniformemente.Al mismo tiempo se eliminan raíces y restos de tallo.
Características de almacenamiento y conservación de la calidad de la variedad.
Los bulbos secos y seleccionados se colocan durante una semana más para volver a secarlos en una habitación con calefacción. Después de lo cual la cosecha se coloca en cajas de madera o plástico en varias capas. Puedes colocar las cebollas en redes o bolsas de tela.
¡Importante! La variedad tiene una buena calidad de conservación: 90-95%.
Guarde las cebollas Olin en un lugar seco y ventilado a una temperatura de 0 ... -1 ° C. Humedad del aire 75-90%. Si se siguen todas las reglas, las cebollas se pueden almacenar durante 6 meses.
Dificultades para crecer.
A la hora de cultivar la variedad pueden surgir algunos problemas:
- la aparición de enfermedades fúngicas;
- control obligatorio de la humedad del suelo.
Asegúrese de que la variedad no sea atacada por plagas.
Consejos de jardineros experimentados.
A las cebollas les encanta alimentarse en forma de infusión de levadura.. Para ello se diluyen 50 g de levadura en 5 litros de agua. La mezcla se infunde durante 60 minutos. Primero, las plantaciones se riegan con agua y luego con la solución resultante.
Algunos residentes de verano recomiendan remojar las plántulas en una solución salina fuerte durante 3 horas antes de plantarlas. Toma una cucharada de sal por vaso de agua. Luego la cebolla se coloca en una solución de permanganato de potasio.
Reseñas
A muchos jardineros les gustó esta variedad. Su valor reside en su cosecha temprana, bulbos parejos y maduración alta.
Yaroslav, Orel: “Me encontré con la variedad Olina por casualidad. Lo planté antes del invierno. En la primavera, mi lecho con plántulas se puso verde. La cosecha fue buena porque preparé la tierra en otoño, abonándola con minerales”.
Evgenia, Saratov: “Un amigo me recomendó este arco. Decidí intentar plantar y acerté. Su madurez es excelente. El sabor no es picante, nos gustó mucho. Como fertilizante utilicé ceniza de madera y sal de potasio”.
Conclusión
La cebolla de Olin se ha convertido en la favorita de muchos agricultores y jardineros. Sus bulbos lisos y de tamaño mediano son siempre populares. La variedad es de maduración temprana y tiene resistencia a diversas enfermedades. Si sigues las técnicas agrícolas necesarias, conseguir una gran cosecha no será difícil.