Un regalo de los criadores siberianos: el tomate "Countryman": descripción de la variedad y reglas para cultivarlo.
Cultivar tomates en tu propia casa de campo es una tarea difícil e interesante a su manera. La elección de la variedad es siempre una cuestión urgente para todo residente de verano: es importante que el material de siembra tenga una buena germinación y que el cultivo en sí no se enferme y produzca un alto rendimiento.
En el artículo veremos las ventajas y desventajas de la variedad Zemlyak y también compartiremos reseñas de jardineros sobre su cultivo.
Descripción de la variedad.
La variedad apareció gracias al desarrollo de los criadores siberianos.. Los científicos rusos lo crearon especialmente para su cultivo en vastas áreas con un clima continental templado y en la región de Siberia.
Características distintivas
El tomate Countryman se cultiva en campo abierto, utilizando plántulas o semillas.. Pertenece a plantas determinadas de maduración temprana, es decir, es un arbusto compacto de crecimiento bajo que crece hasta 70 cm de altura.
¡Importante! No es necesario atar este cultivo de solanáceas. Además, no es necesario eliminar a los hijastros.
Características del fruto, rendimiento.
En un arbusto de tomate pueden madurar hasta 15 tomates.. En general, el rendimiento de una planta es de unos 4 kg de fruto. Los primeros tomates maduran aproximadamente tres meses después de plantar las plántulas en el suelo. Madura completamente en julio.
Frutas de tomate Zemlyak Se distinguen por su rico color rojo y su forma oblonga y suave.. Sus tamaños son aproximadamente los mismos, el peso de una copia es de 60 a 80 g.Debido al hecho de que dentro de un tomate no hay más de 2-3 cámaras, se clasifica como solanáceas de cámaras pequeñas.
frutos de la cultura tener un sabor agridulce y pulpa densa. Son transportables y fiables en el almacenamiento. Es una excelente materia prima para enlatar frutas enteras y preparar platos de verduras bajos en calorías.
Cómo crecer
Teniendo en cuenta las características del clima continental templado, cultivar tomates de la variedad Zemlyak preferiblemente en plántulas. En las regiones más cálidas también se puede considerar la siembra sin semillas.
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Plantar con semillas/plántulas
Etapas de la siembra de semillas.:
Proceso en campo abierto. El suelo se desentierra con pala de bayoneta, horca o arado motorizado (cultivador), después de lo cual se afloja y se aplican fertilizantes minerales.- La capa de suelo se riega con agua y se cubre con una película plástica.
- Después de un calentamiento completo y prolongado de la tierra, las semillas se plantan en campo abierto. El material de siembra debe estar seco o prehumedecido. Para remojar, las semillas se colocan en un paño húmedo y se dejan durante varios días en una habitación a temperatura ambiente. Como alternativa, se considera remojar durante 2-3 horas a una temperatura de +26 °C.
Profundidad de inmersión aproximada: 1-2 cm.. Es recomendable colocar al menos dos semillas en cada hoyo a una distancia de 2-3 cm, los hoyos enterrados se riegan con agua tibia y se cubren con polietileno. Durante el día, la película debe doblarse hacia arriba, de lo contrario los brotes que hayan surgido pueden quemarse.
Método de plántula
Para plántulas llevar contenedores bajos desinfectados.
¡Importante! Se aceptan recipientes de plástico, madera, papel (cartón), turba y otros.
Están llenos de mezcla de tierra desinfectada., compuesto por turba, tierra de jardín, compost, arena y ceniza en una proporción de 2:1:1:0,5. La ceniza se toma a razón de 200 g por 10 kg de suelo.
Dos meses antes de plantar brotes jóvenes en campo abierto. las semillas se someten a un procedimiento de selección y pruebas de germinación, tras lo cual se entierran en el suelo de la misma forma que con el método sin semillas. Se requiere alimentar y regar la planta.
Medio mes antes del trasplante, los brotes se endurecen. (al alcanzar una temperatura estable por encima de cero):
- abra las ventanas, primero durante una hora y luego durante más tiempo;
- sáquelo al balcón por un corto período de tiempo, aumentando gradualmente el tiempo que las plantas pasan en el aire;
- Continúe creciendo al aire libre, primero a la sombra y luego en el lado soleado.
Al plantar plántulas en el suelo. Debe haber una distancia de 35 cm entre arbustos y al menos 70 cm entre hileras.
Cuidado
Para ayudar a que las plantas crezcan sanas y fuertes, es importante hacer lo siguiente con regularidad:
- agua;
- hierba;
- aflojar;
- mantillo;
- alimentar;
- adelgazar.
¡Importante! Riegue aproximadamente una vez a la semana a razón de un balde de agua por arbusto. Si no llueve en la región, pero sí calor y sequía, regar 2-3 veces por semana.
Es preferible alimentar la planta. soluciones líquidas 2-3 veces durante todo el período de crecimiento. La composición de los fertilizantes depende de la etapa de desarrollo. En la etapa inicial, el suelo se fertiliza con sustancias nitrogenadas. Promueven el crecimiento de brotes y hojas.
En el futuro, los veraneantes añadirán compuestos de potasio y fósforo. Excelentes resultados dan peróxido de hidrógeno, levadura, cenizas, etc.
El control de malezas es una parte importante del cuidado.. Las malas hierbas se eliminan utilizando herramientas manuales agrícolas y equipos mecanizados especiales, así como venenos. El deshierbe le permite eliminar las partes de la maleza tanto aéreas como subterráneas. Como resultado, la hierba no absorberá componentes vitales de los tomates y no interrumpirá su crecimiento.
Durante el proceso de acolchado el suelo entre los arbustos se cubre con pasto seco, aserrín, paja y otros medios alternativos.
¡Importante! Este método retendrá la humedad del suelo y protegerá al arbusto de la deshidratación. Como resultado, las propiedades del suelo mejoran a medida que aumenta la fertilidad del sustrato.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Una característica distintiva del Countryman en crecimiento es Regar solo después del atardecer..
Es importante controlar la secuencia de fertilización.. Los compuestos que ayudan en una etapa del desarrollo causan daño en otra etapa del crecimiento.
Pueden surgir dificultades potenciales si el agricultor no ha tenido en cuenta la composición del suelo. Los suelos con alta acidez no producirán altos rendimientos. - todos los esfuerzos serán en vano.
Enfermedades y plagas
Cultura de las solanáceas Las siguientes enfermedades pueden afectar:
- Tizón tardío. Parecen puntos oscuros. Se trata con sulfato de cobre y preparaciones industriales que contienen cobre.
- Podredumbre blanca y gris. Se forman manchas claras y secas en la planta. Para eliminar la enfermedad, es necesario reducir la humedad, mejorar la ventilación y utilizar agentes antifúngicos.
- Manchado seco o zonal. Parecen manchas necróticas. Las plantas destruidas se destruyen y en adelante se siguen las reglas de rotación de cultivos.
- Marchitar. La planta infectada se retira del suelo y se destruye. El pozo se trata con una solución de sulfato de cobre.
- podredumbre apical. Ocurre debido a un cuidado inadecuado de las plantas, una composición incorrecta del suelo y una alimentación inadecuada con fertilizantes minerales. La enfermedad se trata y previene con los medicamentos "Zircon", "Humifid", "Epin".
Las plagas del tomate más famosas.: oso, mosca blanca, áfido, Escarabajo de la patata de Colorado, un tipo especial de polilla. Para controlar las plagas se utilizan productos químicos como Top Star, Confidor y Fitoverm.
Cosecha y aplicación.
Los frutos se recolectan cuando han alcanzado el tamaño característico de la variedad., así como cuando alcanzan la madurez lechosa (los tomates aún están verdes o blanco verdosos, pero tienen todo su peso).
Es importante monitorear los cambios en las condiciones climáticas. En caso de alta humedad y ola de frío pronunciada, cuando la temperatura media diaria desciende por debajo de +13 °C, vale la pena comenzar a cosechar inmediatamente. En este caso, no importa el grado de madurez.
Si los tomates se recogieron de la rama cuando aún estaban verdes, se sumergen en agua tibia, se secan y se colocan en un lugar cálido hasta que estén completamente maduros. Los tomates verdes se pueden almacenar para un almacenamiento prolongado. Se retiran de la rama junto con el tallo.
Las frutas completamente maduras se consumen en cualquier forma.: fresco, tratado térmicamente, enlatado. Se utilizan para preparar primeros y segundos platos, ensaladas, bebidas, etc.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La principal ventaja de la variedad Zemlyak es su maduración temprana.. Consigue madurar en la zona media y regiones más frías de Rusia. Los habitantes de estas regiones tienen la oportunidad de abastecerse de productos sabrosos para el próximo período y comerlos frescos en abundancia. Además, la variedad es resistente a condiciones climáticas adversas y enfermedades de las plantas.
Se pueden considerar desventajas. requisitos de composición del suelo y estricto cumplimiento de las medidas agrotécnicas. El riego inadecuado y la falta de mantillo afectarán el volumen de la cosecha.
Reseñas de agricultores
Echemos un vistazo más de cerca a las reseñas de los residentes de verano que ya plantaron tomates Zemlyak.
Con amor, Mogilev: “¡Súper grado! Compré las semillas en 2013. Ahora llevo 5 años sembrando mis propias semillas. ¡Qué maravillosa adjika de esta variedad! Y los tomates en escabeche sin vinagre son simplemente deliciosos. Recomiendo esta variedad a todo el mundo".
Julia, Berdsk: “Lo cortamos casi exclusivamente en ensaladas. Lo planto todos los años. Este año la cosecha resultó ser muy buena, nunca antes había sucedido algo así”..
Natalia, Tula: “Me gustó la variedad Zemlyak. La sembré por primera vez, se mostró bien en las plántulas (no se estiró, no se enfermó) y quedé satisfecho con la cosecha”..
Conclusión
El tomate Countryman es un cultivo de solanáceas muy adecuado para su cultivo en cualquier región de Rusia, excepto en el Lejano Oriente. Es viable, produce una buena cosecha y es resistente a muchas enfermedades de las solanáceas.