Pepino temprano “Temp” fácil de cuidar para ensaladas y conservas

Temp F1 es un híbrido de pepinos de maduración temprana. Gracias a la excelente germinación de las semillas, la alta productividad y la resistencia a las principales enfermedades, el cultivo ha ganado una popularidad duradera entre los jardineros rusos. Para obtener una cosecha rica, basta con seguir las reglas de rotación y cuidado de cultivos. La verdura también se cultiva en casa, en el balcón o en el alféizar de la ventana.

Descripción de pepinos

El híbrido está destinado al cultivo en terreno protegido. El cultivo se distingue por la fructificación en racimos, los brotes laterales están poco desarrollados. Las hojas tienen forma de corazón con 5 lóbulos, el tallo tiene forma de látigo rastrero y termina en zarcillos con los que la planta se aferra al soporte.

Los frutos son alargados, cilíndricos, cubiertos de piel verde grumosa con espinas blancas y rayas longitudinales claras. En un nudo se forman de 3 a 5 vegetales que pesan de 50 a 80 g y de 3 a 9 cm de largo y florece con inflorescencias amarillas únicas de tamaño mediano.

Características distintivas

Tempo se diferencia de otras culturas:

• tasa de germinación de semillas del 95 al 99%;
• fertilización partenocárpica (no requiere polinización);
• falta de amargor en las frutas;
• la capacidad de crecer en casa;
• inmunidad innata a las enfermedades culturales.

¡Importante! Tempo F1 crece mal en campo abierto: sus enredaderas se secan y las hojas se vuelven amarillas.

Composición y propiedades

El contenido calórico de la fruta es de 13 kcal. 100 g de producto contienen:

• 0,8 g de proteínas;
• 2,4 g de carbohidratos;
• 0,1 g de grasa.

Los pepinos no sólo tienen un sabor refrescante, sino también una rica composición química. Éstas incluyen:

• fibra alimentaria;
• Ácidos orgánicos;
• provitamina A;
• biotina;
• Vitaminas B (tiamina, colina, folato, piridoxina, riboflavina, ácido pantoténico);
• ácido ascórbico;
• alfa tocoferol;
• filoquinona (vitamina K);
• vitamina PP;
• niacina;
• macroelementos (azufre, potasio, cloro, calcio, fósforo, magnesio, silicio, sodio);
• oligoelementos (aluminio, zinc, boro, yodo, hierro, flúor, cromo, manganeso, selenio).

Los frutos del cultivo tienen propiedades beneficiosas:

• reponer la falta de líquido en el cuerpo;
• aliviar la acidez de estómago;
• eliminar desechos, toxinas, sales de metales pesados ​​y exceso de agua;
• mejorar la digestión;
• prevenir la formación de tejido adiposo;
• reducir los niveles de colesterol;
• normalizar la presión arterial;
• tratar el dolor de encías;
• mejorar el estado del cabello y las uñas;
• aliviar el dolor de gota, artritis;
• mejorar la condición de las articulaciones;
• aliviar la resaca, eliminar las sustancias nocivas que se forman al beber bebidas alcohólicas;
• reducir la concentración de ácido úrico;
• regular la función renal.

¡Referencia! Los pepinos se utilizan a menudo con fines cosméticos debido a sus propiedades antiinflamatorias. Las verduras se cortan en rodajas y se colocan sobre los ojos para eliminar las bolsas y reducir la hinchazón.

Características

La siguiente tabla muestra las principales características del híbrido:

Cómo cultivar el tuyo propio

Temp F1 está destinado a suelos de invernadero. Es poco exigente en cuanto a condiciones de vida y cuidados, por lo que su tecnología agrícola no presenta ninguna dificultad.

Plantar semillas y plántulas.

El cultivo del híbrido comienza con la obtención de plántulas o la siembra directamente en suelo de invernadero.

Semillas

Las semillas se plantan en el centro de Rusia entre finales de mayo y principios de junio, según las condiciones climáticas. El cultivo crece y se desarrolla a temperaturas del suelo de +16...+18 °C.

Esquema de plantación en invernadero según el método de semillas:

Tecnología de siembra:

1. Excavan el suelo a una profundidad de 10 cm. Si en el invernadero se han formado camas elevadas en cajas, el suelo se reemplaza con tierra fresca. Al híbrido le gusta la tierra hecha de césped, turba y humus. Se combinan en una proporción de 1:1:1, después de lo cual se añaden 250 g de ceniza y 25 g de superfosfato por cubo de la mezcla.
2. Forme surcos de 3 cm de profundidad en el lecho del jardín y riéguelos generosamente con agua tibia y sedimentada.
3. Plante las semillas, cubra con tierra y cubra con una capa de turba de no más de 2 cm de espesor.

Antes de que aparezcan las plántulas, el suelo se humedece periódicamente con una botella rociadora o una regadera con difusor, para no lavar las plantaciones.

Plántulas

El método de las plántulas le permite obtener la primera cosecha 1 o 2 semanas antes. Las semillas se plantan en cajas llenas de tierra humedecida y, después de 1 a 1,5 meses, los arbustos crecidos se trasladan al invernadero.

El cuidado de las plántulas incluye:

1. Riego a medida que el suelo se seque, utilice agua sedimentada tibia (+20…+25 °C).
2. Mantener la temperatura durante el día a +18...+22 °C, por la noche - +18 °C.
3. 2 semanas antes del trasplante alimentación Plantas con una solución de 10 g de sulfato de potasio, 15 g de superfosfato y 5 litros de agua. El producto se vierte desde la raíz.
4. 7-10 días antes de la recolección, endurecimiento de las plántulas: se colocan en una habitación con una temperatura del aire de +12…+15 °C durante 2-3 horas al día.

Un cultivo sano, listo para trasplantar al suelo de interior, debe tener un tallo grueso y desarrollado, entrenudos cortos y hojas de un verde intenso. En los parterres, haga agujeros con un diámetro de 2 a 3 cm mayor que el sistema de raíces, riéguelos abundantemente, mueva los arbustos hacia ellos, agregue gotas de tierra ligera y compacte ligeramente para dar estabilidad a las plantas.

¡Atención! El método de las plántulas se elige en las regiones del norte de Rusia.

Creciendo por etapas y cuidados.

Reglas para cultivar y cuidar pepinos Temp en invernaderos:

1. Las pestañas no deben extenderse por el suelo, para ello se atan con cuidado, sin apretar, para no alterar la circulación de los jugos.
2. Regar con agua tibia y sedimentada, evitando encharcar y secar el suelo.
3. El suelo se afloja una vez cada 10 a 14 días para que no se forme una costra en su superficie, lo que interferirá con la penetración de humedad y aire al sistema radicular.
4. Las malas hierbas se eliminan a medida que aparecen.
5. Para alimentar a los pepinos se utilizan fertilizantes orgánicos y minerales, alternándolos.
6. Una vez que los arbustos alcanzan una altura de 2 m, se pellizcan. En caso de espesamiento fuerte, retire el exceso de brotes laterales y hojas.

¡Referencia! Se obtienen nuevos arbustos de las ramas laterales retiradas. Para hacer esto, la parte inferior de los brotes se coloca en agua, después de 7 a 10 días se forman raíces en ellos.Después de eso, las plantas se plantan en el suelo.

Características del cultivo y posibles dificultades.

Al cultivar un híbrido, los jardineros enfrentan algunos problemas:

Enfermedades y plagas

El híbrido es resistente a la cladosporiosis, al mildiú velloso y polvoriento, al mosaico y, por lo tanto, no necesita ninguna protección. Con mucha humedad en el invernadero, puede aparecer. áfido, pero el cultivo no es sensible a tales plagas.

Como medida preventiva, algunos jardineros rocían pepinos con remedios caseros preparados según las siguientes recetas:

1. 500 g de ceniza y 50 g de virutas de jabón para lavar por cubo de agua.
2. Pasar la cabeza de ajo junto con la cáscara por una picadora de carne, verter 5 litros de agua caliente y dejar reposar 24 horas. Luego cuele.
3. Cortar 4 vainas pequeñas de pimiento picante en aros finos, añadir a 5 litros de agua y dejar reposar 2 días.

¡Referencia! Para repeler las plagas, se entierran cáscaras de cebolla entre las hileras.

Cosecha y aplicación.

La primera cosecha de pepinos se recoge 40 días después de la siembra. Aunque los frutos del híbrido no adquieren amargor si se mantienen en los arbustos, los jardineros retiran las verduras cuando alcanzan los 6 cm de longitud para liberar los arbustos.

En la cocina se utilizan activamente encurtidos y pepinillos jugosos y sabrosos. Se encurten, se salan, se añaden a las preparaciones de invierno, se consumen frescas y se cortan en ensaladas de verduras. Los pepinos se utilizan a menudo en la medicina tradicional y en la cosmetología casera.

Ventajas y desventajas

Ventajas de un híbrido:

• alta productividad;
• capacidad de adaptarse a casi cualquier condición de crecimiento;
• resistencia a muchas enfermedades del pepino;
• casi cien por ciento de germinación de semillas;
• resistencia al calor;
• autopolinización;
• capacidad de dar frutos a la sombra;
• Resistencia al espesamiento de las plantaciones.

A los jardineros les encanta el híbrido por la falta de amargor en los frutos y su capacidad para desarrollarse en condiciones difíciles. La polinización partenocárpica le permite cultivar Temp F1 en balcones y logias de apartamentos.

A pesar de sus ventajas, la cultura tiene desventajas:

• reacciona mal a suelos muy ácidos;
• no tolera cambios bruscos de temperatura;
• la falta de humedad hace que los frutos sean pequeños;
• semillas Son relativamente caros: unos 100 rublos. por paquete (10 semillas).

Reseñas

En Internet se han publicado muchas críticas positivas sobre el híbrido:

Iván, Kazán: “Material de siembra muy caro: pagué casi 100 rublos por una bolsa de 10 semillas. Pero Temp me agradó: todos los fines de semana recogía 2-3 cubos de pepinos pequeños de 8 arbustos, como en la foto. No teníamos tiempo para prepararnos y comer, teníamos que invitar a nuestros amigos”.

Puerto deportivo, Ekaterimburgo: “La F1 temp produce pepinos sabrosos, que por su tamaño y forma son excelentes para enlatar. Aunque no noté ningún aumento en el rendimiento, quizás porque hizo frío durante todo el verano".

Conclusión

El cumplimiento de tecnologías simples para cultivar y plantar un híbrido garantiza una rica cosecha de pepinillos sabrosos y de alta calidad. Temp F1 es resistente a condiciones desfavorables, plagas y enfermedades importantes de las plantas cultivadas, por lo que incluso los jardineros novatos pueden cultivar hortalizas.