Una excelente variedad para conservas y platos varios: tomate "Lady Fingers": lo cultivamos nosotros mismos

A mucha gente le encanta la variedad. Tomates ¡Dedos de dama y por una buena razón! Estos tomates tienen un sabor y aroma especiales y además complementan perfectamente cualquier mesa navideña. En las tiendas, estos tomates se agotan al instante. Para no perder el tiempo buscando variedades en los supermercados y tener solo un producto natural en tu mesa, ¡cultiva estos tomates en casa!

En este artículo, ofrecemos instrucciones paso a paso sobre cómo preparar adecuadamente las semillas para plantar, cómo cuidar las plántulas y cómo cosechar su propia cosecha de tomate casera.

Descripción de la variedad Lady's Fingers.

Una característica distintiva de la variedad es su maduración temprana. Los tomates maduran dentro de los 100 días posteriores a la brotación. Los frutos son de tamaño mediano, de sabor agradable y tienen una forma específica, alargada, de ahí el nombre, Lady's Fingers.

Los arbustos, por regla general, crecen bajos: alrededor de medio metro de altura si se cultivan en casa. Sin embargo, su productividad no decepciona: cada racimo produce alrededor de seis frutos. Cuando el fruto adquiere una tonalidad roja brillante podemos hablar de su madurez.

Los tomates son bastante densos y carnosos, no se esparcen ni se empapan al cortarlos. Toleran bien los cambios de temperatura y el transporte, pueden permanecer mucho tiempo y no deteriorarse (en comparación con otras variedades).

Cultivamos plántulas

Para cultivar plántulas de esta variedad de tomate en casa, es necesario preparar las semillas.Recuerda que la mejor época para germinar semillas es la segunda quincena de marzo. Al preparar, remojar las semillas en agua caliente durante aproximadamente media hora, lo que asegura su desinfección. El siguiente paso es la germinación. Coloca las semillas sobre una superficie dura y cúbrelas con una gasa húmeda.

Importante! No cubras las semillas con un paño grueso, esto evitará que les llegue oxígeno.

Asegúrate de que la gasa permanezca húmeda, porque la humedad es la que asegurará la germinación. Después de dos días, puedes empezar a plantar las semillas, pero siempre en tierra húmeda. Plantar en hileras, a 1,5 cm de distancia de cada hoyo, manteniendo una profundidad de unos 2 cm, es recomendable colocar 2-3 semillas juntas para que sea seguro que germinen. Para mejores condiciones, cercanas a las de un invernadero, puede cubrir la caja con una película transparente.

Con regular regando Surgen problemas con la germinación de las semillas si se han seguido todas las instrucciones anteriores. A continuación, asegúrese de colocar el recipiente más cerca de la luz (en la ventana) y observe la norma de temperatura para un cultivo favorable: alrededor de +20 grados. Después de una semana, aumentamos la temperatura y la acercamos a la temperatura ambiente normal.

Asegúrese de que la luz llegue de todos lados, entonces las plántulas no se estirarán en una dirección determinada (para hacer esto, puede cambiar la ubicación de las cajas o agregar iluminación adicional: lámparas fluorescentes especiales).

Tan pronto como las plántulas tengan hojas, se plantan. Para ello se utilizan vasos de plástico. Para un cultivo más exitoso, es necesario sacar periódicamente las plántulas al exterior: esto ayudará a endurecerlas y adaptarlas para un mayor trasplante al invernadero.

Cultivar tomates en invernadero.

A finales de mayo (época óptima para el trasplante), plantamos los tomates en el invernadero, pero no como semillas: a una distancia de medio metro entre sí, a una profundidad de 2 cm. Primero excavamos la tierra. , forme camas y aplique fertilizante 1-2 días antes de plantar. También fertilizaremos los arbustos una vez al mes en el futuro.

A continuación, seguimos el crecimiento de los arbustos, atándolos si es necesario (en general, esta variedad no necesita atado). Si estás haciendo una liga vertical, haz un soporte para el arbusto en el invernadero (puede ser una clavija o un palo) y ata una rama y/o tronco con una cuerda que se baja por peso. Esto facilitará el crecimiento y desarrollo de la planta.

Al atar horizontalmente, use un alambre o cuerda altamente tensada de un extremo al otro del invernadero. Se le atarán cuerdas para sostener ramas y troncos.

Riega los tomates en invernadero 3 veces por semana con agua a temperatura ambiente. Después del riego conviene aflojar. Esto permitirá que las raíces de la planta reciban aire. Aflojar con una azada especial o un tenedor de jardín, cultivando la tierra a 5 cm de profundidad. Esto evitará enfermedades de las raíces de las plantas y favorecerá su crecimiento acelerado.

Importante! Recuerde pellizcar oportunamente: cortar los brotes jóvenes de los tallos. Después de quitar a los hijastros, el arbusto debería verse como un tronco con varias ramas que darán frutos en el futuro. Esto permitirá que la planta se desarrolle normalmente y dé frutos a tiempo.

Cuando se trata de cultivar tomates, recuerde las normas existentes. plagas y enfermedades. A pesar de la resistencia de la especie a las enfermedades, los mosaicos son comunes. El portador de la enfermedad es el pulgón. Si ve manchas blancas o amarillas en las hojas, se trata de un mosaico.Las hojas particularmente afectadas se caen, pero no debes permitir que esto suceda; arranca las hojas enfermas con anticipación.

A veces se produce una enfermedad fúngica de la planta, que se manifiesta por manchas marrones. Para curarlo, rocíe la planta con fungicidas. La infección por hongos puede estar asociada con el riego frecuente, por lo tanto, a la primera señal, reduzca la cantidad de humedad suministrada a la planta.

También hay plagas que se alimentan de plantas, por ejemplo, el abejorro. Sus larvas se alimentan de las raíces de la planta provocando su muerte. Se pueden controlar mediante la recolección directa de larvas o con preparaciones especiales para el control de plagas.

Si sigues el régimen de riego, aflojamiento y fertilización, tienes la garantía de obtener una buena cosecha.

Los matices de crecer en campo abierto.

No se recomienda cultivar tomates en campo abierto, ya que existen una serie de matices que dificultan el sano crecimiento y desarrollo de la planta:

1. Régimen de temperatura. Si el verano es frío, las plantas simplemente se congelarán y no darán frutos.
2. Lluvias. Cuando llueve demasiado, los tomates de esta variedad sufren enfermedades fúngicas o mueren por exceso de humedad.
3. Las plantas plantadas en campo abierto se vuelven más susceptibles a los ataques de plagas y enfermedades. Por ejemplo, una enfermedad como el tizón tardío afecta a una planta después de fuertes lluvias.

Recolección, almacenamiento y uso de cultivos.

Una vez que los frutos se vuelven de color rojo brillante, están listos para ser cosechados. Como regla general, la maduración ocurre en julio. Debes recoger los tomates con cuidado para no dañar ni las ramas ni la fruta. Para el almacenamiento, las frutas se colocan en una caja forrada de papel. No pongas demasiados tomates en una caja, ya que los frutos de debajo se arrugarán.

Guarde la caja en un lugar seco, pero no expuesto a la luz solar directa. La temperatura ambiente no debe exceder los +6 grados, de lo contrario los tomates comenzarán a deteriorarse. Si es necesario un almacenamiento prolongado de tomates (más de 3 semanas), se deben retirar de las ramas ligeramente verdes y colocarse en cajas para que maduren de la misma manera.

Gracias a su piel dura, los dedos de dama son ideales para su conservación. También se añaden a una variedad de platos y se comen frescos en ensaladas.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Las principales ventajas de la variedad: resistencia a enfermedades y plagas, fácil cuidado sin atar, agradable aroma y carnosidad del fruto, facilidad de cuidado y recolección.

Entre las desventajas, cabe señalar que a partir de estos tomates no se puede obtener jugo de tomate, y para cultivar una planta sana se necesita mucha luz y calor.

Reseñas de agricultores

Las críticas sobre la variedad son positivas. A menudo hay comentarios en Internet sobre la facilidad de cultivar dedos de dama y la rica cosecha. Hay muchas reseñas de recetas: Dedos de dama marinados, con ajo y queso, o simplemente agregando tomates a una variedad de ensaladas, con fotos adjuntas. Sin embargo, hay revisiones que dicen que esta variedad ya está desactualizada y muchos jardineros prefieren plantar otros tipos de tomates.

Elena, 44 años, Krasnodar.: “Tengo muchas variedades diferentes de tomates. Llevo unos 15 años plantando dedos de dama en campo abierto. La cosecha es rica y estable de año en año. Por cierto, las semillas las recibí de mi madre. Las plantas simplemente están repletas de frutos. Los tomates deliciosos, agridulces, son buenos para encurtir y en ensaladas".

Dmitry, 39 años, región de Moscú: «Cultivo tomates Lady Fingers principalmente para enlatar frutas enteras. Ellos nunca me han defraudado. Colecciono mis propias semillas. No tiene nada de complicado.Lo principal es elegir el tomate más maduro. A lo largo de los años de cultivo, mis plantas nunca se han enfermado. Gracias a los creadores de la variedad".

Tatyan Ivanovna, 60 años, Perm: “El año pasado, un amigo compró semillas de Tomate Aelita Ladyfingers. Compró 2 paquetes en la tienda. Ella me dio uno. Inmediatamente me gustó esta variedad por su sabor. Los tomates lady finger maduran muy temprano. Cultivo estos tomates a través de plántulas. Siembro semillas en marzo en cajas con tierra y las cultivo en ventanas. En mayo planto la planta en el suelo. Para un buen crecimiento, cubro las plantaciones con un paño.«.

Conclusión

Resumir. Los dedos de dama son una variedad que se ha probado a lo largo de los años. Es extremadamente sabroso y fácil de cultivar. Siguiendo nuestras instrucciones, incluso un jardinero novato recibirá una rica cosecha de tomates.