Variedad de pepino "Zhuravlenok" de criadores de Crimea para cultivo en climas cálidos.

El mercado moderno está repleto de semillas de diversos variedades Y híbridos pepinos En la búsqueda de nuevas variedades anunciadas, que a menudo no cumplen con las expectativas, los jardineros se olvidan de los cultivos que han demostrado su eficacia a lo largo de los años. Cucumber Crane es solo uno de ellos. Han pasado más de 20 años desde su introducción y quienes valoran la calidad y la confiabilidad lo cultivan de manera constante.

El híbrido es valioso por su alta productividad, facilidad de cuidado y excelente sabor de la fruta. Hoy hablaremos sobre las reglas para cultivar en un invernadero y en un jardín, dar forma a los arbustos, las dificultades de cultivo y los métodos para controlar las plagas y el mildiú velloso.

Descripción de la grúa híbrida.

Crane f1 es un híbrido medio-temprano de selección nacional. La cría fue realizada por biólogos de la sucursal de Krasnodar de la Estación Experimental de Crianza de Crimea. En 1996, el híbrido fue aprobado para el cultivo en las regiones de Volga-Vyatka, Tierra Negra Central, Cáucaso Norte, Bajo Volga, Ural, Siberia Occidental y Siberia Oriental. El cultivo se cultiva en terrenos cerrados y abiertos.

El tallo principal alcanza una longitud de 1,9 my produce de 3 a 5 brotes. Los arbustos son trepadores, de hoja media. Se forman 4-5 frutos en un nudo.

En la foto hay una grúa híbrida.

La tabla resume las características de la cultura.

Composición química, contenido calórico y beneficios.

El contenido calórico de los pepinos es de sólo 14 kcal por 100 g.

Composición química del producto:

• vitaminas A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP y betacaroteno;
• minerales: potasio, calcio, silicio, magnesio, sodio, fósforo, hierro, yodo, cobre, selenio, flúor, zinc.

El consumo regular de pepinos tiene un efecto positivo en el organismo:

• normaliza el equilibrio agua-sal;
• acelera el metabolismo;
• dilata los vasos sanguíneos;
• normaliza la presión arterial;
• descompone las placas de colesterol;
• disuelve piedras y arena en los riñones;
• normaliza el funcionamiento del páncreas;
• mejora los recuentos sanguíneos.

Tecnología agrícola para pepinos.

Hybrid Crane se cultiva mediante plántulas y mediante siembra directa en el suelo. El segundo método es preferible para las regiones del sur.

El cultivo requiere riego moderado, aplicación de fertilizantes orgánicos y minerales, modelado de arbustos y asistencia en la polinización cuando se cultiva en invernadero.

Plantar por semilla

La siembra directa de semillas en el suelo comienza no antes de finales de mayo en las regiones del sur y principios de junio en las regiones medias. A la hora de elegir una ubicación, se da preferencia a las zonas del lado sur, sin corrientes de aire. La temperatura del suelo no debe ser inferior a +16 °C.

El suelo para plantar pepinos se prepara en el otoño: lo desentierran y agregan un cubo de humus por 1 m². En primavera se vuelve a aflojar la tierra y se abona con excrementos de gallina (10 l/1 m²).

Los agricultores experimentados recomiendan sembrar abono verde a principios de la primavera. La mayoría de las veces se siembran centeno, avena, trébol, altramuz, frijoles y guisantes. ¿Qué aporta esto? Las plantas sirven como excelente alimento para el suelo, mejoran su estructura, lo saturan con nitrógeno y actúan como mantillo.

Después de que las plantas se hayan estirado entre 10 y 15 cm, se hacen agujeros en los parterres, justo en el abono verde, y se siembran en ellos semillas de pepino a una profundidad de 3 cm con un intervalo de 20 cm, se espolvorea una capa de tierra encima. y cubrir con mitades de botellas de plástico. Después de la germinación, se retiran los refugios.

El abono verde protege de forma fiable los brotes jóvenes del viento y el sol. Tan pronto como las plántulas se fortalecen, se cortan las plantas.

En la práctica, también se utiliza el segundo método, en el que se corta el abono verde antes de sembrar las semillas. Los jardineros explican esto diciendo que inhiben el crecimiento de los pepinos.

Plantar por plántulas

La siembra de semillas para plántulas se realiza en los últimos días de abril. El suelo se prepara independientemente a partir de dos partes de turba y humus y una parte de aserrín. Agregue 25 g de superfosfato y un vaso de ceniza a un balde de mezcla de tierra. Mezcle bien y vierta una solución fuerte de permanganato de potasio para desinfectar.

El suelo húmedo se coloca en contenedores de turba con un volumen de al menos 0,5 litros. En ellos, las plántulas se plantan posteriormente en el suelo.

La profundidad de colocación de las semillas es de 2-2,5 cm, se extiende polietileno por encima y se espera a que germine. Los brotes aparecerán en 3-5 días a una temperatura de +25 °C.

Una vez que las semillas eclosionan, se retira la película y las plántulas se colocan en el alféizar de una ventana con suficiente iluminación. Las plántulas se riegan abundantemente, una vez cada 7 a 10 días.

Para la alimentación se utilizan fertilizantes preparados: "Bud", "Ideal", "Breadwinner", "Barrier".

Se recomienda alimentar las plántulas de pepino con leche con yodo para aumentar sus defensas.Para ello, tome 1 litro de leche desnatada y 10 gotas de yodo por cubo de agua. La solución se utiliza para rociar plántulas.

La transferencia de plántulas al invernadero comienza en los últimos diez días de mayo, al jardín, a principios de junio.

Patrón de plantación – 50x60 cm, 3 arbustos en terreno cerrado, 4 arbustos en terreno abierto.

Los agujeros se forman a una profundidad de 20 cm y se llenan con agua hirviendo o una solución caliente de permanganato de potasio. Una vez que el suelo se ha enfriado, se plantan las plántulas. El suelo se cubre con mantillo (turba, aserrín, paja o agrofibra) para evitar el crecimiento de malas hierbas y la retención de humedad.

Cuidado

Los pepinos crecen mejor en suelos ligeros de humus con una acidez de 6,5 a 7,2. Temperatura óptima para el desarrollo y crecimiento – +22…+26 °C. A temperaturas del aire inferiores a +14 °C y superiores a +42 °C, el crecimiento de las plantas se detiene.

Para el riego utilice lluvia tibia o agua sedimentada. Los arbustos se riegan estrictamente desde la raíz por la noche. Un sistema de riego por goteo ayuda a facilitar el cuidado de los pepinos y a mantener bajo control el nivel de humedad del suelo.

El procedimiento de aflojamiento en invernadero se realiza con cuidado., teniendo en cuenta la ubicación superficial de las raíces. El sistema de raíces de los pepinos en terreno cerrado es más débil que el de las plantas de jardín y, a menudo, sale a la superficie. En lugar de aflojar, algunos jardineros agregan tierra entre las hileras después de regar.

Hybrid Crane se alimenta hasta cinco veces por temporada, alternando materia orgánica con compuestos minerales. La frecuencia de aplicación de fertilizante es una vez cada 10 a 15 días. Antes de esto, se humedece el suelo.

Opciones de alimentación:

• primero - después de plantar: solución de estiércol de pollo 1:15;
• el segundo - durante el período de floración: 50 g de superfosfato, 25 g de urea / 10 l de agua;
• tercero - durante la fructificación: infusión de sumidades u ortigas, diluida con agua 1:5;
• cuarto - durante el período de cosecha: solución de estiércol de pollo 1:15;
• quinto - para prolongar la fructificación: 30 g de nitrato de potasio / 10 l.

Para tratamientos foliares preparar una mezcla de 10 g de urea y 6 g de sulfato potásico por 10 litros de agua. La fumigación se realiza en un día nublado y sin viento.

Características del cultivo y posibles dificultades.

Los arbustos extendidos de Zhuravlenka se forman utilizando una técnica de tallos múltiples y se atan a un enrejado. Esto proporciona ventilación adicional y aumenta el rendimiento.

Reglas para formar híbridos polinizados por abejas:

1. Después de que aparecen 4-5 hojas, el arbusto se ata a un enrejado.
2. Los brotes laterales se dejan hasta que aparece el primer ovario y luego se atan a enrejados adyacentes o se arrastran hasta el tallo principal. Para evitar dañar las pestañas, mantenga un ángulo de 60° entre los brotes laterales y centrales.
3. Los brotes laterales se retuercen alrededor del tallo principal y luego se fijan con zarcillos.
4. El procedimiento de entrelazado se repite periódicamente y se eliminan los zarcillos y brotes sobrantes.
5. Cuando el tallo principal se vuelve más alto que el enrejado, se enrolla alrededor de él varias veces o se arroja y se pellizca la corona.

Consejo. Al final de la temporada de crecimiento, elimine los brotes débiles y los ovarios existentes en las axilas. Entonces la planta dirigirá sus fuerzas al crecimiento de los frutos restantes.

Al cultivar una grulla híbrida en un invernadero, pueden surgir dificultades con la polinización. Para atraer a las abejas, las ventanas y puertas se mantienen constantemente abiertas o el polen se transfiere manualmente.

Los pepinos son plantas monoicas; las flores masculinas y femeninas se encuentran en el mismo arbusto. Para recolectar polen de una flor masculina, use un pincel o un hisopo de algodón, o simplemente corte el pedúnculo y aplíquelo a la flor femenina.

Referencia. Cuando la temperatura del aire en el invernadero supera los +30 °C, el polen se vuelve estéril. Por tanto, la principal tarea del agricultor es mantener unas condiciones óptimas de temperatura.

Enfermedades y plagas

Hybrid Crane es susceptible al mildiú velloso o mildiú velloso. Una enfermedad fúngica causa muchos problemas y, sin un tratamiento oportuno, puede destruir las plantaciones de pepino.

Señales:

• pequeñas manchas marrones o amarillas en las hojas verdes;
• placa violeta con un tinte gris en la parte posterior;
• Hojas amarillas y secas en la última etapa.

Causas:

• alta humedad y temperatura del aire inferior a +9 °C;
• riego incontrolado con agua fría;
• verano lluvioso;
• suelo alcalino.

Prevención:

• desinfección del suelo con sulfato de cobre (50 g/10 l/1 m²) o “Fitosporin”;
• limpieza de residuos vegetales al final de la temporada;
• eliminación de arbustos infectados;
• aflojamiento y deshierbe constante de las camas;
• la rotación de cultivos.

Tratamiento:

• productos químicos: solución de caldo bordelés al 0,5%, “HOM”;
• remedios caseros.

Recetas de remedios caseros:

1. 1 litro de kéfir o suero y 10 gotas de yodo. Lleve la solución a un volumen de 10 litros y rocíe los pepinos una vez a la semana.
2. Verter 400 g de ceniza en 1 litro de agua hirviendo y dejar actuar cuatro horas. Colar y añadir agua hasta un volumen de 10 litros. Úselo para tratar los arbustos una vez a la semana.
3. Prepare una solución rosa de permanganato de potasio y trate las plantas dos veces al mes.
4. Disuelva 25 g de refresco y 5 g de jabón de alquitrán en 5 litros de agua. Trate los arbustos dos veces cada 3-4 días. Repita después de una semana.

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Para obtener productos respetuosos con el medio ambiente se utilizan remedios caseros:

• 30 g de pimiento picante finamente picado, verter 10 litros de agua, dejar actuar 24 horas;
• Pase 0,5 kg de hojas y raíces de diente de león por una picadora de carne y vierta 5 litros de agua, después de 3 horas agregue 2 cucharadas. l. mostaza en polvo;
• Verter 100 g de piel de cebolla en 3 litros de agua hirviendo, dejar reposar 24 horas, añadir 20 g de virutas de jabón.

La frecuencia de pulverización es una vez cada 10 a 14 días.

Cosecha y aplicación.

La recolección comienza en aproximadamente 45-48 días. Los frutos tienen un sabor excelente, no son amargos y son aptos para el consumo en fresco y su conservación.

Para las preparaciones de invierno, se utilizan pepinos recolectados en la etapa de madurez lechosa.

La recolección se realiza periódicamente, por la mañana, ya que los frutos son propensos a crecer demasiado y perder su sabor.

Los pepinos toleran bien el transporte. Se almacenan durante unos tres meses en un lugar fresco.

Ventajas y desventajas

Ventajas:

• excelente gusto;
• madurez temprana;
• inmunidad a las principales enfermedades;
• alta productividad;
• facilidad de cuidado;
• resistencia a los cambios en la temperatura media diaria;
• mantener la calidad;
• alto nivel de transporte;
• Costo asequible de las semillas.

Desventajas - exposición peronospora y la necesidad de dar forma a los arbustos.

Reseñas

La grúa híbrida apareció hace más de 20 años y logró ganarse el amor de los grandes agricultores y veraneantes por su facilidad de plantación y cuidado, excelente sabor y alta productividad.

Valéry, Liski: «Constantemente planto pepinos Crane en el jardín de la casa de campo. Nunca hubo ningún problema. El cultivo rara vez se enferma y no exige la composición del suelo. Instalé riego por goteo en el sitio y lo cubrí con agrofibra. Los frutos son muy jugosos y crujientes, la piel es fina, no dura”.

Irina, Vladímir: “Conozco el híbrido desde hace mucho tiempo; lo cultivo en invernadero y en el jardín, si hay espacio para plantar.Dado que el pepino es polinizado por abejas, el polen debe transferirse manualmente. Esto se aplica a los arbustos en un invernadero. En campo abierto no existen estos problemas. Me gusta la cultura por su sencillez y la posibilidad de cosechar hasta finales de otoño. Los pepinos son jugosos, densos, ideales para encurtir, a pesar de su piel fina”.

Conclusión

A los jardineros les gusta la grulla híbrida polinizada por abejas por su excelente sabor y facilidad de cuidado. Algunos señalan que estos pepinos son significativamente superiores a los pepinos partenocárpicos en sabor y aroma. Las dificultades en el cultivo surgen al plantar un cultivo en un invernadero.

Las abejas son reacias a volar a espacios cerrados, por lo que tienen que utilizar cepillos para transferir el polen de una flor masculina a una femenina. De lo contrario, cuidar la planta no supone ninguna dificultad especial. Es importante organizar un riego moderado, aflojar y desherbar oportunamente, formar arbustos y atarlos a un enrejado, agregar materia orgánica y minerales.