Cultivar un tomate gigante en tu propia parcela: secretos de plantación y consejos de cuidado
Un verdadero héroe entre los tomates, el Gigante, se ha establecido firmemente en los corazones de los jardineros. Y no sólo en los corazones, este sabroso gigante ocupa una buena mitad de las parcelas de dacha en toda Rusia, porque es fácil de cuidar y produce una buena cosecha. Pero, para recolectar frutos sabrosos y jugosos, del tamaño del puño de un verdadero agricultor, es necesario conocer las peculiaridades de plantar esta variedad en particular.
Características de la variedad.
Los tomates de la variedad Gigantic los podemos encontrar en dos variedades.: con frutos negros y carmesí. La foto muestra que los tomates gigantes, según la subespecie, pueden ser de color marrón oscuro o frambuesa rosado. Aparte del color de la fruta, las variedades no se diferencian.
No en vano debe su nombre a la “frambuesa gigante”, este representante de frutos grandes de las variedades de ensalada los jardineros lo consideran uno de los mejores. Y no sólo en tamaño, sino también en sabor. Giant se clasifica como variedad de mitad de temporada. Para que una fruta madura llegue a la mesa, deben pasar al menos 105 días desde el momento de plantar las semillas.
La planta es estándar, esto significa que el tallo es fuerte y las hojas no son grandes.. El arbusto en sí es de altura media, ya que el tipo de crecimiento de la planta es determinante (el crecimiento es limitado). La altura máxima es de 1m 80 cm, pero en la mayoría de los casos los veraneantes obtienen un arbusto de 130-150 cm de altura y su crecimiento depende en gran medida del clima en el que crece el gigante.
Descripción de los frutos de la subespecie Carmesí gigante.
Después de madurar, los frutos grandes tienen un distintivo color carmesí brillante.. Los tomates tienen una buena forma redonda y en la primera cosecha pueden alcanzar un peso de 500 gramos, más tarde los veraneantes recolectan frutos que pesan entre 300 y 400 g. El gigante tiene un sabor a tomate pronunciado, el fruto es jugoso, dulce y denso. , y de estructura azucarada. El contenido de materia seca es aproximadamente del 5%, azúcar – 2,4%, hay pocas semillas en las cámaras.
El cultivo tolera bien el transporte incluso a largas distancias y puede almacenarse durante mucho tiempo.. Si se recoge la fruta verde o en “madurez de leche” y se crean las condiciones óptimas de temperatura y humedad (10-12 grados centígrados y 80% de humedad). Los tomates durarán hasta el nuevo año. Gracias a estas cualidades, es tan querido por los grandes fabricantes.
Cómo cultivar plántulas
Si sigues reglas simples Plantación y cuidado oportuno, entonces se garantiza una cosecha abundante en su mesa. El carmesí gigante no es muy exigente de cuidar.
Preparación de semillas
Antes de plantar semillas para plántulas, es necesario prepararlas. Para hacer esto, primero remójelos en una solución de permanganato de potasio de color rosa oscuro, pero no más de 40 minutos. Luego se deben colocar las semillas en agua limpia y cambiar el líquido cada tres horas. Las semillas deben pasar un día en esa agua. Puedes utilizar un estimulador de crecimiento.
Luego, las semillas deben secarse con una servilleta de papel.. Llene el recipiente para las plántulas con tierra nutritiva y humedézcalo generosamente, coloque las semillas secas a una distancia de 2-2,5 cm y espolvoree con tierra hasta una altura de un centímetro y medio. El recipiente para las plántulas debe cubrirse con una película hasta la germinación, pero ventilarse dos veces al día para evitar la aparición de moho.
Debe comenzar a sembrar semillas para plántulas entre 65 y 70 días antes de plantarlas en el suelo. (finales de marzo - principios de abril). La mayoría de las veces forman un arbusto con dos tallos. Después de que crezcan las dos primeras hojas, es necesario recoger los brotes.
Cultivamos plántulas
Una vez que las semillas germinan, lo principal es regar el suelo a tiempo., puedes hacerlo con una cuchara entre los brotes o con una jeringa, gota a gota. Es necesario colocar el recipiente más cerca de la luz, es mejor usar phytolamps especiales para esto para que la planta no se estire en longitud, sino que crezca fuerte.
Si planeas cultivar arbustos de tomate en campo abierto., entonces es necesario endurecer las plántulas: sacarlas afuera en un clima nublado, aumentando gradualmente el tiempo de permanencia al aire libre. Luego comienza a exponerla al sol, también brevemente al principio, para que la planta no se queme.
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¿Invernadero o campo abierto?
La frambuesa gigante es una variedad muy amante del calor y también ama los rayos del sol. Por lo tanto, plantar en campo abierto solo es posible en las regiones del sur de Rusia, como: Astrakhan, Belgorod, regiones de Voronezh, el territorio del Cáucaso Norte y Krasnodar, región de Saratov.
En zonas más al norte, donde a menudo hay cambios bruscos en las temperaturas diurnas y nocturnas, el cultivo de Gigante sólo es posible en condiciones de invernadero. De esta forma controlarás el flujo de calor. Al montar un invernadero, hay que recordar que la planta es lo suficientemente alta como para que el Gigante adulto no tenga que, como Atlas, apuntalar el techo del invernadero; su altura debe ser de al menos dos metros.
Plantación y cuidado
Es necesario plantar plántulas en el suelo teniendo en cuenta que las plantas adultas no estén abarrotadas.. La distancia entre las plántulas debe ser de al menos medio metro y no pueden crecer más de cuatro plantas en un metro cuadrado. Dado que el arbusto de tomate de esta variedad es alto, definitivamente necesita una liga, que también le servirá como protección adicional si planea plantar tomates en campo abierto.
Mientras se forma el ovario, esta variedad de tomates simplemente necesita fertilizantes que contengan potasio y fósforo, durante el proceso de crecimiento se puede reducir la cantidad de alimentación.
Además, la planta necesita riego regular.
Truco de vida. Si no es posible regar la tierra con frecuencia, pero quieres evitar que se seque rápidamente, puedes utilizar mantillo. Un método aprendido de la propia naturaleza, cuando se cubre el suelo con un mantillo especial, preferiblemente orgánico. En este caso, la tierra no solo no se secará ni se endurecerá, sino que tampoco será necesario aflojarla con frecuencia. Y el mantillo orgánico, como hierba recién cortada, abono o paja, también servirá como fertilizante.
hijastro
Para no convertir sus lechos de tomates en una jungla y para obtener una buena cosecha es necesario pellizcar. Los residentes de verano principiantes tienen preguntas: ¿qué son los "hijastros", por qué eliminarlos y cómo hacerlo correctamente? Los hijastros son ramas del tallo principal, brotes competitivos. Aparecen en la axila de la hoja al inicio de la floración. Lo mejor es dejar uno de los más potentes y eliminar todos los demás que crecen en él.
Esto se puede hacer con las manos, rasgándola hacia un lado y no hacia abajo, para no dañar la piel de la planta, o con unas tijeras de podar.Después de cada planta podada, las tijeras se lavan en una solución de permanganato de potasio para no propagar la infección a todo el arbusto, si lo hubiera.
Es mejor plantar plantas una vez a la semana temprano en la mañana en un día soleado., entonces la "herida" tendrá tiempo de sanar en un día. Si los hijastros no han sido elegidos durante mucho tiempo y luego decidieron realizar el procedimiento en un día, esto será un gran estrés para el arbusto.
Posibles dificultades y características del cultivo.
Para garantizar que no haya dificultades para hacer crecer un gigante, es necesario eliminar las malas hierbas a tiempo y alimentar las plántulas con fertilizantes minerales.. El gigante es sensible a los cambios en la temperatura del aire y al olvido de los jardineros, la planta necesita ser regada regularmente.
Para la variedad también es muy importante un gran número de días soleados., esto afecta el sabor y el contenido de azúcar de la futura cosecha. A pesar de que esta variedad no está predispuesta a enfermedades, conviene tomar medidas preventivas: tanto contra enfermedades como contra plagas.
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Enfermedades y plagas
Muy a menudo, los agricultores que plantan esta variedad. se enfrentan a una enfermedad como la pudrición apical de la flor del tomate. Para evitar que esta enfermedad destruya su futura cosecha, es necesario reducir el contenido de nitrógeno en el suelo, controlar su humedad y fertilizar el suelo con calcio.
Las plantas dañadas se rocían con una solución de nitrato de calcio.. Otra enfermedad que puede afectar al tomate frambuesa gigante es la mancha marrón, para su prevención y tratamiento es necesario ventilar frecuentemente el invernadero, regar menos (no con menos frecuencia, pero en menor cantidad) y ajustar la temperatura en el invernadero.
Los tomates de la variedad Gigantic pueden ser atacados por pulgones y trips del melón.Para evitar que esto suceda, puedes utilizar la herramienta “Bisonte”. Luchan contra los grillos topo y las babosas aflojando la tierra, y también puedes regar la tierra con una solución especial: para ello diluye una cucharada de mostaza seca o pimienta molida en 10 litros de agua.
Cosecha y aplicación.
El carmesí gigante tiene muy buenos indicadores de rendimiento.En promedio, los agricultores cosechan 10 kg de tomates por arbusto, considerando que tres arbustos por metro cuadrado equivalen a 30 kg de sabrosos tomates.
Primera cosecha cuando los frutos alcanzan el medio kilo de tamaño., muy bueno para comer fresco, como ingrediente de ensaladas. La variedad es perfecta para hacer pasta de tomate y ketchup. Pero la cosecha posterior, con frutos más pequeños, se comportará bien en conservación y permitirá disfrutar del Gigante durante todo el año.
Ventajas y desventajas de la variedad.
No en vano la frambuesa gigante es tan popular entre los agricultores, ventajas principales:
- excelente gusto;
- frutos grandes;
- buena calidad de conservación.
Sin miedo, las frutas se pueden almacenar durante mucho tiempo: en el sótano, en el armario, en el garaje.. Además, gracias a su piel gruesa, resisten bien la carretera y no temen el transporte en largas distancias. Resistente a enfermedades y plagas.
Esta variedad no tiene desventajas., hay características de crecimiento a las que definitivamente debes prestar atención: la planta ama el calor, ama los rayos del sol, reacciona con sensibilidad si se viola el programa de riego y es necesario atarlo, porque es bastante alto.
Reseñas de agricultores
Veamos cómo reaccionan los jardineros al cultivo de tomates de esta variedad.
Alina Kornilova, 57 años: “He probado muchas variedades de tomates y llevo varios años cultivando Giant. A toda mi familia le encanta el sabor de estos tomates. El primer año hubo dificultades; no calculé el tamaño de los arbustos; en el invernadero se sentían incómodos. Pero la temporada siguiente tomé en cuenta todos los errores y obtuve una muy buena cosecha”.
Dmitri Semenov, 42 años: “Vivo en la región de Krasnodar, cultivé frambuesas gigantes en campo abierto. Lo que más me alegró fue que no hubo problemas con las plagas, lo principal es no olvidarse de atar los arbustos: cuando hay mucho sol y calor, los arbustos crecen enormes. La primera cosecha la comían así, y las más pequeñas que venían después las salaban”.
Irina Vyseltseva, 67 años: "Una amiga me recomendó esta variedad y me regaló sus tomates. Me gustaron mucho y decidí cultivarlos también. No hubo ningún problema particular; soy un jardinero experimentado. Sólo puedo recomendar el uso de fertilizantes minerales primero”.
Conclusión
El carmesí gigante te permite disfrutar no solo de la cosecha (y agrada con su tamaño verdaderamente gigantesco), sino también del proceso en sí. La variedad es fácil de cuidar y no es susceptible a enfermedades ni plagas. Lo principal es recordar que plantar en campo abierto solo es posible en las regiones del sur, pero también se pueden obtener excelentes resultados en un invernadero.
Siga el programa de riego, no olvide plantar y atar los arbustos maduros, y luego los tomates gigantes no lo harán esperar.