Una de las variedades más deliciosas para el consumo en fresco es el tomate Yellow Giant.

Los jardineros que busquen variedades de tomate con gran sabor, apariencia atractiva y rica composición bioquímica deben prestar atención a los tomates de frutos amarillos. Estas bayas contienen muchas sustancias útiles y son seguras para las personas alérgicas y los niños, ya que contienen una cantidad mínima de alérgenos. Se recomiendan para la nutrición dietética y el tratamiento de la deficiencia de vitaminas.

Entre la variedad de variedades de tomate similares destaca el Gigante Amarillo. Los residentes de verano se enamoraron de él por su rico sabor dulce y su gran tamaño de fruta. Continúe leyendo para conocer otras ventajas y características de este tomate, así como los secretos de su tecnología agrícola.

Características y descripción de la variedad.

Yellow Giant es una variedad de tomate creada por criadores rusos. Su creador es la conocida empresa "Sedek".

¡Nota! Las semillas obtenidas de los frutos del Gigante Amarillo son aptas para plantar. El material de siembra se recolecta de los tomates que han madurado en los arbustos. Se lavan, se les quita la pulpa, se secan y se guardan en bolsas de tela.

Características distintivas

Este tomate produce frutos de color amarillo brillante. Son de tamaño grande y, con los cuidados adecuados, alcanzan un peso de 500 g.

La fruta tiene un sabor dulce con una acidez suave y un rico aroma a tomate. La pulpa es densa y jugosa.

Las bayas amarillas tienen un mayor contenido de nutrientes. Su color se debe a la presencia de betacaroteno (precursor de la vitamina A).Tiene un efecto positivo sobre la agudeza visual, aumenta la inmunidad, normaliza el metabolismo y promueve el crecimiento del cuerpo del niño.

Los tomates contienen niacina, que fortalece los elementos del sistema circulatorio y del músculo cardíaco. El licopeno, que se encuentra más en las bayas amarillas que en los tomates de otros colores, tiene un efecto positivo en el estado de todo el cuerpo.

Entre las características negativas de la variedad se encuentra la baja resistencia a las enfermedades del tomate. El gigante amarillo necesita un tratamiento regular contra infecciones e insectos.

Características principales

Los parámetros del Gigante Amarillo atraerán a jardineros experimentados que estén dispuestos a prestar atención a los tomates para obtener una cosecha abundante.

Las características y descripción de la cultura se presentan en la tabla:

Cómo cultivar plántulas

Las semillas gigantes amarillas germinan 2 meses antes de plantarlas en campo abierto. En las regiones del sur, comienzan a hacerlo en los últimos días de febrero, en las regiones centrales, en la segunda quincena de marzo.

Algunos jardineros recomiendan plantar semillas según el calendario lunar. Las plantas que comenzaron a crecer en un día lunar adecuado serán más fuertes y saludables.

Preparación de semillas

Para probar la germinación de las semillas, se sumergen en una solución salina durante media hora. Para preparar el producto disolver 0,5 cucharaditas de sal en 100 ml de agua. Aquellos ejemplares que flotan hacia la superficie no son aptos para plantar.

Si se utilizaron semillas de tomate compradas, lo más probable es que sean tratadas en la fábrica. La información al respecto está indicada en el embalaje.

Se desinfecta el material de siembra obtenido de sus propios frutos. Está empapado:

• durante 30 minutos en una solución rosa claro de permanganato de potasio;
• durante 15 minutos en peróxido de hidrógeno;
• durante 12 horas en jugo de aloe diluido con agua (1:1);
• durante 12 horas en una solución de refresco (1 cucharadita de refresco por 1 taza de agua).

A continuación, se estimula la germinación de las semillas sumergiéndolas en nutrientes:

• "Epina";
• humato de sodio;
• "Efecto";
• solución de ceniza (1 cucharada de ceniza por 1 cucharada de agua);
• solución de miel (1 cucharadita de miel por 1 taza de agua).

Selección de contenedores y suelo.

Cualquier recipiente ancho es adecuado para sembrar semillas. Plante las plántulas en macetas con un volumen de al menos 300 ml.

Los contenedores de cultivo se desinfectan. Se sumergen durante 30 minutos en una solución de permanganato de potasio de color rosa oscuro.

Puedes comprar la tierra en la tienda o prepararla tú mismo. En el primer caso, elija una tierra especial para tomates y pimientos o una mezcla universal para plántulas.

No es difícil preparar el suelo usted mismo. Para hacer esto toma:

• 1/3 cubo de turba;
• 1/3 cubo de humus;
• 1/3 de cubo de tierra de jardín;
• 1 cucharadita de superfosfato, urea y potasio.

Todos los ingredientes están bien mezclados. Luego, el suelo se riega con una solución fuerte de permanganato de potasio o se calcina en el horno.

Siembra

Se vierte tierra en la caja y se riega con agua tibia. Se hacen surcos en el suelo de 1 cm de profundidad a una distancia de 4 cm, en ellos se colocan las semillas a intervalos de 2 cm.

Las ranuras se rocían con tierra y se humedecen con un atomizador. Los contenedores se cubren con film transparente y se colocan en un lugar cálido.

Cuidado de las plántulas

Para cultivar plántulas sanas, es necesario cuidarlas adecuadamente. La lista contiene las principales recomendaciones:

1. Después de que aparecen los primeros brotes, se retira la película. Las plantas se trasladan a un lugar bien iluminado.
2. Riega las plántulas mientras la tierra se seca. Para el riego utilizar líquido a temperatura ambiente. No debe llegar a las partes aéreas de las plantas.
3. Cuando aparecen hojas reales, los tomates se plantan en macetas individuales. En el fondo de los recipientes se vierten piedras finas trituradas o platos de cerámica rotos como drenaje.
4. 2 semanas después del trasplante, los tomates se alimentan y riegan por primera vez.
5. En total, durante el período de crecimiento se aplican 3 tomas con un descanso de 2 semanas. Se utilizan fertilizantes minerales complejos y vermicompost.
6. 10 días antes de plantar los tomates en un lugar permanente, comienzan a endurecerse. Las plántulas se sacan al balcón o a la calle. El procedimiento comienza a las 1 hora, aumentando gradualmente el tiempo hasta las 16 horas.

Tecnología agrícola del Gigante Amarillo

Las plántulas se plantan en un lugar permanente cuando el suelo a una profundidad de 15 cm se calienta. Las plantas se plantan en el invernadero 2 semanas antes.

Antes de recoger, es necesario asegurarse de la calidad de las plántulas de tomate. Esta información también será útil para aquellos jardineros que prefieran comprar plantas ya cultivadas:

1. Las plántulas no deben tener menos de 45 días ni más de 50.
2. La altura del tallo está entre 25 y 35 cm, en ese momento deberían haberse formado unas 11 hojas en la planta.
3. El tallo de un tomate no es más delgado que un lápiz. El follaje es de color verde brillante.
4. Las hojas y el tallo son de color uniforme. Las manchas en la parte del suelo de la planta indican que las plántulas son de mala calidad.
5. La parte aérea de las plantas no debe verse letárgica.

Aterrizaje

Prepare la tierra para los tomates en el otoño. Sobre las camas se esparce estiércol podrido (4 kg por 1 m2). Se excava la tierra hasta una profundidad de 30 cm, durante el proceso se retiran los restos de plantas y se mezcla la tierra con fertilizantes.

En primavera, el suelo se nivela con un rastrillo. Agregue 1 cucharada por 1 m2. una cucharada de superfosfato y cloruro de potasio.

Los agujeros se cavan en filas en forma de tablero de ajedrez. Se colocan 3-4 plantas por 1 m2.

Se vierte 1 cucharada en los agujeros. una cucharada de ceniza o fertilizantes granulados de acción prolongada. En cada hoyo se coloca un arbusto sacado de la maceta junto con un trozo de tierra. Se vierte 1 litro de agua en los agujeros y se cubre con tierra.

Cuidando plantas maduras

Se necesitan tomates altos atar. A medida que crecen se van sujetando a soportes de madera o espalderas con hilo sintético.

Forme arbustos con 1 o 2 tallos. En el primer caso, los frutos del tomate serán más grandes, y en el segundo, aumentará el rendimiento.

Durante hijastros retire las hojas debajo de 1 racimo. También se eliminan las hojas verdes marchitas.

regado tomates a medida que la tierra se seca.Una planta necesitará entre 2 y 3 litros de agua. Es importante que el líquido no caiga sobre la parte aérea de las plantas.

Después de cada riego y lluvia, se aflojan los lechos de tomates. Durante las primeras 2 semanas la profundidad de aflojamiento es de 15 cm, luego de 8 cm, durante este procedimiento se eliminan todas las malas hierbas de los lechos de tomates.

Una vez que comienza la floración, los arbustos de tomate deben agitarse periódicamente. Esto acelerará el cuajado de frutos.

Los fertilizantes se aplican 3 veces por temporada. Muchos jardineros utilizan el siguiente esquema:

1. Primera vez alimentación Aplicar 2 semanas después de recoger los tomates. Para estos fines se utiliza una mezcla preparada a partir de 10 litros de agua y 1 kg de estiércol de pollo. La composición se infunde durante 3 días. Por cada planta 1 litro de fertilizante.
2. Después de que aparecen los primeros ovarios en 2 grupos, se aplica una segunda alimentación. Se prepara a partir de 10 litros de agua, 3 g de sulfato de cobre, 3 g de permanganato de potasio, 3 g de "Solución" y 1 kg de excrementos de pájaros. Se vierten 2 litros de la mezcla en 1 arbusto.
3. La misma solución nutritiva se utiliza para alimentar a los tomates durante el período de fructificación.

Posibles dificultades

Al cultivar Yellow Giant existe el riesgo de sufrir una serie de problemas. Veamos los más comunes de ellos:

1. Las plantas perdieron turgencia después de alimentarse. Esto sucede si se aplican fertilizantes sin riego previo. Por lo tanto, humedezca bien la tierra antes del procedimiento.
2. Se forma demasiada vegetación, lo que indica que se ha aplicado una cantidad excesiva de fertilizante.
3. La planta produce pocos ovarios, las hojas se caen y cambian de color. Esto ocurre por falta de nutrientes.

Enfermedades y plagas

El tomate Yellow Giant tiene baja inmunidad a las enfermedades de los cultivos de solanáceas. A menudo se ve afectado por infecciones fúngicas.. Para proteger las plantas, existen reglas de prevención:

1. El Gigante Amarillo se planta sólo en camas preparadas. Deben ser desinfectados y limpiados de restos vegetales.
2. Los tomates no se deben plantar en camas donde anteriormente crecían otros cultivos de solanáceas. Las patatas no se cultivan junto a los lechos de tomates.
3. Todos los objetos con los que interactuarán las plantas están desinfectados.
4. Es importante seguir las reglas de riego y pellizco. Su violación aumentará el riesgo de infección de las plantas.
5. Los arbustos se rocían regularmente con una solución de sulfato de cobre o permanganato de potasio para protegerlos contra las infecciones por hongos.
6. Para reducir la probabilidad de que los tomates se vean afectados por el tizón tardío, cuelgue una botella abierta de yodo en el invernadero.
7. Para proteger los tomates de los insectos (pulgones, escarabajos de la patata de Colorado, babosas, orugas, etc.), se tratan con una solución jabonosa y una decocción de celidonia. Las plagas grandes se eliminan manualmente.

Si no fue posible proteger la planta, puede verse afectada por las siguientes enfermedades:

1. Tizón tardío. Es causada por un representante de los protistas parecidos a hongos: el tizón tardío. Cuando se infectan, los tomates maduros y verdes se cubren de manchas oscuras. En condiciones de invernadero con alta humedad, adecuadas para la propagación de la infección, se forma una capa blanca en el dorso de las hojas. Los arbustos enfermos no se pueden salvar, se destruyen. Para el tratamiento se utilizan fungicidas (por ejemplo, mezcla de Burdeos). Con fines preventivos, los tomates sanos se rocían con una solución de permanganato de potasio de color rosa claro e inmediatamente después de plantarlos en el suelo se tratan con Fitosporin-M.
2. Mosaico de tabaco. Una enfermedad viral extremadamente difícil de curar. Cuando se ven afectadas, las hojas se deforman y se cubren de manchas secas, y los frutos se vuelven más pequeños. Como resultado, la planta muere.Los arbustos infectados se retiran inmediatamente junto con un trozo de tierra y se queman. Para prevenir la propagación de infecciones, se deben seguir las reglas de la tecnología agrícola.
3. mildiú polvoriento - una enfermedad fúngica en la que las hojas se cubren de manchas blancas, comienzan a marchitarse y caerse. Para salvar los tomates, se arrancan las partes afectadas, los puntos cortados y las manchas se espolvorean con ceniza. Las hojas enfermas se retiran y se queman. Las plantas y el suelo se rocían con una solución débil de permanganato de potasio (1 g de polvo por 10 ml de agua) o productos biológicos especiales (Epin, humatos, etc.). Para la prevención, los arbustos se tratan contra las plagas, el suelo se afloja con más frecuencia y el invernadero se ventila cuando se cultiva en él.

Los matices del cultivo en terreno abierto y protegido.

Los tomates gigantes amarillos se cultivan principalmente en invernaderos. En tales condiciones, los indicadores de productividad son lo más altos posible. Antes de plantar tomates, las paredes de la habitación se tratan con sulfato de cobre.

En el interior, las infecciones se propagan más rápidamente. Para reducir el riesgo de infección de las plantas, es necesario abrir las ventanas diariamente para ventilar el espacio. En tales condiciones, los tomates se riegan con menos frecuencia que en los parterres. En el primer caso, el suelo se humedece una vez por semana, y en el segundo, 2-3.

Cultivar el Gigante Amarillo en campo abierto solo es posible en las regiones del sur. Para ello, cubra los tomates con film durante las 2 primeras semanas después de la recolección y durante las olas de frío.

Cosecha y aplicación.

Los primeros frutos del Gigante Amarillo madurarán a finales de julio. Se arrancan del arbusto uno a uno, conservando el tallo.

En los días nublados también se recogen bayas verdes: maduran en el calor de casa.

El Gigante Amarillo se utiliza para el consumo crudo. No es apto para la conservación debido a su gran tamaño. Las bayas hacen deliciosos jugos y salsas.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Ventajas del Gigante Amarillo:

• rica composición bioquímica;
• gran sabor;
• alta productividad;
• fruta grande;
• falta de alergenicidad.

Desventajas de la variedad:

• la necesidad de ligar y pellizcar;
• baja resistencia al clima frío;
• inmunidad débil a las enfermedades.

Reseñas de agricultores

Los tomates gigantes amarillos tienen críticas contradictorias. Esta variedad tiene un sabor excelente y un buen rendimiento, pero tiene una inmunidad débil a las enfermedades:

Alina, Sochi: “Llevo dos años cultivando Yellow Giant en un invernadero. La variedad requiere cuidados regulares. Es susceptible a enfermedades como el tizón tardío y el mosaico del tabaco. Sin embargo, todas las dificultades para cultivarlo dan sus frutos. La variedad tiene frutos amarillos muy grandes y muy sabrosos, como en la foto. A mis hijos les encantan."

Evgeniy, Tver: “Intenté cultivar Yellow Giant el año pasado. Lo rocié con regularidad, pero no lo rocié con agentes antimicóticos. Como resultado, todos los arbustos se vieron afectados por el tizón tardío. Intentaré plantar este año teniendo en cuenta los errores del pasado”.

Conclusión

El tomate Yellow Giant es adecuado para jardineros experimentados. Cultivarlo requiere cierta cantidad de esfuerzo y tiempo. La variedad no tiene una alta inmunidad a las enfermedades características de las solanáceas y requiere estacas y pellizcos.

Al mismo tiempo, el cultivo tiene un alto rendimiento (5,5 kg por arbusto) y produce bayas sabrosas y saludables. Por lo tanto, todo el tiempo dedicado al cuidado del Gigante Amarillo se amortizará con intereses.