Variedad de grosella espinosa sabrosa, grande y ricamente cosechada “Uvas de los Urales”
Las uvas de los Urales son grosellas con espinas afiladas y frutos sabrosos. Es adecuada para quienes buscan una variedad probada y resistente al invierno para los Urales y las zonas de la región del Medio Volga. Hablaremos de las fortalezas y debilidades del cultivo, las condiciones óptimas para ello y las reglas de cultivo teniendo en cuenta el clima.
Descripción de la variedad.
Las uvas de grosella espinosa de los Urales son una variedad de frutos grandes y de maduración temprana. El nombre proviene del lugar de selección y del sabor especial a uva de la fruta.
La variedad fue obtenida por Kh. Z. Levitin en 1959. en la estación experimental de horticultura de selección en Sverdlovsk (Ekaterimburgo). Esta grosella se obtuvo polinizando la plántula Andreeva-1 resistente a las heladas con polen de las variedades Sverdlovsky y Malinovy.
En 1979, la variedad fue incluida en el Registro Estatal y recomendada para su cultivo en Región del Volga Medio. El creador de la variedad es el Centro Federal de Investigación Agraria de los Urales de la Rama de los Urales de la Academia de Ciencias de Rusia.
Características y descripción de los arbustos.
El arbusto crece hasta 1,5 m.. Las ramas se dirigen verticalmente o con una ligera pendiente. La copa es semi-extendida, de densidad media. Los brotes anuales son verdes, sin pubescencia. Las ramas lignificadas son de color amarillo grisáceo, con vetas. La forma de los cogollos individuales es oblonga, con una punta afilada. Arbustos con poderosas espinas a lo largo de la parte media de las ramas: rectas, de diferentes tamaños, triples y simples. En la base y más cerca de la parte superior de los brotes, la cantidad de espinas disminuye.
Las hojas son de tres lóbulos, de un verde exuberante, con un brillo superficial y venas claras.. Las láminas de las hojas están arrugadas, curvadas y con dientes grandes. Pecíolos: no más de 2 cm.
Los capullos son carmesí y las flores son de color rosa pálido., casi blanco, de unos 12 mm de tamaño.
Resistencia a la temperatura
La variedad es resistente al invierno.. A una temperatura de -30°C, la congelación no supera los 2 puntos. Los arbustos no están cubiertos durante el invierno. Los botones florales son resistentes a las heladas primaverales de hasta -10°C.
Referencia. La congelación en puntos está determinada por el grado de oscurecimiento de las ramas en las secciones transversales: 0 - sin congelación, el color es normal para la variedad; 1 - color de corte amarillo muy débil; 2 - ligera congelación, corte de color marrón claro; 3 - fuerte, marrón; 4 - ramas muertas (madera), cortadas en color de marrón oscuro a negro.
Resistencia a la humedad y la sequía.
La planta no pierde productividad durante el período seco.. Para garantizar frutos grandes, las grosellas se riegan regularmente cuando hace calor.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Si se siguen las prácticas agrícolas, la grosella espinosa de los Urales es resistente a las principales plagas y al mildiú polvoriento. Pero la variedad es vulnerable a las manchas.
Características y descripción de los frutos.
Peso medio de la fruta - 4 g. Las bayas no tienen pelusa, de forma ovalada, de color verde brillante, con un ligero brillo mate. En los frutos se notan pocas venas ramificadas y de color claro. Los tallos son verdes. La dulzura de postre de la pulpa se compensa con la acidez de la piel gruesa. Sabe a uvas. El porcentaje de azúcares es del 9,9.
La variedad se distingue por la maduración simultánea de los frutos y su uniformidad.. Las bayas no se agrietan por la humedad, sino que se desmoronan rápidamente.
Productividad: hasta 3 kg de un arbusto joven y unos 7 kg de un arbusto mayor de cinco años. Los frutos se distinguen por su calidad de conservación y resistencia al transporte a largo plazo.
Áreas de uso
El propósito de la variedad es universal.. Las bayas son valoradas por su sabor dulce con un toque de uva. se comen frescos congelar, preparar compotas, mermeladas, jugos, mermeladas y vino de postre. Van con cualquier fruta.
Referencia. La presencia de serotonina convierte a las grosellas en un antidepresivo natural.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Ventajas de la variedad.:
la congelación invernal no supera los 2 puntos;- resistencia a las heladas recurrentes;
- tolerancia a la sequía;
- fruta grande;
- sabor de postre;
- maduración simultánea de bayas;
- alta productividad;
- Resistencia al mildiú polvoriento.
Defectos:
- arbustos altos;
- picos poderosos;
- caída rápida de frutos maduros;
- susceptibilidad a enfermedades (manchado).
Tecnología en crecimiento
Las grosellas perennes crecen en un solo lugar durante unos 20 años.. Si elige el sitio y el momento de plantación adecuados, los arbustos de uva de los Urales echan raíces y se desarrollan más rápido que otras variedades. Para cultivos altos, lo más importante es el adelgazamiento sistemático de las ramas. Los cuidados básicos no requieren mucho tiempo: riego, protección contra malezas y plagas y prevención de enfermedades fúngicas.
Condiciones óptimas
El suelo ligeramente ácido o neutro es adecuado para la variedad.. Los arbustos crecen en suelos arcillosos, arenosos, francos y franco arenosos. Los sitios se eligen para que sean luminosos, soleados y sin fuertes corrientes de aire. Se permiten sombras claras.
¡Atención! Las grosellas no se plantan en tierras bajas y en zonas frecuentemente inundadas. El anegamiento constante promueve el desarrollo de enfermedades fúngicas.
Fechas y reglas de aterrizaje.
Se plantan grosellas primavera y otoño. Los jardineros experimentados recomiendan hacer esto en otoño, entre 1,5 y 2 meses antes del inicio de las heladas. En primavera, plante inmediatamente después de que la tierra se descongele, pero antes de que se hinchen los cogollos. Es fácil pasar por alto este momento y la planta ralentizará su desarrollo o no echará raíces.
Profundidad y ancho del hoyo de plantación. - 2 veces más que la parte de raíz de la planta.
Orden de trabajo:
La tierra fértil se mezcla con estiércol podrido o compost en una proporción de 1:1. Agrega doble superfosfato y sulfato de potasio (una caja de cerillas es suficiente).- El suelo arcilloso se diluye con arena gruesa.
- El hoyo se llena 1/3 con mezcla de tierra, se instala el arbusto y se enderezan las raíces.
- El hoyo de plantación se llena en capas, cada una compactada.
- Las plántulas se riegan abundantemente y se cubre la zona de las raíces.
- Las ramas se cortan de modo que queden de 5 a 7 yemas en cada una.
Cuidado adicional
Riega las plantas una vez por semana.para que el agua sature el suelo entre 30 y 40 cm; esto es aproximadamente cuatro cubos por cada arbusto. Para no provocar enfermedades fúngicas, las plantas no se riegan por aspersión. Después de la cosecha, se detiene el riego y el suelo se humedece solo antes del inicio de las heladas.
El suelo está cubierto de mantillo.. El mantillo retiene la humedad y evita que crezcan malas hierbas.
En primavera, antes de que se abran los cogollos, se realiza la poda sanitaria., adelgazar los arbustos y tratarlos con fungicidas (“Topaz”, “Fundazol”). En otoño se repite la poda.
La fertilización se aplica una vez por temporada., durante la poda de primavera. Utilice fertilizantes orgánicos o una mezcla de aditivos minerales de nitrógeno, potasio y fósforo.
La cosecha madura a principios de julio, al mismo tiempo.. Coseche inmediatamente, cuando esté maduro; de lo contrario, las bayas se caerán rápidamente.
¡Atención! Para evitar que los arbustos se piquen, se riegan abundantemente entre 15 y 20 minutos antes de la cosecha.
Posibles problemas, enfermedades, plagas.
La variedad es resistente. al mildiú polvoriento, Pero tal vez severamente dañado por manchas.
Principales enfermedades de la cultura.:
- La antracnosis (manchas marrones en frutos y hojas) es causada por la humedad. Tratar con una solución de azufre coloidal.
- Óxido (capa roja en las hojas) se rocía con mezcla de Burdeos al 1%.
- Aparece podredumbre gris en frutos y brotes. Se retiran inmediatamente y los arbustos se tratan con el insecticida Actellik KE.
- La mancha blanca afecta las hojas. Una solución de sulfato de cobre ayuda.
Plagas comunes:
- Los ácaros y las moscas de sierra aparecen durante los períodos secos. Se prepara medio cubo de ajenjo con agua hirviendo y se rocía sobre los arbustos.
- Los pulgones se posan en las hojas. Una solución de jabón insecticida ayuda.
- Las larvas de polilla comen los frutos. Las plantas se tratan con una infusión de ceniza de madera.
- Los arbustos están protegidos de los pájaros mediante redes.
Las grosellas no se rocían en el momento de la floración. - Los polinizadores morirán y no habrá cosecha.
Enfermedades frecuentes y disminución de la productividad son el resultado de la violación de reglas crecientes:
- los frutos se han vuelto más pequeños - falta de humedad;
- enfermedades fúngicas: ventilación insuficiente del arbusto y anegamiento;
- plagas: sequía, inundaciones, sombra, malezas;
- las plántulas no echan raíces: el momento de siembra se eligió incorrectamente.
Otras variedades de bayas:
Las variedades de grosella espinosa más populares y productivas.
Variedad de grosella espinosa de maduración temprana "Dzintars Kursu"
invernada
En otoño se podan las ramas secas y viejas.. Se limpia el suelo de restos de plantas y se excava para destruir plagas y esporas de hongos. El suelo se riega y se cubre con mantillo. La variedad resistente al invierno está adaptada a las bajas temperaturas, por lo que los arbustos no necesitan protección adicional.
Reproducción
Uvas de grosella espinosa de los Urales propagado de tres maneras.
Por capas
El procedimiento se realiza en primavera, antes de que se hinchen los cogollos, o en otoño, 2 meses antes del inicio de las heladas.. Se limpia el suelo alrededor de la planta y se forman surcos poco profundos. Las ramas adultas inferiores se doblan hacia el suelo y se colocan en ranuras. La parte media de la rama se cubre con una mezcla de tierra y humus. Los brotes que han surgido se vuelven a dejar caer. Cuando la rama echa raíces, se separa del arbusto y la plántula joven se coloca en un lugar nuevo.
Dividiendo el arbusto
El trabajo se realiza en otoño, cuando las grosellas pierden sus hojas.. Después de la poda sanitaria, el arbusto se desentierra y se divide de modo que queden 5-6 brotes en cada parte de la raíz. Las plantas jóvenes se plantan, se riegan abundantemente y se cubre la zona de las raíces con mantillo.
Esquejes
Se preparan esquejes lignificados de 15 a 20 cm de largo durante la poda de otoño.. Se desinfectan en una solución de permanganato de potasio, se cortan por ambos extremos y se envuelven en un paño. Almacene en un lugar fresco.
En febrero, los esquejes se enraizan en un vaso de agua y se cubren con una bolsa. Cuando aparecen raíces y hojas, se plantan en un sustrato nutritivo y en la primavera se trasladan a campo abierto. Cuando se propagan mediante esquejes verdes, se cortan a mediados del verano. La longitud de los brotes verdes es de 40 cm, las hojas se dejan sólo en la parte superior y se enraizan inmediatamente en campo abierto.
Características de las variedades en crecimiento según la región.
En las condiciones de la región del Medio Volga se llevan a cabo preparación estándar antes del invierno sin aislamiento adicional del cultivo. Es preferible propagar la planta dividiendo el arbusto y colocándolo en capas en el otoño.
El clima otoñal en los Urales no es estable. Debido al peligro de las heladas tempranas, es mejor propagar y plantar grosellas en la primavera. — durante el período verano-otoño, las plantas se fortalecerán y se adaptarán.En otoño, se forma un colchón de suelo alto debajo de los arbustos y se compacta. En invierno, la zona de las raíces se cubre adicionalmente con nieve. Esto ralentizará el descongelamiento del suelo, evitará la hinchazón temprana de los cogollos y protegerá contra las heladas recurrentes.
Conclusión
Las uvas de grosella espinosa de los Urales son valoradas por sus frutos grandes, altos rendimientos y sabor a postre. Esta variedad de maduración temprana está adaptada a las condiciones de los Urales y las regiones de la región del Volga Medio.
Los arbustos resistentes a las heladas no necesitan refugio en invierno y los capullos de las flores pueden soportar las heladas primaverales recurrentes de hasta -10°C. La variedad es alta y de rápido crecimiento; si se siguen prácticas agrícolas, muestra resistencia al oídio y a las principales plagas de los cultivos.