Pepinos redondos inusuales "Chupa Shchups" para ensaladas y preparaciones de invierno
Si está cansado de las variedades tradicionales de pepino que se cultivan en el jardín y quiere probar algo nuevo, le recomendamos que preste atención al híbrido Chupa-Shchups. Sus frutos esféricos tienen un sabor dulce y en apariencia se parecen a pequeñas sandías. La verdura es apta para crecer en campo abierto, invernaderos e incluso en macetas.
¿Cuáles son sus características y ventajas? Sigue leyendo.
Descripción de pepinos
El pepino Chupa-Shchups, popularmente llamado Chupa-Chups, pertenece al tipo partenocárpico. Se trata de un híbrido de alto rendimiento con buena resistencia al frío, enfermedades y plagas. Se distingue por una fructificación estable, una maduración temprana y facilidad de cuidado.
Debido a estas cualidades, se recomienda su cultivo bajo refugios de película temporales, invernaderos y en campo abierto.
Características distintivas
Si los pepinos comunes tienen una forma oblonga con una longitud de fruto de hasta 10 cm, entonces Chupa-Shchups se distingue por frutos inusuales de forma redonda, de color verde brillante, de hasta 5 cm de diámetro. No contienen semillas; la planta Contiene sólo flores femeninas.
Los frutos pequeños maduran incluso con humedad insuficiente. Lo principal es asegurarse de que no le queden pequeños.
Composición, propiedades, beneficios, contenido calórico.
La verdura es conocida desde hace mucho tiempo por sus propiedades beneficiosas para el organismo: fortalece el sistema cardiovascular, elimina desechos y toxinas, ayuda a perder peso y elimina la acidez de estómago. El pepino tiene un 90% de agua, por lo que ayudará a reponer la falta de humedad en el cuerpo.La verdura contiene fibra, vitaminas A, PP, C y B. La lista de sustancias útiles se complementa con magnesio, potasio, yodo, manganeso y otros.
100 g de producto contienen 2,8 g de carbohidratos, 0,1 g de grasa, 0,8 g de proteína y el contenido calórico es de 15 kcal.
Características
Chupa Chups es una planta de ramificación media y de tipo indeterminado. Durante la temporada de crecimiento del arbusto, se forma para que no crezca hasta alcanzar tamaños grandes. Hojas De tamaño mediano, de color verde brillante.
Los primeros frutos aparecen entre los días 36-38. Se parecen a las grosellas grandes: esféricas, de color verde oscuro, pesan entre 40 y 60 g, los pepinos son jugosos, crujientes, dulces y sin amargor. Apto para ensaladas, snacks rápidos, envase.
El rendimiento es de 10 kg por 1 metro cuadrado. m camas. En términos de un arbusto, esto equivale aproximadamente a 2-2,5 kg.
Cómo cultivar el tuyo propio
El híbrido Chupa-Shchups no requiere cuidados, por lo que incluso los principiantes pueden cultivarlo. Casi cualquier lugar es adecuado para esto: invernadero, alféizar de ventana, terreno abierto, balcón.
Se plantan de la forma habitual en el suelo o en las primeras plántulas cultivadas, que se trasladan a un área abierta o a un invernadero.
Plantar por semillas y plántulas.
Plantar semillas directamente en el suelo requiere una preparación preliminar del suelo. Para hacer esto, se excava el sitio para el invierno, se agrega fertilizante y se libera de escombros y piedras.
Las semillas se remojan en un estimulante del crecimiento o en una solución de permanganato de potasio y luego se colocan sobre un paño o papel húmedo. Cuando nacen, comienzan a plantar. Los agujeros están dispuestos en forma de tablero de ajedrez o cuadrado con una distancia de 40*40 cm entre sí.
Importante! Para reducir el estrés de la planta durante el trasplante, se coloca en el suelo junto con un terrón de tierra.
Un método de cultivo más adecuado para este híbrido son las plántulas.. Las semillas remojadas y germinadas en un estimulador de crecimiento se colocan en recipientes (son adecuados los de plástico desechables con agujeros en el fondo o vasos de turba) 2 piezas. Durante el período de crecimiento, se protegen de la luz solar directa y se riegan. Cuando aparecen 3-4 hojas verdaderas, los brotes se transfieren a campo abierto.
Creciendo por etapas y cuidados.
La planta no exige cuidados y tolera fácilmente condiciones difíciles.
Chupa-Shchups, como otros pepinos, necesita mucha regando. Es mejor regar por la mañana o por la noche con agua tibia, ya que el agua fría puede "enfriar" el sistema de raíces y provocar que se pudra.
Si no es posible regar con agua tibia, es mejor regar por la noche. Para entonces la tierra se habrá calentado con el sol y el agua no estará tan fría para las raíces.
Importante! El riego se realiza cuando el suelo se seca a 2 cm de profundidad. Vierta debajo del arbusto, no sobre las hojas. Las gotas de agua que caen sobre las hojas pueden provocar quemaduras solares.
Después del riego, cuando el suelo se seca un poco, el suelo alrededor del arbusto se afloja y se cubre con mantillo, cubriéndolo con heno fino de pradera y aserrín. Si las posibilidades económicas lo permiten, el suelo se cubre con agrofibra. Es importante asegurarse de que no haya malas hierbas en las camas.
No te olvides de aplicar fertilizantes. Al comienzo de la temporada de crecimiento, se aplican al suelo fertilizantes que contienen fósforo y potasio. Cuando los frutos comiencen a formarse, utilice productos orgánicos. alimentación. Durante todo el período de crecimiento (de primavera a otoño), se añade una solución de gordolobo y salitre cada dos semanas.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Los arbustos deben estar atados y moldeados; esto permite aumentar el rendimiento y simplificar el cuidado de las plantas.
Lo hacen así:
- ratería 4-5 nudos inferiores, dejando 5-6 piezas.para la propagación, se eliminan los brotes laterales;
- los arbustos que crecen cerca de los enrejados se pellizcarán en tres hojas, los arbustos de un metro de largo o más, en una hoja;
- el tallo principal se envuelve alrededor del enrejado, se dirige hacia abajo y se corta a una altura de 1 m de la superficie del suelo.
Enfermedades y plagas
El híbrido es resistente al mildiú verdadero y velloso, al virus del mosaico del tabaco, a la pudrición de la raíz y a la mancha del olivo. Con el cuidado adecuado, rara vez se ven afectados por enfermedades. Como medida preventiva, los arbustos se rocían con productos lácteos fermentados o una solución preparada a partir de leche, yodo y jabón para lavar.
La planta rara vez se ve afectada por ácaros, trips y pulgones. Entre los agujeros se plantan eneldo, cebollas y ajos para repeler las plagas. La parte inferior de las hojas se inspecciona una vez a la semana; si aparecen insectos, la planta se trata con una solución especial (10 litros de agua, 200 g de ceniza, 50 g de jabón para lavar triturado) o preparaciones "Inta-Vir". , "Karate", "Confidor" y otros, según instrucciones.
Importante! Al tratar hojas con fungicidas, agregue 1 cucharada a la solución preparada. l. detergente en polvo u otro detergente. La solución se adhiere mejor a las hojas y no se lava con la lluvia.
Cosecha y aplicación.
Los frutos se retiran a mano, girándolos con cuidado del tallo o cortándolos. No permita que los pepinos crezcan demasiado: su piel se endurecerá y su sabor se deteriorará.
Los pepinos Chupa-Shchups son aptos para consumo fresco y en ensaladas. Debido a su compacidad, se utilizan con éxito en preparaciones de invierno. Después de la recolección, se almacenan en el refrigerador por no más de 3 a 4 semanas.
Ventajas y desventajas
La principal ventaja del híbrido es la forma compacta inusual de los frutos: a los niños les gustan los frutos redondos y de color verde brillante. Además, la verdura se valora por las siguientes cualidades:
- precocidad;
- resistencia al frío;
- resistencia a enfermedades y plagas;
- sabor sin amargura;
- posibilidad de cultivo en alféizares de ventanas, invernaderos y macetas;
- alta productividad;
- buena calidad de conservación y transportabilidad;
- Versatilidad en su uso.
La única desventaja conocida es que crece rápidamente, pierde su sabor y forma, y la necesidad de atar los arbustos.
Reseñas
Veamos reseñas en línea de verdaderos residentes de verano sobre el híbrido.
Anatoly, Sverdlovsk: «Dejo los ovarios en 5-6 nudos y arranco los brotes laterales. Pellizco trenzas de un metro de largo a 1 m del suelo, por encima de 1,2 m, en dos hojas, cuando la planta llega al enrejado, pellizco tres hojas a la vez. Luego envuelvo el tallo principal alrededor del enrejado, lo apunto hacia abajo y lo aseguro con alambre a una altura de 1 m del suelo. Considero que este método es el más productivo”.
Antonina, región de Moscú: “Recibí un paquete de semillas como regalo. Cuando vi la foto con pepinos, al principio no creía que existieran esas cosas. Pero decidí aterrizarlo de todos modos. Cuando aparecieron los frutos, los nietos fueron los primeros en probarlos. Desde entonces lo he cultivado todos los años. Incluso me gustaron enlatados: se ven inusuales en un frasco. Lo principal es no perder el momento y cosechar a tiempo”.
Conclusión
El híbrido de pepino Chupa-Shchups es un representante inusual de su familia: la forma del fruto nunca ha dejado indiferente a nadie. Es fácil de cultivar, tiene un sabor excelente y produce altos rendimientos. Los niños están especialmente encantados con él: en verano les encanta masticar frutas frescas.
Cultivar no le causará muchos problemas si sigue las reglas básicas de cuidado. No te olvides de prevenir enfermedades y plagas en las plantas: estas últimas tampoco son reacias a comer deliciosos pepinos. ¡Que tengas una rica cosecha y deliciosas preparaciones!