Una selección de las mejores variedades de madreselva para Rusia central.

La madreselva es una baya sencilla de cultivar, que se distingue por su composición vitamínica y su sabor ácido. Se adapta rápidamente a las condiciones climáticas de cualquier región, es resistente a las heladas y rara vez se enferma. La madreselva se come fresca o se elaboran mermeladas y mermeladas con las bayas. La pulpa de la fruta es tierna, el sabor es agridulce, refrescante. En el artículo consideraremos una descripción de las mejores variedades de madreselva para Rusia central, sus ventajas y características de cultivo.

Requisitos para elegir una variedad de madreselva para Rusia central.

El principal requisito es la resistencia a las heladas. Incluso después de las heladas, la madreselva se recupera rápidamente y no pierde productividad. La mayoría de las variedades son resistentes a las heladas hasta -40°C y son adecuadas para el cultivo no sólo en la zona media, sino también en regiones más frías, por ejemplo, en el territorio de Krasnoyarsk o Ugra.

Además, al elegir una variedad, se recomienda prestar atención a la inmunidad de la planta a enfermedades fúngicas y virales. Las enfermedades comunes de la madreselva son la ramularia (mancha blanca), el mildiú polvoriento y el hongo hollín.

Para aumentar la resistencia de la planta, los residentes de verano rocían los arbustos con una solución de mezcla de Burdeos o sulfato de cobre, eliminan regularmente las malas hierbas y aflojan la tierra.

Los requisitos de madreselva también importan importar. Si la variedad es sensible a la composición del suelo, la planta necesitará una alimentación constante.En el centro de Rusia, no todas las tierras son nutritivas, por lo que se recomienda elegir madreselva que sea poco exigente en cuanto a lugar de plantación y cuidados especiales.

Una selección de las mejores variedades para la zona media.

La experiencia de otros jardineros le ayuda a elegir la variedad adecuada: en Internet puede encontrar muchas reseñas sobre cada cultivo: con qué frecuencia se enferma la planta, cómo se comporta durante el proceso de fructificación, cómo crecen los frutos.

Además, antes de plantar, se recomienda estudiar nuestra calificación de las mejores variedades: comparar sus ventajas, productividad, fructificación temprana y otras características.

huso azul

Una de las variedades populares de madreselva rusa. Maduración temprana, uso universal. Los arbustos son compactos, de tamaño mediano y ocupan poco espacio en el sitio. La variedad debe su nombre a las bayas en forma de huso. El color es negro con una espesa capa azul, la piel es fuerte y las bayas no se agrietan después de madurar. El peso medio de la fruta es de 0,9 g, el sabor es agridulce con amargor.

El huso azul madreselva da frutos durante 30 años y es resistente a enfermedades y plagas. En el centro de Rusia, la cosecha ya se recoge en junio, cuando otras bayas se encuentran en la etapa de floración.

De frutos largos

Los arbustos de frutos largos son de crecimiento débil, los brotes son delgados y de color púrpura. La planta es resistente al invierno y a la caída. Las bayas azules se distinguen por su forma alargada, la superficie es ligeramente grumosa. El tallo es fino y la piel de grosor medio. El peso de la baya es de aproximadamente 0,8 g, el sabor es agradable, dulce con una acidez refrescante.

Para aumentar la productividad, se plantan otras variedades polinizadoras junto a las de frutos largos. Las bayas son aptas para el consumo en fresco y para su procesamiento, secado y congelación.

tomsk

Variedad de maduración temprana resistente al invierno. tomsk sin pretensiones en el cultivo. Los arbustos son de tamaño mediano, los brotes delgados.Las bayas son negras con una capa cerosa azul, de forma alargada con la parte superior deprimida, peso promedio 0,8 g, sabor agridulce, pulpa tierna y jugosa.

Tomskaya comienza a dar frutos ya en el cuarto año después de la siembra, del arbusto se recogen hasta 2 kg de frutos. Los frutos se utilizan para alimentación infantil y dietética, enlatados y molidos con azúcar.

¡Interesante! Una forma sencilla de procesar la madreselva y conservar sus propiedades beneficiosas es hacer un puré. Las bayas se muelen con azúcar, se colocan en frascos de vidrio y se guardan en un lugar fresco. Otra forma de conservar el cultivo es el secado. Las bayas se colocan en una capa sobre una bandeja para hornear, se colocan en el horno a una temperatura de 60°C y se revuelven de vez en cuando.

pájaro azul

Una variedad de maduración temprana y alto rendimiento madura a mediados de junio. Los frutos no se caen, rara vez se dañan por plagas de insectos y son aptos para el transporte y almacenamiento. La planta es baja, los brotes se extienden ligeramente. Las bayas son ovaladas, pesan alrededor de 1 g, de color negro azulado con una espesa capa cerosa. El sabor es agradable, agridulce. La productividad de los pájaros azules aumenta debido a la introducción de fertilizantes minerales: nitrato de amonio, sustancias que contienen nitrógeno.

La variedad se planta en suelos nutritivos con acidez neutra; de lo contrario, el rendimiento disminuirá.

La hija del gigante

La variedad medio tardía de madreselva, Giant's Daughter, es de uso universal. La planta se planta en áreas espaciosas; los arbustos vigorosos requieren mucho espacio libre. Las bayas tienen forma de gota, alargadas, pesan alrededor de 2 g, el color es azul violeta con una capa cerosa y la cáscara es densa. El sabor es agradable, agridulce, el aroma es refrescante.

La puntuación de cata de la variedad es de 4,8 puntos. La variedad no se ve afectada por el oídio ni por la mancha blanca y está protegida de avispas y arañas rojas.La resistencia a la sequía es media, la resistencia a las heladas es alta.

Altaír

Los arbustos son de tamaño mediano, la copa es redondeada. Los brotes son rectos con ligera pubescencia, las hojas son ovaladas. El período de maduración es medio, la cosecha se recoge a principios o mediados de julio. Las bayas son de color azul azulado, pesan alrededor de 9 g y tienen forma alargada. Una fuerte capa cerosa protege las bayas de la pudrición, la cosecha cuelga de los arbustos durante mucho tiempo después de madurar y se utiliza para el transporte y el almacenamiento. La pulpa es tierna, agradable al gusto, aromática, agridulce.

Valoración gustativa: 4,4 puntos. Altair es resistente a las bajas temperaturas. La madreselva se cultiva para uso personal y venta.

postre azul

Variedad semiprecoz, recolectada a finales de junio. La densidad de los arbustos es media, los brotes son de color marrón rojizo, rectos y delgados. La forma de las bayas es de gota, el peso es de aproximadamente 0,8 g, la piel es fina, el sabor es dulce, sin amargor.

Puntuación de cata del postre Azul: 5 puntos. La variedad no se ve afectada por enfermedades fúngicas ni virales, se adapta rápidamente a las condiciones climáticas de la región y es resistente a la caída del fruto. Las bayas se comen frescas o procesadas. Se agregan mermeladas y conservas de madreselva a muffins, pasteles, tartas y panqueques.

¡Interesante! El material de siembra adecuado son las plántulas de dos años. Antes de plantar, agregue al suelo 300 g de cal por 1 metro cuadrado. m) El encalado reduce la acidez del suelo. Posteriormente se cava un hoyo de 60 cm de diámetro y 40 cm de profundidad, que se fertiliza con estiércol, turba, sal potásica y superfosfato.

Destacar

Arbustos cerca Reflejos De tamaño mediano y ligeramente extendido. Los brotes son curvos, de color violeta, ligeramente pubescentes. Las bayas son alargadas, pesan alrededor de 1,1 g, de color azul con una flor.

El sabor es dulce, sin acidez ni amargor, valorando 4,8 puntos. La variedad es de producción temprana, la cosecha se recolecta 2-3 años después de la siembra.Un arbusto produce anualmente hasta 3 kg de frutos sabrosos y jugosos. La variedad requiere polinizadores para dar frutos. Zest crece rápidamente a la sombra o en sombra parcial y no exige la composición del suelo.

Variedades tempranas de madreselva para Rusia central.

La cosecha temprana de madreselva se utiliza para consumo en fresco y procesamiento. Las bayas se recolectan a principios de junio. De las variedades de maduración temprana, se recomienda prestar atención a Kasmala. Los arbustos son compactos, de tamaño mediano. Las hojas son de color verde pálido, ovadas, mate. Las bayas son de color azul violeta, redondas, de peso medio 1,2 g, la piel es fina con una capa cerosa sin pubescencia. La pulpa es agridulce, jugosa y aromática.

La puntuación de cata de las bayas es de 4,9 puntos. Kasmala es resistente al invierno y no requiere habilidades especiales para crecer.

Otra variedad temprana popular es Minusinskaya Sineva. Los arbustos son de extensión media y con brotes rectos. Las hojas son de color verde oscuro, las flores son grandes. Las bayas son de color azul oscuro, de color intenso, pesan alrededor de 0,8 g, la piel es fuerte y tiene una capa cerosa. La variedad es resistente a la sequía y a los insectos, de producción temprana: la cosecha se recolecta en el tercer año después de la siembra. Un arbusto produce unos 2 kg de frutos aromáticos.

Maduración tardía

La madreselva tardía madura a finales de julio y principios de agosto. Las bayas no sólo se comen frescas o procesadas, sino que también se secan, se transportan y se venden.

De las variedades tardías se distingue la madreselva Provincialka. Los arbustos son de crecimiento débil, los brotes son curvos, sin pubescencia. Las bayas son grandes, el peso medio de una es de 1,9 g, la forma es ovalada alargada, el color es azul oscuro con una capa cerosa espesa. Provincialka da frutos 3-4 años después de la siembra y necesita polinizadores. La pulpa es tierna y aromática, el sabor es agridulce, sin amargor. Valoración gustativa: 5 puntos. La cosecha se cultiva para la venta: las bayas toleran bien el transporte.

También se destaca la variedad tardía Stoykaya. La madreselva no se ve afectada por el mildiú polvoriento ni por la mancha blanca y es inmune a las plagas. Los arbustos son vigorosos con brotes gruesos y mate. Las bayas son ovaladas y grumosas, pesan alrededor de 0,8 g y son de color azul con una capa cerosa. Puntuación de cata 4,2 puntos, sabor agridulce con un ligero amargor. Aplicación de madreselva persistente universal.

Otras opciones

Además del momento de maduración, los jardineros prestan atención a características como el tamaño, el sabor y la polinización de la fruta. Algunos prefieren variedades autofértiles, mientras que otros prefieren Sabor dulce y armonioso.

El de frutos más grandes

El peso medio de una baya es de 1 g, pero algunas variedades deleitan a los residentes de verano con bayas que pesan 2 go más. Estas frutas son ideales para consumo fresco, enlatado, secado y congelación.

De las de frutos grandes se distinguen las siguientes variedades:

1. Yuganá. El peso de la baya alcanza los 1,8 g, la forma es de cántaro. El color es azul con una capa cerosa azulada, la piel es de grosor medio. El sabor es dulce con un agradable aroma refrescante. El período de maduración es medio, el propósito es universal, la resistencia al invierno y la inmunidad a las enfermedades son altas.
2. gigante bakchar. Los arbustos son vigorosos y extendidos. Las bayas son ovaladas, de color azul, peso medio 1,9 g, piel de grosor medio, con una capa cerosa. La pulpa es tierna, agridulce, sin amargor. El Gigante no teme a las enfermedades ni a las plagas.
3. Atlante. La variedad de postre de mitad de temporada es de uso universal. Fructificación temprana, cosechada en el tercer año. El peso de la baya alcanza los 1,5 g, la superficie es grumosa y la forma es ovalada y alargada. El sabor es agridulce, el aroma es delicado. Las mermeladas y conservas se elaboran con madreselva y las frutas se añaden a helados o batidos.

Autopolinización

Las variedades autopolinizadoras no requieren insectos polinizadores u otras variedades de madreselva en el vecindario. Esto facilita el cuidado de la planta y no requiere polinización artificial.

Entre las variedades autopolinizantes destacan las siguientes:

1. Ninfa. El período de maduración es mediados-temprano, los jardineros cosechan a mediados de junio. Los arbustos son de tamaño mediano, los brotes son gruesos y rectos, hay una ligera pubescencia. Las flores son de color blanco amarillento, de tamaño mediano. El peso de la baya es de 0,8 g, la forma es fusiforme, el color es violeta oscuro con una capa azul. La pulpa es dulce y jugosa, con un rico aroma a frutos rojos.
2. Siberiano. Las bayas son de color azul azulado, pesan 1 g, el sabor es agradable y la puntuación de cata es de 4,9 puntos. Hay una capa cerosa en la superficie que protege la fruta de la pudrición. El arbusto de Sibiryachka es de tamaño mediano. La variedad es resistente a las heladas y no se ve dañada por avispas ni pulgones. Apto para consumo y transporte en fresco, sin pretensiones en cultivo.

El mas dulce

La pulpa dulce y aromática hará las delicias de todo jardinero. Estas bayas son buenas en cualquier forma, ya sea mermelada o puré de azúcar.

El sabor de la fruta es armonioso, jugoso y delicado:

1. Soy goloso. Los arbustos son de crecimiento débil, los brotes son marrones y gruesos. Las bayas son de forma ovalada, de color azul, piel gruesa, pesan alrededor de 1 g, la pulpa es agradable al gusto, la degustación puntúa 5 puntos. Slastena se ve ligeramente afectada por el oídio y la podredumbre y no se cae después de madurar. Apto para cultivo en casas de veraneo y parcelas de jardín.
2. Ruiseñor. Los arbustos son de tamaño mediano y de producción temprana: los jardineros recolectan la primera cosecha 2-3 años después de la siembra. Las bayas son de color azul azulado con una flor, la forma es alargada, fusiforme, la pulpa es tierna. El sabor es dulce, equilibrado, valorando 4,6 puntos. El ruiseñor es apto para el cultivo industrial.
3. Lapislázuli. Variedad de mitad de temporada, de uso universal.Las bayas son de color púrpura, de forma ovalada alargada. El peso de la fruta es de 1,4 g, el sabor es dulce y delicado. La piel es fina pero duradera y protege a la madreselva del agrietamiento. Otra ventaja de la variedad es su resistencia a las bajas temperaturas.

Recomendaciones para elegir una variedad.

Al elegir, tenga en cuenta el período de maduración. En las regiones cálidas, se cultivan variedades de maduración temprana, en las regiones más frías, se cultivan variedades de maduración tardía. Se recomienda prestar atención a la fructificación temprana: la mayoría de los jardineros prefieren variedades que produzcan una cosecha en 3 o 4 años. Hay madreselva, que da frutos sólo en 5-7 años.

Es importante tener en cuenta el sabor y las cualidades comerciales de la fruta y estudiar las reseñas de otros jardineros. La madreselva dulce se cultiva para consumo en fresco, el tamaño de la fruta no importa. Para su procesamiento, almacenamiento o venta, se recomienda plantar madreselva de frutos grandes con resistencia al agrietamiento.

¡Atención! Para plantar en áreas pequeñas, elija arbustos compactos y ligeramente extendidos: ocupan poco espacio y no bloquean otras plantas.

Conclusión

Huso azul, Hija del gigante, Pájaro azul: las variedades más populares de madreselva comestible para plantar en el centro de Rusia. Se valoran por su facilidad de cultivo, fructificación temprana, sabor dulce y resistencia a las heladas. Esta madreselva rara vez se enferma y no se ve afectada por plagas de insectos.

También se distinguen de las variedades la madreselva de frutos grandes Atlant y Yugan, las autofértiles Sibiryachka y Nymph, las dulces Lazurit y Nightingale. Gracias a la capa cerosa, las bayas se almacenan durante mucho tiempo y no pierden su sabor ni sus cualidades comerciales.