Una selección de las mejores variedades de las peras más deliciosas y resistentes al invierno de Siberia.
Los frutos de la pera de la huerta son sabrosos, jugosos y tienen muchas propiedades beneficiosas para el organismo. El árbol se caracteriza por una alta productividad, su cuidado es sencillo y crece en casi todo el territorio de nuestro país. Si su parcela de jardín está ubicada en Siberia, obtenga más información sobre cómo plantar y cuidar variedades zonales de peras resistentes al invierno en nuestro artículo.
Requisitos para variedades de pera para Siberia.
El principal requisito para las peras de Altai y Siberia es la resistencia al invierno. El duro clima destruirá fácilmente cualquier no resistente a las heladas. variedadesPor lo tanto, la elección de la cultura debe abordarse con mucho cuidado.
Ventajas y desventajas de las peras resistentes al invierno.
Dado que el clima frío frena el crecimiento de los árboles, todas las peras de taiga se atrofian. Esto permite al residente de verano cosechar sin utilizar equipo especial: basta con una escalera de mano y un cubo. La copa de los árboles se está extendiendo, lo que garantiza un cuidado sin problemas.
El peso del fruto es medio, apto para torcer y conservar. Baja caída de fruta: incluso con heladas y vientos severos, el 90% de la cosecha permanecerá en las ramas. Las desventajas incluyen una disminución del peso del fruto cada año.
Esta planta resistente al invierno tiene una gran necesidad de fertilizantes y minerales, lo que es difícil de satisfacer en las condiciones de Siberia. Además, aquí las peras son muy susceptibles a diversas enfermedades; su corteza se adelgaza con el viento y el frío y se convierte en un bocado sabroso para las plagas.Estas peras requieren riego regular y cuidado cuidadoso.
Características y descripción de los mejores representantes resistentes al invierno.
En Siberia, sólo se cultivan en campo abierto especies híbridas de peras adaptadas a las condiciones frías. A continuación daremos una descripción de las variedades de peras más deliciosas y resistentes al invierno de Siberia.
Decabrinka
Decabrinka se caracteriza por un vigor de crecimiento medio. La altura del árbol no supera los 5 m, comienza a dar frutos en el séptimo año. La copa del árbol es gruesa y redondeada, las hojas son pequeñas, lisas y brillantes, las ramas se estiran hacia abajo. Los brotes adultos son de tamaño mediano, las estípulas son lanceoladas.
La floración se produce tarde, lo que protege a la pera de las heladas tardías de primavera. La variedad se caracteriza por una fructificación regular. Los frutos tienen forma de huevo, de color amarillo o amarillo oscuro con un ligero rubor, la pulpa es blanca, moderadamente densa. Incapaz de autopolinizarse. Para la polinización, se eligen variedades de floración tardía, por ejemplo, Uralochka. Esta variedad de peras es adecuada para la región de Altai.
Sueño de otoño
Se trata de una variedad técnica de pera, muy adecuada para la producción y la venta. El árbol es bajo, no supera los 4,5 m, la copa tiene forma piramidal. La variedad es resistente a las heladas y poco susceptible a las enfermedades; es una de las peras que se cultivan sin problemas en Siberia. Florece y da frutos en el séptimo año, más cerca del otoño.
Los frutos están densamente ubicados en las ramas, pero son pequeños: 60-80 g, el color principal es amarillo-marrón con puntos subcutáneos pronunciados. La consistencia de la fruta es granulada y de sabor amargo. El principal inconveniente es su aspecto impresentable.
Severyanka
Severyanka se arraiga bien en los Urales. Árbol de tamaño medio y alto ritmo de crecimiento.La copa es redonda, las ramas son fuertes y gruesas, los brotes son anchos, las hojas son densas, redondas, con bordes dentados, de color verde oscuro. Los tallos son largos, rectos y curvos.
Severyanka comienza a dar frutos a principios del verano. Sus frutos son esféricos o ligeramente alargados, de tamaño desigual, de 60 a 120 g, durante el período de maduración su color varía del verde al verde amarillo. Las frutas demasiado maduras tienen un rubor rojo o rosado, por lo que a esta pera a veces se le llama de mejillas rojas.
Hay pocas semillas, pero son grandes. La pulpa de pera es de color beige, agria y dulce como el vino. Severyanka es líder en rendimiento. Los primeros frutos se cosechan ya 3 años después de la siembra. Las principales desventajas incluyen el pequeño tamaño de la mayoría de las frutas y la inestabilidad ante la sequía.
perún
Perun es un árbol de 3 a 4 m de altura con una copa amplia y extendida. Comienza a florecer en agosto, de ahí el período de fructificación tardía: las peras se cosechan desde octubre hasta la primera helada. Comienza a dar frutos 4-5 años después de la siembra en campo abierto.
Los frutos son grandes, de forma irregularmente ovoide, de color dorado y rojo dorado. El sabor de la fruta es jugoso, dulce y no pierde sus propiedades durante mucho tiempo. Muy adecuado para conservación y secado. La principal ventaja de la variedad es su resistencia a las enfermedades fúngicas más comunes. Las desventajas incluyen la baja resistencia al invierno.
Svárog
Svarog, junto con Perun, se considera una de las mejores variedades de peras dulces de Siberia. Svarog es una pera baja con una copa extendida. La productividad es media, ocurriendo en el 4º año, madurando a mediados de septiembre. Las frutas se pueden almacenar en casa hasta por 3 semanas en una habitación fresca y hasta varios meses en el refrigerador. Las peras mismas son de color verde brillante, densas, agridulces.
La pera tolera bien las heladas, por eso es tan querida por los habitantes de Siberia. La principal desventaja es el difícil cuidado del árbol, que estacionalmente es atacado por la polilla de la pera.
lel
Lel crece hasta 6 m de altura, da frutos activamente durante la temporada verano-otoño, por lo que tiene una gran demanda entre los jardineros. La productividad es alta, los frutos suelen aparecer 5 años después de la siembra.
Lel tiene una forma ovalada alargada de color amarillo con un lado rojo. La pulpa es blanca, dulce, picante. Lo mejor es empezar a plantar Lel a finales de la primavera. Compre plántulas inmediatamente antes de plantarlas, no se almacenan bien. Lel es una variedad caprichosa, le encantan los suelos arcillosos húmedos.
Uralochka
Altai también nos dio para cultivar una pera como Uralochka, la variedad más resistente al invierno en la región de los Urales. El árbol alcanza los 4-5 m, las ramas son de grosor medio, dirigidas hacia arriba.
Uralochka tiene frutos pequeños y redondos de color amarillo pálido, cuya superficie está cubierta de puntos subcutáneos grises, ligeramente ásperos al tacto. El sabor varía de dulce a agridulce. El árbol da frutos en el cuarto año a finales de otoño. Es fácil de cuidar, tiene una alta inmunidad a las plagas y es fácil de transportar.
Fabuloso
El peral es un árbol con una alta tasa de crecimiento, alcanzando los 8 m de altura. La copa del árbol es piramidal estrecha y rara vez se extiende. La floración ocurre a finales de mayo - principios de junio. Los frutos son de tamaño mediano, con forma de pera. Cuando se retiran, tienen un color amarillo verdoso uniforme, sin rubor. La pulpa es suelta, de color crema, de grano medio.
Los frutos apenas se caen y cuelgan de las ramas durante mucho tiempo. El árbol es autofértil, el mejor polinizador es Severyanka. La cosecha crece uniformemente 2 años después de la siembra.
carmen
Carmen es una pera de mesa con frutos ovalados de color rojo brillante y forma regular. Carmen crece hasta convertirse en un árbol de hasta 5 m con una copa amplia y extendida. Cuando están maduros, los frutos se oscurecen y alcanzan una tonalidad marrón rojiza. Son jugosos, dulces, sin una pizca de acidez.
Carmen es una variedad de verano, la maduración se produce en la segunda quincena de julio. Se planta fácilmente mediante esquejes, tiene alta inmunidad, pero baja resistencia a las heladas. Carmen tiene un rendimiento medio, pero es una pera longeva: con los cuidados adecuados, su vida útil puede llegar a los 50 años.
Grusha Chizhovskaya
Árbol de tamaño mediano y copa estrecha. Los brotes también son de longitud y grosor medios, de sección transversal redonda. Los frutos son de color amarillo verdoso y tienen forma de pera regular. Tienen un pronunciado sabor agridulce. La variedad es resistente a las heladas, sencilla y fácil de cuidar. Pero con el tiempo, los frutos se vuelven más pequeños y más amargos.
Lukashovka
Árbol de mediana altura con mayor productividad. Frutas en un año. Los frutos adoptan una variedad de formas, desde redondas hasta cúbicas. Los frutos verdes tienen un sabor amargo específico, cuando alcanzan la madurez son dulces, pero no duran mucho y se deterioran rápidamente.
Según los jardineros, esta variedad se comporta bien en conservación y es muy adecuada para mermeladas y compotas. A Lukashovka le encantan los lugares secos, idealmente suelos arenosos. El peral no puede autopolinizarse, por lo que requiere la polinización de un árbol cercano.
Cómo elegir una variedad
Las peras se dividen en variedades según su período de maduración. Elige un árbol en función de la hora que te conviene plantar la pera y cuándo piensas cosechar:
- Variedad temprana - plantado en el suelo en primavera, en abril - principios de mayo. Los frutos se recolectan en verano, de julio a agosto.
- Promedio - plantado a finales de primavera.Da frutos en el período otoño-verano, finales de agosto y principios de octubre.
- Tarde - plantado a finales de mayo. Los frutos aparecen a principios de septiembre, pero no se recolectan hasta octubre. Estas peras se dejan madurar en un lugar fresco.
Características de plantar y cuidar variedades de peras resistentes al invierno en Siberia.
El problema del cultivo de peras en Siberia no se puede resolver únicamente comprando variedades resistentes a las heladas y de maduración temprana; la plantación, el cuidado y la elección correcta de las plántulas también juegan un papel importante: para una región helada, elija las de dos años. . Se llevará mucho mejor que uno muy joven.
La corteza de la plántula debe ser lisa y uniforme, y el tronco no debe ser inferior a 80 cm. Plante el árbol en época soleada, independientemente de la época del año. La pera es una planta que ama el sol, pero se puede plantar en primavera, verano y otoño.
Área de aterrizaje
Seleccione un área seca y nivelada de suelo negro, proteja la pera tanto como sea posible de la pudrición de la raíz y no la plante en un humedal o en un suelo con agua subterránea activa. Es preferible plantar el árbol cerca de una valla u otro soporte, de esta forma protegerás la planta del viento.
Esquema de plantación
Cava un hoyo del doble del tamaño del sistema radicular de la plántula, llénalo con dos cubos de humus o compost, baja la plántula y cúbrela con tierra, tratando de evitar bolsas de aire. Coloque soportes a ambos lados de la plántula y asegúrelos con un hilo fino de nailon. Compacta la tierra y vierte dos cubos de agua encima.
Si hay varias plántulas, colóquelas a una distancia de 1,5 a 2 m entre sí.
Cuidado de las peras en Siberia
El árbol joven se riega inmediatamente después de plantarlo al menos 2 veces por semana. Vierta al menos 5-6 cubos de agua tibia.. Basta con regar un árbol adulto una vez a la semana, con 25-30 cubos de agua.El suelo debe aflojarse y cubrirse con mantillo.
Si el verano es caluroso, se rocía el árbol a lo largo de la copa. Antes de las heladas, el tronco se blanquea y se envuelve en ramas de abeto, juncos o papel grueso, se recoge nieve alrededor de la pera en un gran ventisquero, cubriéndola.
La poda comienza en el primer año de vida de la pera, formando una copa uniforme y bien transparente. Si lo desea, agregue alimentación y fertilizantes.
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Conclusión
La región de Siberia tiene un clima marcadamente continental con inviernos helados. Al elegir una pera para su jardín, concéntrese no solo en el sabor, sino también en las características de crecimiento. Cultivar un árbol enano con una copa columnar será problemático, al igual que una variedad inmadura.
Las opciones ideales serían árboles con inmunidad estable, resistentes al invierno, de maduración temprana y autopolinizantes. No se olvide del aislamiento, la protección de la pera y el control cuidadoso del estado del suelo: debe estar moderadamente húmedo, pero no mojado.