Pepinos "Stella" muy sabrosos y productivos: conozcamos la variedad e intentemos cultivarla nosotros mismos

El pepino es una de las diez verduras más populares en todo el mundo. Desde la antigüedad se sabe que tiene propiedades beneficiosas para el organismo. Los frutos de este cultivo contienen aproximadamente un 80% de agua, lo que mejora la función renal y cardíaca y tiene un efecto beneficioso sobre el metabolismo y el apetito.

El pepino nos llegó desde los bosques tropicales de la India. Por tanto, para obtener una cosecha abundante, es necesario crear condiciones cercanas a las tropicales: calor y humedad constantes. Existe una amplia variedad de variedades e híbridos de pepino. Uno de ellos es Stella F1.

Descripción de la cultura

El pepino Stella F1 fue obtenido por criadores nacionales del Instituto de Investigación de Cultivo de Hortalizas de toda Rusia. Se recomienda cultivar la verdura en las regiones Central, Central de la Tierra Negra, Cáucaso Norte, Noroeste, Norte, Volga-Vyatka, así como en la región del Volga Medio.

Características distintivas

Stella F1 tiene buena resistencia a la pudrición de la raíz, al mildiú polvoriento y al tizón por ascoquita. El hecho de que la verdura sea un híbrido hace que el cultivo sea productivo y resistente. Los frutos de esta planta tienen una excelente presentación. Los pepinos se cultivan tanto en condiciones de invernadero como en campo abierto.

Composición, propiedades, beneficios, contenido calórico.

Dado que el pepino se compone principalmente de agua estructurada, es un excelente calmante para la sed. La verdura contiene una gran cantidad de minerales y vitaminas A, B1, B2, C, E, PP, H.

Además, incluye:

• yodo;
• magnesio;
• sodio;
• fósforo;
• potasio;
• caroteno;
• calcio;
• glucosa;
• fructosa;
• almidón.

La verdura también contiene ácidos cafeico, ascórbico y fólico.

El contenido calórico por 100 g de producto es de 15 kcal:

• proteínas – 0,8;
• grasas – 0,1;
• carbohidratos – 3.0.

Características

Stella tiene enredaderas largas, muchos brotes laterales y un tallo principal alto. Tipo de floración: femenina. Las hojas son verdes, grandes, en forma de corazón. El ovario del fruto tiene forma cilíndrica.

El pepino Stella F1 pertenece a los híbridos medio-tempranos. La primera cosecha se recoge 65 días después de la germinación.

El tipo de polinización es partenocárpica, es decir, la planta poliniza de forma independiente, sin la participación de insectos.

Desde 1 metro cuadrado. M. cosechar hasta 23 kg de cosecha. Las verduras maduras tienen una base ondulada y una forma cilíndrica alargada. La superficie está estriada y ligeramente rugosa. La longitud del fruto es de 20 a 25 cm, el diámetro es de 3,5 a 4,5 cm y un pepino pesa aproximadamente 270 g.

Cómo cultivar pepinos Stella tú mismo

El suelo para el cultivo de pepinos Stella F1 debe ser ligero y rico en humus. Los pepinos se plantan en el mismo lugar una vez cada 5 años. Esto hace que el cultivo sea más resistente a las enfermedades.

Los pepinos se desarrollan bien en el lugar donde solían crecer los tomates, las patatas, los guisantes y el maíz. Estas hortalizas se cultivan tanto mediante plántulas como mediante siembra directa en el suelo.

Plantar por semilla

Antes de sembrar, se lleva a cabo una preparación cuidadosa no solo de las semillas, sino también del suelo. Dado que el pepino germina bien, la mayoría de los jardineros plantan las semillas secas, pero asegúrese de tratarlas previamente.

El primer paso es calibrar las semillas: para plantar se seleccionan semillas uniformes, grandes y sin manchas oscuras. A continuación, se desinfectan con el medicamento "Fitosporin", siguiendo las instrucciones del paquete. El permanganato de potasio también se utiliza para procesar cereales. Se agita 1 g de permanganato de potasio en 100 g de agua.Las semillas se colocan en la solución durante 20-30 minutos.

La siguiente etapa es la germinación. Los granos se envuelven en un paño de algodón húmedo y se colocan en un recipiente, que se envuelve en plástico y se coloca en un lugar cálido con una temperatura del aire de +22...+26°C. Las semillas germinan en 1-2 días.

En regiones con climas fríos, los granos se endurecen. Para hacer esto, el material de semilla germinado se coloca en un paño húmedo y se coloca en el refrigerador durante 3 a 4 días, después de lo cual se planta en el suelo.

En una nota. Hay material de semilla a la venta que ya ha sido procesado por el fabricante. Esto está indicado en el embalaje. Estas semillas no requieren desinfección, se siembran secas.

Instrucciones paso a paso para plantar semillas:

1. Haga hoyos para plantar o incluso surcos y riéguelos ligeramente.
2. Plantar los granos a una profundidad de 1,5-2 cm, si el suelo es suelto y arenoso, máximo 3 cm.
3. Las semillas secas se plantan a una distancia de 5-10 cm y el material de semilla germinado se coloca según el esquema: 20-40 cm por 60-100 cm, 4-5 plantas por 1 cuadrado. metro.
4. Coloque 2-3 semillas en un hoyo. Posteriormente se eliminan los brotes más débiles.

Plantar por plántulas

El método de plántula produce una cosecha 14 días antes que la siembra directa en el suelo.

Antes de plantar plántulas semillas vierta en una bolsa de tela y colóquelo en una solución nutritiva (se mezclan 1 cucharadita de nitrofoska y ceniza de madera en 1 litro de agua) durante 12 horas. Al final del tiempo especificado, las semillas se lavan varias veces con agua limpia, se colocan sobre una gasa húmeda y se dejan durante 2 días a una temperatura de al menos +20°C. 24 horas antes de la siembra, los granos se colocan en el frigorífico a una temperatura de +2...+3°C.

La siembra de semillas para plántulas se realiza a lo largo de abril. Para ello, utilice recipientes pequeños de hasta 12 cm de altura.El suelo para estos fines se puede comprar en una tienda especializada o prepararlo usted mismo.

Para preparar la mezcla necesitarás:

• 1 parte de aserrín pequeño;
• 2 partes de humus;
• 2 partes de turba.

En 10 kg de composición mezcle 1,2 cucharadas. l. nitrofoska y 2 cucharadas. l. ceniza de madera. Todo esto se mezcla bien y se distribuye en contenedores. Plante 1 semilla en una maceta con tierra preparada y humedézcala ligeramente. Cuando aparezcan dos hojas verdaderas, las plántulas estarán listas para ser trasplantadas a un lugar permanente.

Creciendo por etapas y cuidados.

Los pepinos Stella se riegan de forma sistemática, pero moderada. Antes de que florezca el cultivo, la humectación se realiza diariamente y durante el período de fructificación, cada 3 días. Para ello, utilice agua ligeramente tibia.

Para tu información. Riega los pepinos por la mañana o por la noche. No humedezca durante el día, de lo contrario las hojas de las plantas se quemarán con el sol.

Para conseguir una buena cosecha de Stella F1 Durante toda la temporada de crecimiento, el cultivo se alimenta hasta 5 veces:

1. Cuando aparecen las primeras hojas completas, se realiza la primera alimentación con gordolobo. La solución se prepara en proporciones de 2 kg de estiércol por 10 litros de agua. Mezclar bien e infundir durante 2 semanas. Después de eso, el gordolobo se diluye con agua en una proporción de 1 litro de fertilizante por 10 litros de agua. A continuación, agregue 30 g de superfosfato, 10 g de urea, 10 g de sulfato de potasio.
2. El segundo fertilizante se aplica una semana después del primero. Agregue 1 cucharada a 10 litros de agua. l. fertilizantes "Agricola-5". Consumo de alimento: 3-4 litros por 1 metro cuadrado. metro.
3. La tercera toma se realiza 10 días después de la anterior. Disuelva 2 cucharadas en 10 litros de agua. l. fertilizante líquido "Efecton-O". El cultivo se riega desde la raíz a razón de 3-4 litros por 1 metro cuadrado. metro.
4. Diluir 1 cucharada en 10 litros de agua. l. nitrofoska y 2 cucharadas. l. la droga "Agrícola Vegeta". Por 1 metro cuadrado. m consumo 5 litros de mezcla.
5. Después de 10 días realizar la quinta toma. Agregue 2 cucharadas a 10 litros de agua. l. Fertilizante complejo "Agricola para pepinos". Por 1 metro cuadrado. m uso 2,5-3 litros de la mezcla preparada.

Características del cultivo y posibles dificultades.

Los parterres con el híbrido autopolinizante Stella F1 se desyerban sistemáticamente. Mientras las plantas aún son jóvenes, la tierra se afloja con cuidado, al mismo tiempo que se eliminan las malas hierbas. En el futuro, el procedimiento se repite una vez por semana. Para el cultivo, la cosecha oportuna es importante, ya que los frutos pesados ​​suponen una gran carga para las plantas.

Enfermedades y plagas

Dado que el pepino Stella es un híbrido, el cultivo tiene buena resistencia a las enfermedades, pero aún existe un pequeño riesgo. En tales casos, se utilizan preparaciones especiales que protegen las plantas de enfermedades y plagas. A la hora de utilizar productos, es importante respetar la dosis para no dañar el cultivo.

Las enfermedades más comunes incluyen:

1. Podredumbre blanca. Se trata de una consistencia viscosa de color blanco, por lo que los frutos y el propio arbusto se pudren. El cultivo se trata eliminando las partes afectadas de la planta y tratándola con una solución (10 g de urea, sulfato de cobre, sulfato de zinc por 2 litros de agua).
2. mildiú polvoriento. La enfermedad se manifiesta por la presencia de manchas blancas en las hojas y posteriormente en el resto de la planta. Las hojas comienzan a secarse y la fructificación se detiene. Se eliminan las partes afectadas y el arbusto se trata con fungicidas (10 g del medicamento por 5 litros de agua). Si la enfermedad ha dañado gravemente la planta, se destruye.
3. Mildiú velloso. Las hojas se cubren de pequeñas manchas amarillas y se secan. Posteriormente, la enfermedad se propaga a toda la planta.El riego y la fertilización se detienen durante 3-4 días, las plantas se tratan con "Policarbacina" (10 g del medicamento por 5 litros de agua).
4. cladosporiosis. Los arbustos y los frutos se cubren de úlceras marrones. Para combatir la enfermedad, deje de humedecer el cultivo durante 5 días y trate las plantas con Fundazol (10 g del fármaco por 10 litros de agua). Se eliminan las partes infectadas de los arbustos.

En una nota. Es necesario combatir la enfermedad en las primeras etapas de su desarrollo, de lo contrario el cultivo morirá. También existe el riesgo de infección de las plantas vecinas.

A menudo, durante el proceso de cultivo, los pepinos también son atacados por plagas. Los insectos atacan principalmente a las plantas durante el período de fructificación.

Las plagas más comunes:

1. ácaro araña. Se encuentra debajo de las hojas, donde deja su red. Este parásito transmite diversas infecciones y come follaje. Para combatirlo, se rocía el envés de las hojas con una solución jabonosa (200 g de jabón para lavar rallado por 10 litros de agua).
2. mosca blanca. Se trata de un pequeño mosquito blanco que chupa la savia de las plantas y deja hongos hollín y follaje marchito. Para combatirlo se utiliza infusión de ajo (se mezclan 200 g de ajo rallado en 10 litros de agua y se deja reposar durante un día), que se rocía sobre toda la planta.
3. Áfido. Se trata de pequeños insectos verdes que se posan en la vegetación en colonias enteras y se la comen, lo que provoca el marchitamiento de las hojas. La plaga se multiplica muy rápidamente. Los pulgones se destruyen con una solución de ceniza (se mezclan 200 g de ceniza de madera y 100 g de jabón en 10 litros de agua).

Una vez identificadas las plagas, se destruyen inmediatamente. ya que los insectos se propagan muy rápidamente y se trasladan a las plantas vecinas.

Cosecha y aplicación.

Para Stella F1 es muy importante que los pepinos se recojan a tiempo.Si no retira todas las frutas maduras a tiempo, el rendimiento disminuirá.

Los pepinos se cosechan temprano en la mañana. Si sigues esta regla, la cosecha aumentará. Las verduras recolectadas se colocan inmediatamente en el refrigerador, pero no en bolsas de plástico cerradas.

Los pepinos son buenos para hacer ensaladas. Rara vez se utilizan para la conservación, ya que los frutos alcanzan entre 20 y 25 cm de longitud.

Ventajas y desventajas de la variedad.

A los residentes de verano les gusta el pepino Stella F1 debido a su gran cantidad de cualidades positivas.

Las ventajas de este híbrido incluyen:

• alto rendimiento estable;
• excelente gusto;
• buena presentación;
• Posibilidad de cultivo tanto en campo abierto como en invernadero.
• fuerte inmunidad;
• fructificación larga;
• autopolinización;
• buena germinación de semillas;
• transportabilidad.

La cultura tiene pocas desventajas. Éstas incluyen:

• altas exigencias de fertilización;
• imposibilidad de utilizar semillas de su cosecha.

Stella tiene muchas ventajas. En su contexto, las pequeñas deficiencias son invisibles, por lo que muchos productores de hortalizas prefieren este híbrido en particular.

Reseñas

Los residentes de verano experimentados evalúan positivamente el híbrido Stella. Los pepinos se cultivan activamente en la gran mayoría de las regiones del país. Las opiniones de algunos productores de hortalizas se encuentran más adelante en nuestro artículo.

Mijaíl, Cheboksary: “Llevo 7 años seguidos cultivando pepinos híbridos. Sobre todo me gustó Stella F1. La planta se autopoliniza, lo que es bueno para el cultivo en condiciones de invernadero. Los frutos realmente crecen como en la foto del paquete con semillas: largos, pesados ​​y, lo más importante, sabrosos. El año pasado alimenté la planta, como dicen, “desde el corazón”, y como resultado hubo tanta cosecha que ni siquiera sabía qué hacer con ella.Este híbrido probablemente sea el adecuado para su implementación”.

Anna, Krasnodar: “Según mi propia experiencia, intenté cultivar muchos pepinos híbridos diferentes, hasta que mis vecinos me recomendaron Stella F1. Ahora planto solo este pepino para ensaladas, y siempre después plántulas. La fructificación dura mucho tiempo, hasta las heladas. Las verduras son muy sabrosas y tienen la piel fina. Incluso para el invierno puedo conservar ensaladas con estos pepinos”.

Conclusión

Hybrid Stella tiene buena resistencia a enfermedades y factores negativos. Se caracteriza por una alta productividad. La verdura tiene una excelente presentación y tolera bien el transporte. El mantenimiento no requiere mucho esfuerzo. Cultivar Stella no es diferente de cultivar todos los pepinos híbridos. Esta verdura ha demostrado su eficacia entre los cultivadores de hortalizas experimentados, pero también es adecuada para principiantes que cultivan hortalizas por primera vez.

Aprenderá más sobre el híbrido Stella F1 en el siguiente video: