Instrucciones paso a paso para plantar bulbos de ajo antes del invierno: reglas básicas y secretos de jardineros experimentados.
Pocas personas saben que plantar bulbos de ajo antes del invierno es el método más económico y al mismo tiempo productivo de cultivar la planta. Las variedades de invierno también se propagan mediante semillas y clavos, pero esto consume más material. El método de plantar bulbos requiere mucha mano de obra, pero permite conservar todas las propiedades beneficiosas de la planta y protegerla de enfermedades.
Bulbos de ajo: ¿qué son?
Los bulbos son pequeños dientes de ajo que se forman en la parte superior del bulbo en una caja translúcida. Aparecen a principios del verano y, a menudo, los residentes de verano los eliminan por considerarlos innecesarios.
La foto presentada muestra cómo se ve una caja con bombillas de aire.
Estos son los órganos vegetativos de la planta que participan en el proceso de reproducción del ajo. Algunos jardineros las llaman semillas. Esto no es del todo correcto desde un punto de vista botánico, ya que la planta no florece. Sin embargo, esta definición se utiliza a menudo entre los residentes de verano.
¿Por qué usar bombillas?
El ajo se cultiva a partir de bulbos para evitar que la variedad degenere. Si cultivas una planta a partir de clavo durante 3-4 años, cada año las cabezas serán más pequeñas en tamaño y peso que las anteriores. También son más susceptibles a las enfermedades fúngicas. Como resultado, la variedad pierde sus cualidades positivas y se vuelve inadecuada para plantar (degenera).
Atención! Del bulbo crece un bulbo que no pesa más de 7 g, se llama unidentado.Después de plantarlo, el próximo verano obtendrás una gran cabeza de ajo.
El cultivo de ajo a partir de cabezas se asocia con frecuentes enfermedades de las plantas. Una plaga común es el nematodo del tallo, que daña la cabeza durante su formación. Este parásito no toca el bulbo, por lo que el jardinero recibe semillas de alta calidad.
Esta plantación salva las finanzas del jardinero. Si tomas 1 cabeza de la variedad de invierno, obtendrás unos 10 dientes para la posterior siembra. El bulbo contiene alrededor de un centenar de ellos. Cuando se planten el próximo año, producirán 100 dientes y, después de otros 12 meses, 100 cabezas grandes de ajo de alta calidad.
Cómo cultivar y recolectar bulbos.
El proceso de cultivo de bulbos es sencillo. Se forman de forma independiente en el tallo de una variedad de ajo de invierno. Después de que el ovario aparece en el brote, debes esperar hasta que se forme una caja con "semillas" aireadas y la película protectora translúcida explote. Después de esto, los brotes se cortan y se secan durante 10 días.
Es mejor hacer esto entre 1 y 1,5 meses antes de la siembra prevista. En la zona media, este período cae en el mes de septiembre-octubre.
Cómo almacenar y clasificar
No es necesario crear condiciones especiales para almacenar los bulbos. Toleran bien temperaturas de alrededor de 15 grados centígrados durante todo el invierno. Aproximadamente 2 meses antes de la siembra prevista, es necesario trasladar las "semillas" a un lugar fresco.
Es ideal para su posterior almacenamiento mantener una temperatura no superior a los 5 grados centígrados. En tales condiciones, se produce un endurecimiento natural de los bulbos. Se recomienda clasificar las “semillas” aéreas por diámetro (grandes, medianas y pequeñas).Una vez que el suelo se calienta a +7 grados, se pueden plantar a una distancia de 5 a 6 cm entre sí.
Momento para plantar ajo de invierno en otoño.
Cuándo plantar ajo de invierno depende directamente de las características de la zona climática. En la zona media, se recomienda hacerlo aproximadamente entre 14 y 21 días antes de las heladas. Este tiempo es suficiente para que la planta eche raíces. En tres semanas, el ajo formará un sistema de raíces, pero la parte verde aérea aún no eclosionará.
La temperatura del terreno abierto debe ser de aproximadamente +10-12°C. También se permiten valores más bajos, pero está prohibido plantar ajo en suelo congelado.
Si hacemos una distribución por regiones, entonces las fechas de siembra son las siguientes:
- La zona media es desde finales de septiembre hasta mediados de octubre.
- Regiones del sur: desde finales de octubre hasta finales de noviembre.
- Regiones del norte: desde la segunda quincena de septiembre hasta mediados de octubre.
Los jardineros experimentados determinan de forma independiente el momento óptimo para plantar ajo, centrándose en las condiciones climáticas.
¿Es posible plantar bulbos de ajo en primavera?
Puedes plantar bulbos de ajo en primavera y luego dejarlos en el suelo durante todo el invierno. Si la planta no se desentierra, será necesario aclararla para que el próximo año se formen grandes cabezas de ajo.
Es mejor plantar los bulbos en primavera, desenterrarlos en otoño y dejarlos para guardarlos en una habitación con una temperatura no superior a +15° C. Al año siguiente, las "semillas" deben trasplantarse a un lugar permanente. lugar. Es importante mantener un intervalo entre “semillas” de 5-6 cm.
Cultivo de ajo a partir de bulbos en campo abierto.
Los jardineros novatos apenas saben cómo plantar correctamente ajo a partir de bulbos en campo abierto para obtener una cosecha de alta calidad.Las “semillas” aéreas se colocan en el suelo en la primavera. A principios de agosto o finales de julio, las hojas de la planta empezarán a ponerse amarillas. Hasta que se seque la parte situada sobre el suelo, se desentierran las cabezas de ajo.
Consejo. La verdura debe dejarse a la sombra y esperar hasta que las cáscaras comiencen a separarse del tallo por sí solas, luego atarlas en manojos y colgarlas en el ático o en el granero.
Ya en otoño, según las recomendaciones sobre el clima de la región, se planta ajo de un diente en el jardín. En verano, aparecerán flechas de las plántulas y en agosto aparecerán cajas con bulbos. Es importante considerar todas las “semillas” y evaluar su calidad. El buen ajo crece a partir de bulbos sanos y de gran tamaño, sin oscurecerse, pudrirse ni moho.
Preparación de la tierra y las camas para la siembra de ajo en otoño.
Con esta tecnología de cultivo, el cultivo se vuelve especialmente exigente con la composición del suelo.
Para conseguir una buena cosecha se deben cumplir tres condiciones:
- Suelo preparado.
- Semilla sana y endurecida.
- Cuidado esmerado de las camas.
Se desentierra el suelo de la zona donde se prevé cultivar ajo. En el proceso se eliminan las malas hierbas y los restos de sus raíces.
Preparación de material de siembra.
Antes de sembrar hay que preparar los bulbos. Inicialmente, las "semillas" se endurecen. Para ello, se colocan en el frigorífico, donde se mantiene la temperatura entre 3 y 5 grados, durante 20-30 días. Para realizar la desinfección, el material de siembra se trata con una concentración del 1% de solución de sulfato de cobre.
Inicialmente, las "semillas" se remojan durante 2 minutos en una solución de sal de mesa (3 cucharadas por cada 5 litros de agua), luego se transfieren a un recipiente con sulfato de cobre (se diluye 1 cucharadita de la sustancia en 10 litros de agua).El futuro ajo se deja en el líquido durante 30 minutos, luego se saca y se seca. Ahora las “semillas” están listas para plantar.
como plantar
Los bulbos de ajo preparados y cuidadosamente seleccionados se plantan en hileras. El ancho de la hilera debe ser de aproximadamente 10 cm. Las "semillas" de gran tamaño se colocan a una distancia de 4 cm entre sí. Se plantan de 3 a 4 docenas de bulbos por 1 m².
No se recomienda plantar ajo en lugares donde anteriormente crecían tomates o patatas. Después de estos cultivos aumenta el riesgo de infección por Fusarium.
Es mejor elegir una parcela de tierra donde crezcan calabazas, repollos, frijoles, frijoles, alfalfa o mostaza. Los bulbos colocados se rocían cuidadosamente con tierra, pero no se compactan, y se riegan.
En otoño se recomienda fertilizar el suelo. Para 1 m², tomar una mezcla de 5 kg de humus, 30 g de superfosfato y 20 g de cloruro de potasio. Si el suelo tiene un pH ácido, cal. Para este fin es adecuada la piedra caliza molida hasta convertirla en harina. Antes de plantar los bulbos, se añaden a las hileras entre 0,3 y 0,5 kg de piedra caliza por 1 m².
Experiencia práctica en el cultivo de ajo a partir de bulbos.
Muchos jardineros tienen una amplia experiencia en el cultivo de ajo a partir de bulbos. Pero la atención especial merece las obras del jardinero de Kuban Andrei Aleksandrovich Panin. Su tecnología fue descrita en una de las revistas especializadas en 1997. Desarrolló un método para cultivar bulbos de ajo comerciales en el segundo año obteniendo bulbos grandes.
Andrei Aleksandrovich cultivó ajo en tubos de aluminio de no más de 4,5 cm de largo, puso el diente de un lado y sumergió el otro en el suelo. En primavera se podía observar la aparición de flechas.La esencia de la técnica es que debido al diámetro limitado del tubo, la cabeza de ajo no crece mucho y la planta utiliza toda su fuerza en las flechas.
Después de que las hojas de ajo se hayan vuelto amarillas y la cáscara de la caja con los bulbos esté casi rota, se cortan las flechas. Para su posterior maduración se cuelgan en forma de pequeñas gavillas a la sombra. Después de aproximadamente un mes, se quitan las cáscaras de las “semillas” y solo se seleccionan para plantar aquellos bulbos que sean al menos del tamaño de un frijol. De lo contrario, el proceso de endurecimiento, plantación y cosecha es estándar.
Pros y contras del método.
Como la mayoría de las tecnologías agrícolas, el cultivo de ajo a partir de bulbos tiene sus propias desventajas y ventajas. Entre las ventajas se destaca lo siguiente:
- la capacidad de cultivar material de siembra de forma independiente;
- conservación, renovación y rejuvenecimiento de variedades de ajo;
- obtención de “semillas” sanas;
- siembra directa de bulbos en campo abierto;
- Cuidado fácil durante el período de crecimiento.
La principal desventaja del método es que para obtener una cosecha habrá que esperar dos temporadas de crecimiento. En el primer año obtienen dientes únicos y solo al año siguiente obtienen cabezas completas.
Con el inicio temprano del invierno, aumenta la probabilidad de que el material de siembra se congele.
Algunos consejos útiles de jardineros experimentados.
Los jardineros con amplia experiencia práctica en el cultivo de este cultivo recomiendan escuchar los siguientes consejos:
- Deja flechas en aquellos arbustos que hayan formado cabezas grandes.
- Cosecha las cabezas junto con las flechas.
- Puedes plantar ajo a partir de bulbos en primavera y otoño, pero es mejor dar preferencia a la primera opción para evitar que las semillas se congelen.
- Deseche con cuidado los bulbos vidriosos o secos antes de plantar.
- Desenterrar los dientes a mediados de agosto.
El ajo es un cultivo que no requiere cuidados específicos. Una vez que hayan aparecido las plántulas, es necesario aplicar fertilizante y regar el suelo.
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Conclusión
Cultivar ajo a partir de “semillas” aéreas es una técnica ideal para preservar la variedad vegetal y prevenir su infección por virus, hongos o bacterias. Sin embargo, para obtener una cosecha decente, es necesario seguir estrictamente la tecnología agrícola, por lo que los jardineros sin experiencia a menudo abandonan esta técnica de siembra.