Pepinos “Lukhovitskie” sabrosos y fáciles de cultivar

En la región de Moscú se encuentra la ciudad de Lukhovitsy, que los residentes llaman con orgullo la capital rusa de los pepinos. Aquí se cultivan en todos los jardines, en la ciudad se cultivan muchas variedades. Las condiciones climáticas locales son muy adecuadas para el cultivo.

El híbrido oficial Lukhovitsky F1 se inscribió en el Registro Estatal en 2006 como criado de forma independiente y recomendado para la cría en las regiones Norte, Noroeste, Central y Volga del país.

Descripción de pepinos

El híbrido Lukhovitsky es partenocárpico. Se distingue por una maduración temprana y un buen rendimiento.

Características distintivas

Características de la cultura:

• los arbustos se adaptan rápidamente al frío;
• puede crecer incluso en ausencia de un color brillante y soleado;
• resistente a muchas enfermedades del pepino;
• tener solo flores femeninas (no requieren polinización).

Los pepinos son aptos para el cultivo comercial: se almacenan bien y no cambian su presentación durante el transporte.

Composición y propiedades

Las verduras son sabrosas y extremadamente saludables. El contenido calórico de los pepinos es de 15 kcal por 100 g de producto. Casi el 95% de la composición es agua, por lo que las frutas eliminan bien las toxinas del cuerpo y limpian los riñones.

El producto contiene vitaminas A, B1, B2, C, PP, betacaroteno, minerales valiosos: cobre, potasio, magnesio, zinc, cromo, sodio, fósforo, yodo.

El consumo regular de pepinos previene el desarrollo de aterosclerosis, limpia los vasos sanguíneos y disuelve los pequeños cálculos renales.

Importante! Los pepinos no se recomiendan para personas con insuficiencia renal grave.

Características

El cultivo tolerante a la sombra no ralentiza el crecimiento incluso con deficiencia de luz ultravioleta. Cuando se cultiva en invernaderos, no se requiere la instalación adicional de lámparas especiales. En campo abierto, se eligen incluso áreas con sombra temporal.

La luz solar directa no es perjudicial para la planta: No aparecen quemaduras en las hojas y los frutos no pierden su elasticidad.

Arbusto

Los arbustos son altos, con un tallo central fuerte. Las hojas son de tamaño mediano, crecen densamente, el pelo es escaso y pequeño.

El sistema radicular está poco desarrollado.. La profundidad de penetración no supera los 40 cm, las flores crecen en 3 inflorescencias y tienen un característico color naranja claro.

Fruta

Los pepinos Lukhovitsky son diferentes:

• forma cilíndrica, alargada, hasta 12 cm de largo, peso promedio 90–95 g;
• color verde oscuro, intercalado con franjas claras alargadas;
• superficie brillante sin capa cerosa, espinas suaves y pequeños tubérculos en la piel fina, que no se pela al preparar ensaladas;
• pulpa jugosa y densa sin huecos;
• semillas pequeñas en pequeñas cantidades;
• sabor dulzón, falta de amargor incluso sin riego regular;
• aroma sutil característico;
• alto grado de crujido, que permanece después de cocinar o enlatar.

Productividad

Una característica distintiva del híbrido es su alto rendimiento. La abundancia de fructificación prácticamente no se ve afectada por las condiciones climáticas. Incluso en tiempo nublado y húmedo, las plantas dan frutos. Lo único a lo que el cultivo es poco resistente es al viento.

En camas abiertas, se recolectan hasta 8 kg de frutas de un arbusto, en invernaderos, hasta 20 kg.

Cómo cultivar el tuyo propio

Los pepinos se cultivan tanto mediante plántulas como mediante siembra directa en el suelo.

Plantar semillas y plántulas.

La siembra directa sobre los parterres se realiza a finales de mayo. La preparación del suelo para esto comienza en el otoño. Existe un método muy original que aumenta significativamente el rendimiento y la germinación de las semillas. Esto requiere:

• hacer una zanja de unos 50 cm de profundidad y hasta 1,5 m de ancho;
• poner escudos de madera a los lados;
• poner película en el fondo de la zanja;
• espolvoree aserrín y estiércol fresco;
• Cubrir todo por encima con paja y material protector.

En la primavera, solo queda quitar la cubierta, cavar un lecho de la profundidad de una pala, agregar urea, una capa de tierra y regar con agua caliente. Las semillas se plantan en hoyos de hasta 5 cm de profundidad a una distancia de 35 a 40 cm entre sí.

Importante! El sitio se elige en un lugar protegido del viento. La luz solar direccional es opcional.

Las semillas se desinfectan previamente en una solución débil de permanganato de potasio. Aumentan su resistencia ante un posible frío en el estante inferior del frigorífico.

El híbrido madura temprano, por lo que es mejor cultivarlo en plántulas. En este caso la siembra se realiza en abril. En este caso, siga reglas simples:

• plantado semillas en macetas de turba sin recolección posterior, ya que el sistema de raíces de todos los híbridos es débil y no toleran la recolección;
• el suelo ordinario se mezcla con humus de hojas;
• Antes de que aparezcan los brotes, los contenedores se cubren con material de película, después de lo cual se retira la película y el contenedor se coloca en un lugar soleado;
• Las paredes de las macetas se cortan antes de plantar;
• la siembra en el suelo se realiza a finales de mayo;
• Se instalan marcos de alambre sobre las camas y se extiende una película sobre ellos (la estructura se retira con el inicio del clima cálido persistente y a medida que crecen los arbustos);
• El esquema de siembra es el mismo que con el método de semillas.

Cultivo y cuidados paso a paso

La tecnología agrícola del cultivo es estándar, pero tiene algunas características:

• el suelo debe estar húmedo y rico en materia orgánica;
• al comienzo de la temporada de crecimiento regando moderado, a medida que maduran los frutos, abundante;
• cultura regularmente alimentar infusión de gordolobo o excrementos de pájaros;
• el suelo se afloja sistemáticamente y se eliminan las malas hierbas;
• En un tallo quedan 2 brotes;
• es posible hacer crecer el híbrido verticalmente utilizando soportes (los tallos de los pepinos Lukhovitsky son fuertes);
• más bajo y amarillento se eliminan las hojas.

Características del cultivo y posibles dificultades.

La principal debilidad del híbrido Lukhovitsky es su sistema de raíces superficial. Por lo tanto, los brotes se recogen y se riegan con cuidado. Por la misma razón, aflojan el suelo con cuidado.

Importante! Si no es posible regar los pepinos con regularidad, es mejor negarse a cultivarlos.

Humedezca los arbustos solo con agua tibia y sedimentada. Asegúrese de que no entre en contacto con las hojas en los días soleados y no erosione el sistema de raíces.

Enfermedades y plagas

El híbrido es resistente a mildiú polvoriento y cladosporiosis, pero puede verse afectado por el mildiú velloso.

Para prevenir y combatir la enfermedad, utilice:

• mezcla bordelesa;
• "sulfarida";
• "Fitosporina";
• Productos de azufre en concentraciones muy bajas, ya que queman las hojas.

Una de las peores plagas de los pepinos es el pulgón del melón. Para deshacerse del insecto, los arbustos se rocían con una solución de jabón de ceniza. Para evitar que aparezcan ácaros en climas secos y calurosos, se aumenta la humedad en el área de cultivo.

Cosecha y aplicación.

Recoger pepinos a diario aumenta la fructificación. Las verduras no se vuelven amarillas ni demasiado maduras, pero es mejor retirarlas al menos cada dos días.

Gracias a su piel fina, los pepinos son aptos para ensaladas, enlatados y encurtidos. Los bocadillos elaborados con frutas ligeramente maduras son especialmente sabrosos. Para ello, se recogen diariamente.

Para prolongar la cosecha, se cortan los pepinos dejando un poco del tallo. En casa conservar en el frigorífico en bolsas de plástico. De esta manera se mantienen frescos hasta por una semana sin perder su presentación.

Ventajas y desventajas

Ventajas de un híbrido:

• maduración temprana (38 a 40 días después de la siembra);
• autopolinización;
• posibilidad de cultivo en casi todas las regiones del país;
• resistencia a las principales enfermedades;
• alta productividad;
• frutos del mismo tamaño;
• buena transportabilidad manteniendo la comerciabilidad y el sabor;
• Apto para enlatado, encurtido, consumo en fresco.

Defectos:

• como todos los híbridos, Lukhovitsky no conserva sus cualidades en las generaciones posteriores;
• los pepinos tienen un sistema de raíces relativamente débil;
• el cultivo es susceptible a los vientos fríos.

Reseñas

Los agricultores destacan el excelente sabor de la fruta, la presentación y la versatilidad en la cocina.

Ígor, Voznesensk: “Me gusta la sencillez del híbrido, su resistencia a las enfermedades. De hecho, sólo es necesario regar y aflojar. Intenté cultivarlo verticalmente y también funcionó”.

Antón, Vólogda: “Los pepinos encurtidos del híbrido son buenos: crujientes y de la misma forma pequeña. Cuando están frescos, tienen un sabor dulzón, pero a mí me gustan con acidez. Sin embargo, esto no es para todos. La cosecha no tiene pretensiones de cultivo, sólo hay que regarla más a menudo”.

Irina, Penza: “He oído hablar mucho de los pepinos Lukhovitsky, los he visto en fotografías, pero hace poco que cultivé el híbrido. No sé cómo será en Lukhovitsy, pero aquí los pepinos crecen en abundancia. Su sabor es excelente, todo un referente para un pepino, desde mi punto de vista”.

Conclusión

Los pepinos Lukhovitsky son una marca registrada de hortalizas cultivadas en la región de Lukhovitsky. El híbrido Lukhovitsky f1 de la empresa Gavrish está disponible para que cualquier agricultor lo cultive.

El cultivo es de maduración temprana, de alto rendimiento y resistente a las principales enfermedades. El dulce sabor de la fruta, su característico crujido y sutil aroma no dejan indiferente a nadie.