Revisión del pepino híbrido "Ajax f1": características, ventajas y desventajas
Ajax F1 es un híbrido consistentemente productivo que los jardineros adoran por su resistencia a condiciones climáticas adversas y la apariencia comercial de la fruta. Los amantes de los encurtidos y las verduras encurtidas deberían prestar atención a este cultivo, ya que Ajax F1 es especialmente bueno para prepararse para el invierno.
Descripción del híbrido.
Cucumber Ajax F1 es un híbrido ultra temprano creado por criadores holandeses de la empresa Nunhems. A principios del siglo XXI, se añadió al registro estatal de cultivos hortícolas de Rusia. El híbrido está destinado al cultivo. en campo abierto en casas de veraneo y a escala industrial.
El cultivo tiene arbustos potentes, grandes, de aspecto abierto y con gran capacidad trepadora. Las hojas son de tamaño mediano, arrugadas y de color verde intenso. Ajax F1 es polinizado por abejas, el tipo de floración es femenina.
Los pepinos tienen forma cilíndrica, miden hasta 12 cm de largo y pesan entre 80 y 100 g. Los frutos están genéticamente libres de amargor y se pueden comer frescos o enlatados. Está permitido cosechar en la etapa de encurtidos (3-5 cm de longitud) y pepinillos (7-9 cm).
La cosecha comienza a dar frutos temprano, entre 40 y 50 días después de la aparición de los primeros brotes, y continúa dando hasta las primeras heladas de otoño. La planta tolera bien los cambios bruscos de temperatura y no teme las olas de frío ni el calor.
¡Importante! Los arbustos crecen en altura rápida y activamente, por lo que los jardineros experimentados recomiendan cultivarlos sobre un soporte. Para estos fines, se pueden colocar enrejados, clavijas o una red en el parterre del jardín.
Características distintivas
Ajax F1 se diferencia de otras variedades e híbridos:
- falta de amargor en las frutas;
- resistencia innata a las principales enfermedades;
- alto rendimiento (con siembra temprana y buen cuidado);
- tipo comercial de pepinos.
Composición, beneficios, contenido calórico.
El contenido calórico de los pepinos frescos es de 13 kcal, el de los pepinos encurtidos, de 16,2 kcal. Valor nutricional de 100 g de fruta:
- proteínas – 0,9 g;
- carbohidratos – 2,4 g;
- grasas – 0,01 g;
- agua – 96,69 gramos.
El producto tiene una rica composición química de los siguientes elementos:
- fibra alimentaria;
- almidón;
- Ácidos orgánicos;
- mono y disacáridos;
- betacaroteno;
- vitamina A;
- Vitaminas B (tiamina, folato, piridoxina, ácido pantoténico, riboflavina, colina);
- vitamina C;
- vitamina E;
- vitamina K;
- vitamina PP;
- ceniza;
- biotina;
- niacina;
- macroelementos (azufre, potasio, cloro, calcio, fósforo, magnesio, silicio, sodio);
- oligoelementos (aluminio, zinc, boro, yodo, hierro, flúor, cromo, manganeso, selenio).
Los frutos están dotados de una gran cantidad de propiedades útiles:
- mejorar la función renal;
- aliviar la acidez de estómago y la pesadez de estómago;
- eliminar desechos, toxinas, sales de metales pesados y exceso de líquido del cuerpo;
- detener la formación de tejido adiposo en la cintura y los costados;
- devolver la presión arterial a la normalidad;
- mejorar el estado de la piel, el cabello y las uñas;
- curar las articulaciones;
- reducir la concentración de ácido úrico;
- eliminar sustancias nocivas que se forman como resultado del consumo de bebidas alcohólicas y aliviar la resaca;
- aliviar el dolor de gota, artritis;
- aliviar la inflamación en la cavidad bucal;
- reducir los niveles de colesterol malo;
- mejorar la digestión;
- reponer la falta de líquido en el cuerpo.
Referencia. Los pepinos tienen propiedades antiinflamatorias, por lo que se suelen utilizar con fines cosméticos. Las rodajas de verduras pueden aliviar la hinchazón, eliminar bolsas y hematomas debajo de los ojos.
Características
La tabla muestra las principales características de los arbustos, frutos y sabor del híbrido.
Parámetro | Características |
Arbustos | Formación indeterminada, abierta y moderada de hijastros. La capacidad de escalada es alta, fuertemente estirada hacia arriba. |
tiempo de maduración | 40-50 días |
Productividad | 5-10kg/m2 |
Fruta | Forma cilíndrica regular, longitud – hasta 12 cm, peso – hasta 100 g |
Cualidades gustativas | La pulpa es sin amargor ni huecos, crujiente, jugosa, de color verde suave, de agradable sabor y aroma. |
Objetivo | Considerada la mejor variedad para decapado, decapado y enlatado |
Tipo de polinización | Entomófilo (polinizado por abejas) |
Resistencia a las enfermedades | Resistente al oídio, al virus del mosaico y a la mancha marrón. |
Condición comercializable | Excelente, las frutas no son propensas a amarillear, toleran bien el transporte. |
Cómo cultivar el tuyo propio
El híbrido es poco exigente en cuanto a cuidados y condiciones de cultivo, por lo que su tecnología agrícola no parecerá complicada ni siquiera a los jardineros novatos.
Atención! El cultivo necesita polinización por abejas, por lo que no se debe plantar. a invernaderos e invernaderos.
Aterrizaje
El cultivo de Ajax F1 comienza con la obtención de plántulas o la siembra en una cabaña de verano. el es sin pretensiones a la composición y parámetros del suelo, pero para una cosecha abundante, el lecho debe estar bien fertilizado. La preparación del sitio para plantar comienza en el otoño, eliminando todas las malezas junto con las raíces, agregando fertilizantes orgánicos y excavando el suelo a una profundidad de 15 a 20 cm.
Como alimentación mejor usar:
- humus;
- turba;
- excrementos de pollo;
- gordolobo.
La siembra de plántulas o semillas se lleva a cabo a finales de abril y principios de junio, centrándose en las condiciones climáticas de la región. En ese momento, el suelo debería calentarse hasta 15-18°C. Antes de plantar, se excava el lecho, se eliminan las malas hierbas, se rompen y nivelan los terrones de tierra. Al mismo tiempo, no olvides añadir 40 g de superfosfato y un vaso de ceniza por cada metro cuadrado de suelo.
Si se han formado lechos a granel en cajas en el sitio, la tierra que contienen se puede reemplazar con tierra fresca. Al Ajax F1 le gusta una mezcla de los siguientes componentes:
- humus;
- tierra de césped;
- turba;
- tierra de jardín.
Los componentes se combinan en una proporción de 1:1:1:1, a cada cubo de la mezcla se añaden 20 g de superfosfato y 250-300 g de ceniza de madera.
Las semillas también deben prepararse según el siguiente algoritmo:
- Se disuelve 1 g de permanganato de potasio en medio vaso de agua.
- Coloque el material de siembra en la solución resultante durante 10 a 15 minutos.
- Lave las semillas con agua limpia y envuélvalas en una gasa húmeda o un paño de algodón.
- Las semillas germinadas se colocan en un lugar moderadamente frío durante un día.
Después de estos pasos, se siembran como plántulas o inmediatamente en campo abierto.
Método de semilla
El esquema para plantar semillas en campo abierto se presenta en la siguiente tabla.
Profundidad de enterramiento | 2 centímetros | |
Distancia entre | en filas | 60cm |
arbustos | 15-20cm |
La siembra se realiza de la siguiente manera:
- Afloje con cuidado la tierra del lecho del jardín.
- Hacer agujeros de 2 cm de profundidad y humedecerlos con agua tibia.
- Coloque 2-3 semillas en cada hoyo y cúbralas con tierra ligera y esponjosa.
- Antes de que aparezcan los primeros brotes, es importante regar regularmente el jardín con agua tibia de una botella rociadora o una regadera con difusor, para no lavar las plantaciones.
Si en los hoyos crecen varias plantas a la vez, su número se reduce a una en cada uno.Para ello, simplemente se arrancan los arbustos o se trasplantan a agujeros vacíos donde no ha brotado nada.
Método de plántula
El método de las plántulas le permite obtener la primera cosecha entre 10 y 14 días antes. Para hacer esto, las semillas se plantan en recipientes llenos de tierra húmeda y liviana, y después de 1 a 1,5 meses, los arbustos crecidos se trasladan al lecho del jardín.
El cuidado de las plántulas es el siguiente:
- A medida que la tierra se seque, riegue con agua tibia y sedimentada.
- Mantiene una temperatura favorable para el crecimiento y desarrollo. Durante el día debe permanecer entre 19 y 25°C, y por la noche – 17°C.
- 10-14 días antes del trasplante a campo abierto, los arbustos se riegan desde la raíz con una solución de los siguientes componentes: 10 g de sulfato de potasio, 15 g de superfosfato y 5 litros de agua.
- Una semana antes de mudarse, las plántulas se endurecen. Para ello, llévelo todos los días a una habitación con una temperatura del aire de 14-16°C durante 2-3 horas.
Los pepinos listos para trasplantar deben tener un tallo grueso y desarrollado y hojas sanas de un color intenso. Se plantan en campo abierto según el siguiente esquema:
- Los hoyos de plantación se forman en el lecho del jardín 2-3 cm más grandes que el diámetro de la bola de tierra de las plántulas.
- Tenga en cuenta que se debe mantener una distancia de 50-60 cm entre las hileras y de 15-20 cm entre los huecos.
- Los hoyos se humedecen con agua tibia, se colocan plantas en ellos, se rocían con tierra y se compactan suavemente para dar estabilidad a los arbustos.
Ajax F1 tiene un sistema radicular poco profundo y un aparato foliar grande. Esto indica que los arbustos se sentirán más cómodos en condiciones húmedas que en condiciones secas.
Cultivo y cuidados paso a paso
Reglas para cultivar y cuidar al aire libre:
- Afloje la tierra después de cada riego y lluvia para que no se forme una costra dura en la superficie de la tierra. Evitará que la humedad y el aire penetren hasta las raíces.
- Riega el cultivo con agua tibia y sedimentada. Al mismo tiempo, evite el encharcamiento excesivo y la desecación del suelo.
- Una vez cada 10-14 días, arranca todas las malas hierbas del jardín junto con sus raíces.
- Asegúrese de que las plantas no se caigan ni se extiendan por el suelo. Para ello, átelos con cuidado y fíjelos sobre soportes. No pellizque los tallos para no interrumpir el proceso de flujo de savia.
- Si las plantaciones se vuelven muy espesas, retire el exceso de hojas y brotes laterales de las enredaderas. También se recomienda pellizcar la parte superior de los arbustos de 2 metros para que no se estiren aún más.
Durante la temporada basta con alimentar el cultivo tres veces:
- Después de trasplantar las plántulas a un lugar permanente o formar un par de hojas verdaderas al sembrar en campo abierto, espolvorear el lecho con Ammophoska y aflojarlo (5 g del producto por 1 m2 de suelo).
- Después aparecen las primeras flores. Diluir 20 g de nitrato de amonio, 10 g de nitrato de potasio y 20 g de superfosfato en 10 litros de agua. Utilice la solución para regar los arbustos desde la raíz.
- Durante el período de fructificación. Llene medio balde con estiércol líquido de vaca y llénelo con agua hasta el borde. Dejar en un lugar cálido durante aproximadamente una semana, regar los pepinos desde la raíz.
No utilice fertilizantes que contengan cloro.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Al cultivar Ajax F1, puedes encontrar las siguientes dificultades:
Problema | Causa | Soluciones |
Los arbustos se están marchitando. | La planta carece de agua o sufre un exceso de riego frecuente. | Ajuste el régimen de riego, no permita que el suelo se seque o se encharque. |
A medida que los pepinos maduran, se deforman y toman forma de pera. | Deficiencia de potasio. | Vierta un vaso de ceniza en 10 litros de agua tibia y déjelo por 1-2 días. Verter 1 litro de producto debajo de cada planta.Repita el procedimiento una vez por semana hasta que el problema desaparezca. |
En el follaje se ven pequeños agujeros redondos. | Bronceado. | Sombree los pepinos: plante arbustos ornamentales, maíz, girasoles alrededor del jardín o cúbralos con material transparente durante las horas de calor. |
Las pestañas crecen lentamente y se desarrollan mal, pareciendo débiles y frágiles. | Deficiencia de nitrógeno. | 4 cucharaditas Diluir “nitrofoski” en 5 litros de agua. Aplique un vaso de solución debajo de cada arbusto. |
Enfermedades y plagas características, resistencia.
El híbrido es genéticamente resistente al mosaico, al mildiú polvoriento y a las manchas. Pero el Ajax F1 puede infectarse con podredumbre gris. Para evitar que esto suceda, basta con no permitir que las hojas entren en contacto con el suelo. Para hacer esto, se atan las pestañas y no se permite que las plantaciones se espesen.
Los pepinos suelen ser atacados por plagas: babosas, arañas rojas y pulgones del melón. Para proteger las plantas de estos insectos, puede utilizar uno de los remedios caseros eficaces:
- Enterre las cáscaras frescas de cebolla y ajo entre las hileras y los arbustos.
- Disuelva 0,5 kg de ceniza de madera y 150 g de virutas de jabón para lavar en un balde de agua. Humedezca generosamente el follaje y los tallos de todos los pepinos.
- Moler la cabeza de ajo junto con la piel en una batidora, añadir 5 litros de agua caliente y dejar reposar 1-2 días. Colar el producto y utilizar para pulverizar.
Cosecha y aplicación.
La recolección de pepinos comienza entre 40 y 50 días después de la aparición de los primeros brotes y continúa hasta la primera helada. La cosecha se puede comer fresca, pero los frutos de Ajax son más adecuados para procesar durante el invierno.
Ventajas y desventajas
Ventajas del híbrido Ajax:
- una cosecha abundante;
- resistencia al frío y a las heladas;
- excelente sabor enlatado, encurtido y salado;
- condición comercializable;
- tolera bien el transporte;
- apto para cultivo a escala industrial;
- inmunidad a las enfermedades;
- Apto para cultivo en encurtidos.
Pero además de sus ventajas, el híbrido tiene una serie de desventajas:
- requiere polinización por abejas;
- sabor mediocre cuando está fresco;
- no apto para cultivo en invernaderos;
- piel gruesa.
Reseñas
Las críticas sobre el híbrido Ajax F1 son en su mayoría positivas. Los jardineros lo valoran por sus bajos requisitos de mantenimiento y su apariencia estética.
Alexey, Moscú: «El híbrido me complació con una rica cosecha. Planté muchos arbustos, no tenía dónde poner los pepinos y los distribuí entre colegas y amigos. Su sabor es suave y delicado, me gustó. En las ensaladas, Ajax F1 no abruma a otros componentes y los pepinos encurtidos absorben el aroma de las especias”.
Alena, Izhevsk: “Los pepinos Ajax F1 son suaves, del mismo tamaño, quedan muy bien en frascos y no es ninguna vergüenza ponerlos en la mesa frente a los invitados. Les pongo sal y los agrego a ensaladas enlatadas para el invierno”.
Conclusión
Cultive el híbrido Ajax F1 según las recomendaciones de plantación y cuidado. En este caso, no te causará problemas y además te deleitará con una rica cosecha. No olvide que este cultivo tiene un récord en la formación de frutos, así que retire los pepinos todos los días, de lo contrario la planta podría romperse bajo su peso.