Cuándo plantar la variedad de cebolla Sorokozubka.

La cebolla Urraca es una variedad popular entre los residentes de verano, conocida por su productividad y sencillez. Sin embargo, es necesario prestar atención a los plazos y reglas de siembra. Lea el artículo sobre cómo y cuándo plantar la variedad Sorokozubka, así como sobre el cuidado del cultivo.

Descripción de la variedad Sorokozubka.

El ciempiés es una variedad de chalota que se está volviendo cada vez más popular. Esto se debe al hecho de que contiene muchas sustancias útiles. Las hojas y el bulbo contienen más vitamina C y B, azúcares y aceites esenciales.

Origen y desarrollo

Los chalotes se cultivan desde hace muchos siglos. Asia es considerada su patria. Desde la antigüedad se cultiva en países con climas cálidos. Pero gracias al trabajo de los criadores se desarrollaron variedades aptas para climas más fríos.

Composición química, oligoelementos y vitaminas y propiedades beneficiosas.

El valor de las chalotas es excelente. Principalmente se utiliza en cocinando: debido al alto contenido de sustancias útiles, tiene un efecto positivo en el cuerpo humano.

Contenido calórico de la cebolla Urraca: 100 g de verdura fresca aportan 72 kcal.

El valor nutricional:

• proteínas – 12,3 g;
• grasas – 0,5 g;
• carbohidratos – 65 g;
• fibra dietética – 15,7 g;
• agua – 2 gramos

Los chalotes son ricos en sales minerales de potasio, hierro, calcio y fósforo. Vitaminas incluidas en la verdura: B1, B4, B5, B6, B9, C.

Gracias a esta composición química, las sustancias incluidas en la composición de Urracas contribuyen a:

• normalización de la presión arterial;
• mejorar los procesos de digestión;
• curar heridas por picaduras de insectos;
• resolver problemas con el metabolismo;
• El alto contenido de caroteno tiene un efecto positivo en el fortalecimiento de los músculos oculares.

Tiempo de maduración y rendimiento.

Los chalotes son un cultivo de maduración temprana. El período de maduración desde la siembra hasta la cosecha dura entre 70 y 80 días. Para el consumo, las hojas verdes se pueden cortar un mes después de la siembra.

La ventaja de las chalotas y las urracas en particular es que, cuando se plantan, el bulbo comienza a dividirse. Una cabeza produce de 6 a 12 piezas. En promedio, el rendimiento por 1 metro cuadrado. m es igual a 4-5 kg ​​​​de centrífugas.

Resistencia a las enfermedades

La variedad es resistente a las enfermedades fúngicas. Tiene una alta vida útil y en el proceso. almacenamiento no afectado por la pudrición del moho verde.

Características del bulbo, descripción de apariencia, sabor.

Visualmente, el ciempiés se parece a una cebolla pequeña.. El bulbo es más alargado que el de un arco clásico. Peso: 70 gy longitud: 10 cm Las escamas de cebolla son de color violeta claro, se ajustan perfectamente entre sí, son jugosas y tienen un sabor pronunciado.

Las escamas exteriores son de color rosa violeta claro. Las hojas verdes son de forma estrecha, de color verde brillante y están cubiertas con una capa cerosa apenas perceptible. La pluma tiene un sabor suave y agradable.

¿Para qué regiones es más adecuado?

Los chalotes son resistentes al frío y pueden soportar fácilmente condiciones climáticas adversas. La ventaja de la variedad Sorokozubka es su resistencia a la sequía y su versatilidad.

Gracias a las características de la variedad, se puede cultivar en las regiones del sur, en la zona media, Siberia y Extremo Oriente.

Las principales ventajas y desventajas de la variedad.

Ventajas de la variedad:

• resistente a las enfermedades;
• Es resistente a la sequía y al frío.
• tiene un alto contenido de nutrientes;
• alto rendimiento;
• excelente gusto.

Desventajas de la variedad:

• tamaño de bulbo pequeño;
• exigente con el suelo;
• Al plantar en otoño, el rendimiento disminuye.

¿Cuál es la diferencia con otras variedades?

Las principales características distintivas de la variedad:

• resistencia a las heladas;
• altas cualidades gustativas;
• almacenamiento prolongado de jugo;
• alta capacidad para dividir el bulbo;
• maduración temprana.

Características de plantar y cultivar.

Para obtener una cosecha de alta calidad, se realizan trabajos preparatorios y se sigue la tecnología de cultivo. Además, es necesario seguir las normas de cuidado, recogida y almacenamiento.

Preparándose para el aterrizaje

Antes de plantar, se realizan los siguientes trabajos preparatorios:

• elija un sitio para plantar teniendo en cuenta su predecesor;
• preparar el suelo, excavar el suelo y aplicar fertilizantes;
• El material de siembra se trata calentándolo y remojándolo en permanganato de potasio.

¡Importante! Los bulbos para plantar se seleccionan con un diámetro de 2-3 cm y un peso de 35-40 g.

Preparación del suelo para cultivos:

• Durante el arado de otoño, se pueden aplicar fertilizantes en forma de humus de 4 a 6 kg por 1 m2. metro;
• Antes de la siembra de primavera durante una excavación profunda, es aconsejable utilizar superfosfatos: 20 g por 1 metro cuadrado. m, nitrato de amonio y cloruro de calcio, 15 g por 1 metro cuadrado. metro.

Requisitos del suelo

Para plantar cebollas, elija un lugar con humedad moderada y buena iluminación.

Requisitos de suelo para el cultivo de urracas:

• perder;
• rico en humus;
• saturado de aire;
• Indicador de acidez del suelo pH 6-7.

¡Importante! No se recomienda plantar cebollas en el mismo lugar durante más de tres años seguidos.

Antecesores

Al elegir un sitio para plantar, preste atención a sus predecesores.

Cultivos tras los cuales se recomienda plantar chalotes: zanahorias, repollo, patatas, tomates, pepinos.

¡Importante! Los chalotes a menudo se plantan entre hileras de cultivos que ya están en crecimiento.

Fechas, esquema y reglas de siembra.

Las cebollas se plantan tanto en primavera como en otoño.

Ventajas de plantar cebollas en otoño:

• conseguir vegetación temprana en primavera;
• Reducción del tiempo de maduración en dos semanas.

En otoño, la variedad se planta a temperaturas bajo cero. Las cebollas se plantan durante todo el mes de octubre. En primavera, los trabajos de siembra comienzan en la segunda quincena de abril.

¡Importante! La germinación del cultivo comienza tan pronto como la temperatura del suelo alcanza los +4°C.

Patrón de plantación, distancia entre bulbos:

• grande 20 x 10 cm;
• mediano 15 x 10 cm;
• pequeño de 10 x 10 cm.

Reglas para plantar la variedad Sorokozubka:

• La profundidad del surco es de 5-6 cm, riegue bien antes de plantar.
• el cuello de la cebolla debe quedar a 2-3 cm del suelo.

¡Importante! En otoño, las cebollas se plantan un poco más profundamente que en primavera.

Características del cultivo.

La urraca se cultiva tanto a partir de semillas como de bulbos.

Etapas de cultivo a partir de semillas:

1. Germina las semillas remojándolas en un recipiente con un paño durante 48 horas.
2. Seque las semillas antes de plantar.
3. Sembrar en el suelo hasta una profundidad de 1 cm.

¡Importante! La temperatura favorable para el crecimiento es de aproximadamente +20⁰С, pero la planta puede tolerar caídas de hasta -5⁰С.

Matices de cuidado

El cuidado de los cultivos consta de un conjunto estándar de actividades.

Modo de riego

El régimen de riego se ajusta según las condiciones climáticas. En tiempo de lluvia no se realiza riego. En caso de sequía prolongada, regar regularmente una vez cada dos semanas con 15-20 litros por 1 metro cuadrado. metro.

Aflojar la tierra y desherbar.

Durante la temporada se realizan tres deshierbes oportunos.La eliminación mecánica de malas hierbas va acompañada del aflojamiento de las capas superiores del suelo.

El mejor vestido

Durante el período de crecimiento se realizan dos alimentaciones:

1. Primero. Los fertilizantes se aplican cuando aparecen brotes amigables, esto ocurre aproximadamente 14 días después de la siembra. El aderezo se realiza con una solución de gordolobo 1:10, aproximadamente 10 litros por 1 metro cuadrado. m. Los productos orgánicos también se reemplazan con fertilizantes químicos. Utilice superfosfato y nitrato de amonio en partes iguales, 10 g por 1 m2. metro.
2. Segundo. Realizar durante el período de formación del bulbo. Agregue 15 g de potasio y superfosfato por 1 metro cuadrado. metro.

Control de enfermedades y plagas

Si no se siguen las reglas de cuidado, así como en condiciones de crecimiento desfavorables, el ciempiés se ve afectado por diversas enfermedades.

Enfermedades comunes de la cebolla y cómo combatirlas:

1. Pudrición cervical. Las plantas se infectan en la segunda mitad del verano. Una vez en el cuello del bulbo, el agente causante del hongo suaviza el tejido, mientras que el bulbo se vuelve acuoso y aparece un olor desagradable. Para luchar utilizan “Mikosan”, “Quadris” o “Pentophage”.
2. mildiú velloso. Aparecen manchas de forma ovalada de color verde pálido en las hojas verdes. Con el tiempo, afectan a toda el área foliar. La planta se rocía con Profit Gold cada 12-15 días hasta que desaparezcan los síntomas.
3. Óxido. A principios de verano se forman pequeñas verrugas en las hojas verdes. Para combatirlo, utilice oxicloruro de cobre, diluyéndolo con agua por cada 10 litros de agua, 40 g de la sustancia.
4. Podredumbre por moho verde. Formado durante almacenamiento. Aparecen manchas marrones en la piel. Para combatirlo, los bulbos se secan completamente antes de almacenarlos y los bulbos dañados se eliminan constantemente.

Luchar con plagas:

1. Mosca de la cebolla. Si se encuentran larvas, tratar con una solución salina a razón de 1 vaso por cada 10 litros de agua.
2. Nematodo de la cebolla. El material de siembra se empapa en una solución de formaldehído al 4%.
3. Áfido. Utilice "Verticilina" o remedios caseros en forma de infusión de manzanilla, cáscaras de pimiento o patatas.

Cosecha y almacenamiento

Es importante recoger la cosecha a tiempo. De lo contrario, se produce el crecimiento de astillas y el desarrollo de plumas verdes en los bulbos.

Cómo y cuándo recoger

La recolección de hortalizas comienza cuando la mayor parte de la masa verde se vuelve amarilla y se cae. En la mayoría de las regiones esto ocurre en la segunda quincena de julio.

Etapas de recolección del Ciempiés:

1. Cava con una pala.
2. Quite la tierra y la suciedad.
3. Deje secar.
4. Divida el nido en bulbos individuales.

Antes de guardar la cebolla, sécala bien, corta las hojas secas dejando un cuello fino de 3-5 cm de altura.

Características de almacenamiento y conservación de la calidad de la variedad.

La variedad Sorokozubka tiene una alta calidad de conservación. Para una mejor conservación de los cultivos, siga las reglas de recolección.

Requisitos de almacenamiento:

• humedad moderada;
• ventilación;
• cuarto oscuro;
• temperatura no superior a +15°C.

¡Importante! El material de la semilla se puede almacenar en el refrigerador. A bajas temperaturas, el Ciempiés no pierde sus propiedades.

¿Qué dificultades pueden haber al crecer?

Razones de la mala cosecha al cultivar:

• alta humedad durante el crecimiento y desarrollo de las plantas;
• lugar de aterrizaje inadecuado;
• fertilización excesiva;
• elección incorrecta de predecesor;
• Alto porcentaje de enfermedades y plagas.

Consejos de jardineros experimentados.

Al cultivar urracas, tenga en cuenta todas las características de la variedad.

Los jardineros experimentados recomiendan:

1. No aplique estiércol fresco ni altas dosis de fertilizante nitrogenado directamente a las cebollas.
2. Evitar el espesamiento de los cultivos. El lugar de siembra debe estar bien ventilado.
3. Comience a cosechar cuando el bulbo se haya formado y las hojas se hayan caído, pero aún no se hayan secado.
4. La recolección debe realizarse en tiempo seco. Seque bien los bulbos en un área ventilada.
5. Almacenar en un lugar seco y ventilado.

Reseñas de la variedad de cebolla Sorokozubka.

La variedad Sorokozubka es popular entre los residentes de verano debido a su productividad y madurez temprana.

Vitaly, Saransk: «Planté esta variedad. Creció un poco más de 10 cm y las puntas empezaron a secarse. Pero en general me gustó el arco. Creció uniformemente como una alfombra verde. Dos cebollas y obtendrás un manojo excelente. Lo único negativo es que, debido al pequeño tamaño, surgen problemas de limpieza.»

Ígor, Volokolamsk: “Una hortaliza muy productiva. Nunca antes había oído hablar de este tipo de cebolla. Pero un día estaba conduciendo hasta la casa de campo en primavera y lo compré accidentalmente. Plantado según todas las reglas. Todos los bulbos brotaron para mi sorpresa. La cosecha resultó buena. Esta cebolla todavía es demasiado pequeña para comer. No, cuando aún está verde las flechas salen bien. Lo que es especialmente satisfactorio es que se puede conservar bien en invierno a temperatura ambiente".

Conclusión

La variedad Sorokozubka se distingue por su crecimiento temprano y su excelente sabor. El cumplimiento de las fechas de siembra contribuye a obtener una cosecha alta y de alta calidad. Y el cuidado y la recolección adecuados de la cosecha son garantía de una buena vida útil y la conservación de los nutrientes de la verdura.