Productivo, de maduración temprana, poco exigente de cuidar e ideal para enlatar tomate “Gulliver”
Conozca: ¡una variedad de tomates sin pretensiones e inusualmente sabrosa llamada Gulliver! Se distingue por su alta adaptación a la sequía y al calor, resistencia a muchas enfermedades, excelentes indicadores de productividad y tecnología agrícola simple durante toda la temporada de crecimiento. Las fotografías visuales y las críticas favorables no dejarán dudas sobre la elección del cultivo de tomate para cultivar en su cabaña de verano.
Características y descripción de la variedad.
La variedad fue desarrollada por el criador ruso L.A. Miazina. La variedad fue inscrita en el Registro Estatal en 2009. Recomendado para el cultivo en la región central de la Tierra Negra, pero se cultiva con éxito en todas las áreas. El cultivo del tomate Gulliver no es el único trabajo del obtentor ruso. En total, el Registro Estatal enumera 25 variedades y 39 híbridos de su autoría.
Referencia. Lyubov Anatolyevna Myazina se dedica a la cría desde hace más de 30 años. Sus híbridos se crean polinizando manualmente dos variedades diferentes. Así se incorporan a los genes las mejores cualidades de las plantas paternas y maternas.
Características distintivas
Arbusto determinado, altura – 1,5-1,7 m, follaje mediano, hojas de tamaño mediano, inflorescencias simples, tallo fuerte. El racimo es simple, no ramificado, produce 5-6 frutos. Tomates cuajados en cualquier condición climática.
La variedad es de maduración temprana, pasan de 100 a 110 días desde la siembra hasta la maduración completa.Recomendado para cultivo en terrenos abiertos y cerrados, resistente a la sequía y al calor, sin miedo a los cambios de temperatura.
La productividad es media, por 1 metro cuadrado. m, se recolectan hasta 6 kg de frutos, siempre que se planten 3-4 plántulas por 1 metro cuadrado. metro.
Es altamente resistente a las principales enfermedades de la familia de las solanáceas, como el tizón tardío, el fin de la floración y la pudrición de la raíz.
No requiere pellizcos, pero sí ligaduras obligatorias; de lo contrario, las ramas frutales no resistirán el peso de las verduras maduras.
Características de la fruta
El peso medio de los tomates es de 95 a 115 g, la forma es cilíndrica, alargada, que recuerda a una ciruela. El color es rojo intenso, la pulpa es carnosa, prácticamente sin líquido. El sabor es suave, dulce, con una agradable acidez. Hay 2 cámaras de semillas, pocas semillas. La piel es fina pero densa.
El propósito de las verduras maduras es universal: desde el consumo en fresco hasta el procesamiento para preparaciones de invierno. Excelente retención del sabor en conservas de frutas enteras. Los tomates no se agrietan durante el tratamiento térmico, lo que permite secar los frutos para el invierno en el horno a baja temperatura. Las verduras también se secan y se congelan.
Los tomates conservan bien su apariencia durante el transporte y almacenamiento prolongado durante un mes.
La foto muestra tomates Gulliver.
Cómo cultivar plántulas
La siembra de semillas para plántulas comienza 2 meses antes de plantarlas en el suelo. Antes de la siembra, las semillas se someten a un tratamiento especial para mejorar la germinación.
Preparación de semillas
Se comprueba la germinación del material de siembra colocando los granos en una solución salina durante 10 minutos. Las semillas que flotan hacia la superficie no son aptas para plantar.
Las semillas recolectadas de forma independiente están sujetas a una desinfección obligatoria antes de la siembra. Para ello, se colocan en una solución débil de permanganato de potasio durante 20 minutos.
Referencia. No es necesario procesar la semilla comprada en una tienda especializada. El creador se encargó de todo él mismo.
Después de la desinfección, los granos se lavan con agua corriente, se envuelven en una gasa, se humedecen ligeramente y se dejan en un lugar cálido durante 2-3 días para que germinen. La temperatura ambiente debe ser de al menos 23°C. Una vez que aparecen los brotes, los granos están listos para la siembra.
Referencia. Las semillas de tomate Gulliver son producidas por las empresas agrícolas Aelita y Siberian Garden.
Contenedor y suelo
La mezcla de tierra se prepara a partir de tierra de jardín, humus y ceniza de madera. Todos los componentes se mezclan bien y se vierten con una solución caliente de permanganato de potasio rosa para destruir la flora patógena.
Se plantan en recipientes separados o en una caja de madera común, en la que primero se hacen agujeros en el fondo para que al regar no se estanque el exceso de humedad. Si siembras semillas directamente en macetas de turba, no es necesario recoger las plántulas más tarde. Además, durante el trasplante, las plántulas se plantan en el suelo junto con macetas de turba, que se disuelven en el suelo sin dañar el sistema radicular.
Los contenedores de siembra se llenan hasta la mitad con tierra preparada. Más tarde, a medida que los arbustos jóvenes crecen y se desarrollan, la tierra restante se vierte en los contenedores. De esta forma las plántulas reciben más nutrientes.
Siembra
Las semillas se siembran en surcos de 1,5 a 2 cm de profundidad, dejando una distancia entre hileras de 3 cm. Si los granos se siembran poco profundos, germinarán junto con la cáscara, lo que ralentizará su crecimiento. Después de la siembra, la tierra se humedece ligeramente con un atomizador y se deja en una habitación cálida y luminosa a una temperatura de al menos 22°C. Los contenedores de siembra se cubren con película o vidrio para crear un efecto invernadero.
Creciendo y cuidando
Después de que aparecen los primeros brotes, los contenedores se trasladan a un lugar más iluminado, por ejemplo, en el alféizar de una ventana.
Referencia. Evite la exposición a la luz solar directa. Los brotes jóvenes pueden sufrir quemaduras graves.
Riegue según sea necesario con agua tibia y sedimentada usando una regadera poco profunda a lo largo del borde del vivero. Después del riego, la tierra se afloja superficialmente para una mejor saturación de oxígeno.
Cuando aparecen 2 hojas verdaderas, las plántulas se recogen y se colocan en recipientes separados. Si las plántulas se dejan en una caja común, la distancia entre plantas se mantiene al menos 10 cm, después de recogerlas, las plántulas se dan sombra durante 1-2 días y luego se trasladan nuevamente a un lugar bien iluminado.
2 semanas antes de plantar en campo abierto, las plántulas comienzan a endurecerse. Esta técnica fortalece la inmunidad de las plántulas y promueve una adaptación más rápida a las condiciones exteriores. El proceso de endurecimiento implica mantener las plántulas al aire libre durante 25 a 45 minutos todos los días. Poco a poco, este tiempo se aumenta a 12 horas, al mismo tiempo que se reduce la temperatura nocturna en la habitación donde se llevan las plántulas a 13°C.
Cómo cultivar tomates
Después de 2 meses, las plántulas están listas para ser trasplantadas al suelo. Se trasplantan a camas abiertas a finales de mayo y principios de junio, cuando ha pasado la amenaza de las heladas nocturnas.
Aterrizaje
La tierra para los tomates se prepara en otoño. Se excava el suelo y se añade materia orgánica o un complejo de fertilizantes minerales. Los tomates crecen bien en aquellos lechos donde anteriormente crecían legumbres, cebollas, pepinos y repollo.
Patrón de plantación: 70 cm – distancia entre plántulas, 40 cm – espacio entre hileras.
Se añade un poco de ceniza de madera a los agujeros preparados de 15 cm de profundidad y se riega generosamente. Después de trasplantar, el suelo se compacta bien, se riega nuevamente, se aflojan los lechos y se aporcan.Es mejor trasplantar por la noche o en un día nublado; de esta manera, es más probable que los arbustos jóvenes se adapten a las nuevas condiciones.
Referencia. Para que la masa verde crezca rápidamente, coloque 1 cucharadita de nitrato de amonio en cada hoyo.
Cuidados adicionales para el tomate Gulliver.
A medida que las plántulas se adaptan a las nuevas condiciones, establecen riego regular. Riegue abundantemente, pero no con frecuencia. En clima normal, se vierten de 3 a 4 litros de agua tibia y sedimentada debajo de cada arbusto, estrictamente debajo de la raíz, sin tocar las hojas. En los días secos se aumenta la cantidad de riego, asegurándose de controlar el nivel de humedad en los parterres. El exceso de humedad del suelo conduce al desarrollo de enfermedades fúngicas.
Después de cada riego, se afloja la tierra, se amontona y se eliminan las malas hierbas con raíces. Estos métodos simples promueven una mejor penetración de oxígeno a las raíces y protegen a las plantas de muchas plagas.
Para mantener las camas húmedas por más tiempo, mantillo. Esto es especialmente importante en los días calurosos cuando la humedad se evapora más rápido de lo habitual. Además, el mantillo protege los lechos de las plagas que se mueven bajo tierra, que son peligrosas porque alteran el sistema de raíces de las plantas.
Alimentación realizado 3 veces durante toda la temporada de crecimiento. La primera alimentación se realiza durante la floración, la segunda durante la formación de los ovarios y la tercera durante la fructificación. Un complejo de fertilizantes minerales o materia orgánica es muy adecuado como fertilizante. La infusión de gordolobo y los excrementos de pájaros se utilizan como materia orgánica en una proporción de 1:15.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Los arbustos requieren obligatorio. ligas, de lo contrario comenzarán a romperse bajo el peso de la pesadez de la fruta. Para ello, instale estacas de madera o varillas de metal al lado de cada arbusto.Los arbustos se fijan al soporte inmediatamente cuando se trasplantan al suelo. Gracias al ligado oportuno, se forma un tallo fuerte y uniforme. A medida que las ramas fructíferas crecen y se desarrollan, también se fijan al soporte.
La planta no requiere pellizcos constantes, lo que simplifica significativamente el cuidado durante la temporada de crecimiento. Al principio, para mejorar la fructificación, se forma la planta en 2 o 3 tallos, eliminando todos los hijastros sobrantes. Esta técnica le permite obtener el máximo rendimiento.
Enfermedades y plagas
El tomate Gulliver no es propenso a enfermedades que a menudo afectan a la familia de las solanáceas. Pero aún así, algunas reglas de rotación de cultivos protegerán aún más el cultivo de posibles infecciones.
No se recomienda colocar lechos de tomates junto a patatas. Esto se debe a que las plantas pertenecen a la misma familia y padecen las mismas enfermedades y plagas. Las plantaciones no se espesan para que todos los arbustos reciban la misma cantidad de luz y se ventilen regularmente.
En veranos lluviosos, las plantas se rocían con "Fitosporin" o sulfato de cobre para prevenir el tizón tardío. El tizón tardío es una enfermedad fúngica; la alta humedad es un requisito previo para su propagación.
Las plagas más comunes son los pulgones, la mosca blanca y los escarabajos de la patata de Colorado. Tratar los tallos con una solución jabonosa ayuda a prevenir los pulgones. Todas las plantas con una gran concentración de parásitos se rocían con la misma solución. El escarabajo de la patata de Colorado se recolecta a mano junto con sus larvas.
Las larvas generalmente se encuentran en el interior de las hojas, por lo que al inspeccionar las plantas es necesario inspeccionar cuidadosamente las hojas en ambos lados. Las trampas de feromonas, que se pueden comprar en tiendas especializadas, te salvan de las moscas blancas.
Referencia. Las trampas de feromonas capturan únicamente parásitos, sin causar daño a otros insectos que no sean plagas.
También es preventivo rociar las plantas con decocciones de hierbas de olor fuerte: bardana, caléndula, cáscaras de cebolla, cebolla, ajo. Plantar caléndula, caléndula y mostaza junto a los tomates salva el cultivo de muchos insectos parásitos que no se acercan a las camas debido al olor acre de las hierbas.
Los matices del cultivo en campo abierto y en invernadero.
El tomate se recomienda para el cultivo en la región central de la Tierra Negra, pero se cultiva con éxito en todas las regiones, incluidas las del norte. Los tomates se plantan bajo refugios de película antes que en campo abierto, durante 2 a 3 semanas, dependiendo de las condiciones climáticas.
En el invernadero, durante la floración, los arbustos se sacuden ligeramente para que las flores vacías se caigan y la polinización se complete. A medida que crece, el arbusto se forma en 2 tallos y, cuando se planta escasamente, quedan 3 tallos. Se deben quitar las hojas inferiores para evitar el desarrollo de esporas de hongos.
La altura de la planta depende de la fertilidad del suelo y de las condiciones climáticas. Así, en los Urales o Siberia el crecimiento no supera los 60 cm, por lo que el indicador cuantitativo será menor que en pleno desarrollo.
En suelos fértiles de regiones cálidas donde el cultivo se cultiva en campo abierto, su altura alcanza hasta 1,7 m, para limitar el punto de crecimiento se pellizca la copa de la planta.
En las regiones frías, el cultivo se cultiva únicamente en invernaderos o bajo una cubierta de película. En estructuras cerradas, el riesgo de desarrollar infecciones es mayor que en camas abiertas. Esto se debe al aumento constante de la temperatura y la humedad. Por lo tanto, el invernadero debe ventilarse periódicamente para destruir el ambiente patógeno.Pero no olvide que las corrientes de aire tienen un efecto perjudicial sobre los tomates.
Cosecha y aplicación.
La maduración de las frutas es amigable: esta es una característica distintiva importante de Gulliver. No es necesario esperar a que las verduras maduren por completo, pueden adquirir color por sí solas a temperatura ambiente en unos pocos días. Colocar tomates verdes junto a los maduros acelerará el tiempo de maduración espontánea.
A una temperatura del aire de +10°C o menos, las hortalizas se cosechan verdes. Las noches frías favorecen el desarrollo de enfermedades fúngicas y vegetales podridos. En cualquier caso, los tomates de los parterres del jardín no podrán madurar a esta temperatura.
Uso universal en la cocina. Las verduras maduras son ideales para ensaladas frescas y otros platos de verduras. Los tomates más pequeños se utilizan para enlatar frutas enteras. No pierden su sabor en encurtidos y adobos y son excelentes para elaborar productos de tomate: pasta, ketchup, salsas, jugos.
Una propiedad importante de las verduras maduras es que pueden resistir el tratamiento térmico sin agrietarse. Gracias a ello se secan al horno a bajas temperaturas o al sol. Los tomates también se secan y se congelan.
Los tomates están sujetos a un almacenamiento prolongado durante 4 semanas sin pérdida de cualidades externas y gustativas. Excelente resistencia al transporte a largo plazo.
Ventajas y desventajas
La variedad tiene muchas ventajas:
- tasa de supervivencia en todas las regiones;
- buena adaptación a los cambios de temperatura;
- alta resistencia a las enfermedades;
- cuajado de frutos en cualquier condición climática;
- no requiere pellizcos;
- facilidad de cuidado;
- buen rendimiento;
- maduración temprana;
- excelente gusto;
- forma inusual;
- versatilidad en la cocina;
- almacenamiento a largo plazo;
- transporte largo;
- la capacidad de seleccionar semillas de forma independiente para plantar.
El único inconveniente de la cultura es la liga obligatoria.
Reseñas de agricultores
A pesar de la limitación declarada de regiones donde la especie puede arraigar y producir una buena cosecha, provienen críticas confiables de diferentes áreas, lo que indica la alta capacidad del tomate para adaptarse a cualquier condición climática. Opiniones de jardineros que plantaron este cultivo:
Nikolay, Ekaterimburgo: «La descripción dice que los tomates solo se pueden cultivar en la Región Central de la Tierra Negra. Decidí correr el riesgo. Sembré 5 semillas y todas brotaron. Las plántulas crecieron bien. Después de plantar en el suelo, los arbustos se adaptaron rápidamente. No requirieron ninguna atención especial más que los cuidados normales. Casi todas las flores dieron, hubo muchos frutos. Voy a crecer más."
Violetta, Barnaúl: “Cultivo varias hortalizas, incluidos tomates. Compro semillas de Gulliver. Las frutas sabrosas y limpias se disfrutan frescas o enlatadas. No observé ninguna enfermedad durante la temporada de crecimiento”.
Conclusión
Los tomates Gulliver pueden sorprenderte con frutas de apariencia inusual y sabor excelente. El principal valor de las verduras es su característica única de poder utilizarlas en la cocina según lo dicte su imaginación.
Durante la temporada de crecimiento, el cultivo en sí es altamente adaptable a cualquier condición climática, la capacidad de dar frutos a cualquier temperatura, buen rendimiento, inmunidad a muchas enfermedades y tecnología agrícola simple. Estos aspectos positivos indican que todos los amantes del tomate gourmet deberían probar esta variedad en sus parcelas.