Tecnología para el cultivo de tomate "Indigo Rose" para agricultores principiantes y experimentados
Gracias a su apariencia brillante y su sabor interesante, el tomate Indigo Rose se ha ganado el amor de muchos fanáticos. Sin embargo, algunos temen que los frutos de esta variedad sean casi negros, considerándolos erróneamente antinaturales y dañinos.
Los expertos tienen prisa por tranquilizar: este tipo de tomate se obtiene exclusivamente de forma natural. Además, el tomate rosa índigo, cuyas características y descripción se presentarán a continuación, tiene propiedades beneficiosas únicas.
Descripción de la variedad.
La principal característica distintiva de la rosa índigo es el color oscuro del fruto, que puede variar del violeta oscuro al azul. También existen varias variedades similares de tomates, predominando los colores azul, morado y morado oscuro.
manzana índigo
El tomate Indigo Apple es una de las variedades con color oscuro predominante. La planta tiene frutos bastante grandes, que pesan hasta 150 gramos. En cuanto al método de cultivo y cuidado, prácticamente no se diferencia de la rosa índigo.
La única diferencia es que el fruto no es completamente negro, sino sólo en la base. Dependiendo de la exposición a la luz solar durante el período de maduración, el color negro puede predominar o ser menos pronunciado.
Características distintivas
Entre las características del tomate Indigo Rose se encuentran:
- maduración temprana;
- resistencia de los arbustos a las enfermedades;
- la capacidad de crecer tanto en invernadero como en campo abierto.
Características del fruto, rendimiento.
El arbusto de tomate Indigo Rose forma un racimo de 6 a 8 tomates.
La piel densa del fruto del tomate Indigo Rose permite su cosecha para el invierno. Los tomates son rojos por dentro y tienen un distintivo aroma especiado.
Se observa que el tomate tiene un rico sabor inusual.
El color negro del fruto se debe al alto contenido en antocianinas. Esta sustancia se encuentra en plantas, verduras y frutas y les da colores azul, morado y rojo. En los seres humanos, las antocianinas tienen un efecto bactericida, inmunoestimulante y descongestionante.
Nota. Las frutas y verduras que contienen antocianinas son poderosos antioxidantes. Esto significa que ayudan a unirse a los radicales libres, previniendo el desarrollo de muchas enfermedades.
Cómo cultivar plántulas
Echemos un vistazo más de cerca a cómo cultivar adecuadamente plántulas de este variedades de tomate.
Preparación de semillas
En primer lugar, las semillas deben tratarse con una solución al uno por ciento de permanganato de potasio o "Fitosporin". Para ello, puedes utilizar algodones o gasas humedecidas, en las que colocas semillas.
En condiciones de alta humedad y temperatura alta constante, las semillas brotarán rápidamente.
Importante.Para aumentar las posibilidades de una germinación exitosa, recomendamos utilizar un estimulador de crecimiento. Se puede adquirir en cualquier tienda de jardinería.
Contenedor y suelo
Para mayor comodidad, puedes plantar las semillas directamente en macetas separadas. De esta forma podrá salvar a la futura planta de un estrés innecesario y un período adicional de adaptación de las plántulas al momento de la recolección. Usado cebado para tomates o tierra normal para plántulas.
Siembra
Las semillas nacidas se plantan en el suelo. Algunas personas lo rocían con tierra común, otras usan tierra calcinada en una sartén.No hay mucha diferencia, especialmente si usa tierra para tomates comprada en la tienda. No requiere procesamiento adicional.
Creciendo y cuidando
Después de los primeros brotes, es importante evitar que se arranquen las plántulas. Para hacer esto, es mejor trasladarlo al lugar más luminoso o proporcionarle luz natural artificial.
La temperatura más óptima para el pleno crecimiento del tomate Indigo Rose es de 22 grados durante el día y 18 grados por la noche.
Puedes regarla la primera vez con un atomizador y luego con una regadera. No es necesario regar con frecuencia; lo principal es que el suelo no se seque por completo.
Cuando aparezcan las primeras 2-3 hojas, puede alimentarlas con una solución débil de fertilizante mineral, por ejemplo, disolviendo 50 g de nitrofoska en 10 litros de agua. Después de dos semanas, se debe repetir la fertilización.
Cómo cultivar tomates
A la edad de 50 días, las plántulas de tomate Indigo Rose están listas para plantar en un invernadero o en campo abierto.
Aterrizaje
Las plántulas se plantan en hoyos separados, según el patrón 40-50x60 cm.
Atención. Debe comenzar a plantar tomates si no hay amenaza de heladas nocturnas en el suelo.
Para retener la humedad y mantener el intercambio de oxígeno, el suelo alrededor del arbusto se cubre con materiales naturales. Puedes utilizar agujas de pino, corteza o astillas de madera.
Cuidado
La tierra alrededor de los tomates se quita según sea necesario. Si el suelo no ha sido cubierto con mantillo, es necesario aflojarlo, evitando que se forme una costra dura alrededor del arbusto. La rosa índigo no requiere riego frecuente; 1 o 2 veces por semana es suficiente.
El arbusto se forma en 2 tallos, o al menos tres. El tomate necesita pellizcos regulares. Es extremadamente importante eliminar los brotes a tiempo, de lo contrario el tallo crecerá y ya no tendrá fuerza para formar frutos.
Cómo identificar correctamente al hijastro y eliminarlo, puedes mirar la foto.
Cuando el arbusto alcanza un tamaño grande, es necesario atarlo. Para ello puede utilizar clavijas o peldaños de invernadero. Al atar, trate de no dañar el tallo.
Puede alimentar los arbustos de tomate varias veces, alternando fertilizantes minerales y orgánicos, por ejemplo, una infusión de estiércol de vaca disuelta en agua en una proporción de 1:5.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Al tomate Indigo rose no le gustan los cambios bruscos de temperatura. Las condiciones de temperatura deben controlarse cuidadosamente. Es importante evitar la hipotermia o la exposición a temperaturas excesivamente altas.
El rico color oscuro del tomate se debe a la suficiente luz solar. Para conseguir frutos de colores brillantes, plántalos en un lugar soleado.
Enfermedades y plagas
Una característica especial de esta variedad es su alto grado de resistencia al tizón tardío y otras enfermedades del “tomate”. Pero aún así te aconsejamos que lleves a cabo acciones preventivas básicas.
Para ello, conviene rociar los tomates un par de veces por temporada con una solución especial contra plagas de insectos (puedes comprarla en una tienda de jardinería).
Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.
La variedad Indigo Rose crece igualmente bien tanto en campo abierto como en invernadero. En las regiones del norte, es preferible cultivar este tomate en invernadero para que la planta no se enfríe demasiado.
En general, las revisiones de jardineros y agricultores indican que con el cuidado adecuado, Indigo Rose produce buenos rendimientos tanto en el invernadero como en el jardín.
Cosecha y aplicación.
Un tomate se considera maduro si ha adquirido su característico color rico y se ha vuelto un poco blando. Puedes recoger la fruta un poco antes y madurará en el interior. Sin embargo, en este caso puede aparecer una pigmentación desigual.
La variedad es ideal para cosecha entera, secado, uso en fresco y preparación de diversos platos.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Entre las ventajas, los jardineros señalan que la rosa índigo es un arbusto potente y compacto. Los frutos son de tamaño mediano, jugosos y se pueden almacenar durante mucho tiempo debido a su piel gruesa.
La variedad no requiere conocimientos adicionales de tecnología agrícola y se cultiva como la mayoría de los demás tomates.
La única desventaja que podemos destacar es que los frutos de esta variedad no alcanzan tamaños grandes. La rosa índigo, aunque se considera de maduración temprana, tarda mucho en madurar en las regiones del norte.
Reseñas de agricultores
Los agricultores de las regiones central y norte de Rusia enfrentan dificultades para cultivar rosas índigo. Surgen problemas con la maduración prolongada y la aparición de enfermedades provocadas por un clima húmedo y fresco.
Natalia, 43 años, Saratov: “Mi hobby es cultivar tomates y cada nueva temporada quiero plantar algo interesante. Un día me encontré con las semillas de tomate Indigo Rose. En apariencia, las plántulas de Indigo se diferencian de otras variedades por su característico tono violeta oscuro. La planta en sí crece hasta 1,5 m y los frutos son pequeños y dulces. Me gusta mucho el color de estos frutos: verdes son de color verde púrpura y maduros son de color negro rojizo, aunque la pulpa del centro es de color rojo brillante”.
Lyudmila, 37 años, Bogorodsk: “¡La tasa de germinación es excelente! ¡Todas las semillas que sembré han germinado! Crecieron como en la foto, de un arbusto a otro. Lo sembré el 10 de marzo, lo planté una vez y lo planté en el suelo en mayo. Formado en 2 tallos. Es un poco confuso cuándo recolectarlos. Esperé a que los tomates negros se ablandaran. No lo hicieron porque tienen la piel dura. Lo traje a casa y el olor llenó toda la cocina.Se burlaba de ella durante el invierno y sorprendía a sus invitados durante las vacaciones”.
Sergey, 54 años, Vologda: “Fuimos los primeros en enfermarnos con el tizón tardío. ¡Pero! Algunos arbustos todavía produjeron una cosecha. El sabor no es para todos, a mi esposa no le gustó el olor empalagoso. Sin embargo, creo que vale la pena plantarlos al menos una vez”.
Conclusión
Indigo Rose es un hermoso tomate negro. Es beneficioso para el cuerpo humano ya que contiene antocianinas, que reducen el riesgo de muchas patologías y reducen los niveles de azúcar en sangre. Se diferencia de otras variedades en sabor y olor.
Fácil de cultivar. Dependiendo de la zona de cultivo, el rendimiento y el tamaño del arbusto varían ligeramente. En las regiones del norte, esta variedad tarda más en madurar que en las regiones del sur.
Definitivamente vale la pena intentar cultivar un tomate de este tipo: ya se ha ganado credibilidad entre los agricultores experimentados y los principiantes en jardinería.