Qué son las variedades de tomates indeterminadas y determinadas: diferencias entre ellas, ventajas y desventajas
Términos "determinante" e "indeterminado", indicados por los fabricantes en los paquetes de semillas de tomate, pueden desconcertar incluso a un residente de verano experimentado. El progreso no se detiene y en ocasiones sorprende con cosas nuevas y desconocidas.
Mientras tanto, detrás de nombres y características inusuales se esconden conceptos y procesos que nos resultan familiares desde hace mucho tiempo. Responderemos las preguntas más populares de principiantes o simplemente de jardineros curiosos y creativos sobre variedades Tomates.
Principales diferencias entre variedades.
Describir las diferencias entre estos tipos de tomates te ayudará a elegir entre las muchas variedades que mejor se adaptarán a tus necesidades y expectativas.
¿Qué significa "determinante" e "indeterminado"?
Se clasifican como determinantes todas las plantas que tienen restricciones en su crecimiento. En cambio, a los altos se les llama indeterminados.
Los tomates determinados son variedades de tomates que crecen hasta un máximo de 70 cm y dejan de crecer con la formación de un ovario del fruto al final del brote principal. Un mayor desarrollo se produce en los brotes laterales (hijastros).
¿Qué son los tomates indeterminados? Los frutos de estos cultivos se colocan sobre un tallo central, que alcanza entre 2 y 4 m de altura.
Distinguimos variedades en todas las etapas de crecimiento.
La pregunta es relevante si semillas o planta de semillero Se las regaló el amable propietario de una cabaña de verano vecina y usted no sabe exactamente a qué categoría pertenecen las plantas.
Semillas
En la etapa de selección de semillas, tendrás que confiar en el fabricante: el embalaje contiene las características de la variedad. Los jardineros prefieren variedades híbridas. La selección de híbridos prevé específicamente un conjunto de determinadas cualidades. Por tanto, a diferencia de las variedades puras, son más resistentes a enfermedades comunes y están adaptadas para crecer en determinadas condiciones climáticas.
Brotes
Con los primeros brotes ya se puede determinar a qué variedad pertenecen. La altura del tallo desde la raíz hasta el cotiledón en un tomate determinado es de 1 a 2 cm, en uno indeterminado, hasta 5 cm.
Arbustos maduros
La longitud del tallo no es la principal diferencia entre una planta adulta. Existen variedades altas y determinadas destinadas al cultivo en invernadero. Y los estándar indeterminados, por el contrario, se caracterizan por una baja estatura.
Una señal segura que determina la pertenencia a las categorías que nos interesan será la forma del arbusto de tomate. Una mata formada en la parte superior del brote y la formación de varias inflorescencias al mismo tiempo indican un determinado tipo de tomate. En cultivos indeterminados, los ovarios se agrupan alrededor del tallo central en toda su longitud.
Características del cultivo.
Estas características son tan importantes que determinan en gran medida el destino de su futura cosecha.
Ubicación en un invernadero o jardín.
Es aconsejable cultivar variedades de tomates indeterminadas en un invernadero alto (hasta 2 m). Al tener un largo período de fructificación, producen cosechas la mayor parte del año.
¡Importante! La ventilación regular del invernadero creará las condiciones óptimas para la polinización y protegerá los tomates de las flores estériles.
Las variedades estándar de tomates indeterminados, determinadas y de bajo crecimiento, son más adecuadas para el cultivo en campo abierto.
Cuidado de las plántulas
Un error en el momento de plantar y colocar plántulas en el sitio, o el desconocimiento de las reglas para cuidarlas pueden minimizar el resultado de sus esfuerzos.
Fechas de siembra
La plantación de tomates en el suelo o en el invernadero está precedida por el cultivo de plántulas. Las semillas de variedades indeterminadas se siembran a principios de marzo. Después de 65 a 75 días, las plántulas están listas para trasladarse al lecho del jardín.
Las variedades determinadas se siembran a finales de marzo. El tiempo de maduración de las plántulas es de 55 a 60 días.
¡Importante! La temperatura óptima del suelo para plantar tomates no es inferior a 15°C.
hijastro
Al cuidar los tomates, es importante eliminar rápidamente del arbusto las ramas que no dan frutos (hijastros) ubicadas entre la base de la hoja y el tallo principal. Esta técnica agronómica (pellizco) tiene como objetivo eliminar la distribución irracional de nutrientes por parte de la planta. La formación adecuada del arbusto aumenta la productividad.
Las variedades indeterminadas necesitan pellizcos en mucha mayor medida que sus homólogas de bajo crecimiento. Retire el exceso de brotes cada diez días durante la temporada de crecimiento. Los hijastros se rompen con cuidado dejando un muñón de 1-2 cm de altura, luego se forma el arbusto de una de las siguientes formas: se deja solo el tallo central con racimos de frutos o se elige el hijastro más desarrollado como principal. .
¡Importante! Habiendo elegido al hijastro como brote principal, después de la formación de los ovarios del fruto, pellizque el antiguo tallo principal (no se recomienda podar). Esto detendrá su mayor crecimiento.
Los tomates determinados no son propensos al crecimiento incontrolado de masa verde. Para ellos, ser hijastro se simplifica enormemente. Dado que la cosecha principal proviene de las tres primeras inflorescencias, el proceso tiene como objetivo acelerar su maduración. Basta con extirpar a todos los hijastros debajo de la rama en la que se formaron los ovarios. Se deben dejar los dos hijastros inferiores; de lo contrario, la planta dejará de desarrollarse y dejará de dar frutos. Este tipo de formación arbustiva se denomina “de tres tallos” y se recomienda para variedades determinadas.
¡Importante! La eficiencia del proceso aumentará si no se permite que los hijastros que se van a eliminar crezcan más de 7 cm.
Ventajas y desventajas
Las diferencias existentes permitirán seleccionar y cultivar una variedad en las condiciones más favorables para ella y, por tanto, con el mayor rendimiento.
Variedades indeterminadas | Variedades determinadas | ||
pros | Desventajas | pros | Desventajas |
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1. Requieren podas periódicas.
2. Atado obligatorio de arbustos. |
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1. Dan frutos una vez por temporada durante 1-3 semanas.
2. Necesitan alimentación adicional. |
¿Qué tipos de tomates prefieres?
EN invernadero Es racional cultivar variedades de tomates indeterminadas. Los arbustos formados en un tallo y colocados en forma de tablero de ajedrez a una distancia de 50 cm entre sí ahorran significativamente espacio en el parterre del jardín. La distancia entre hileras debe ser de al menos 65 cm.
Los tomates determinados, plantados en campo abierto o en invernadero, crecen en arbustos anchos y requieren espacio. Se colocan en el lecho del jardín a un intervalo de 80-90 cm.El ancho entre hileras es de al menos 1 m.
¡Importante! Es necesario atar todos los tipos de tomates cuando alcanzan una altura de 45 cm.
Un soporte confiable protegerá una planta cargada de frutos contra roturas y garantizará el libre intercambio de aire a su alrededor. En combinación con aflojamiento y aporque, un atado adecuado es una excelente prevención de las enfermedades fúngicas en los tomates.
Las mejores variedades para cultivar en el país.
Los jardineros intercambian voluntariamente experiencias, lo que les permite compilar una base de datos de las variedades más populares y recomendadas de cada especie para el cultivo.
Determinante | Indeterminado | ||
en campo abierto | en el invernadero | en campo abierto | en el invernadero |
sanek
Alfa Roble Yamal Gruta crema de miel |
alsu
Orgullo de Siberia Gran mama |
Sandía
Cardenal Cariño salvado Rosa salvaje corazón de toro De Barao Todas las variedades estándar |
Acuarela
Elefante rosa corazón de buey cereza amarilla Cherokee |
Seleccionar un tipo según la región
Al pensar en elegir una variedad, un jardinero parte no solo de sus preferencias en cuanto a la madurez temprana del cultivo, la forma, el tamaño y el sabor de la fruta. Es importante correlacionar las características de calidad de la variedad con las condiciones climáticas de la región de cultivo. Un error en este punto puede tener consecuencias fatales para la futura cosecha.
Los tomates indeterminados son famosos por su productividad. Sin embargo, maduran un mes más tarde que determinadas variedades. Teniendo en cuenta esta característica, es necesario decidir la ubicación de las plántulas en el sitio. El clima cálido y moderadamente húmedo de las regiones del sur del país permite cultivar con éxito estos tomates tanto en invernadero como en camas abiertas. Más allá de los Urales y en Rusia central, es preferible el cultivo en invernadero.
En las latitudes del norte, las variedades estándar se están convirtiendo en la única alternativa al abandono total del cultivo de tomates indeterminados. Los tomates estándar, de crecimiento bajo y con un tallo fuerte y grueso, son resistentes a los caprichos del clima y requieren un cuidado mínimo.
Sus felices dueños se liberan de las tediosas tareas de atar y pellizcar los arbustos. Y los frutos estarán satisfechos con una maduración temprana a finales de junio. Toleran bien el almacenamiento y el transporte a largo plazo.
La mayoría de las variedades determinadas se adaptan a tipos de suelo abiertos y cerrados. Se arraigan bien en cualquier zona climática de nuestro país. Pero en condiciones de veranos cortos y fríos, es mejor cultivarlos en invernaderos.
Consejos para principiantes
Reglas básicas para el cuidado de los tomates:
- Decidimos la variedad en función del resultado esperado. Para conseguir una cosecha temprana elegimos variedades determinadas, si queremos más frutos damos preferencia a variedades indeterminadas.
- Elegimos un lugar para plantar plántulas teniendo en cuenta las características de la variedad y las condiciones climáticas de su región (invernadero o campo abierto).
- A medida que crecen, los tomates indeterminados se enraizan cuidadosamente y se atan a un soporte a lo largo de todo el tallo.
- Los tomates de determinadas variedades se alimentan de manera oportuna (durante el período de floración masiva, formación de ovarios y maduración del fruto).
- Ventilamos regularmente los invernaderos para mantener la temperatura y la humedad óptimas.
- Debidamente organizado regando (debajo de la raíz), aflojar la tierra y aporcar fortalecerá la salud de las plantas y aumentará la inmunidad a las enfermedades infecciosas.
Conclusión
Estar al tanto de las innovaciones en tecnología agrícola y utilizar libremente términos creativos es una cuestión de honor para un residente de verano o un agricultor que se precie.Y para un jardinero novato, esto también significa la seguridad de su cosecha.
Sin conocer las características únicas de cada variedad, es fácil convertir una cabaña de verano en una sabana con arbustos escasos y tristemente caídos. ¡Crea condiciones cómodas para tus plantas y recibe una merecida recompensa por tu trabajo!