Madreselva de Kamchatka: descripción y mejores variedades.

La madreselva se cultiva en todas partes de Rusia. Sin embargo, sólo se considera comestible la variedad arbustiva con frutos azules y grises. Otros tipos de madreselva se utilizan con fines decorativos, ya que sus frutos brillantes y hermosos no son comestibles y, a veces, son venenosos para los humanos.

La madreselva de Kamchatka es una de las variedades comestibles de este cultivo. Da frutos con bayas grandes y alargadas, que contienen muchas sustancias útiles. Al mismo tiempo, inicialmente los frutos de los arbustos silvestres de Kamchatka tenían un sabor amargo y ácido, pero los criadores desarrollaron variedades con características de sabor más altas.

Y en este artículo aprenderá qué variedades de madreselva de Kamchatka son las más populares y cómo cultivarlas adecuadamente en su sitio.

Descripción de la madreselva salvaje de Kamchatka

Madreselva de Kamchatka: descripción y mejores variedades.

La madreselva silvestre de Kamchatka es arbusto cuya altura varía entre 1 y 2 m, pero no supera los 1,5 m. Crece en Kamchatka, Sakhalin, Siberia, las Islas Kuriles y a lo largo de la costa de Okhotsk. El arbusto silvestre se encuentra en prados y bosques mixtos. La planta es resistente a las heladas y resistente. Tolera incluso los inviernos más fríos y no teme al clima ventoso ni seco.

El arbusto florece en mayo. Durante este período, los arbustos se cubren de pequeñas flores amarillas. La fructificación continúa de junio a julio. Las bayas de la madreselva de Kamchatka son grandes, de forma cilíndrica o elipsoidal alargada. Son jugosos, pero de sabor ácido y amargo.

Los frutos de la madreselva de Kamchatka son ricos en vitaminas B y C, con el mayor contenido de vitamina P. Las bayas también contienen minerales, flavonoides y taninos.

Los pueblos del norte consumen bayas frescas y preparan mermelada con ellas. Después de la congelación, el amargor de la madreselva se vuelve menos pronunciado, los frutos se vuelven más dulces y agradables al gusto.

¡Esto es interesante! Las bayas de madreselva de Kamchatka se utilizan ampliamente en la medicina popular. Tienen un efecto diurético, antiinflamatorio e inmunomodulador.

Las mejores variedades de madreselva de Kamchatka y sus características.

La madreselva cultivada de Kamchatka incluye todo un grupo de variedades. Sobre esta base se obtuvieron varias plantas mejoradas. Se distinguen por un sabor más agradable a las bayas, la forma y tamaño de los frutos, el rendimiento y algunas otras características.

Entre las muchas variedades de madreselva de Kamchatka, se encuentran las que son más populares entre los jardineros. Cada cultura tiene sus pros y sus contras.

Kamchadalka

La madreselva Kamchadalka fue criada por criadores siberianos. Se trata de una planta de maduración temprana resistente a las heladas.

Descripción de la variedad de madreselva Kamchadalka:

  1. Arbusto. Estatura media. La altura máxima es de 1,5 m, la copa es compacta, estrecha y anverso-cónica. Las ramas son gruesas, nudosas, fuertes y tienen un color verde oscuro con un tinte violeta.
  2. Hojas. Alargada, ovalada. El color es verde grisáceo. Los bordes están ligeramente curvados hacia el centro a lo largo de la vena.
  3. Fruta. Talla mediana. Forma oval. La longitud alcanza los 2-2,5 cm, el peso medio del fruto es de 1,5 g Las bayas son lisas y con piel lisa. Azul oscuro con una capa cerosa azulada. La pulpa tierna sin amargor tiene un sabor agridulce y un rico aroma.
  4. Términos de maduración. Variedad de maduración temprana.La maduración se produce en la primera quincena de junio.
  5. Productividad. Promedio. Un arbusto produce hasta 2 kg de fruto.
  6. Peculiaridades. Variedad resistente al invierno y a la sequía.
  7. Inmunidad. Hay inmunidad a enfermedades y plagas.

siberiano

El siberiano fue criado en 1972 en la región de Tomsk. Esta variedad de madreselva tiene frutos dulces y de rico aroma.

Descripción de la madreselva siberiana:

  1. Arbusto. Estatura media. La altura máxima es de 1,6 m La copa es extendida y de forma ovalada. Las ramas son delgadas, flexibles, de color marrón.
  2. Hojas. Alargada, ovalada, puntiaguda. El color es verde brillante.
  3. Fruta. De tamaño mediano, con forma de huso. El peso promedio de cada baya es de 1,5 gy la longitud varía entre 1,5 y 2,3 cm y el color es violeta. La piel es fina y con baches. El sabor es dulce, con una ligera acidez. El aroma es rico.
  4. Términos de maduración. Variedad de maduración temprana. La maduración se produce en la primera quincena de junio.
  5. Productividad. Alto. De la madreselva madura se recolectan hasta 4 kg de bayas.
  6. Peculiaridades. Variedad resistente a las heladas y a la sequía.
  7. Inmunidad. Hay inmunidad a enfermedades y plagas.

Ninfa

La ninfa madreselva fue criada en San Petersburgo. Su característica principal son los frutos dulces, prácticamente sin amargor. Pero ésta no es su única característica positiva:

  1. Arbusto. Estatura media. Altura máxima – 1,7 m La copa es redondeada. Extendido, propenso a espesarse. Los brotes son delgados, flexibles y fuertes, largos y rectos. Tienen un color verde con un tinte marrón.
  2. Hojas. Color verde oscuro. Talla mediana. Forma ovalada alargada.
  3. Fruta. Los frutos son grandes, alargados (hasta 3 cm de largo), curvados. Cada baya pesa una media de 3 g y tiene forma de huso, ligeramente grumosa. La piel es fina, azul con una capa azulada. La pulpa es fibrosa y jugosa.El sabor de las bayas es agridulce, ligeramente ácido.
  4. Términos de maduración. Temporada media. La maduración continúa desde finales de junio hasta principios de julio.
  5. Productividad. Promedio. Se recogen entre 1,5 y 2 kg del arbusto.
  6. Peculiaridades. Se caracteriza por una alta resistencia a las heladas. Las bayas no se caen de las plantas jóvenes, pero de los arbustos viejos se caen cuando están maduras.
  7. Inmunidad. Existe resistencia a las infecciones por hongos.

Para que la madreselva produzca buenos rendimientos, se recomienda plantar varios arbustos de otras variedades en el sitio. Los mejores polinizadores para la ninfa son: huso azul, Viola, Pájaro Azul, Comienzo.

gigante bakchar

El gigante de Bakchar es un arbusto alto y extendido. Este inconveniente queda totalmente compensado por las frutas grandes y sabrosas.

Descripción de la variedad:

  1. Arbusto. Alto, alcanza los 2 m de altura, la copa es escasa, pero extendida. Alcanza 1,2 de ancho. Forma oval.
  2. Hojas. De tamaño mediano, forma redondeada-alargada. Color gris verdoso.
  3. Fruta. Forma grande y alargada. El peso de cada baya alcanza los 2,5 cm y la longitud es de 5 cm.La forma es ovalada alargada, no alineada. El color es azul, hay una capa cerosa.
  4. Productividad. Alto. Unos 3 kg por arbusto.
  5. Peculiaridades. Alta resistencia a las heladas.
  6. Términos de maduración. Temporada media. Las bayas comienzan a madurar a finales de junio.
  7. Inmunidad. Alta resistencia a enfermedades virales y fúngicas.

huso azul

Blue spindle es una variedad cuyo sabor a frutos rojos depende de las condiciones climáticas. La desventaja es que las bayas maduras se caen del arbusto.

Características del Huso Azul:

  1. Arbusto. Corto. La altura no supera 1 m La copa es escasa, compacta y no extendida. Los brotes son flexibles, delgados, verdes.
  2. Hojas. Óvalo alargado. El color es verde oscuro.
  3. Fruta. Talla mediana. En forma de huso.La longitud de la baya alcanza los 2,7 cm y el peso es de 1,5 g, la piel es de color azul oscuro y tiene una capa cerosa azulada. El sabor es dulce con acidez. Con falta de humedad, los frutos se vuelven amargos.
  4. Productividad. Promedio. Varía entre 1,5-2 kg por arbusto.
  5. Peculiaridades. Alta resistencia a las heladas y a la sequía. En este caso, la falta de humedad afectará negativamente al sabor de la fruta.
  6. Términos de maduración. Maduración temprana. Los frutos maduran del 10 de junio al 23 de junio.
  7. Inmunidad. Alta resistencia a enfermedades virales y fúngicas.

Reglas de aterrizaje

Para que la cosecha de madreselva sea motivo de orgullo, la planta no se enferme y se desarrolle adecuadamente, es importante elegir un lugar adecuado para ella en el jardín. Es adecuado un lugar bien iluminado y protegido del viento. Es importante que el agua subterránea no se encuentre demasiado cerca de la superficie del suelo (a no menos de 1,5 m).

¡Nota! En lugar de la madreselva arrancada, no plante un arbusto nuevo durante 4-5 años.

El suelo debe estar suelto y nutritivo. Las margas se consideran la mejor opción. La madreselva también crecerá en suelos arenosos, pero en este caso será necesaria una alimentación más frecuente.

Se prepara la zona seleccionada del jardín. para aterrizar Madreselva de Kamchatka con al menos un mes de antelación. El suelo se excava profundamente y se limpia de malas hierbas. Se mide la acidez: si los indicadores no son neutros (aproximadamente 5-6 pH), agregue cal seca si la acidez es alta y turba alta si la acidez es baja.

Madreselva de Kamchatka: descripción y mejores variedades.

Al elegir plántulas, preste atención a los siguientes parámetros:

  1. Edad y tamaño. Las plántulas que tienen 2 años arraigan mejor. La altura del material de siembra debe variar entre 30 y 40 cm y debe tener 2-3 ramas.
  2. Sistema raíz. El sistema de raíces debe estar bien desarrollado y tener muchos brotes.Es importante prestar atención a la ausencia de raíces secas y podridas. Las buenas raíces estarán húmedas cuando se corten.
  3. Sucursales. Deben ser flexibles, no secos, si raspas la corteza encontrarás una capa verde debajo. Es importante que no haya daños. manchas y otros signos de enfermedad. Asegúrate de tener cogollos vivos en cada brote.

Las plántulas se venden con sistemas de raíces abiertos y cerrados. El material de siembra cuyas raíces están en coma de tierra arraiga mejor.

¡Nota! Pelar la corteza y los brotes de madreselva no es un signo de enfermedad de las plántulas. Este es un rasgo cultural por el que popularmente se la llama “desvergonzada”.

La madreselva se planta a principios de primavera o después de la caída de las hojas. 1-2 semanas antes del procedimiento, prepare los agujeros:

  1. Cavar hoyos de 40 cm de diámetro y profundidad, la distancia entre los hoyos es de 1,5-2 m para las variedades de bajo crecimiento y de 2-3 m para las altas.
  2. La tierra extraída del hoyo se mezcla con 50 g de superfosfato, 30 g de nitrato de potasio, 2-3 kg de estiércol y 1 kg de ceniza.
  3. Los pozos se riegan con una solución de permanganato de potasio de color rosa claro.

Es mejor plantar una plántula temprano en la mañana o en la noche, cuando el sol no está activo. En este caso, siga las instrucciones paso a paso:

  1. En el fondo del hoyo se vierte una capa de drenaje (piedra triturada, arcilla expandida, cerámica rota) de 5 cm de espesor y en el centro del hoyo se forma un montículo de mezcla de tierra nutritiva.
  2. La plántula se coloca en el centro del hoyo. Sus raíces se distribuyen uniformemente sobre el montículo.
  3. El hoyo se llena con el resto de la tierra y los fertilizantes, y se compacta completamente.
  4. La madreselva se riega con 2-3 cubos de agua. El suelo a su alrededor se cubre con una capa de mantillo.

Cuidado

Madreselva de Kamchatka: descripción y mejores variedades.

La madreselva de Kamchatka es una planta resistente y sin pretensiones. Sin embargo, básico cuidado El lo necesita. Las reglas básicas se presentan en la lista:

  1. Riego. Si llueve en verano, la madreselva se riega sólo 3 veces por temporada.La primera vez esto se hace a finales de mayo, la segunda, en julio, la última, después de la cosecha. En la estación seca se aumenta la cantidad de riego. Utilice agua sedimentada a temperatura ambiente. El suelo se humedece cuando el sol no está activo, temprano en la mañana o en la noche.
  2. Aflojamiento y deshierbe. Después de cada riego y lluvia, se afloja la tierra. Esto se hace para destruir la corteza de tierra, lo que contribuye al estancamiento de la humedad e interfiere con el intercambio normal de aire de las raíces. Durante el proceso de aflojamiento se eliminan las malas hierbas que se consideran portadoras. infecciones y plagas.
  3. Mantillo. Para reducir la cantidad de aflojamiento, proteger las raíces del clima frío, enfermedades y plagas y ralentizar el crecimiento de malezas, el suelo alrededor de la madreselva se cubre con mantillo. Se utilizan heno y paja podridos, humus y turba.
  4. Formación. Durante los primeros 3 años, la madreselva de Kamchatka no necesita poda en absoluto. Luego corta todo el crecimiento alrededor del arbusto. Ramas situadas demasiado cerca del suelo y brotes que engrosan la copa.
  5. Alimentación. Comienzan a alimentar a la madreselva a partir del tercer año después de la siembra. La primera fertilización se aplica a principios de la primavera (antes de que se abran los cogollos), se vierten debajo del arbusto 15 g de nitrato de amonio diluidos en 10 litros de agua. La segunda aplicación de fertilizante se realiza después de la cosecha. Se preparan a partir de 1 kg de estiércol podrido, 10 litros de agua y 30 g de nitrofoska. El último aderezo de otoño se prepara a partir de 5 kg de estiércol podrido, 100 g de ceniza y 50 g de superfosfato doble. Los fertilizantes simplemente se entierran debajo del arbusto.
  6. Poda sanitaria. La poda sanitaria se realiza cada otoño. Elimino ramas secas, rotas, congeladas y dañadas por enfermedades y plagas. Las zonas cortadas se tratan con barniz de jardín.

Para las plantas viejas cuyo rendimiento ha disminuido, se realiza una poda rejuvenecedora, se eliminan todas las ramas viejas y se dejan los brotes jóvenes.

Conclusión

La madreselva de Kamchatka es un arbusto resistente a las heladas y con frutos comestibles. Crece de forma silvestre en regiones con climas severos. La planta produce frutos grandes pero ácidos.

Los criadores han desarrollado muchas variedades que forman parte del grupo de madreselva de Kamchatka. Han conservado la resistencia a factores ambientales negativos, pero al mismo tiempo tienen un sabor a fruta más agradable y un mayor rendimiento.

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