Variedad de madreselva Volkhov sin pretensiones de mitad de temporada.
Los jardineros valoran la madreselva de Volkhov por su sencillez, su resistencia al invierno y sus sabrosas frutas. La variedad está adaptada al cultivo en el noroeste de Rusia, porque su tierra natal es la región de Leningrado. Consideremos las características, ventajas y tecnología agrícola de la madreselva azul de Volkhov.
Descripción de la variedad de madreselva Volkhov.
Arbusto con una copa densa de forma ovalada, con numerosos brotes y hojas planas de color verde oscuro.. Las ramas erectas y lanudas son delgadas, pero irrompibles y pueden soportar el peso de la cosecha y las inclemencias del tiempo. Altura de la planta – hasta 200 cm.
Los frutos azulados son alargados en longitud y alcanzan un tamaño de más de 2 cm con un peso medio de 0,7 g, la parte superior de las bayas es ligeramente puntiaguda y la piel es fina. La pulpa es densa, con un sabor agridulce, que recuerda ligeramente a la fresa. Con una puntuación de cata de 4,7 puntos, la madreselva de Vóljov se llama merecidamente una cosecha de postre.
Referencia. Una de las propiedades valiosas de la variedad es la baja caída de fruto.
Origen y desarrollo
La variedad de madreselva en cuestión se obtuvo en la estación de cultivo de plantas Vavilov a finales del siglo XX. Los criadores tomaron como base las semillas de la variedad Pavlovskaya.
En 1999, la variedad se incluyó en el Registro de Cultivos de la Federación de Rusia, dándole el nombre de Volkhov en honor al nombre del río que fluye en la región de Leningrado.
Características, apariencia, sabor.
La variedad Volkhov es media-precoz. De un arbusto se pueden recolectar de 2 a 3,5 kg de frutos de color gris azulado con un exquisito aroma a fresa.
El ácido casi no se siente y la composición química de cada baya es rica en vitaminas y microelementos.
Indicadores promedio de frutos de madreselva Volkhov:
- azúcar – 8,4%, incluida la fructosa – 2%;
- materia seca – 19%;
- ácidos – 1,9%;
- vitamina C – 56,3 mg/100 g.
Las bayas también son ricas en vitamina B, provitamina A y vitamina P.
Características de la aplicación
La variedad es universal. Se utiliza con éxito para preparar preparaciones (compotas, mermeladas), tinturas y para congelar. Las frutas saben bien en cualquier forma: frescas o enlatadas.
Los arbustos también se cultivan como setos, con lo que se obtienen beneficios dobles: una cosecha sabrosa y una valla gruesa y de color verde oscuro. La planta no tiene pretensiones, por lo que su ubicación es posible en cualquier parte del jardín, independientemente de la sombra y el clima de la región.
Referencia. Las bayas de madreselva de Volkhov tienen propiedades antiinflamatorias y coleréticas. El consumo regular también reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.
Productividad y fructificación.
La variedad tiene 2 características: maduración temprana de una gran cantidad de bayas (hasta 3,5 kg por arbusto, sujeto a riego regular) y la capacidad de retenerlas..
Debido al hecho de que los frutos permanecen en su lugar, el rendimiento de la variedad puede considerarse alto. La media es de 2 kg por arbusto adulto.
Periodo de maduración
La variedad empieza a dar frutos una de las primeras. A finales de junio, las aromáticas bayas azuladas están listas para ser recogidas.
En regiones con un clima fresco (Moscú, San Petersburgo), la madurez técnica ocurre entre 1,5 y 2 semanas más tarde, lo que no anula la posición de la madreselva de Volkhov en el ranking de cultivos de maduración rápida.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La madreselva de Volkhov es resistente a enfermedades y plagas.Con una plantación adecuada y un cuidado oportuno, el arbusto puede vivir entre 20 y 25 años sin ser atacado por insectos ni afectado por infecciones.
Resistencia al frío y la sequía
Los arbustos adultos sobreviven a temperaturas de hasta -40°C. Las hojas y flores se almacenan a -8°C.
Los brotes tiernos deben taparse cuando el termómetro baje a +3°C. Para las plantas maduras, una capa de nieve se convierte en un refugio natural.
En las regiones áridas, los arbustos requieren un riego regular, ya que la falta de humedad tiene un efecto perjudicial sobre la cantidad y calidad del cultivo.
Regiones adecuadas y requisitos climáticos
La madreselva de Volkhov tolera bien las duras condiciones climáticas del invierno ruso, pero no se adapta bien al calor y la sequía.
A pesar de la posibilidad de cultivar la variedad en toda Rusia, los mejores resultados de fructificación se obtienen en las regiones central y noroeste del país, donde llueve lo suficiente y no hay calor intenso.
Madreselva de Volkhov: ventajas y desventajas.
Ventajas:
- excelente resistencia al invierno;
- productividad constantemente alta;
- facilidad de cuidado;
- desmoronamiento bajo;
- agradables propiedades de sabor y aroma;
- rica composición de microelementos y vitaminas;
- versatilidad.
Defectos:
- autoesterilidad, que requiere la colocación de plantas polinizadoras cercanas;
- bayas relativamente pequeñas;
- imposibilidad de transportar frutas a largas distancias debido a la mala calidad de conservación;
- La fructificación ocurre 3-4 años después de la siembra.
Diferencia con otras variedades e híbridos.
La diferencia clave entre la variedad de madreselva Volkhov es la conservación de las bayas en los arbustos. La ausencia de frutos que caen por sí solos permite que el cultivo se cultive a escala industrial, donde la recolección se realiza mediante cosechadoras.
Es posible cultivar madreselva en zonas frías donde otras variedades e híbridos mueren bajo la influencia de las bajas temperaturas o pierden su cosecha debido a las ráfagas de viento.
Tecnología agrícola
La madreselva de Volkhov es una planta sin pretensiones. Sin embargo, colocar los arbustos en un área con corriente de aire o sombra que reciba poca luz solar puede provocar un crecimiento lento y bajos rendimientos.
Para plantar se toman plántulas de 3 o 6 años, y estas últimas deben cortarse a 50 cm.
Elegir un lugar en el jardín y preparar agujeros.
Los jardineros experimentados plantan madreselva a lo largo de una cerca u otra estructura circundante, que puede servir como protección natural contra las ráfagas de viento. Al mismo tiempo, los propios arbustos deben recibir suficiente luz.
Vale la pena elegir el lado sur del jardín y un lugar alejado de otros árboles frutales y arbustos que darán sombra a la madreselva o le quitarán sus nutrientes.
Preparar hoyos para plantas de 3 años es sencillo:
- Cava un hoyo de plantación de 40 cm de profundidad y 50 cm de ancho.
- Riega generosamente el fondo.
- Agrega humus, 1 kg de ceniza, 15 g de superfosfato y 70 g de sal de potasio.
Al plantar plantas de 6 años, se duplica la dosis de fertilizante.
Preparándose para el aterrizaje
Para trasplantar, es mejor elegir plantas cultivadas en un contenedor o con un sistema de raíces abierto. Es fácil sacar la masa de tierra del recipiente sin dañar las delicadas raíces. Estas plántulas arraigan mejor, se enferman con menos frecuencia y dan buenos frutos.
¡Importante! La plántula debe cultivarse en un contenedor y no trasladarse de su ubicación permanente en el momento de la venta. Inspeccione atentamente el suelo y el aspecto de la planta: un arbusto recién mudado suele tener peor aspecto que aquellos que no han sido tocados desde su siembra.
Requisitos del suelo
A la madreselva de Volkhov le encantan los suelos ligeros, húmedos y transpirables. Se da preferencia a suelos ligeramente ácidos, no arenosos y que se calientan bien.
Se debe agregar aserrín o turba al suelo pesado para aumentar la humedad y la transpirabilidad. Para áreas pantanosas o áreas con altos niveles de agua subterránea, es necesario proporcionar drenaje en forma de arcilla expandida, ladrillos rotos o arena gruesa.
Fechas, esquema y reglas de siembra.
Se considera que el mejor momento para plantar madreselva Volkhov en campo abierto es el otoño, es decir, desde finales de septiembre hasta mediados de octubre. En este momento, la planta arraiga mejor, hace crecer activamente su sistema de raíces y se estratifica, es decir, se endurece en condiciones naturales.
Al trasplantar una plántula, es necesario enderezar con cuidado las raíces, bajarlas con cuidado en el hoyo, rociarlas con tierra y regarlas bien. Dado que los arbustos de madreselva son voluminosos y altos, la distancia entre ellos debe ser de 2 a 2,5 m. Si se plantan más cerca, el cultivo se desarrollará mal y, además, no será posible la polinización cruzada.
Características del cultivo.
El riego es un punto clave en el cultivo de madreselva. Sin suficiente agua, el arbusto crecerá y dará malos frutos, y las bayas quedarán amargas y sueltas. Tampoco vale la pena verterlo. La tierra alrededor de las raíces debe estar ligeramente húmeda.
Hasta que el arbusto dé frutos, no se requiere ninguna acción especial. La alimentación periódica, la prevención de enfermedades y plagas, así como la poda de brotes secos satisfacen plenamente las necesidades de una planta sin pretensiones.
Inmediatamente después de plantar, el espacio de las raíces debe cubrirse con mantillo para retener la humedad por más tiempo. El mantillo debe actualizarse según sea necesario.Un punto importante es aflojar el suelo, lo que mejora el intercambio de aire en el suelo. Sin embargo, el aflojamiento debe realizarse con cuidado para no dañar el sistema radicular.
La madreselva de Volkhov necesita alimentación periódica. En los primeros 3 años, se da preferencia a los fertilizantes nitrogenados, que se aplican con un intervalo de 2 a 3 semanas. Luego, se usa fertilización compleja 2 veces: durante la apertura de las hojas y la floración.
Polinizadores
La variedad de madreselva Volkhov es autoestérile, es decir, no se poliniza por sí sola.
Para que la planta dé frutos es necesario plantar otras variedades cercanas, por ejemplo, Pávlovskaya, gigante bakchar, Ánfora, Yugan, Azur. En un rincón del jardín, se permite plantar hasta 4 variedades de madreselva a una distancia de 2 a 2,5 m entre sí.
Referencia. Las abejas no participan en la polinización de la madreselva Volkhov, solo los abejorros.
Control de enfermedades y plagas
Los arbustos de madreselva adultos son poco susceptibles a enfermedades y plagas de insectos. Sin embargo, los brotes jóvenes no son tan resistentes a los pulgones y al barrenador de la madreselva.
En los primeros años de cultivo, es necesario prevenir enfermedades y la reproducción de plagas con insecticidas especiales y remedios caseros.
Si se nota la aparición de un barrenador, es necesario podar los arbustos lo más bajo posible, luego quemar los recortes y espolvorear los restos de la planta con ceniza.
¡Importante! Las medidas para proteger a la madreselva Volkhov de plagas y enfermedades se toman solo después de la cosecha.
Preparándose para el invierno
A pesar de su resistencia al frío, la madreselva debe estar preparada para el próximo invierno, especialmente los arbustos jóvenes.
La planta se cubre con ramas de abeto u hojas caídas cuando la temperatura desciende por debajo de +3°C. Basta rociar con nieve los arbustos de más de 5 años.
Reproducción
El material de siembra se corta de los brotes jóvenes de madreselva Volkhov a finales de otoño o principios de primavera antes de que se abran los cogollos. El cultivo se propaga mediante esquejes o simplemente dividiendo un arbusto demasiado grande.
Dificultades para crecer.
Cultivar madreselva de Volkhov no presenta ninguna dificultad especial. Los procedimientos estándar de riego, fertilización, protección contra enfermedades y poda, familiares para los jardineros experimentados, no difieren del cultivo de otras variedades de madreselva.
La resistencia al frío y la sencillez de la planta permiten obtener una cosecha útil en casi cualquier condición climática y, con la preparación y el cuidado adecuados, en cualquier suelo.
Cosecha
La cosecha de bayas azuladas está lista para la cosecha a finales de junio o mediados de julio (dependiendo del clima de la región). Los expertos recomiendan esperar una semana desde el momento en que las bayas se vuelven azules. Este período permite la acumulación de densidad y dulzor suficiente para el consumo en fresco o enlatado.
La vida útil de las bayas es relativamente baja, por lo que no pueden almacenarse más de 2 semanas ni transportarse a largas distancias.
Referencia. La variedad de madreselva Volkhov es adecuada para el cultivo en grandes superficies, ya que permite la recolección con maquinaria.
Reseñas de jardineros experimentados.
Los veraneantes destacan la resistencia de la variedad a las heladas y el alto sabor de la fruta.
Anna, Moscú: “La planta tolera bien los duros inviernos de la región de Moscú, pero si hay poca nieve, además rocío el espacio de las raíces. Las bayas son muy sabrosas, densas y recuerdan ligeramente a las fresas. Hace una compota deliciosa”.
Maxim, Kostromá: “Planté en el sitio madreselva Volkhov y su polinizador Yuganu. Después de 4 años recibí mi primera cosecha.Hay muchas bayas: hicimos mermelada, compotas y nos sobraron algunas para congelar. No hubo ninguna dificultad particular, sólo que a veces lo riego con una solución de ceniza, ya que nuestro suelo es ácido”.
Conclusión
La madreselva comestible de Volkhov recibió las cualidades más importantes de un cultivo de bayas durante el proceso de selección: fructificación consistentemente alta, resistencia a las heladas, sencillez en las condiciones ambientales y el cuidado.
Los arbustos altos delimitan maravillosamente el espacio de una parcela de jardín y producen muchas bayas útiles.