Frutos bicolores de espectacular apariencia y sorprendente sabor: el tomate “Alice’s Dream”

A los jardineros experimentados les encanta experimentar con variedades exóticas. La selección moderna mima a sus consumidores con tomates de colores inusuales. Hay a la venta tomates amarillos, negros, verdes, naranjas, marrones y multicolores.

Entre las variedades más inusuales se encuentra el tomate Alice's Dream. Es poco probable que el bicolor de sus frutos deje indiferente a nadie. ¿Cuáles son las características de esta variedad de tomate? Sigue leyendo.

Descripción general de la variedad.

Alice's Dream es una variedad obtenida por criadores polacos.. Se obtuvo por polinización cruzada de las variedades Blue Gold y Amethyst Jewel. Se cultivó por primera vez en la plantación de un famoso agrónomo polaco en 2015. La variedad original se llama Alice's Dream. Por eso, algunos productores lo traducen como El sueño de Alicia.

El sueño de Alice es una nueva variedad. No está incluido en el registro ruso.. Las grandes empresas de nuestro país aún no lo producen. Este tomate no es fácil de conseguir, por lo que se considera una pieza de colección.

Características del tomate Alice's Dream

La característica principal de los tomates Dream Alice es el color inusual de la fruta.. El color principal de su piel es amarillo anaranjado, tiene rayas rojas y manchas moradas o marrones. Mira cómo quedan las bayas de estos tomates en la foto.

sabor de frutas también inusual. Es dulce, sin acidez pronunciada. Los jardineros que ya han probado Alice's Dream dicen que estos tomates tienen un regusto cítrico agradable.

Interesante. Los frutos contienen mucha antocianina, que reduce las reacciones inflamatorias en los intestinos y tiene un efecto beneficioso sobre la función digestiva.

Alice's Dream se considera una variedad de ensalada.. Estos tomates se consumen principalmente frescos. No son aptos para la conservación ni para la elaboración de zumos de tomate.

Los jardineros dicen que la variedad es muy resistente a las enfermedades del tomate.. Dado que la variedad aún es joven, esta información aún no ha sido confirmada.

Los tomates Alice's Dream no son fáciles de cuidar. No les gusta el frío y son exigentes a la hora de regar. Aquellos que puedan satisfacer todos los requisitos de esta variedad serán recompensados ​​con frutas exóticas con un sabor y color inusuales.

Características principales

Descripción de la variedad Alice's Dream te impresionará. incluso jardineros experimentados. Este tomate inusual tiene buen rendimiento.

Características del sueño de Alicia:

¡Nota! Según las reseñas de los jardineros que cultivan el tomate Alice's Dream, la variedad es resistente a las principales enfermedades del tomate. Esta información aún no ha sido confirmada por la práctica, ya que la variedad es joven y no está incluida en el registro.

plántulas en crecimiento

Las semillas de Alice's Dream se siembran 2 meses antes de plantarlas en el suelo. El momento depende de la región en la que se cultiva el tomate.:

• en ciudades con clima del sur, a finales de febrero o principios de marzo;
• en la zona media - en la segunda quincena de marzo;
• en las regiones del norte, a principios de marzo.

Preparación de material de siembra.

Antes de comenzar a sembrar semillas, debes prepararlas.. Esta importante etapa mejorará la germinación, acelerará la germinación del material de siembra y protegerá a las plantas de enfermedades.

Primero, se clasifica el material de siembra.. Se eliminan todas las semillas oscuras con color desigual. Las semillas se sumergen en solución salina durante 20 minutos; cualquier ejemplar que flote se considera estropeado.

A continuación, se desinfecta el material de siembra. Hay varias soluciones desinfectantes comunes.:

1. Solución de permanganato de potasio. Tome 1 g de permanganato de potasio por 100 ml de agua. Las semillas se remojan en la composición durante 20 minutos y luego se lavan con agua corriente.
2. solución de refresco. Tomar 1 hora por 200 ml de agua. l refresco sin tobogán.Las semillas se remojan en la composición durante 10 horas.
3. Jugo de aloe. El jugo de aloe y el agua se mezclan en partes iguales. Las semillas se sumergen en el producto durante 12 horas. Para preparar el medicamento son adecuadas las hojas de plantas que tienen más de 3 años.
4. "Fitosporina". Por 100 ml de agua, tomar una gota de solución o 0,5 cucharaditas de producto en polvo. Las semillas se sumergen en la solución durante 12 horas.

Después de procesar el material de siembra, se empapa en una solución estimuladora del crecimiento.. Para ello, utilice medicamentos comprados ("Epin") o productos caseros (100 g de agua y 1 cucharadita de miel). La composición consiste en humedecer trozos de tela en los que se envuelven las semillas. Luego se coloca la tela con las semillas en un platillo, se cubre con film y se coloca en un lugar cálido durante 12 horas.

¡Consejo! La solución de soda, el jugo de aloe y la fitosporina estimulan la germinación de las semillas. Por lo tanto, al utilizar estos desinfectantes se resuelven dos problemas a la vez.

Preparación de contenedores y tierra.

Para sembrar semillas, utilice un recipiente ancho pero poco profundo.. Para estos fines son adecuadas cajas y bandejas especiales. Algunos jardineros fabrican contenedores para plántulas con materiales improvisados.

Para recoger plantas se utilizan recipientes pequeños y profundos. con un volumen de al menos 300 g, son populares las macetas de plástico y turba. También son adecuados los biberones, vajillas desechables, etc.

Alice's Dream es una variedad coleccionable., que no se vende en todas las tiendas. Por lo tanto, es beneficioso utilizar tabletas de turba para plantar dichas plántulas. Este método de cultivo de tomates es conveniente porque no requiere recoger las plántulas en recipientes separados.

El suelo para el cultivo de plántulas de tomate debe ser ligero pero nutritivo.. Para preparar una composición adecuada, mezcle una parte de humus, arena de río y césped.A la mezcla resultante se le añade una caja de cerillas de superfosfato y un vaso de ceniza de estufa. En la tienda también se vende tierra adecuada. Debe desinfectarse antes de su uso.

Para desinfectar tierra comprada y casera, utilice uno de los siguientes métodos::

• calcinación de la tierra en el horno a una temperatura de 100 grados;
• tratamiento con una solución de permanganato de potasio, riego con agua hirviendo.

También se recomienda desinfectar los contenedores.. Para hacer esto, simplemente vierta agua hirviendo sobre ellos o sumérjalos en una solución fuerte de permanganato de potasio durante media hora.

Sembrando semillas

Generalmente, Todas las semillas de una variedad de tomate se siembran en un recipiente grande.. Para ello, se hacen ranuras en el suelo de 1 cm de profundidad a una distancia de 3 cm entre sí. En ellos se colocan semillas a intervalos de 2 cm.

El suelo con semillas se riega con agua sedimentada de una botella rociadora.. El recipiente se cubre con una película en la parte superior y se coloca en un lugar cálido con una temperatura de 23 a 27 grados. Cuanto mayor sea la temperatura, más rápido germinarán las semillas.

Las tabletas de turba se utilizan a menudo para cultivar plántulas de variedades de tomates de colección.. En este caso, la técnica de siembra de semillas es diferente:

1. Coloque las tabletas en un recipiente hondo, con el lado abierto hacia abajo y vierta agua caliente sobre ellas. Cuando se absorba la humedad y las tabletas aumenten de tamaño, agregue más agua. Cubra el recipiente con una tapa y deje reposar las preparaciones de turba.
2. Haga un agujero en el sustrato de turba con una aguja o un palillo. Coloque el material de la semilla en la tableta. En cada tableta se planta una semilla.
3. Las tabletas con semillas se colocan en un recipiente, que se cubre con una película y se coloca en un lugar cálido.

Cuidado de las plántulas

Para obtener plantas fuertes y saludables, es necesario cuidar las plántulas con regularidad. Debajo están reglas básicas para el cuidado de las plántulas de tomate:

1. Las semillas no germinadas se riegan con un atomizador mientras se seca la tierra.. Cuando las semillas germinen, riegue con una jeringa o pipeta. Las plantas plantadas en recipientes separados se riegan desde la raíz con una regadera. Para los tomates, utilice agua sedimentada a temperatura ambiente.
2. Después de la germinación de las semillas, las macetas se colocan en un lugar bien iluminado.. La película se retira después de una semana. Es importante abrir periódicamente la película para ventilar las plantas.
3. Durante todo el período de crecimiento de las plántulas, se alimentan 2-3 veces.. Por primera vez, los fertilizantes se aplican 2 semanas después de recoger las plántulas en recipientes separados. Después de otros 14 días, los tomates se alimentan por segunda vez. La última alimentación es necesaria de 3 a 5 días antes de plantar las plantas en campo abierto.
4. Antes de plantar las plántulas, se endurecen.. Para hacer esto, las plantas comienzan a sacarse al aire libre dos semanas antes de plantarlas en el suelo. La primera vez, la duración de su estancia al aire libre es de 15 a 20 minutos. Poco a poco este tiempo se va ampliando hasta abarcar todo el día.

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Tecnología agrícola Los sueños de Alice.

Alice's Dream es una variedad amante del calor. Por eso, en la zona centro y norte de nuestro país, este tomate se cultiva en invernadero. En las regiones del sur, es posible plantar en campo abierto.

El tiempo para recoger un tomate en un lugar permanente depende del clima. en una región específica. En la zona media, Alice's Dream se planta en mayo o principios de junio.

Plantar plántulas en el suelo.

Se preparan lechos para tomates desde otoño.. Para ello, se añaden al suelo fertilizantes orgánicos y cenizas. Si aumenta la acidez del suelo, se le agrega tiza o cal seca. En primavera, se excava el suelo y se limpian los restos de plantas.Para reducir la probabilidad de infección, se desinfecta la tierra de los tomates.

Para los tomates, cavar hoyos de 25 cm de profundidad.. A cada uno de ellos se les añade una cucharada de ceniza. Por 1 metro cuadrado. No coloque más de 4 hoyos para plantas. Están dispuestos en forma de tablero de ajedrez. Inmediatamente antes de plantar, se retira la plántula de la maceta. Se coloca en el hoyo, formando un sistema radicular hacia el centro. Los agujeros se cubren con tierra y se riegan.

¡Nota! Si se utilizaron tabletas de turba para cultivar plántulas, la siembra se realiza sin sacar la planta de la maceta de tela.

cuidado del tomate

El cuidado adecuado de los tomates es la clave para un alto rendimiento. Por lo tanto, todo jardinero debe saber reglas básicas para cultivar este cultivo:

1. Regar los tomates desde la raíz.. Si el líquido entra en contacto con las verduras, aumentará la probabilidad de enfermedades de las plantas.
2. Es necesario aflojar el suelo después de cada riego.. De lo contrario, la corteza de tierra resultante interferirá con el intercambio de aire.
3. No riegue los tomates con una manguera de jardín.. Para estas plantas sólo se utiliza tierra sedimentada.
4. El sueño de Alice se forma en dos o un tallo.. El paso se realiza en los días secos por la noche.
5. Se requiere una liga para la planta.. Sin apoyo, los racimos pesados ​​de fruta romperán el tallo.
6. Los fertilizantes para raíces se aplican 3-4 veces por temporada.. Se utilizan formulaciones complejas como fertilizantes o agentes minerales y orgánicos alternativos.
7. La alimentación foliar se realiza 2-3 veces.. Para ello, utilice productos que contengan boro.

Matices de cultivo.

Al cultivar tomates Alice's Dream, debes tener en cuenta sus características.. Esto evitará errores en la atención:

1. Variedad El sueño de Alicia más susceptible al encharcamiento que otros tomates. Con exceso de humedad, sus frutos se vuelven menos dulces y se agrietan. Por lo tanto, regar este cultivo solo es posible después de que el suelo se haya secado por completo.
2. Exactamente Las partes moradas de las bayas de tomate Dream Alice contienen antocianinas.. Cuanta más luz solar reciba una planta, más grandes serán las zonas oscuras.
3. En los días calurosos, los tomates maduros pueden agrietarse.. Por lo tanto, es importante retirarlos del arbusto de manera oportuna.

Enfermedades y plagas

Los tomates Alice's Dream son inmunes a la mayoría de las enfermedades del tomate. Y, sin embargo, no se deben descuidar los métodos de prevención.

Para eliminar la posibilidad de infección de las plantas, desinfecte las herramientas de jardín y la tierra antes de usarlas.. Las semillas también necesitan desinfección. Seguir las reglas de riego y plantación ayudará a evitar infecciones por enfermedades fúngicas y virales. Las plantas se rocían con Fitosporin varias veces por temporada.

Los insectos dañinos no sólo dañan los arbustos y las frutas de los tomates.. Son portadores de patógenos de enfermedades virales y fúngicas. Por lo tanto, es necesario deshacerse de ellos de manera oportuna. Para protegerse contra los insectos, los tomates se rocían con una decocción de celidonia. Se recogen a mano grandes escarabajos, orugas y babosas.

La diferencia entre cultivar en invernadero y en campo abierto.

Muchos jardineros cultivan el tomate Alice's Dream en campo abierto.. Se cree que en este caso los frutos son más dulces y aromáticos.

Otras diferencias notadas Cultivo de tomates de esta variedad en invernadero y campo abierto:

1. En exterior, los tomates crecen hasta 1,5 m, en invernadero el tallo puede alcanzar una altura de 2 m.
2. En campo abierto, los tomates deben cubrirse con una película durante las dos primeras semanas y en los días frescos. En un invernadero, es importante ventilar la habitación diariamente abriendo las ventanas.
3. En suelos desprotegidos, es importante cubrir los lechos de tomates con mantillo. No es necesario hacer esto en un invernadero.

Cosecha y aplicación.

Los frutos del sueño de Alicia maduran en julio.. En las regiones del sur, la primera cosecha se obtiene ya en los últimos días de junio.

Los tomates se deben cosechar a medida que maduran, sin cortarles el tallo.. Esto mejorará su calidad de conservación. En días nublados y muy calurosos, los frutos más grandes se recogen verdes. Madurarán una vez ensambladas sin perder su sabor.

Consumir el sueño de Alice crudo. Esta variedad no es apta para la elaboración de zumos, salsas y pastas.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Beneficios de los tomates Alice's Dream:

• apariencia inusual;
• sabor exótico;
• alto contenido de compuestos útiles;
• la posibilidad de cultivar semillas a partir de la cosecha;
• resistencia a las principales enfermedades del tomate;
• Capacidad de crecer en invernaderos y campo abierto.

Esta variedad también tiene desventajas.:

• las semillas no se venden en todas las tiendas;
• susceptible a la alta humedad;
• no apto para el transporte;
• En los días calurosos, la piel de los frutos maduros puede agrietarse.

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Reseñas de agricultores

Los comentarios de los agricultores que han probado el tomate Alice's Dream son positivos. Los jardineros dicen que volverán a cultivar este tomate.

Marina Irtyscheva, Nikopol: “Pedí semillas de Alisa's Dream en línea. El año pasado planté varias semillas. Todo ha brotado. No hubo problemas con el cuidado de los tomates, no se enfermaron. Los tomates resultaron inusuales: naranjas, con rayas rojas y manchas marrones. Tienen un sabor muy dulce. Una excelente variedad de tomate.De los frutos recogidos preparé semillas para seguir cultivando”..

Alisa Kryukova, Vorónezh: “Alice cultivó el tomate Dream en campo abierto. Más bien lo clasificaría como de maduración temprana. El primer año que conocí esta variedad fue lluvioso y los frutos no eran muy dulces. La próxima vez me gustó más el sabor de las bayas".

Conclusión

Alice's Dream es una variedad con frutos inusuales ricos en antocianinas. Sus bayas son de color amarillo con rayas rojas y marrones y manchas moradas. El sabor de las bayas es dulce, casi sin acidez. A los niños les gustan las frutas y quedan muy bien en ensaladas.

Esta variedad es joven y difícil de encontrar en las tiendas. A pesar de su rareza, es bastante modesto. Con la tecnología agrícola adecuada, no hay problemas de cultivo.