Variedades de variedades e híbridos de tomate y sus características.
Los tomates son uno de los cultivos de hortalizas más comunes. El número de variedades e híbridos es de miles. Hoy lo ayudaremos a comprender la variedad de tomates y le diremos qué variedades e híbridos son mejores para elegir, según las condiciones y características de cultivo específicas.
Principales tipos de tomates.
Dependiendo de su crecimiento, los tomates se dividen en muchos tipos:
- estándar,
- indeterminado,
- semideterminado,
- determinante.
Echemos un vistazo más de cerca a cada variedad.
Estándar
Son los tomates más cortos, que se caracterizan por su tamaño de arbusto compacto y su tallo grueso.. Las variedades estándar no son las más productivas, su principal ventaja es su maduración temprana.
Las principales ventajas del tipo incluyen:
- resistencia a factores adversos: sequía, heladas;
- tallo grueso, gracias al cual la planta se desarrolla bien sin atarse;
- ajuste perfecto gracias a su tamaño compacto;
- raíces poco profundas, que permiten la absorción activa de agua y nutrientes adicionales;
- buena transportabilidad de las frutas.
Los cultivos estándar se cultivan principalmente en invernaderos y semilleros., Es aconsejable plantar en campo abierto solo en las regiones del sur.
Las variedades estándar incluyen las siguientes variedades::
- Cameo es una variedad de maduración temprana con frutos suaves, pulpa jugosa y un aroma agradable.
- Alborotador — el peso medio de los frutos cilíndricos es de 90 g.Excelente para la conservación, resistente a las inclemencias del tiempo, mosaico del tabaco.
- Yamal se caracteriza por una mayor resistencia a enfermedades y plagas. Con el cuidado adecuado, se obtiene una buena cosecha de frutos densos y redondeados que pesan entre 70 y 100 g.
Indeterminado
El tallo de los tomates indeterminados alcanza entre 2 y 4 m de altura., por lo que las variedades deben estar atadas. Para limitar el crecimiento de la planta, pellizque la parte superior del tallo. Esta variedad se caracteriza por una fructificación a largo plazo, en invernaderos con calefacción la planta da frutos durante todo el año.
Referencia. La cultura es excelente para las regiones del sur. En la zona media se cultiva en invernadero. En regiones con veranos cortos y frescos, es mejor no plantar variedades indeterminadas.
Ventajas:
- alto rendimiento - 14-17 kg/m²;
- inmunidad estable a las enfermedades fúngicas y los caprichos de la naturaleza.
Las desventajas incluyen Cumplimiento estricto obligatorio de las reglas de la tecnología agrícola, especialmente al formar un arbusto vegetal.
Entre los muchos cultivos indeterminados se encuentran:
- Ángel F1 - un nuevo híbrido doméstico sin restricciones en la región de cultivo, de maduración temprana, para ensaladas. Se caracteriza por una alta productividad, buena inmunidad al fusarium y al verticillium.
- Belfast F1 - un híbrido popular de maduración temprana, inmune a la cladosporiosis, fusarium y mosaico del tabaco, tolera bien el transporte. Los frutos pesan una media de 210 g, no se agrietan y el rendimiento es alto, hasta 26 kg/m².
Otras variedades e híbridos indeterminados. - El milagro de Walford, Corazón aplastado, Tyler f1, Corazón de león, Estrella de Siberia.
Semideterminante
Los semideterminantes dejan de crecer entre 10 y 12 inflorescencias., se caracterizan por una alta productividad, no requieren cuidados complejos y son adecuados para invernaderos y terrenos abiertos.
Rasgo distintivo de la especie. - entrenudos cortos.
Entre las muchas variedades semideterminadas, se encuentran:
- magnus - una variedad temprana con frutos sabrosos, considerada ideal para enlatar.
- Silueta - un híbrido de invernadero, sus pequeños frutos se almacenan y transportan perfectamente.
- flecha roja - una de las variedades más sencillas, apta para conservas y ensaladas de verano, y se caracteriza por un alto rendimiento.
- Zinulya - variedad de mitad de temporada con frutos grandes y dulces.
Determinante
Los tomates determinados son variedades que dejan de crecer cuando aparece un racimo de flores en la parte superior.. La altura no supera los 80 cm y se cultivan en todas partes: en las regiones del sur, en campo abierto, en otras partes de Rusia, en semilleros e invernaderos.
Estas plantas dan frutos una vez por temporada. durante 1-3 semanas.
Las principales ventajas de los tomates determinados.:
- precocidad;
- alta productividad;
- regreso amistoso;
- bajos requisitos de mantenimiento;
- posibilidad de cultivo incluso en las regiones del norte;
- idoneidad para enlatar.
Las desventajas son bastante controvertidas. — algunos productores de hortalizas consideran que determinados tomates son menos sabrosos.
Las mejores variedades de tomates determinados.:
- alsu - Variedad semiprecoz de frutos grandes. Cultivada en terreno abierto y cerrado, produce hasta 9 kg/m². Se utiliza fresco y en ensaladas.
- gina TST es una variedad de mitad de temporada que no requiere pellizcos para invernaderos de película y terrenos abiertos. Resistente al agrietamiento y enfermedades, apto para enlatado y consumo en fresco.
- Liubasha F1 - un híbrido ultraprecoz de uso universal, resistente al agrietamiento y a las enfermedades, apto para cultivo en terrenos abiertos y cerrados. Tiene un alto rendimiento, hasta 20 kg/m².
Para terreno abierto
Se cree que Los tomates cultivados en campo abierto son superiores a los tomates de invernadero en sabor, tamaño y rendimiento.. La polinización es mejor en un jardín abierto y el aumento de la humedad en el invernadero afecta la calidad del polen.
En las regiones del sur, casi cualquier variedad o híbrido se planta en campo abierto. Al elegir una variedad para plantar en la zona media o Siberia, tenga en cuenta las siguientes características:
- madurez temprana: se recomienda temprana y media temprana;
- la mejor opción serían las especies de bajo crecimiento: estándar, determinadas y semideterminadas, que son más fáciles de cubrir en caso de heladas;
- inmunidad al tizón tardío, la enfermedad más común en estas regiones;
- capacidad de madurar después de una cosecha prematura, ya que en las regiones del norte la cosecha se recolecta antes de la primera helada.
Al elegir un tomate para campo abierto, presta atención a las siguientes variedades:
- Boni-MM — variedad de maduración ultra temprana, apta para el cultivo en toda Rusia, estándar, compacta. Los frutos son rojos y jugosos. No requiere cuidados especiales, madura antes de la aparición del tizón tardío.
- Torbay F1 - Híbrido determinado medio temprano, necesita ser atado y pellizcado. Los frutos son carnosos, dulces, rosados, aptos para consumo en fresco y enlatado. Es muy resistente a las enfermedades y la sequía.
- Caqui - variedad determinada de mitad de temporada, frutos redondos, de color amarillo ámbar, carnosos.El cultivo resiste bien las inclemencias del tiempo, tiene buena transportabilidad y conservación y madura bien en interior.
También son adecuadas otras variedades e híbridos. — Babushkino, Nastena F1, Rosanna F1, Lady, Kasamori F1, Crystal F1.
para el invernadero
No todas las variedades de tomate son aptas para el cultivo en invernadero.. Las variedades e híbridos de invernadero deben tener una fuerte inmunidad a diversas enfermedades e infecciones, ya que cualquier cambio en el microclima del invernadero afectará la salud del cultivo.
Al elegir una variedad, tenga en cuenta la altura de la planta y el invernadero., porque los tomates altos requieren espacio.
Es bastante difícil para los insectos polinizadores entrar al invernadero, por lo que son preferibles las variedades autopolinizadas.
Para principiantes Se recomiendan las siguientes variedades e híbridos.:
- diva f1 - un híbrido determinado de maduración temprana y uso universal. No susceptible a la mayoría de las enfermedades del tomate. De frutos grandes, da una buena cosecha con un mínimo de esfuerzo.
- Blagovest F1 - Híbrido medio temprano indeterminado de frutos grandes, resistente al mosaico, cladosporiosis y tizón tardío. Da una cosecha abundante, ideal para ensaladas y conservas. Asegúrese de pellizcar a una altura de 1,5 a 2 m.
- Budenovka - una variedad indeterminada de mitad de temporada que no requiere cuidados especiales. Tiene inmunidad estable a las enfermedades, se almacena bien y tolera el transporte, es de alto rendimiento y tiene un propósito universal.
para enlatar
Al elegir tomates para enlatar, considere algunos matices:
- tamaño y forma del fruto;
- densidad de la piel;
- pequeñas cámaras de semillas;
- paredes carnosas.
Los criadores modernos han criado una gran cantidad de variedades e híbridos aptos para enlatar:
- nuez de Adán - una variedad indeterminada de invernadero con frutos redondos y perfectamente uniformes que pesan entre 130 y 180 g, se caracteriza por un alto rendimiento, buena inmunidad a las enfermedades y la maduración simultánea de una gran cantidad de tomates.
- Conservas de Barnaúl - variedad determinada de maduración temprana para campo abierto, tomates que pesan entre 40 y 60 g, maduran juntos. Una variedad ideal para enlatar.
- Tania F1 - híbrido de mitad de temporada de tipo determinado, los frutos son redondos, pesan entre 150 y 170 g, no requiere cuidados especiales, es resistente a las enfermedades del tomate, no requiere pellizcos y produce una cosecha de alta calidad.
- Delicadeza encurtida – considerada una variedad ideal para enlatar.
Para crecer en el balcón.
La guía más sencilla a la hora de comprar semillas es la inscripción en el paquete “variedad balcón”. También presta atención a tales características:
- autopolinización;
- madurez temprana;
- compacidad;
- inmunidad a las enfermedades;
- sistema radicular poco profundo.
No se pueden colocar recipientes con diferentes variedades de tomates uno al lado del otro.. Si se produce polinización cruzada, la calidad del cultivo se verá afectada.
Los más populares en nuestro país son:
- Milagro del balcón - un pequeño arbusto compacto literalmente sembrado de tomates pequeños, peso medio 60 g, variedad autopolinizante de maduración temprana. Se cultiva durante todo el año, el rendimiento es de hasta 2 kg por arbusto.
- bailarina f1 - un híbrido de maduración temprana, de un arbusto se cosechan hasta 2 kg de tomates. Se almacena bien, tiene una fuerte inmunidad a las enfermedades, tolera bien los cambios de temperatura y es muy sabroso.
- perla amarilla - Variedad de maduración temprana con pequeños frutos amarillos que pesan unos 30 g, poco exigente a la iluminación. El arbusto compacto produce hasta 6 kg de cosecha.
Resistente al frío
Los tomates resistentes al frío toleran temperaturas más bajas más fácilmente que otros.
Estas variedades son muy populares en las regiones del norte.:
- snegirek - poseedor del récord absoluto entre los tomates resistentes al frío, crece y da frutos a temperaturas a partir de 0°C, de crecimiento bajo. Los frutos son grandes, pesan hasta 200 g y no requieren pellizcos.
- Taimir - maduración ultraprecoz, estándar, resistente al tizón tardío y a las bajas temperaturas. Crece y da frutos incluso cuando el arbusto se congela.
- Nevadas F1 - Híbrido medio-temprano indeterminado, resistente al frío, de uso universal. Tolera bien los cambios de temperatura. Los frutos recolectados se almacenan bien y pueden madurar hasta diciembre.
Alto rendimiento
Entre las variedades de alto rendimiento se distinguen las siguientes::
- Gigante carmesí - Un tomate grande de mitad de temporada, más adecuado para el consumo en fresco, crece bien tanto en terreno abierto como cerrado. De un arbusto se recogen hasta 6 kg de frutos, es sencillo y resistente a las enfermedades.
- corazón de toro - variedad de tomate amada por muchos, los frutos son sabrosos y aromáticos, pesan hasta 400 g y el rendimiento medio por arbusto es de 8 kg.
- Andrómeda F1 - un híbrido precoz con buen sabor y características productivas, requiere liga. Los frutos son rojos y amarillos, siendo estos últimos de mayor tamaño. Fructifica bien en invernaderos.
Según el tiempo de maduración
Como ocurre con todos los demás cultivos de hortalizas, Los tomates se clasifican según el tiempo de maduración..
Ultra temprano
Desde que aparecen los primeros brotes hasta la maduración, pasan de 75 a 85 días.. Por regla general, se trata de tomates de bajo crecimiento y frutos pequeños. No son famosos por su alta productividad, son adecuados para regiones con pocas horas de luz.
Vale la pena considerarlo para plantar tomates súper tempranos como:
- El sueño de un jardinero - variedad resistente a enfermedades y de alto rendimiento para uso universal. Requiere ligaduras y pellizcos. Los frutos son jugosos y dulces.
- Maduración temprana en invernadero F1 - un tomate híbrido de uso universal, los frutos son de color rojo oscuro con un ligero amargor.
Temprano
Los tomates tempranos se cosechan 90 días después de la emergencia.. La pulpa de estas verduras es más dulce que la de las ultratempranas. Las variedades son aptas para el cultivo en climas templados y fríos.
Variedades e híbridos de tomates de maduración temprana que se han ganado el amor de los jardineros.:
- Agracejo F1 - un híbrido indeterminado de maduración temprana para invernaderos, requiere estacas y pellizcos. Los frutos son de forma ovalada, jugosos y se recogen en grandes racimos de 50 a 70 piezas. Frutos hasta otoño.
- Gran mama - una variedad temprana y determinada para campo abierto e invernaderos. Requiere ligaduras y pellizcos. Una combinación única de madurez temprana y frutos grandes, con un rendimiento de hasta 9 kg/m².
Mediados de tarde
El tiempo de maduración de los tomates de mitad de temporada es de 100 a 115 días desde la fecha de aparición.. Estas variedades se sienten muy bien tanto en campo abierto como en invernaderos.
Se considera una de las variedades medio tardías más populares.:
- obra maestra de altai — los frutos pesan una media de 400 g, tienen un sabor agradable y delicioso. La planta se ata y se pellizca.
- Romero F1 — el híbrido se caracteriza por un alto rendimiento, es rico en vitamina A y es inmune a la cladosporiosis y al fusarium.
Tarde
Requiere 120-130 días para madurar., en su mayor parte se trata de variedades de invernadero.
Entre los tomates tardíos hay:
- Brandy rosado de ternera - tiene un sabor inusual, es ideal para ensaladas, tiene frutos grandes, tolera bien el transporte y se almacena durante mucho tiempo.
- Gato montés — híbrido determinante, rendimiento hasta 6 kg/m², resistente a las principales enfermedades de los cultivos.
Conclusión
Todo jardinero sueña con una excelente cosecha de tomates de calidad. La elección correcta de las semillas juega un papel importante para lograr este objetivo.
Antes de ir a la tienda, decida qué tomates quiere cultivar (pequeños, grandes, para ensalada o para enlatar), dónde los plantará, en campo abierto, en un invernadero o en el balcón, qué tipo de cosecha planea obtener. Hemos descrito todos los matices en detalle, por lo que elegir la variedad adecuada no le resultará difícil.