¿Qué rendimiento se puede esperar de un tomate Honey en campo abierto?
Los tomates de frutos rosados siempre son populares: son jugosos, tienen un agradable sabor dulzón y tienen un aspecto apetitoso. Las ensaladas hechas con estas frutas son especialmente sabrosas. Los tomates rosados tienen un efecto beneficioso sobre los niveles hormonales, el metabolismo y la inmunidad humana.
Hay decenas de variedades con frutos rosados, pero a los amantes de los tomates con un regusto inusual les gustará el tomate Honey. ¿Por qué es tan atractiva esta variedad y cuáles son los matices de su cultivo?Sigue leyendo.
Descripción general de la variedad.
El tomate miel es una variedad obtenida por la empresa agrícola Demetra (Barnaul). En 2007, la variedad se incluyó en el registro ruso. Muchos fabricantes producen tomate Honey. Entre ellos se encuentran “Sedek”, “Aelita”, “Buscar”.
Los tomates de miel se consideran de frutos grandes.. En promedio, las bayas de un arbusto alcanzan los 500 g, tienen un rico color rosa frambuesa y la forma de estos tomates es redonda y aplanada. La fruta tiene un sabor rico y dulce con regusto a miel, la pulpa es tierna y jugosa.
La variedad se clasifica como ensalada.. No es apto para enlatar por su gran tamaño y para congelar por su gran jugosidad. Pero las salsas y los jugos elaborados con estas bayas son especialmente sabrosos y aromáticos.
Variedad resistente al clima frío, no susceptible a los cambios de temperatura. La miel tiene buena resistencia a las enfermedades del tomate. Sin embargo, requiere un tratamiento regular con agentes preventivos.
Características principales
Miel De Tomate no sólo tiene un sabor agradable, sino también un alto rendimiento. Incluso un jardinero novato puede hacer frente a su cultivo.
Las características y descripción de la variedad de tomate Honey se dan en la tabla.:
| Parámetro | Indicadores |
| tipo arbusto | Planta indeterminada. El tallo principal alcanza una altura de 120-150 cm, los arbustos no son extendidos y tienen follaje mediano. Las hojas son simples, de color verde oscuro, grandes. Las inflorescencias son simples. El primero se forma al nivel de 6-8 hojas. Los siguientes son cada 1-2 hojas. Este tomate no es un tomate en racimo. |
| Método de cultivo | En las regiones del sur, los tomates se plantan en campo abierto. En las regiones central y norte, el mejor rendimiento se observa cuando se cultiva en invernadero. |
| Productividad | Alto. Desde 1 metro cuadrado. Llego a 4 kg. frutas |
| Fruta | Los grandes. El peso medio de una baya alcanza los 0,4-0,5 kg. El tomate más grande puede alcanzar un peso de 1 kg. Las bayas tienen un color rosa frambuesa uniforme por dentro y por fuera. No hay ningún punto verde cerca de la base. La forma de los tomates es redonda, aplanada arriba y abajo. Hay algunas bromas. El sabor es rico a tomate, dulce, con sabor a miel. La pulpa es tierna y jugosa. El contenido de azúcar en los tomates es del 5%. Dentro de cada baya hay hasta seis cámaras con un número medio de semillas. |
| Transportabilidad | Alto. La piel densa pero no áspera permite transportar los tomates a largas distancias y almacenarlos durante más de tres semanas. |
| tiempo de maduración | Variedad de media temporada. La cosecha se recoge entre 105 y 110 días después de sembrar las semillas. La fructificación continúa durante todo el verano. |
| Resistencia a las enfermedades | Tiene inmunidad media a las principales enfermedades del tomate. |
Características del cultivo en diferentes regiones.
El tomate Honey es apto para el cultivo en todas las regiones de Rusia:
- En las regiones del sur y centro, los tomates de esta variedad se cultivan tanto en campo abierto como en invernaderos. A menudo se plantan bajo cubiertas de película;
- en las regiones del norte, la miel se planta en suelo protegido. En invernaderos muestra un mejor rendimiento.
Otras variedades de tomates de frutos grandes:
Una de las variedades más deliciosas es el tomate Yellow Giant.
"Sugar bisonte": estable en rendimiento y resistencia a enfermedades
Ventajas y desventajas del tomate Honey
Ventajas de la variedad.:
- inmunidad a las enfermedades del tomate;
- alta productividad;
- fruta grande;
- resistencia a las fluctuaciones de temperatura;
- rico sabor dulce a miel de la fruta;
- facilidad de cuidado.
Las desventajas incluyen: la necesidad de formación de ligas y arbustos.
Tecnología agrícola del tomate.
Cultivar tomates Honey no es difícil. Incluso un jardinero novato puede hacer frente a esto.
Como otros tomates de mitad de temporada, en nuestro país la miel se cultiva en plantones. En este caso, los frutos tienen tiempo de madurar antes de las heladas.
plántulas en crecimiento
Las semillas para plántulas se siembran a principios de marzo.. En las regiones del norte, las plántulas comienzan a cultivarse a finales de marzo.
Antes de empezar a sembrar semillas, conviene prepararlas.
Hay 3 etapas de procesamiento del material de siembra.:
- Se comprueba la germinación de las semillas. Se remojan durante media hora en una solución salina. Los ejemplares que flotan se desechan y los que se hunden hasta el fondo se recogen y se utilizan para plantar.
- Las semillas se remojan en una solución de permanganato de potasio preparada a partir de 1 g de polvo y 100 ml de agua. Después de media hora, se lavan con agua corriente.
- Estimula la germinación del material de siembra. Las semillas se remojan en productos comprados en la tienda (Epin, Gumat Naria) o caseros (agua con miel, jugo de aloe).
Puedes comprar tierra para tomates en las tiendas o prepararla tú mismo.. En el primer caso, compran mezclas universales de pimientos, tomates y calabacines. En el segundo se mezclan los siguientes ingredientes:
- turba, humus y suelo negro en proporciones iguales;
- arena y turba en proporciones iguales;
- Chernozem y sustrato de coco en proporciones iguales.
La tierra se calcina en el horno., vierta agua hirviendo o una solución de permanganato de potasio. Estas medidas destruirán los microbios patógenos.
También se desinfectan los recipientes para la siembra de semillas.: Remojar durante media hora en una solución de permanganato de potasio. Se vierte tierra en las cajas de plántulas de modo que queden 1-2 cm hasta el borde, las semillas se colocan en hileras en el suelo, dejando una distancia de 2-3 cm entre ellas y el material de siembra se rocía con una capa de un centímetro de tierra.
El suelo se humedece con una botella de spray. agua tibia. Las cajas se cubren con film y se colocan en un lugar cálido. Cuando aparecen los primeros brotes, se retira la película. Las cajas se colocan en el alféizar de la ventana.
Consejo. En primavera, las plántulas suelen carecer de luz solar. Para solucionar este problema, utilice una lámpara fluorescente.
Riega las plántulas mientras la tierra se seca.. Esto se hace con cuidado para que el líquido no llegue a la parte aérea de las plantas. Para el riego, utilice únicamente agua tibia y sedimentada.
Los tomates alcanzan su punto máximo después de que aparecen sus primeras hojas verdaderas.. Se sacan con cuidado de la caja y se colocan en macetas individuales. Se coloca una capa de drenaje en el fondo de los contenedores.
Dos semanas después de la recolección, las plántulas se riegan y se alimentan por primera vez. Como fertilizante se utiliza lombricompost o composiciones destinadas a plántulas de tomate. Después de otras dos semanas, se vuelve a aplicar el fertilizante.
14 días antes de plantar plántulas comienzan a endurecerlo hasta convertirlo en un lugar permanente.La primera vez se sacan las plantas al balcón o al exterior durante 30 minutos. Luego durante 1 hora. Así, el tiempo que los tomates pasan al aire libre aumenta gradualmente hasta 16 horas.
3-5 días antes de la recogida tomates en campo abierto, se riegan y se alimentan. Utilice fertilizantes que contengan fósforo.
Plantar en campo abierto.
Los tomates se plantan en campo abierto en la segunda quincena de mayo.. En las regiones del sur, la siembra es posible a finales de abril. Lo principal es que en ese momento la temperatura del suelo a una profundidad de 15 cm no debe ser inferior a 14 °C.
Las camas para tomates deben elegirse correctamente, es decir:
- Los tomates no deben crecer en un jardín durante más de tres años. Los tomates no se deben plantar en un área donde anteriormente crecían otros cultivos de solanáceas. Los tomates se plantan en tales camas no antes de 3 años.
- Los tomates son un cultivo amante de la luz. Su sabor depende directamente de la cantidad de sol. Para este cultivo, elija una zona del jardín bien iluminada.
- No se deben plantar patatas cerca de tomates. Atrae plagas a las plantas.
La tierra para los tomates se prepara con antelación.. Para ello, se desentierra y se limpia de restos de plantas. En otoño, por 1 metro cuadrado. m añadir 5 kg de estiércol. Si aumenta la acidez del suelo, se reduce agregando ceniza. En primavera, se limpia el suelo de malas hierbas, se nivela con un rastrillo y se riega con sulfato de cobre.
Los agujeros se cavan en filas en forma de tablero de ajedrez. Por 1 metro cuadrado. m colocar 3-4 plantas. Agregue 1 cucharada al fondo del hoyo. l cenizas o fertilizantes granulados de acción prolongada. Se coloca una planta en cada hoyo. Los agujeros se rellenan con tierra, que se compacta. Las plantas se riegan utilizando 1 litro de agua tibia y sedimentada para cada planta.
Cuidando plantas maduras
Al plantar tomates en campo abierto. Durante las dos primeras semanas, las camas se cubren con una película por la noche.para que las plantas no mueran por las heladas.
Tomates de miel atados. A medida que los arbustos crecen, se van uniendo a un soporte de madera con hilo sintético.
Forme tomates en 1-3 tallos.. Cuantos más tallos queden, más abundante será la cosecha, pero más pequeños serán los tomates.
Esto es interesante. Las reseñas dicen que los primeros tomates son los más grandes.
Al pellizcar los tomates, retire el exceso de hojas.. Retire las hojas verdes hasta el primer pincel. El procedimiento se realiza una vez a la semana temprano en la mañana o al atardecer. En una sesión no se arrancan más de tres hojas.
Riegue los tomates mientras la tierra se seca.. Utilice 2 litros de agua por planta. En un invernadero, el suelo se humedece una vez a la semana y en campo abierto, 2-3 veces. Después de cada riego y lluvia, se afloja la tierra. Este procedimiento le permite destruir la corteza terrestre y restablecer el intercambio de aire en las raíces. Los jardineros experimentados cubren sus camas con mantillo. Se utiliza paja, heno o humus como mantillo para proteger las raíces de plagas y condiciones ambientales desfavorables.
Al cultivar tomates en invernadero. Ventile la habitación diariamente para mantener una humedad óptima.
¡Nota! Durante la floración, los arbustos de tomate se sacuden con regularidad, lo que ayuda a la polinización.
Los tomates deben alimentarse con regularidad.. Durante la temporada se aplican 3-4 fertilizantes. Utilice fertilizantes minerales u orgánicos complejos. Se añaden al suelo nitrato de amonio, gordolobo, "superfosfato", excrementos de pollo, etc.
Plantas también rociado con fertilizantes foliares. Utilice productos que contengan boro.
Prevención de enfermedades y plagas.
El tomate miel tiene una alta inmunidad a muchas enfermedades del tomate.. Pero todavía hay casos de infección de tomates de esta variedad.
Para obtener una buena cosecha, es importante seguir las reglas de prevención.:
- Se desinfectan todas las herramientas que interactuarán con los lechos de tomates. Se debe tratar el material de siembra, la tierra y los contenedores.
- No deben quedar malas hierbas ni plantas cultivadas en los lechos de tomates, ya que pueden contener esporas de hongos y virus.
- Mantiene una humedad óptima en lechos de tomates e invernaderos. Tanto los niveles elevados como los disminuidos son condiciones ideales para el desarrollo de infecciones.
- Plante las plantas, siguiendo estrictamente las reglas de este procedimiento. Los hijastros mal rotos aumentan la probabilidad de infección de las plantas.
- La miel se rocía con una solución de permanganato de potasio. Esto evitará daños por hongos a las plantas.
- Los insectos transportan patógenos y dañan las plantas. Para protegerse contra ellos, los tomates se rocían con una decocción de ajenjo o diente de león (tome 3 partes de agua hirviendo por una parte de la hierba, use la mezcla después de enfriar). Una solución preparada con un trozo de jabón para lavar y disuelta en un balde de agua ayudará a eliminar los pulgones. También se utilizan agentes químicos para procesar tomates, por ejemplo, "Aktofit", "Aktotsid", "Napoval".
- En los días nublados, se recomienda recolectar no solo frutas maduras, sino también verdes grandes. Esto reducirá la probabilidad de que las plantas se infecten con el tizón tardío.
- Los lechos de tomates se inspeccionan periódicamente. Se eliminan las plantas enfermas y se recogen los insectos a mano.
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Reseñas de jardineros
Las opiniones sobre el tomate Honey son en su mayoría positivas.. Se trata de un tomate sabroso, aromático y de fácil cultivo.
Oksana, Sr.Níkopol: “Llevo tres años cultivando tomates Honey. Planto en campo abierto a finales de abril. Lo formo en 2 tallos. El rendimiento de este tomate es excelente. Desde 1 metro cuadrado. Recojo al menos 2 cubos de fruta. Los tomates tienen un sabor dulce y jugoso. Realmente hay un sabor a miel. Los frutos son grandes y bonitos, como en la foto.".
Elena, Sochi: “El tomate Honey es mi variedad favorita de frutos rosados. Muy productiva y muy sabrosa. Produce bayas grandes con aroma a miel. Ideal para preparar ensaladas. Formo tomates en 1 tallo. De esta forma los frutos son más grandes. El tomate más grande de esta variedad que cultivé pesaba 780 g, para plantar utilizo semillas de frutos madurados en el arbusto. Simplemente los recojo al final del verano, los limpio de la pulpa y los seco"..
Conclusión
Tomato Honey atraerá a los amantes de los tomates de frutos rosados. En él maduran hermosas y grandes bayas rosadas. Tienen un sabor dulce con un inusual aroma a miel. La variedad es ideal para ensaladas.
Cultivar estos tomates es fácil. Son famosos por su resistencia a los cambios de temperatura y su inmunidad duradera a las principales enfermedades de las solanáceas. Los jardineros novatos pueden hacer frente a la variedad sin mucha dificultad.