Una variedad de maduración temprana, ideal para climas fríos: el tomate Buyan e instrucciones para cultivarlo

Aquellos que sueñan con cosechar deliciosos tomates a principios de verano deberían familiarizarse con la variedad de maduración temprana Buyan, también llamada Fighter. Estos tomates tienen una cualidad importante: la resistencia al frío, lo cual es importante para las regiones con climas fríos. Las características y descripción de la variedad, recomendaciones de cultivo y reseñas se encuentran en nuestro artículo.

Descripción de la variedad.

La variedad Buyan es el resultado del trabajo de criadores siberianos: en 2012 fue criada específicamente para el cultivo en condiciones de veranos cortos y frescos. Se puede cultivar tanto en invernadero como en campo abierto. El tomate es fácil de cuidar, da buenos frutos y es ideal para preparaciones caseras.

Otro nombre y variedades.

No en vano la gente la apodó Fighter: esta variedad no es susceptible al cambio climático: sobrevive con seguridad al frío y no sufre sequías. Los virus y las infecciones por hongos tampoco le dan miedo: el luchador tiene una excelente inmunidad a varios tipos de microorganismos.

Los frutos de esta variedad pueden ser rojos o amarillos. Al mismo tiempo, la variedad amarilla de Buyan no difiere en sabor de la roja: las diferencias están solo en el color y en una forma más alargada, como se puede ver en la foto.

Características distintivas

El tomate Buyan es una planta puramente varietal, obtenida no cruzando varias variedades entre sí, sino seleccionando las mejores plantas. Sus semillas conservan todas las características parentales, lo que significa que se heredan todas las características de la planta.

Este tomate pertenece al tipo de planta de bajo crecimiento. (determinante variedad), es decir, cuando alcanza un determinado tamaño deja de crecer, lo cual resulta muy conveniente para los jardineros: no es necesario atar los arbustos ni quitar el exceso de hojas. Gracias a esto, Buyan también se puede cultivar bien en invernadero.

La planta tolera bien los cambios de temperatura entre el día y la noche, Verano corto y lluvioso, alta humedad. El período desde la brotación hasta la fructificación es de cien días. Se diferencia en la maduración temprana.

Características del fruto, rendimiento.

Los frutos de Buyan tienen una forma de ciruela alargada y redondeada. Una fruta madura puede pesar una media de 80 a 150 g, tiene pulpa carnosa y piel gruesa y suave, y un sabor agridulce. Hay pocas semillas en la pulpa: una fruta tiene de 3 a 6 cámaras de semillas.

Cómo cultivar plántulas

Con el enfoque correcto, Buyan da frutos con regularidad durante toda su vida estacional. Pero para obtener una cosecha abundante, debes cuidar las plántulas con anticipación. Las semillas se pueden comprar en la tienda, pero es mejor recolectarlas usted mismo a principios de otoño de los frutos más grandes.

Preparación de semillas

Para obtener plántulas se utilizan semillas lisas, uniformes y sin defectos.

Independientemente de si sus semillas las compra o las recolecta usted mismo, Antes de plantar, se recomienda protegerlos contra virus e infecciones: encurtirlos en una solución de permanganato de potasio. Lo principal aquí es no exagerar. semillas: 15 minutos son suficientes.

Después del permanganato de potasio, las semillas se deben lavar con agua corriente. Inmediatamente antes de plantar, deben mantenerse en agua salada; esto aumenta la viabilidad de futuras plantas. Las semillas de fabricantes conocidos no necesitan someterse a dicho tratamiento: están completamente listas para la siembra.

Contenedor y suelo

Para plantar puedes utilizar lo que tengas a mano: macetas de cerámica, cajas de madera o plástico, tazas, etc. Eso sí, hay que tener en cuenta que la altura de los laterales no debe superar los 10 cm, también conviene cuidar el drenaje.

Si la tierra para las plántulas se toma del lecho del jardín, entonces es necesario desinfectarla, ya que la probabilidad de que contenga infecciones por hongos y larvas de plagas es muy alta. Puede desinfectar la tierra manteniéndola en un horno bien calentado o vertiendo agua hirviendo sobre ella. Puedes grabar con la misma solución de permanganato de potasio.

Para tu información. Para una desinfección fiable, los métodos de tratamiento del suelo se pueden combinar entre sí.

Para mayor seguridad, es mejor comprar tierra ya tratada en tiendas de jardinería.

Siembra

A finales de marzo se puede empezar a plantar, sembrando las semillas en el suelo a una distancia de 2 cm entre sí y a no más de 1 cm de profundidad. En la habitación con el suelo se debe mantener una temperatura estable de + 20-25 grados. plántulas. Pero el suelo no puede sobrecalentarse; las semillas pueden morir.

Si no es posible proporcionar calor constante, puede cubrir los contenedores con plántulas con una película para crear un cierto microclima. Si la siembra se organiza correctamente, los primeros brotes aparecerán en 6-7 días.

Creciendo y cuidando

Para que las plántulas crezcan más rápido, es necesario crear condiciones para iluminación adicional.

Después de que las plántulas hayan aparecido en forma de dos o tres hojas, es necesario trasplantarlas a contenedores más grandes.

Es útil alimentar los brotes con una solución de ceniza: 1 cucharada de ceniza de madera por 1 litro de agua no fría. No es necesario dejarse llevar por la fertilización: 2-3 veces antes de recoger las plantas es suficiente.

Antes de plantar en el jardín, las plántulas se pueden acostumbrar gradualmente a la temperatura exterior: 12 días antes del trasplante, es necesario reducir gradualmente la temperatura de la habitación y ventilarla con frecuencia. Si es posible, saque las macetas con plántulas al aire libre por un tiempo.

Los tomates tiernos se plantan en el suelo a medida que el suelo se calienta: La temperatura óptima es de 15 grados centígrados. 10-15 días después del trasplante, durante la formación del ovario, las plantas pueden recibir fertilización con fósforo y nitrógeno. Cuando Buyan esté en floración alimentarlo con fertilizantes minerales y orgánicos, se recomienda incluir sulfato de potasio. Después de esto, agregue fertilizante dos veces más, durante el crecimiento activo de la planta y la fructificación.

Dado que Buyan es un arbusto de bajo crecimiento, Es importante formar correctamente el arbusto en la etapa de crecimiento: 3-4 tallos. Una planta formada en un solo tallo dará pocos frutos.

El riego de los tomates se puede realizar de la forma habitual o por goteo, pero siempre desde la raíz. No te olvides de desherbar y retirar hojas y tallos podridos y muertos, ya que este es un ambiente fértil para el desarrollo de enfermedades y plagas.

Posibles dificultades a la hora de cultivar la variedad Buyan.

Para los jardineros principiantes, no todo va siempre bien, tanto en la germinación de semillas como en el cuidado posterior de las plantas.

Problemas con las plántulas

Se han creado todas las condiciones, se ha establecido iluminación artificial, las semillas se cubren cuidadosamente con una película, pero no hay brotes. ¿Cuál es la razón? Además de las semillas de baja calidad, las siguientes razones pueden conducir a este resultado:

• Es posible que hayas plantado las semillas demasiado profundamente en un suelo demasiado pesado para ellas. Las semillas simplemente se asfixiaron bajo una capa de tierra hermética;
• el drenaje no está pensado: el suelo se peroxida y fermenta, lo que provoca la pudrición de la semilla;
• Colocaste la caja con las semillas en una habitación muy calurosa, quizás junto a aparatos de calefacción. Las semillas podrían haber sucumbido a la sobresaturación del vapor.

problema con los brotes

Tus semillas han brotado, pero no traen alegría: están demasiado marchitas y alargadas, como desvencijadas. Esto puede deberse a las siguientes razones:

• falta de luz: debes cuidar la iluminación artificial directamente encima de la caja con las plántulas;
• Al plantar las semillas, las colocaste demasiado cerca unas de otras. En este caso será útil trasplantar algunos de los brotes a otro recipiente. Pero tal recolección forzada ralentiza el crecimiento de la planta entre 12 y 15 días, esto debe tenerse en cuenta antes de plantar en campo abierto;
• Quizás te excediste con los fertilizantes, en cuyo caso es mejor trasplantar las plántulas a otro suelo más "tranquilo".

Enfermedades

Buyan es resistente a la mayoría de las enfermedades, pero si un invernadero o jardín está infectado a través del suelo o plagas del jardín (por ejemplo, pulgones), también puede estar en riesgo.

Enfermedades fúngicas:

1. Podredumbre gris - una enfermedad que afecta a las plantas plantadas muy cerca. Los signos característicos de la enfermedad son una capa blanca parecida a una pelusa en los frutos, manchas en las hojas y los tallos. Los medicamentos "Fundazol" o "Switch" ayudarán a combatir la enfermedad.
2. Fomoz (podredumbre parda) - Toda la parte aérea de los tomates se ve afectada. La enfermedad se puede detectar por el aspecto de las hojas: están cubiertas de manchas marrones, que aumentan con el avance de la enfermedad. Si la fomosis afecta los frutos, se ven pequeñas manchas negras en ellos, que también crecen. En este caso, el corazón del fruto también se ve afectado. En la etapa inicial de la enfermedad, ayudarán las preparaciones a base de oxicloruro de cobre y la mezcla de Burdeos.
3. pierna negra - El hongo ataca el sistema radicular de la planta. Las condiciones para su reproducción pueden ser el uso constante de la misma tierra, cambios de temperatura y alta humedad. La lucha contra la enfermedad consistirá en tratar el suelo contaminado: regar con una solución de permanganato de potasio, aflojar y, si es necesario, reponer el suelo.

Enfermedades bacterianas:

1. cáncer bacteriano - Las bacterias infectan los vasos de la planta, comienza a marchitarse ante nuestros ojos. La enfermedad progresa de abajo hacia arriba: desde las hojas inferiores, que se rizan y se marchitan, hasta los frutos, donde aparecen manchas negras.
2. Necrosis del núcleo del tallo - Aparece durante la fructificación. Aparecen puntos claros en las hojas y las hojas mismas se curvan. Como resultado de la enfermedad, el tallo del tomate se vuelve hueco y quebradizo por dentro y la planta muere.
3. Manchado bacteriano de frutos - Afecta a las variedades de maduración temprana plantadas a principios de primavera. Todas las partes de la planta sufren, la enfermedad se manifiesta en forma de manchas de crecimiento en las hojas y los tallos. Cuando florecen, las flores se ven afectadas: se secan.

En caso de enfermedades bacterianas, es necesario llevar a cabo medidas de protección en forma de deshierbe y eliminación de las partes afectadas de la planta. Si se detectan signos de enfermedad, las plantas deben rociarse con una solución de Abiga-Pik. Los preparados "Fitolavin-300", "Gamair" y "Baktofit" se recomiendan como los más eficaces en la lucha contra las enfermedades bacterianas.

Para tu información. Pueden aparecer manchas verdosas en los frutos de la variedad Buyan. Esto no es una enfermedad, sino una característica de la variedad. A medida que el fruto madura, las manchas desaparecen.

Plagas

Los tomates Buyan cultivados en invernaderos son atacados con mayor frecuencia por los ácaros.La garrapata se alimenta de la savia de la planta, muerde sus hojas, que como resultado comienzan a ponerse amarillas, se cubren de pequeños puntos y se secan.

Si el ácaro se encuentra en abundancia en las plantas, se verá una telaraña, un producto de desecho de la plaga. Si ves telarañas en tus tomates, es hora de actuar, porque esto es una señal de que las plantas corren un alto riesgo y pueden morir.

Rociar los arbustos con una solución jabonosa ayudará a deshacerse de la garrapata. Dado que los ácaros no pueden tolerar el sabor ni el olor del azufre, será eficaz tratar el invernadero con humo de azufre.

Los tomates en campo abierto también pueden ser atacados por ácaros. Si los métodos tradicionales no ayudan, se recomienda utilizar los medicamentos "Plant-Pin", "Ethisso", "Actellik".

Los matices del cultivo de Buyan en campo abierto y en invernadero.

El tomate Buyan, como variedad de maduración temprana y crecimiento bajo, es ideal para cultivar en invernadero. No forma arbustos ni forma matorrales, no es necesario pellizcar ni atar.

Aquí hay algunas recomendaciones para cultivar Buyan en un invernadero:

1. Es mejor plantar tomates a lo largo de la pared. invernaderosen lugar de transversalmente, de esta manera tendrán más acceso a la luz.
2. Cree filas para que todos puedan acercarse cómodamente: filas laterales a lo largo de las paredes, filas centrales en el centro.
3. suelo con plántulas no sobrealimentar con fertilizantes con alto contenido de nitrógeno.
4. Los tomates son plantas amantes de la luz, por lo que el acceso a la luz debe ser máximo.
5. El invernadero debe limpiarse periódicamente, quitarse las ramas y hojas muertas y sacarse al exterior, de lo contrario pueden aparecer plagas.

Al plantar tomates en campo abierto, también es necesario cumplir con ciertos estándares, porque Los arbustos correctamente plantados son la clave para la salud de las plantas:

• El suelo de las camas debe prepararse para plantar en el otoño;
• los tomates crecen bien en la zona después de los pepinos, las zanahorias, las cebollas y el repollo;
• la distancia entre filas no debe ser inferior a 40 cm;
• Los tomates se pueden plantar en camas en forma de tablero de ajedrez y paralelos entre sí, pero la distancia entre los arbustos debe ser suficiente para garantizar el acceso al procesamiento de cada arbusto;
• Desmalezar, aflojar la tierra, eliminar las partes amarillentas y podridas de la planta son actividades obligatorias durante la temporada.

Cosecha y aplicación.

Buyan produce una cosecha tres meses después de la germinación, por lo que si sus tomates brotaron en abril, en junio recibirá los primeros frutos. Deben recolectarse con regularidad, pero es mejor dejar una fruta madura en cada arbusto, ya que esto contribuye a la maduración de los frutos restantes.

Si pierde el tiempo, los frutos madurarán demasiado, lo que significa que perderán sus cualidades y apariencia beneficiosas y se volverán sueltos y sin sabor. Si quieres tomates frescos para la mesa, es mejor recogerlos cuando estén maduros y de color rojo o amarillo brillante.

Los tomates Buyan son un excelente producto para conservación. Sus frutos, tanto maduros como inmaduros (verdes), se pueden enlatar, encurtir y salar. Hay que tener en cuenta que estos tomates no duran mucho en estado fresco. Es mejor que pasen de la huerta a conservas o zumos. Gracias a su pulpa densa, el tomate es apto tanto para secar como para congelar.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Aunque Buyan fue criado para regiones con condiciones climáticas frías, se ha vuelto popular en todas partes, ya que tiene una serie de ventajas que aman a los agricultores. Uno de ellos es la abundancia de cosechas: por metro cuadrado se obtienen hasta 8 kg de frutos. Al mismo tiempo, la variedad no tiene pretensiones: tolera pacientemente la aridez y los cambios de temperatura.Enfermedades tan comunes como el tizón tardío y el mosaico del tabaco no representan una amenaza para Buyan.

A muchos jardineros también les gustó el aspecto de la fruta: de tamaño mediano, limpio, liso y brillante. Durante el tratamiento térmico, la piel del tomate permanece intacta y no se agrieta. En el envasado y secado casero se conserva todo el sabor y aroma.

Los agricultores incluyen las siguientes desventajas de la variedad:

• imposibilidad de almacenar productos frescos durante mucho tiempo;
• Cuando maduran en el arbusto, la piel de los tomates a menudo estalla. Este hecho por sí solo no causa daños, pero los microbios dañinos para los humanos pueden instalarse en las grietas.

Reseñas de agricultores

Consideremos las reseñas de los veraneantes que ya han cultivado el tomate Buyan.

Margarita: “Compré un bolso porque ya había oído que esta variedad es “para los vagos”. Las semillas brotaron con fuerza. No elegí especialmente el lugar para las plántulas: el único espacio libre estaba a la sombra del árbol. Debido a que no había suficiente luz para ellos, los tomates aparecieron más tarde que otras variedades que planté en el sitio. Pero recogía frutas con regularidad. El arbusto es bajo, peludo, no es necesario recortarlo ni atarlo. ¡Simplemente una belleza, no una planta!

alina: “Somos jardineros principiantes, pero las plántulas de Buyan no nos decepcionaron: las llevamos a la casa de campo sin ningún problema y todavía estaban exuberantes, frescas, nada se marchitaron ni se rompieron. Así como fueron plantadas en el suelo, crecieron: ¡no te preocupes, no te preocupes! Los tomates en sí son ovalados, lisos, un regalo para la vista. Hice ensaladas con ellos durante todo el verano. Es cierto que a menudo se les revienta la piel, pero como los procesé inmediatamente en la cocina, estuvo bien, no fue fatal”.

Ígor: “Buena variedad, no decepcionó. Para experimentar, los planté en el invernadero con otros tomates. Lo sorprendente fue que las plántulas, a diferencia de otras variedades, no se estiraban.No me molesté mucho en eso. Plantados en abril, a partir de junio, los arbustos dieron frutos durante todo el verano. La cosecha fue abundante; todos los días salía del invernadero con dos cubos llenos de fruta. Definitivamente lo plantaré el año que viene”.

Conclusión

La variedad de tomate Buyan es una excelente opción para quienes quieren disfrutar del tomate durante todo el verano sin realizar grandes esfuerzos y para quienes aprecian el sabor y aroma de las preparaciones con tomate. Habiendo plantado esta variedad en su sitio, tenga la seguridad: a pesar del frío o la sequía, aún obtendrá una buena cosecha: ¡el luchador no lo defraudará!