Variedad de cebolla de maduración temprana "Alpha", que se almacena bien.
Alpha es una de las variedades más populares de cebollas de maduración temprana. Nacido en Inglaterra, rápidamente atrajo la atención de los jardineros de muchos países debido a su alto rendimiento y resistencia a las enfermedades. Las verduras maduran rápidamente y se almacenan durante mucho tiempo.
El artículo le informará sobre las características del cultivo de la variedad y las condiciones para obtener una rica cosecha.
Descripción de la variedad.
Alpha es una cosecha temprana: madura en sólo 40 a 60 días.
¡Atención! Hortalizas de pequeño crecimiento, individuales y dos gérmenes: Se forman 1-2 bulbos en 1 nido a partir de 1 juego.
Alpha fue creada por criadores ingleses, el creador es Allium Seeds Uk Ltd. La variedad fue incluida en el Registro Estatal de Rusia en 2014.
Composición y propiedades beneficiosas.
Valor nutricional de la verdura (por 100 g):
- proteínas - 1,4 g;
- grasas - 0,2 g;
- carbohidratos - 8,2 g;
- contenido calórico - 41 kcal;
- agua - 86 g;
- fibra dietética - 3 g.
Composición vitamínica de las cebollas:
vitaminas | Contenido por 100 g |
EN 1 | 0,05 mg |
A LAS 2 | 0,02 mg |
A LAS 4 | 6,1 mg |
A LAS 5 | 0,1 mg |
A LAS 6 | 0,12 mg |
A LAS 9 | 9 mcg |
C | 10 mg |
mi | 0,2 mg |
norte | 0,9 microgramos |
A | 0,4 microgramos |
RR | 0,5 mg |
Macro y microelementos básicos:
Nombre | Contenido por 100 g |
Potasio | 175 mg |
Calcio | 31 mg |
Magnesio | 14 mg |
Sodio | 4 mg |
Fósforo | 58 mg |
Cloro | 25 mg |
Silicio | 5 mg |
Hierro | 0,8 mg |
Manganeso | 0,23 mg |
Cobre | 85 mcg |
Zinc | 0,85 mg |
Cobalto | 5 mcg |
Los fitómidos de la verdura tienen un efecto perjudicial sobre los bacilos de la tuberculosis y la disentería y destruyen otros patógenos.Las cebollas tienen propiedades tónicas, expectorantes y antisépticas, fortalecen el sistema inmunológico, reducen la presión arterial, mejoran la composición de la sangre y activan el metabolismo.
Periodo de maduración
Las cebollas Alpha no tardan más de dos meses en madurar cuando se siguen las prácticas agrotécnicas estándar. En promedio, la cosecha se recolecta después de 50 días.
Resistencia a las enfermedades
La variedad tiene una fuerte inmunidad a las principales enfermedades de los cultivos y rara vez es atacada por plagas. Sin embargo, frecuente regando, la violación de las reglas de rotación de cultivos reduce la estabilidad de las cebollas.
Características
Los bulbos maduros tienen forma redonda, cuello delgado y escamas secas de color amarillo dorado, que con el tiempo adquieren un tinte pardusco. La pulpa es blanca o amarillenta. El sabor es picante. Peso vegetal: 90-120 g.
El rendimiento comercializable es alto, 176-236 c/ha. El resultado máximo (393 c/ha) se obtuvo en la región de Belgorod.
¿Para qué regiones es adecuado?
Alpha se recomienda para la región Central de la Tierra Negra, pero debido a su resistencia a las heladas es adecuado para zonas con clima templado.
Principales ventajas y desventajas.
Ventajas de la variedad:
- alta productividad;
- duración del almacenamiento de verduras;
- inmunidad a enfermedades y plagas;
- resistencia a las heladas;
- maduración temprana.
Defectos:
- demandas sobre el suelo;
- la necesidad de fertilización regular.
A diferencia de otras variedades, Alpha madura temprano, es resistente a diversas enfermedades con el cuidado adecuado y produce rendimientos constantemente altos.
Características de plantar y cultivar.
Aunque el cultivo de esta variedad es en gran medida estándar, es importante observar algunos matices.
Preparándose para el aterrizaje
Para la siembra, utilice únicamente nigella del año pasado, de lo contrario la germinación será baja. Semillas, comprados en una tienda, no requieren procesamiento adicional.
Elija un área plana y bien iluminada. Primero se excava la tierra, se trata con herbicidas y se hacen surcos.
¡Importante! No plante cebollas en tierras bajas: al absorber el exceso de humedad, reducirán significativamente su calidad de conservación.
Requisitos del suelo
Alpha es más exigente con la composición del suelo que la mayoría de las variedades. Prefiere suelos ligeramente alcalinos. El suelo demasiado ácido se alcaliniza. La harina de dolomita se utiliza para el encalado. Si el suelo está agotado, en otoño se aplican fertilizantes orgánicos (10 kg/m2).
Fechas, esquema y reglas de siembra.
En primavera, las cebollas se plantan en los primeros o últimos días de mayo, cuando el suelo se calienta hasta +10°C. El diseño es estándar: la distancia entre hileras es de 30 cm, el ancho entre plantas es de 5 a 10 cm y la profundidad de plantación es de 3 a 5 cm.
Antes del invierno, la cosecha se planta a mediados de octubre de acuerdo con un esquema similar.
¡Atención! Las cebollas plantadas a finales de otoño, antes de que lleguen las heladas, no brotan y se almacenan durante mucho tiempo. Al sembrar en primavera, el rendimiento será mayor.
Características del cultivo.
Para el correcto desarrollo de las cebollas, el suelo debe contener nitrógeno. Si no ha sido fertilizado desde el otoño, en la primavera, antes de sembrar, agregue 30 ml de amoníaco a un balde de agua, mezcle bien y riegue el suelo.
Después de plantar, las camas se cubren con mantillo y se cubren con una película para una mejor germinación de las semillas. Cuando aparecen los brotes, se retira el refugio y se rocía la tierra con arena para retener el calor.
Matices de cuidado
El cultivo de cebollas es estándar: los lechos se riegan, fertilizan, desmalezan y aflojan regularmente.
Modo de riego
Alpha necesita mucha humedad durante la temporada de crecimiento: se vierten 1-2 cubos de agua a temperatura ambiente en cada cama. Haga esto una vez cada 2 días.En tiempo de lluvia, no riegue las cebollas, de lo contrario los bulbos se pudrirán. El riego se detiene antes de la cosecha.
Aflojamiento y deshierbe
Para prevenir la formación de la corteza terrestre y asegurar el acceso al oxígeno, el suelo se afloja cada 2 semanas después de la germinación. Además del aflojamiento, se realiza el deshierbe, ya que las malas hierbas crecen más rápido que las cebollas y les quitan nutrientes.
Alimentación
2 semanas después de los primeros brotes, el cultivo se fertiliza con una mezcla de minerales (40 superfosfato, 30 g de nitrato de amonio, 20 g de cloruro de potasio por 10 litros de agua). Por cada 1 m2 se utilizan 1-2 litros de producto.
Los residentes de verano suelen utilizar infusiones de hierbas: se vierte aproximadamente 1 kg de hierba cortada con un balde de agua, se deja durante una semana, se diluye a la mitad y se añade 1 cucharada. ceniza de madera.
Como fertilizante orgánico, se utiliza una solución de estiércol de pollo (1:20), que se infunde durante 10 a 14 días. Después de esto, vuelve a diluirlo con agua de 15 a 20 veces y riega la cebolla desde la raíz.
Control de enfermedades y plagas
Si no se siguen las reglas de cuidado, las cebollas son susceptibles a enfermedades y ataques de plagas:
- moscas de la cebolla. Los insectos son repelidos por los olores de zanahorias, tomates y perejil. Las plantaciones se rocían con infusiones de polvo de tabaco, ajenjo y melisa. Como medida preventiva, después de la cosecha, el suelo se desentierra cuidadosamente y se trata con solución salina antes de sembrar.
- Trompa reservada. Se eliminan las hojas dañadas por el escarabajo. Entre las filas se esparce una mezcla de polvo de tabaco y ceniza (1:2). Para la prevención, siguen las reglas de rotación de cultivos, destruyen los residuos de las plantas y excavan profundamente el suelo.
- Trips. Se utilizan insecticidas contra ellos y se colocan trampas adhesivas entre las camas. El espacio entre hileras se desmaleza periódicamente y durante el invierno el suelo se trata con Karbofos (0,15%).
Básico enfermedades:
- Mildiú velloso. Para el tratamiento, las plántulas se tratan con Oxychom, para la prevención, las plántulas se calientan antes de plantar.
- Fusarium. Para combatir la enfermedad se utiliza "HOM". El material de siembra se trata con fungicidas.
- Podredumbre gris. Limite la aplicación de fertilizantes nitrogenados y aumente la dosis de fertilizantes de fósforo y potasio.
Cosecha y almacenamiento
Las cebollas maduras se identifican por las plumas amarillentas que yacen en el suelo y el color característico de las escamas secas.
Cómo y cuándo recoger
La cosecha se recoge en un tiempo seco y despejado antes de las primeras heladas, hacia finales de septiembre o mediados de octubre. Los bulbos se colocan con cuidado y se secan al sol. Si las hortalizas se plantaron antes del invierno, se desentierran a finales de la primavera.
Características de almacenamiento y conservación de la calidad de la variedad.
Almacene el cultivo en un lugar oscuro con suficiente circulación de aire, baja humedad y una temperatura no inferior a +10°C.
¡Importante! Las cebollas completamente secas se colocan en redes o cestas. En las bolsas de plástico, el oxígeno no llegará a las verduras, lo que provocará que la fruta se pudra.
Si la cosecha se ha secado completamente y se ha elegido un lugar de almacenamiento adecuado, la cebolla no perderá su presentación ni su sabor durante 6 a 9 meses.
Dificultades para crecer.
Los principales problemas a los que se enfrentan los productores de hortalizas a la hora de cultivar cebollas Alpha:
- coloración amarillenta de las hojas por lluvias prolongadas, sequía prolongada, cambios de temperatura;
- pudrición de hortalizas por exceso de humedad o plantación de semillas infectadas;
- Cambio de color de las plumas por falta de nutrientes.
Consejos de jardineros experimentados.
Recomendaciones de los agricultores para obtener una cosecha de calidad:
- todas las flechas resultantes se rompen desde la raíz;
- al comienzo de la temporada de crecimiento, riegue abundantemente las cebollas, reduciendo gradualmente la cantidad de agua;
- Coseche la cosecha antes de lluvias prolongadas para que se conserve bien.
Reseñas
En general, los agricultores hablan positivamente de la variedad, destacando su productividad y maduración temprana.
Svetlana, Omsk: “Después de vivir muchos años en la ciudad, mi esposo y yo nos mudamos al pueblo. En primer lugar, planté cebollas en mi parcela, pero el primer experimento no fue un éxito. Leí críticas muy favorables sobre la variedad Alpha y su descripción. Estaba muy satisfecho con el arco. Crece muy bien y produce una rica cosecha cada año. ¡Recomiendo!"
Raisa, Barnaúl: “Desde pequeño estoy acostumbrado a trabajar en el jardín. Tengo una pequeña parcela de tierra donde cultivo principalmente verduras. No pongo ningún esfuerzo especial en cultivarlo y no requiere mucho mantenimiento. Incluso nuestros niños comen fácilmente cebollas frescas”.
Ekaterina, Moscú: “Un vecino me recomendó la cebolla Alpha y decidí intentar plantarla en casa. No esperaba una gran cosecha, pero fue en vano: las verduras crecen rápidamente y son de gran tamaño. Ahora planto sólo esta variedad”.
Conclusión
La variedad de cebolla Alpha apareció en Rusia no hace mucho, pero ya se ha vuelto popular entre los jardineros. La cosecha se puede almacenar durante 6 a 9 meses y plantar hortalizas no requiere mucho tiempo ni esfuerzo. El cultivo es resistente a las heladas, madura rápidamente y deleita con una rica cosecha de bulbos picantes.